સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
દરેકને નમસ્કાર! ચાલો હું મારો પરિચય આપું: હું ઇંગ્લેન્ડના ઉત્તરમાં ત્રીસ વર્ષથી વધુ સમયથી રહેતો ઇટાલિયન છું. ગયા વર્ષના ઑક્ટોબરમાં, હું જ્યાં કામ કરું છું તે યુનિવર્સિટીમાં મારી નોકરીની વહેંચણીની અરજી સ્વીકારવામાં આવી હતી, જે મારા વિવિધ શોખને સમર્પિત કરવા માટે અઠવાડિયામાં બે દિવસ મફતમાં અનુવાદિત કરવામાં આવી હતી (અને ત્યાં ઘણા છે, હું તમને ખાતરી આપું છું કે બાગકામ સહિત!).
થોડો સમય પાછો મેળવવાની અને કહેવાતી ઉંદરની રેસને છોડી દેવાની એક વાસ્તવિક ટ્રીટ (= ઉંદરોની રેસ જેને તેઓ અહીં કહે છે, તેમજ બહારનું ઉન્મત્ત અસ્તિત્વ સ્પર્ધા અને સંચય શીખવે છે. પૈસા).
પહેલા દિવસે મારો શાકભાજીનો બગીચો
તેથી, ગયા વર્ષે મે મહિનામાં કામકાજના કલાકોમાં થયેલા આ ઘટાડાને ધ્યાનમાં રાખીને મને એકને સોંપણી માટે શોર્ટલિસ્ટ કરવામાં આવ્યો છે. મારા શહેર (ડાર્લિંગ્ટન) માં ઘણા શહેરી બગીચાઓ (જેને ફાળવણી કહેવાય છે).
ઇંગ્લેન્ડમાં શહેરી બગીચો શરૂ કરવો
આ ફાળવણી એ સમગ્ર ઇંગ્લેન્ડમાં વ્યાપક પ્રથા છે, બાગકામની વતન . એક પ્રશંસનીય પહેલ, સામાન્ય રીતે સ્થાનિક સત્તાવાળાઓ દ્વારા સંચાલિત થાય છે, જે એવી શક્યતા આપે છે કે જેમની પાસે બગીચો નથી, અથવા કોઈ પણ સંજોગોમાં શાકભાજી ઉગાડવા માટે ધિરાણ આપતું નથી, તેઓ પોતાનો બગીચો ભાડે આપે છે. મારી પાસે મારા ઘરની પાછળ એક નાનો બગીચો છે, પરંતુ મેં ક્યારેય શાકભાજી ઉગાડવાનો પ્રયાસ કર્યો નથી. મેં પોટ્સમાં કેટલાક પ્રયોગો કર્યા (થોડા ટામેટાં અનેzucchini) ભૂતકાળમાં પરંતુ તેના બદલે નિરાશાજનક પરિણામો સાથે.
આ પણ જુઓ: બીટરૂટ હમસજો કે, હંમેશા રસ રહ્યો છે અને તેથી જ ગયા વર્ષે આખરે મેં આ શહેરી બગીચાઓમાંથી એક ભાડે આપવા માટે સૂચિમાં આવવાનું નક્કી કર્યું. તે સમયે તેઓએ મને કહ્યું હતું કે તેમની લોકપ્રિયતાને જોતાં મારે ઓછામાં ઓછા 2 કે 3 વર્ષ રાહ જોવી પડશે, પરંતુ નસીબ એવું છે કે હમરસ્કનોટ એલોટમેન્ટ એસોસિએશન નામના ખાનગી બિન-લાભકારી સંગઠને મને ફેબ્રુઆરીના મધ્યમાં જાણ કરી કે કેટલીક ફાળવણી થઈ ગઈ છે. તેમની જમીન પર મફત અને મને પૂછ્યું કે શું હું એક ભાડે આપવા માંગુ છું.
