កំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃនៃសួនទីក្រុងនៅប្រទេសអង់គ្លេស៖ តោះចាប់ផ្តើម។

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

សួស្តីអ្នកទាំងអស់គ្នា! ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ៖ ខ្ញុំជាជនជាតិអ៊ីតាលីរស់នៅភាគខាងជើងនៃប្រទេសអង់គ្លេសអស់រយៈពេលជាងសាមសិបឆ្នាំមកហើយ។ កាលពីខែតុលាឆ្នាំមុន កម្មវិធីចែករំលែកការងាររបស់ខ្ញុំទៅកាន់សាកលវិទ្យាល័យដែលខ្ញុំធ្វើការត្រូវបានទទួលយក ដែលបកប្រែទៅជាពីរថ្ងៃដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីលះបង់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តផ្សេងៗរបស់ខ្ញុំ (ហើយមានច្រើនណាស់ ខ្ញុំធានាចំពោះអ្នក រួមទាំងការថែសួនផង!)

ការ​ព្យាបាល​ដ៏​ពិត​ប្រាកដ​មួយ​ដើម្បី​ទទួល​បាន​ពេល​ទំនេរ​មួយ​ចំនួន និង បោះបង់​អ្វី​ដែល​ហៅ​ថា​ការ​ប្រណាំង​សត្វ​កណ្តុរ (= ការ​ប្រណាំង​សត្វ​កណ្តុរ​ដូច​ដែល​ពួកគេ​ហៅ​វា​នៅ​ទីនេះ ព្រម​ទាំង​អត្ថិភាព​ដ៏​ញឹក​ញាប់​នៅ​ខាង​ក្រៅ​បង្រៀន​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង និង​ការ​ប្រមូល​ផ្តុំ នៃប្រាក់)។

សួនបន្លែរបស់ខ្ញុំនៅថ្ងៃដំបូង

ដូច្នេះ ដោយមើលឃើញពីការកាត់បន្ថយម៉ោងធ្វើការកាលពីឆ្នាំមុននៅក្នុងខែឧសភា ខ្ញុំត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ ការចាត់តាំងមួយ នៃសួនច្បារក្នុងទីក្រុងជាច្រើន (ហៅថាការបែងចែក) នៅក្នុងទីក្រុងរបស់ខ្ញុំ (Darlington)។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ការកាត់ដើមអូលីវ៖ កំពូលមិនត្រូវកាត់ឡើយ។

ការចាប់ផ្តើមសួនទីក្រុងក្នុងប្រទេសអង់គ្លេស

ការបែងចែកទាំងនេះគឺជា ការអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងប្រទេសអង់គ្លេស។ ទឹកដីកំណើតនៃការថែសួន ។ គំនិតផ្តួចផ្តើមគួរឱ្យសរសើរ ជាទូទៅត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដែលផ្តល់លទ្ធភាពដល់អ្នកដែលមិនមានសួនច្បារ ឬក្នុងករណីណាក៏ដោយដែលមិនមានអ្នកដែលខ្ចីខ្លួនឯងដើម្បីដាំបន្លែ ដើម្បីជួលសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ខ្ញុំមានសួនច្បារតូចមួយនៅខាងក្រោយផ្ទះ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដែលព្យាយាមដាំបន្លែទេ។ ខ្ញុំបានធ្វើការពិសោធន៍ខ្លះនៅក្នុងផើង (ប៉េងប៉ោះពីរបីផ្លែ និងzucchini) កាលពីអតីតកាល ប៉ុន្តែជាមួយនឹងលទ្ធផលដ៏គួរឱ្យខកចិត្ត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តែងតែមានការចាប់អារម្មណ៍ ហើយនោះជាមូលហេតុដែលកាលពីឆ្នាំមុន ទីបំផុតខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តចុះក្នុងបញ្ជីដើម្បីជួលសួនច្បារក្នុងទីក្រុងមួយនេះ។ នៅពេលនោះ ពួកគេបានប្រាប់ខ្ញុំថា ខ្ញុំនឹងត្រូវរង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់ 2 ឬ 3 ឆ្នាំ ដោយសារប្រជាប្រិយភាពរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែសំណាងមានដែលសមាគមឯកជនមិនរកប្រាក់ចំណេញហៅថា Hummersknott Allotment Association បានប្រាប់ខ្ញុំកាលពីពាក់កណ្តាលខែកុម្ភៈថា ការបែងចែកមួយចំនួនបានក្លាយជា ទំនេរនៅលើដីរបស់ពួកគេ ហើយបានសួរខ្ញុំថាតើខ្ញុំចង់ជួលមួយឬអត់។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: Ruth Stout: ការថែសួនដោយគ្មានការប្រឹងប្រែង: សៀវភៅ និងជីវប្រវត្តិ

