Tagebuch eines städtischen Gartens in England: Erste Schritte.

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Hallo! Ich möchte mich kurz vorstellen: Ich bin Italiener und lebe seit mehr als dreißig Jahren in Nordengland. Im Oktober letzten Jahres wurde mein Antrag auf Jobsharing an der Universität, an der ich arbeite, angenommen, was mir zwei freie Tage in der Woche einbrachte, die ich meinen verschiedenen Hobbys widmen konnte (und davon gibt es viele, das versichere ich Ihnen, darunter auch Gartenarbeit!).

Siehe auch: Aussaat von Kartoffeln: Wie und wann man sie sät

Ein wahres Vergnügen, etwas freie Zeit zu gewinnen und Ausstieg aus dem sogenannten Rattenrennen (= das Rattenrennen, wie man es hier nennt, und ein hektisches Leben des Wettbewerbs und der Geldanhäufung).

Mein Gemüsegarten am ersten Tag

Angesichts dieser Arbeitszeitverkürzung habe ich mich letztes Jahr im Mai auf die Liste für die Zuweisung eines der vielen städtischen Gärten (Kleingärten genannt), die es in meiner Stadt (Darlington) gibt.

Anlegen eines städtischen Gartens in England

Diese Zuteilungen sind eine weit verbreitete Praxis in England, der Heimat der Gartenarbeit Eine lobenswerte Initiative, die in der Regel von den lokalen Behörden durchgeführt wird und denjenigen, die keinen Garten haben, oder zumindest einen, der sich für den Gemüseanbau eignet, die Möglichkeit gibt, einen eigenen Gemüsegarten zu mieten. Ich habe einen kleinen Garten hinter meinem Haus, aber ich habe noch nie versucht, Gemüse anzubauen. Ich habe in der Vergangenheit ein paar Versuche in Töpfen gemacht (ein paar Tomaten und Zucchini), aber miteher enttäuschende Ergebnisse.

Aber das Interesse war immer da, und deshalb habe ich mich letztes Jahr entschlossen, mich auf die Liste zu setzen, um einen dieser städtischen Gärten zu pachten. Damals wurde mir gesagt, dass ich angesichts ihrer Beliebtheit mindestens zwei oder drei Jahre warten müsste, aber wie es der Zufall wollte, informierte mich ein privater gemeinnütziger Verein namens Kleingartenverein Hummersknott Mitte Februar, dass sieSie räumten einige Gemüsegärten auf ihrem Land und fragten mich, ob ich einen pachten wolle.

Es ist ein wunderschöner Ort, wie Sie auf dem Foto sehen können, versteckt hinter einer Begrenzungsmauer (er hat auch eine sehr interessante Geschichte, aber davon erzähle ich Ihnen später). Es ist eine Oase des Friedens und der Ruhe, in der sich im unteren Bereich alle Gemüsegärten (mehr als 70) und einige Bienenstöcke befinden, und im oberen Bereich zahlreiche Obstbäume (Apfel-, Birnen- und Pflaumenbäume).

Also ergriff ich die Chance und sagte sofort zu, wobei ich das kleinste der freien Grundstücke wählte (es gab viel größere, aber wie man hier sagt, muss man erst gehen, bevor man rennen kann, also sollte man sich besser zurückhalten, wenn man unerfahren ist wie ich ;-)).

Die von mir gewählte ist ein schöner Gemüsegarten an einem sonnigen Standort Ich fragte ein paar ebenso unerfahrene Freunde, ob sie Lust hätten, sich mit mir auf dieses neue Abenteuer einzulassen, und sie sagten freudig zu.

Die Kleingartenanlage Hummersknott

Und so teile ich diese neue Reise mit den Lesern von Matteos (dem Sohn einer meiner liebsten Freunde) ausgezeichnetem Blog Orto da coltivare. Als Neuling auf dem Gebiet des biologischen Anbaus weiß ich bereits, dass es viel zu lernen gibt! Ich werde es Schritt für Schritt tun, auch dank der Hilfe dieses Blogs. Es wird ein faszinierendes Experiment sein, das ich mit denen teilen kann, die sich wie ich für den biologischen Anbau interessieren,ganz von vorne anfangen, ohne jegliche Vorerfahrung.

Da ich mich außerhalb Italiens befinde, muss ich natürlich die sowohl das unterschiedliche Klima als auch die Das Timing in Italien (Aussaat, Ernte usw.) ist nicht auf Nordengland übertragbar, ebenso wenig wie die Gemüsesorten, die ich anbauen kann. Angesichts des häufigen Regens und des Mangels an Sonnenschein werde ich wohl die Idee aufgeben müssen, zum Beispiel Zitronen und Orangen anzubauen ;-) Wir werden sehen!