તે એક સુંદર જગ્યા છે, જેમ કે તમે ફોટામાં જોઈ શકો છો, દિવાલ દ્વારા છુપાયેલ છે (તેમાં એક ખૂબ જ રસપ્રદ વાર્તા પણ છે પણ હું કહીશ તમે તમારા પછી વધુ). શાંતિ અને સુલેહ-શાંતિનું રણભૂમિ જ્યાં નીચેના વિસ્તારમાં તમામ શાકભાજીના બગીચાઓ (70 થી વધુ) અને કેટલાક મધમાખીઓ અને ઉપરના વિસ્તારમાં અસંખ્ય ફળોના વૃક્ષો (સફરજન, પિઅર અને પ્લમ વૃક્ષો) છે.
તેથી મેં તક ઝડપી લીધી અને મફત પ્લોટમાંથી સૌથી નાનો પસંદ કરીને તરત જ સ્વીકારી લીધું (ત્યાં ઘણા મોટા પ્લોટ હતા પણ અહીં તેઓ કહે છે કે "તમે દોડી શકો તે પહેલાં તમારે ચાલવું પડશે" - "તમારે બનવા પહેલાં ચાલતા શીખવું પડશે. દોડવા માટે સક્ષમ", તેથી જ્યારે તમે મારા જેવા બિનઅનુભવી હો ત્યારે તમારી જાતને સંયમિત કરવું વધુ સારું છે ;-)).
આ પણ જુઓ: શાકભાજીના ઉકાળો: બગીચાને બચાવવા માટે કુદરતી પદ્ધતિઓમેં જે પસંદ કર્યું છે તે છે સન્ની સ્થિતિમાં એક સરસ નાનો બગીચો . તેના દેખાવ પરથી, અગાઉના માલિક દ્વારા તેની સારી રીતે સંભાળ રાખવામાં આવી હતી. મે પુછ્યુસમાન બિનઅનુભવી મિત્રોના એક દંપતિને જો તેઓ મારી સાથે આ નવું સાહસ શરૂ કરવામાં રસ ધરાવતા હોય અને સદભાગ્યે તેઓએ ખુશીથી સ્વીકાર્યું.
ધ હમરસ્કનોટ એલોટમેન્ટ
તો હું આ શેર કરવા માટે અહીં છું માટ્ટેઓના ઉત્કૃષ્ટ બ્લોગના વાચકો સાથે નવી સફર (મારા સૌથી પ્રિય મિત્રનો પુત્ર), Orto da cultivate. કાર્બનિક ઉગાડવાના ક્ષેત્રમાં શિખાઉ હોવાના કારણે હું પહેલેથી જ જાણું છું કે શીખવા માટે ઘણું બધું છે! હું તે રસ્તામાં કરીશ, એક સમયે એક પગલું, આ બ્લોગની મદદ માટે પણ આભાર. જેઓ મારા જેવા, શરૂઆતથી શરૂઆત કરે છે, તેઓ સાથે શેર કરવાનો આ એક રસપ્રદ પ્રયોગ હશે, અગાઉના કોઈપણ અનુભવ વિના.
સ્વાભાવિક રીતે, ઇટાલીની બહાર હોવાને કારણે, મારે અલગ અલગ આબોહવા બંનેને ધ્યાનમાં લેવું પડશે : ઇટાલીનો સમય (વાવેતરનો સમય, લણણીનો સમય, વગેરે) ઇંગ્લેન્ડના ઉત્તરમાં લાગુ પડતો નથી, અને હું કેવા પ્રકારની શાકભાજી ઉગાડી શકીશ નહીં. વારંવાર વરસાદ અને સૂર્યના અભાવને ધ્યાનમાં રાખીને, હું જાણું છું કે, ઉદાહરણ તરીકે, મારે લીંબુ અને નારંગી ઉગાડવાનો વિચાર છોડી દેવો પડશે. ;-) આપણે જોઈશું!
કઈ શાકભાજી ઉગાડવી તે મુખ્યત્વે મને શું ખાવાનું પસંદ છે તેના આધારે નક્કી કરવામાં આવશે (જે તરત જ મારામાંથી કોબીને દૂર કરે છે. બગીચો! હું જાણું છું કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે પરંતુ તે મારી પ્રિય શાકભાજી નથી). હું જગ્યાની મર્યાદાઓને જોતાં, સુપરમાર્કેટમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ ન હોય તેવી શાકભાજી ની પણ તરફેણ કરીશ અથવાખરીદવા માટે ખર્ચાળ. સસ્તી શાકભાજી ઉગાડવી તે નકામું છે.