វាជាកន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ ដូចដែលអ្នកបានឃើញពីរូបថត លាក់ដោយជញ្ជាំង (វាក៏មានរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ ប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងប្រាប់ អ្នកកាន់តែច្រើនបន្ទាប់ពីអ្នក) ។ អូអេស៊ីសនៃសន្តិភាព និងភាពស្ងប់ស្ងាត់ ដែលនៅតំបន់ខាងក្រោមមានសួនបន្លែទាំងអស់ (ជាង 70) និងសំបុកឃ្មុំមួយចំនួន និងនៅតំបន់ខាងលើ ដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើន (ដើមផ្លែប៉ោម ផ្លែពែរ និងផ្លែព្រូន)

ដូច្នេះខ្ញុំបានចាប់យកឱកាស ហើយទទួលយកភ្លាមៗដោយជ្រើសរើសយកដីតូចបំផុតក្នុងចំណោមដីទំនេរ (មានដីធំជាង ប៉ុន្តែដូចដែលពួកគេនិយាយនៅទីនេះ "អ្នកត្រូវតែដើរមុនពេលអ្នកអាចរត់បាន" - "អ្នកត្រូវតែរៀនដើរមុនពេលក្លាយជា អាចរត់បាន" ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការទប់ខ្លួនអ្នកនៅពេលដែលអ្នកគ្មានបទពិសោធន៍ដូចខ្ញុំ ;-))។

អ្វីដែលខ្ញុំបានជ្រើសរើសគឺ សួនតូចមួយដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងទីតាំងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ។ តាម​មើល​ទៅ​វា​ត្រូវ​បាន​ម្ចាស់​មុន​មើល​ថែ​យ៉ាង​ល្អ។ ខ្ញុំ​បាន​សួរទៅកាន់មិត្តភ័ក្តិដែលមិនមានបទពិសោធន៍ស្មើគ្នា ប្រសិនបើពួកគេចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការចាប់ផ្តើមជាមួយខ្ញុំក្នុងការផ្សងព្រេងថ្មីនេះ ហើយជាសំណាងល្អដែលពួកគេបានទទួលយកដោយរីករាយ។

The Hummersknott Allotment

ដូច្នេះខ្ញុំសូមចែករំលែកវា ដំណើរថ្មីជាមួយអ្នកអានប្លក់ដ៏ល្អរបស់ Matteo (កូនប្រុសរបស់មិត្តជាទីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំ) Orto da ដាំដុះ។ ក្នុង​នាម​ជា​អ្នក​ថ្មីថ្មោង​ក្នុង​វិស័យ​លូតលាស់​សរីរាង្គ ខ្ញុំ​ដឹង​ហើយ​ថា​មាន​អ្វី​ជាច្រើន​ត្រូវ​រៀន! ខ្ញុំ​នឹង​ធ្វើ​វា​តាម​ផ្លូវ​មួយ​ជំហាន​ម្ដងៗ អរគុណ​ចំពោះ​ជំនួយ​របស់​ប្លុក​នេះ។ វានឹងក្លាយជាការពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយក្នុងការចែករំលែកជាមួយអ្នកដែលដូចជាខ្ញុំ ចាប់ផ្តើមពីដំបូង ដោយគ្មានបទពិសោធន៍ពីមុនមក។