La Auswahl des Gemüses für den Anbau wird hauptsächlich bestimmt durch was ich gerne esse (was Kohl sofort aus meinem Garten verbannt! Ich weiß, dass er gut für meine Gesundheit ist, aber er ist nicht mein Lieblingsgemüse). Ich werde ihn auch aus Platzgründen bevorzugen, Gemüse, das nicht ohne weiteres erhältlich ist Es ist sinnlos, Gemüse anzubauen, das man billig im Supermarkt kaufen kann.

Das erste Jahr wird in der Tat ein Experiment darüber, was gut wächst und was nicht (Ich werde beobachten, was andere anbauen, und ich werde mich nicht scheuen, die "Nachbarn im Garten" um Hilfe zu bitten. Bei meinen Besuchen im Kleingarten habe ich eine spürbare Verbesserung der Gefühl der Solidarität zwischen den Menschen An diesem idyllischen Ort herrscht ein echter Gemeinschaftsgeist: Die Menschen sind sehr freundlich und bereit, sich zu unterhalten und Ratschläge zu erteilen. Ich weiß jetzt schon, dass ich dort eine tolle Zeit verbringen und viele glückliche Stunden mit Erde, Samen und Pflanzen verbringen werde.

Der Eingang zu den städtischen Gärten

Frühe Werke

Aber lassen Sie mich Ihnen sagen, was ich im ersten Monat getan habe: Ich habe die wenigen Wildkräuter entfernt gab es, spachtelte den Boden vorsichtig e Ausbringung von Naturdünger in Form von Pellets (Hühnermist).

Ich pflanzte auch einige Knoblauch der rote Zwiebeln und die Puffbohnen Aus meinem Garten zu Hause habe ich eine Pflanze mitgebracht, die in die Erde gesteckt wurde. Rhabarber (der hier im Norden sehr gut wächst und den ich liebe) und eine Rote Johannisbeere die nicht sehr glücklich in einem Topf lebten, und ich habe sie dorthin verpflanzt. Außerdem pflanzte ich d zwei Heidelbeersträucher Ich liebe Blaubeeren, aber hier kosten sie ein Vermögen, ich weiß nicht, wie es in Italien ist! Mal sehen, ob ich sie anbauen kann.

Der Blick von der Spitze der städtischen Gärten.

Apropos Beeren: Der Vorbesitzer hat einige solcher Pflanzen in der Erde gelassen, aber im Moment haben wir keine Ahnung, um was es sich handelt. Die ersten schüchternen Blättchen beginnen sich zu zeigen, wir müssen also abwarten. Es wird eine spannende Überraschung sein, herauszufinden, was sie sind Wir glauben, dass es sich um Stachelbeeren, schwarze Johannisbeeren und Himbeeren handelt, aber wir sind uns nicht sicher.

Wie Sie festgestellt haben, sind der Wille und die Leidenschaft vorhanden, das Wissen etwas weniger. Aber alles lässt sich mit ein wenig Übung lernen. Begeisterung . und davon gibt es reichlich. Bis zum nächsten Mal!

TAGEBUCH EINES ENGLISCHEN KÜCHENGARTENS

Nächstes Kapitel

Artikel von Lucina Stuart

Siehe auch: Pikanter Strudel mit Speck, Käse und Radicchio

Ronald Anderson

Ronald Anderson ist ein leidenschaftlicher Gärtner und Koch, mit einer besonderen Vorliebe für den Anbau seiner eigenen frischen Produkte in seinem Gemüsegarten. Er ist seit über 20 Jahren im Garten tätig und verfügt über umfassende Kenntnisse im Anbau von Gemüse, Kräutern und Früchten. Ronald ist ein bekannter Blogger und Autor, der sein Fachwissen auf seinem beliebten Blog Kitchen Garden To Grow teilt. Sein Ziel ist es, Menschen die Freuden der Gartenarbeit näherzubringen und ihnen zu zeigen, wie sie ihre eigenen frischen, gesunden Lebensmittel anbauen können. Ronald ist auch gelernter Koch und liebt es, mit seiner selbst angebauten Ernte mit neuen Rezepten zu experimentieren. Er setzt sich für nachhaltiges Leben ein und glaubt, dass jeder von einem Gemüsegarten profitieren kann. Wenn er sich nicht gerade um seine Pflanzen kümmert oder ein Unwetter kocht, findet man Ronald beim Wandern oder Zelten in der freien Natur.