Дневник на урбана градина во Англија: ајде да започнеме.

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Здраво на сите! Дозволете ми да се претставам: Јас сум Италијанец кој живее на северот на Англија повеќе од триесет години. Во октомври минатата година, беше прифатена мојата апликација за споделување работа на универзитетот каде што работам, што се претвори во два бесплатни дена во неделата за да се посветам на моите различни хоби (а, ве уверувам, ги има многу, вклучително и градинарството!).

Вистинско уживање да се врати малку слободно време и да се напушти таканаречената трка на стаорци (= трката на стаорци како што ја нарекуваат овде, како и френетичното постоење на отворено ги учи конкуренцијата и акумулацијата на пари).

Мојата зеленчукова градина на првиот ден

Значи, со оглед на ова намалување на работното време минатата година во мај, јас сум во потесниот избор за задача на еден од многуте урбани градини (наречени распределби) во мојот град (Дарлингтон).

Започнување урбана градина во Англија

Овие распределби се широко распространета практика низ Англија, татковина на градинарството . Иницијатива за пофалба, генерално управувана од локалните власти, која им дава можност на оние кои немаат градина, или во секој случај немаат градина што се позајмува за одгледување зеленчук, да изнајмат сопствена градина. Имам мала градина зад мојата куќа, но никогаш не сум се обидел да одгледувам зеленчук. Направив неколку експерименти во саксии (неколку домати итиквички) во минатото но со прилично разочарувачки резултати.

Меѓутоа, отсекогаш постоел интерес и затоа минатата година конечно решив да се најдам на списокот за изнајмување на една од овие урбани градини. Во тоа време ми рекоа дека ќе треба да чекам најмалку 2 или 3 години, со оглед на нивната популарност, но среќата има што приватна непрофитна асоцијација наречена Hummersknott Allotment Association ме информираше во средината на февруари дека некои распределби станале слободни на нивната земја и ме праша дали сакам да изнајмувам.

Убаво место, како што можете да видите од фотографијата, скриено покрај ѕид (има и многу интересна приказна, но ќе кажам ти повеќе после тебе). Оаза на мирот и спокојот каде во долниот дел се сите зеленчукови градини (повеќе од 70) и некои пчелни кошници а во горниот дел бројни овошни дрвја (јаболкници, круши и сливи).

Затоа ја искористив приликата и веднаш прифатив со тоа што го избрав најмалиот меѓу бесплатните парцели (имаше и многу поголеми но како што велат овде „мора да одиш пред да трчаш“ - „мора да научиш да одиш пред да бидеш способен да трча“, па подобро е да се воздржувате кога сте неискусни како мене ;-)).

Она што го избрав е убава мала градина на сончева позиција . Според изгледот, претходниот сопственик бил добро згрижен. Прашавна неколку подеднакво неискусни пријатели доколку се заинтересирани да се впуштат со мене во оваа нова авантура и за среќа тие со задоволство прифатија.

The Hummersknott Allotment

Значи, еве јас да го споделам ова ново патување со читателите на одличниот блог на Матео (син на еден од моите најдраги пријатели), Орто да култивира. Како почетник во областа на органското одгледување, веќе знам дека има многу да се научи! Ќе го направам тоа на патот, чекор по чекор, благодарение и на помошта на овој блог. Ќе биде фасцинантен експеримент да се сподели со оние кои, како мене, почнуваат од нула, без претходно искуство.

Очигледно, кога сум надвор од Италија, ќе морам да ја земам предвид и различната клима : Времето на Италија (време на садење, време на берба, итн.) не е применливо за северот на Англија, ниту пак видот на зеленчук што ќе можам да го одгледувам. Со оглед на честиот дожд и недостатокот на сонце, знам дека, на пример, ќе морам да се откажам од идејата да одгледувам лимони и портокали. ;-) Ќе видиме!

Изборот кој зеленчук да се одгледува главно ќе биде одреден од што сакам да јадам (што веднаш ја елиминира зелката од мојата градина!Знам дека се добри за здравјето но не ми се омилен зеленчук). Јас, исто така, ќе ги фаворизирам, со оглед на ограничувањата на просторот, зеленчук кој не е лесно достапен во супермаркетот или кој сескапи за купување. Бескорисно е да се одгледува зеленчук кој е евтин.

Првата година навистина ќе биде експеримент за тоа што расте добро, а што не (проба и грешка, како што велат на англиски) . Ќе набљудувам што растат другите и нема да се плашам да побарам помош од „соседите на градината“. Од времето кога отидов на распределбата, забележав опипливо чувство на солидарност кај луѓето . Во ова идилично место владее вистински дух на заедницата: луѓето се многу пријателски расположени и подготвени да разговараат и да понудат совети. Веќе знам дека таму ќе се чувствувам многу удобно и дека ќе поминам многу среќни часови мешајќи се со земја, семиња и растенија.

Исто така види: Наводнете ги растенијата со вода за готвење од зеленчукот

Влезот во урбаните градини

Исто така види: Како да сее во семето

Првите дела

Но, дозволете ми да ве информирам за она што го направив првиот месец: јас ги отстранив неколкуте диви билки што беа таму, нежно ја ископав почвата и нанесе малку природно ѓубриво во форма на пелети (пилешко ѓубриво).

Посадив и малку лук , црвен кромид и боранија директно во земјата. Од мојата домашна градина донесов растение ревен (кое многу добро расте овде на север и кое го обожавам) и црвена рибизла која живееше не многу среќно во саксија и ја пресадив таму . Засадив и две грмушки од боровинки од две различни сорти, што очигледно помага во опрашувањето. ЈасОбожавам боровинки ама овде чинат божји гнев, не знам во Италија! Ајде да видиме дали можам да ги натерам да растат.

Погледот од врвот на урбаните градини.

А кога сме веќе кај бобинки: претходниот сопственик оставил такви растенија, но на во моментот кога немаме ни најслаба идеја што се тие. Почнуваат да се појавуваат првите срамежливи лисја, па ќе треба да почекаме и да видиме. Ќе биде возбудливо изненадување да дознаете што се тие ! Мислиме дека се огрозд, црни рибизли и малини, но не сме сигурни.

Како што ќе сфативте, има волја и страст. Знаење малку помалку. Но, сè може да се научи со малку ентузијазам . И има многу од тоа. До следниот пат!

ДНЕВНИК НА АНГЛИСКА ГРАДИНА

Следното поглавје

Напис од Лусина Стјуарт

Ronald Anderson

Роналд Андерсон е страстен градинар и готвач, со особена љубов кон одгледување на сопствени свежи производи во својата градина во кујната. Тој се занимава со градинарство повеќе од 20 години и има богато знаење за одгледување зеленчук, билки и овошје. Роналд е добро познат блогер и автор, кој ја споделува својата експертиза на неговиот популарен блог, Kitchen Garden To Grow. Тој е посветен да ги учи луѓето за радостите на градинарството и како да одгледуваат своја свежа, здрава храна. Роналд е и обучен готвач и сака да експериментира со нови рецепти користејќи ја неговата домашна жетва. Тој е поборник за одржливо живеење и верува дека секој може да има корист од тоа што има кујнска градина. Кога не се грижи за растенијата или не подготвува бура, Роналд може да се најде како пешачи или кампува на големо отворено.