ជាក់ស្តែង នៅខាងក្រៅប្រទេសអ៊ីតាលី ខ្ញុំនឹងត្រូវ គិតគូរពីអាកាសធាតុផ្សេងៗគ្នា។ ៖ ពេលវេលារបស់ប្រទេសអ៊ីតាលី (ពេលវេលាដាំ ពេលវេលាប្រមូលផល។ ដោយគិតពីភ្លៀងញឹកញាប់ និងការខ្វះពន្លឺព្រះអាទិត្យ ខ្ញុំដឹងថា ជាឧទាហរណ៍ ខ្ញុំនឹងត្រូវបោះបង់ចោលគំនិតនៃការដាំក្រូចឆ្មា និងក្រូច។ ;-) យើងនឹងឃើញ!

ជម្រើស ដែលត្រូវដាំបន្លែ នឹងកំណត់ជាចម្បងដោយ អ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំ (ដែលដកស្ពៃពីរបស់ខ្ញុំភ្លាមៗ ខ្ញុំដឹងថាវាល្អសម្រាប់សុខភាព ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាបន្លែដែលខ្ញុំចូលចិត្តទេ)។ ខ្ញុំក៏នឹងពេញចិត្តផងដែរ ដោយមានដែនកំណត់នៃទំហំ បន្លែដែលមិនងាយស្រួលរក នៅក្នុងផ្សារទំនើប ឬដែលមានថ្លៃទិញ។ វាគ្មានប្រយោជន៍ទេក្នុងការដាំបន្លែដែលមានតម្លៃថោក។

ឆ្នាំដំបូងនឹងពិតជា ការពិសោធន៍លើអ្វីដែលលូតលាស់ល្អ និងអ្វីដែលមិនល្អ (សាកល្បង និងកំហុស ដូចដែលពួកគេនិយាយជាភាសាអង់គ្លេស) . ខ្ញុំ​នឹង​សង្កេត​មើល​អ្វី​ដែល​អ្នក​ដទៃ​កំពុង​តែ​រីក​ចម្រើន ហើយ​ខ្ញុំ​នឹង​មិន​ភ័យ​ខ្លាច​ក្នុង​ការ​សុំ​ជំនួយ​ពី "អ្នក​ជិត​ខាង​សួន" នោះ​ទេ។ ចាប់ពីពេលដែលខ្ញុំបានទៅកន្លែងបែងចែក ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញ អារម្មណ៍នៃសាមគ្គីភាពក្នុងចំណោមប្រជាជន ។ មានស្មារតីសហគមន៍ពិតប្រាកដនៅក្នុងកន្លែងដ៏អស្ចារ្យនេះ៖ មនុស្សមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងមានឆន្ទៈក្នុងការជជែក និងផ្តល់ដំបូន្មាន។ ខ្ញុំដឹងរួចហើយថាខ្ញុំនឹងទៅទីនោះបានយ៉ាងល្អ ហើយថាខ្ញុំនឹងចំណាយពេលជាច្រើនម៉ោងរីករាយជាមួយផែនដី គ្រាប់ពូជ និងរុក្ខជាតិ។

ច្រកចូលទៅសួនច្បារក្នុងទីក្រុង

ទីមួយ ដំណើរការ

ប៉ុន្តែខ្ញុំសូមធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពអ្នកអំពីអ្វីដែលខ្ញុំបានធ្វើនៅក្នុងខែដំបូង៖ ខ្ញុំ បានដកស្មៅព្រៃពីរបី ដែលនៅទីនោះ ជីកដីដោយថ្នមៗ និង បានអនុវត្តជីធម្មជាតិមួយចំនួនក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ (លាមកមាន់)។

