Dagbók borgargarðs í Englandi: byrjum.

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Halló allir! Leyfðu mér að kynna mig: Ég er Ítali sem býr í norðurhluta Englands í meira en þrjátíu ár. Í október á síðasta ári var tekið við umsókn minni um samnýtingu við háskólann þar sem ég vinn, sem þýddi tvo fría daga í viku til að helga hinum ýmsu áhugamálum mínum (og það eru mörg, ég fullvissa þig um, þar á meðal garðyrkja!).

Algjört dekur að endurheimta smá frítíma og að hætta við svokallaða rottukapphlaupið (= rottukapphlaupið eins og þeir kalla það hér, auk æðisleg tilvera utandyra kennir keppni og uppsöfnun af peningum).

Grænmetisgarðurinn minn á fyrsta degi

Þannig að í ljósi þessarar vinnutímastyttingar á síðasta ári í maí er ég valinn í úthlutun í einn af mörgum þéttbýlisgörðum (kallaðir úthlutanir) í borginni minni (Darlington).

Sjá einnig: Að breyta búi í lífrænan búskap: búfræðiþættir

Að hefja borgargarð í Englandi

Þessar úthlutanir eru víða útbreidd um England, heimaland garðyrkju . Hrósvert framtak, almennt í umsjón sveitarfélagsins, sem gefur þeim sem ekki eiga garð, eða alla vega ekki garð sem hentar til grænmetisræktunar, möguleika á að leigja sinn eigin garð. Ég er með lítinn garð fyrir aftan húsið mitt, en ég hef aldrei prófað að rækta grænmeti. Ég gerði nokkrar tilraunir í pottum (tómatar ogkúrbít) í fortíðinni en með frekar vonbrigðum árangri.

Hins vegar hefur áhugi alltaf verið fyrir hendi og þess vegna ákvað ég í fyrra loksins að komast á listann til að leigja einn af þessum þéttbýlisgörðum. Á þeim tíma sögðu þeir mér að ég þyrfti að bíða í að minnsta kosti 2 eða 3 ár, miðað við vinsældir þeirra, en heppnin er með að einkarekin sjálfseignarstofnun sem heitir Hummersknott-úthlutunarfélagið tilkynnti mér um miðjan febrúar að sumar úthlutanir væru orðnar laus á jörðinni þeirra og spurðu mig hvort ég vildi leigja einn.

Þetta er fallegur staður, eins og þú sérð á myndinni, falinn við vegg (það er líka mjög áhugaverð saga en ég skal segja frá þú meira á eftir þér). Vin friðar og kyrrðar þar sem á neðra svæðinu eru allir matjurtagarðar (meira en 70) og nokkur býflugnabú og á efra svæðinu fjölmörg ávaxtatré (epla-, peru- og plómutré).

Þannig að ég greip tækifærið og þáði strax með því að velja minnstu af lausu lóðunum (það voru miklu stærri en eins og sagt er hér "þú verður að ganga áður en þú getur hlaupið" - "þú verður að læra að ganga áður til að vera fær um að hlaupa“, svo það er betra að halda aftur af sér þegar maður er óreyndur eins og ég ;-)).

Það sem ég hef valið er lítill fallegur garður á sólríkum stað . Útlitið hafði verið vel hugsað um það af fyrri eiganda. ég spurðitil nokkurra jafn óreyndra vina ef þeir hefðu áhuga á að fara með mér í þetta nýja ævintýri og sem betur fer þáðu þeir það með glöðu geði.

The Hummersknott Allotment

Svo hér er ég að deila þessu nýtt ferðalag með lesendum hins frábæra bloggs Matteo (sonur eins af mínum kærustu vinum), Orto da cultivate. Þar sem ég er nýliði á sviði lífrænnar ræktunar veit ég nú þegar að það er mikið að læra! Ég mun gera það í leiðinni, eitt skref í einu, þökk sé hjálp þessa bloggs. Það verður heillandi tilraun að deila með þeim sem, eins og ég, byrja frá grunni, án nokkurrar fyrri reynslu.

Auðvitað verð ég að vera utan Ítalíu að taka tillit til beggja mismunandi loftslags. : Tímasetning Ítalíu (plöntunartímar, uppskerutímar osfrv.) á ekki við um norðurhluta Englands, né tegund grænmetis sem ég mun geta ræktað. Miðað við tíða rigningu og skort á sól, þá veit ég að ég verð til dæmis að yfirgefa hugmyndina um að rækta sítrónur og appelsínur. ;-) Við sjáum til!