પ્રથમ વર્ષ ખરેખર શું સારું ઉગે છે અને શું નથી તે અંગેનો પ્રયોગ હશે (ટ્રાયલ અને એરર, જેમ તેઓ અંગ્રેજીમાં કહે છે) . હું અવલોકન કરીશ કે અન્ય લોકો શું વધી રહ્યા છે અને હું મદદ માટે "બગીચાના પડોશીઓ" ને પૂછવામાં ડરશે નહીં. હું એલોટમેન્ટમાં ગયો ત્યારથી, મેં લોકોમાં સ્પષ્ટ એકતાની ભાવના જોયેલી. આ રમણીય સ્થળમાં એક વાસ્તવિક સમુદાય ભાવના છે: લોકો ખૂબ જ મૈત્રીપૂર્ણ અને ચેટ કરવા અને સલાહ આપવા માટે તૈયાર છે. હું પહેલેથી જ જાણું છું કે હું ત્યાં ખૂબ જ સારી રીતે જઈશ અને હું પૃથ્વી, બીજ અને છોડ સાથે ગડબડ કરવામાં ઘણા ખુશ કલાકો વિતાવીશ.
શહેરી બગીચાઓમાં પ્રવેશદ્વાર
પ્રથમ કામ કરે છે
પરંતુ પ્રથમ મહિનામાં મેં શું કર્યું તે વિશે હું તમને અપડેટ કરું છું: મેં થોડી જંગલી જડીબુટ્ટીઓ દૂર કરી જે ત્યાં હતી, ધીમેધીમે માટી ખોદી અને ગોળીઓના રૂપમાં થોડું કુદરતી ખાતર નાખ્યું (ચિકન ખાતર).
મેં કેટલાક લસણ , લાલ ડુંગળી અને પહોળા પણ વાવ્યા. કઠોળ સીધા જમીનમાં. મારા ઘરના બગીચામાંથી હું એક રેવંચી છોડ લાવ્યો (જે અહીં ઉત્તરમાં ખૂબ જ સારી રીતે ઉગે છે અને જેને હું પૂજું છું) અને એક લાલ કિસમિસ જે વાસણમાં ખૂબ જ ખુશીથી રહેતા ન હતા અને મેં ત્યાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કર્યું . મેં બે જુદી જુદી જાતોની બે બ્લુબેરી ઝાડીઓ પણ વાવી છે, જે દેખીતી રીતે પરાગનયનમાં મદદ કરે છે. આઈમને બ્લૂબેરી ગમે છે પરંતુ અહીં તેઓ ભગવાનના ક્રોધનો ખર્ચ કરે છે, મને ઇટાલીમાં ખબર નથી! ચાલો જોઈએ કે હું તેમને ઉગાડી શકું કે કેમ.
શહેરી બગીચાઓની ટોચ પરથી દૃશ્ય.
અને બેરીની વાત કરીએ તો: અગાઉના માલિકે આના જેવા કેટલાક છોડ છોડ્યા હતા પરંતુ જે ક્ષણે આપણે તે શું છે તે વિશે અસ્પષ્ટ વિચાર નથી. પ્રથમ શરમાળ પાંદડા દેખાવા લાગ્યા છે તેથી આપણે રાહ જોવી પડશે. તેઓ શું છે તે શોધવું એક આકર્ષક આશ્ચર્યજનક હશે ! અમને લાગે છે કે તે ગૂસબેરી, કાળા કરન્ટસ અને રાસબેરી છે પરંતુ અમને ખાતરી નથી.
જેમ તમે સમજી ગયા હશો, ઇચ્છા અને જુસ્સો છે. જ્ઞાન થોડું ઓછું. પરંતુ દરેક વસ્તુ થોડી ઉત્સાહ સાથે શીખી શકાય છે. અને તે પુષ્કળ છે. આગામી સમય સુધી!
અંગ્રેજી બગીચાની ડાયરી
આગલું પ્રકરણલુસીના સ્ટુઅર્ટ દ્વારા લેખ