ខ្ញុំក៏បានដាំ ខ្ទឹម , ខ្ទឹមក្រហម និង ទូលំទូលាយ។ សណ្តែក ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដី។ ពីសួនច្បារផ្ទះរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបាននាំយករុក្ខជាតិ rhubarb (ដែលដុះបានល្អណាស់នៅទីនេះនៅភាគខាងជើង និងដែលខ្ញុំស្រលាញ់) និង redcurrant ដែលរស់នៅមិនសូវសប្បាយចិត្តក្នុងផើង ហើយខ្ញុំបានស្ទូងនៅទីនោះ . ខ្ញុំក៏បានដាំ គុម្ពោតខៀវ នៃពូជពីរផ្សេងគ្នា ដែលជាក់ស្តែងជួយដល់ការលម្អងផ្កា។ ខ្ញុំខ្ញុំ​ស្រឡាញ់​ផ្លែ​បឺរី ប៉ុន្តែ​នៅ​ទី​នេះ​វា​ត្រូវ​ចំណាយ​លើ​សេចក្តី​ក្រោធ​របស់​ព្រះ ខ្ញុំ​មិន​ដឹង​នៅ​អ៊ីតាលី​ទេ! ចាំមើលថាតើខ្ញុំអាចធ្វើឱ្យពួកវាដុះលូតលាស់បានឬអត់។

ទិដ្ឋភាពពីលើកំពូលនៃសួនច្បារក្នុងទីក្រុង។

ហើយនិយាយអំពីផ្លែបឺរី៖ ម្ចាស់មុនបានបន្សល់ទុកនូវរុក្ខជាតិបែបនេះ ប៉ុន្តែនៅ ពេលដែលយើងមិនមានគំនិតខ្សោយបំផុតថាពួកគេជាអ្វី។ ស្លឹកឈើអៀនខ្មាស់ដំបូងចាប់ផ្តើមលេចឡើង ដូច្នេះយើងត្រូវរង់ចាំមើល។ វានឹងក្លាយជាការភ្ញាក់ផ្អើលដ៏រំភើបមួយក្នុងការស្វែងយល់ថាពួកគេជាអ្វី ! យើង​គិត​ថា​វា​ជា gooseberries, blackcurrants និង raspberries ប៉ុន្តែ​យើង​មិន​ប្រាកដ​ទេ។

ដូច​ដែល​អ្នក​នឹង​បាន​យល់ មាន​ឆន្ទៈ និង​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត។ ចំណេះ​ដឹង​តិច​តួច។ ប៉ុន្តែអ្វីៗអាចរៀនបានដោយ ភាពរីករាយ បន្តិច។ ហើយវាមានច្រើនណាស់។ រហូតដល់ពេលក្រោយ!

DIARY OF AN GARDEN ភាសាអង់គ្លេស

ជំពូកបន្ទាប់

អត្ថបទដោយ Lucina Stuart

Ronald Anderson

Ronald Anderson គឺជាអ្នកថែសួន និងចុងភៅដែលមានចិត្តស្រលាញ់ដោយចូលចិត្តដាំផលិតផលថ្មីៗផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់នៅក្នុងសួនផ្ទះបាយរបស់គាត់។ គាត់បានធ្វើការថែសួនអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំ ហើយមានចំណេះដឹងជាច្រើនលើការដាំបន្លែ ឱសថ និងផ្លែឈើ។ Ronald គឺជាអ្នកសរសេរប្លក់ដ៏ល្បី និងជាអ្នកនិពន្ធ ដោយចែករំលែកជំនាញរបស់គាត់នៅលើប្លក់ដ៏ពេញនិយមរបស់គាត់ Kitchen Garden To Grow។ គាត់ប្តេជ្ញាក្នុងការបង្រៀនមនុស្សអំពីភាពរីករាយនៃការថែសួន និងរបៀបដាំអាហារស្រស់ៗ និងសុខភាពរបស់ពួកគេ។ Ronald ក៏ជាចុងភៅដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាល ហើយគាត់ចូលចិត្តពិសោធន៍ជាមួយរូបមន្តថ្មីៗ ដោយប្រើការប្រមូលផលនៅផ្ទះរបស់គាត់។ គាត់ជាអ្នកតស៊ូមតិសម្រាប់ការរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព ហើយជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការមានសួនផ្ទះបាយ។ នៅពេលដែលគាត់មិនខ្វល់ខ្វាយពីរុក្ខជាតិរបស់គាត់ ឬចម្អិនខ្យល់ព្យុះ Ronald អាចត្រូវបានគេប្រទះឃើញដើរលេង ឬបោះជំរុំនៅខាងក្រៅដ៏អស្ចារ្យ។