Valið á því hvaða grænmeti á að rækta mun aðallega ráðast af hvað mér finnst gott að borða (sem útilokar kálið strax úr mínum garð! Ég veit að þau eru góð fyrir heilsuna en þau eru ekki uppáhalds grænmetið mitt). Ég mun líka, miðað við plásstakmarkanir, hlynna að grænmeti sem er ekki auðvelt að fá í matvörubúð eða sem erdýrt að kaupa. Það er gagnslaust að rækta grænmeti sem er ódýrt.

Fyrsta árið verður í raun tilraun í hvað vex vel og hvað ekki (trial and error, eins og sagt er á ensku) . Ég mun fylgjast með því sem aðrir eru að vaxa og ég mun ekki vera hræddur við að biðja "nágranna garðsins" um hjálp. Allt frá því að ég fór í úthlutunina tók ég eftir áþreifanlegri samstöðu meðal fólksins . Það er algjör samfélagsandi á þessum friðsæla stað: fólk er mjög vingjarnlegt og tilbúið að spjalla og gefa ráð. Ég veit nú þegar að mér mun líða mjög vel þar og að ég mun eyða mörgum ánægjulegum stundum í að skipta mér af jörðu, fræjum og plöntum.

Sjá einnig: Græn áburður: hvað það er og hvernig á að gera það

Inngangurinn að borgargörðunum

Fyrsta virkar

En leyfðu mér að uppfæra þig um hvað ég gerði fyrsta mánuðinn: Ég fjarlægði þær fáu villtu jurtir sem voru þarna, gróf varlega upp jarðveginn og beitt smá náttúrulegum áburði í formi köggla (kjúklingaskít).

Ég plantaði líka hvítlauk , rauðlauk og breiðum baunir beint í jörðina. Úr heimilisgarðinum mínum kom ég með rabarbara plöntu (sem vex mjög vel hérna fyrir norðan og ég dýrka) og rabarbara sem lifði ekki mjög hamingjusöm í potti og græddi þangað . Ég plantaði líka tveimur bláberjarunnum af tveimur mismunandi afbrigðum, sem greinilega hjálpar frævun. égÉg elska bláber en hér kosta þau reiði Guðs, ég veit ekki á Ítalíu! Við skulum sjá hvort ég geti látið þær vaxa.

Útsýnið ofan af þéttbýlisgörðunum.

Og talandi um ber: fyrri eigandi skildi eftir nokkrar plöntur af þessu tagi en kl. augnablikinu sem við höfum ekki minnstu hugmynd um hvað þeir eru. Fyrstu feimnu blöðin eru farin að birtast svo við verðum að bíða og sjá. Það kemur spennandi á óvart að komast að því hvað þau eru ! Við höldum að þetta séu krækiber, sólber og hindber en erum ekki viss.

Eins og þú munt hafa skilið þá er vilji og ástríðu. Þekking aðeins minni. En allt er hægt að læra með smá ákefð . Og það er nóg af því. Þangað til næst!

DAGBÓK UM ENSKAR GARÐI

Næsti kafli

Grein eftir Lucina Stuart

Ronald Anderson

Ronald Anderson er ástríðufullur garðyrkjumaður og kokkur, með sérstaka ást til að rækta sína eigin ferskvöru í eldhúsgarðinum sínum. Hann hefur stundað garðrækt í yfir 20 ár og hefur mikla þekkingu á ræktun grænmetis, kryddjurta og ávaxta. Ronald er þekktur bloggari og rithöfundur og deilir sérþekkingu sinni á vinsælu bloggi sínu, Kitchen Garden To Grow. Hann er staðráðinn í að kenna fólki um gleði garðyrkju og hvernig á að rækta eigin ferskan, hollan mat. Ronald er líka lærður kokkur og hann elskar að gera tilraunir með nýjar uppskriftir með því að nota heimaræktaða uppskeru sína. Hann er talsmaður sjálfbærs lífs og telur að allir geti haft gott af því að hafa eldhúsgarð. Þegar hann er ekki að sinna plöntunum sínum eða elda upp storm, er Ronald að finna í gönguferðum eða útilegu í náttúrunni.