इंग्लैंड के एक शहरी उद्यान की डायरी: आइए शुरू करें।

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

सभी को नमस्कार! मुझे अपना परिचय दें: मैं तीस से अधिक वर्षों से इंग्लैंड के उत्तर में रहने वाला एक इतालवी हूं। पिछले साल अक्टूबर में, विश्वविद्यालय में नौकरी साझा करने का मेरा आवेदन स्वीकार किया गया था, जहां मैं काम करता हूं, जिसे मेरे विभिन्न शौक (और कई हैं, मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, बागवानी सहित) के लिए समर्पित करने के लिए सप्ताह में दो मुफ्त दिनों में अनुवादित किया गया था।<1

कुछ खाली समय वापस पाने के लिए एक वास्तविक उपचार और तथाकथित चूहे की दौड़ को छोड़ने के लिए (= चूहा दौड़ जैसा कि वे इसे यहां कहते हैं, साथ ही बाहर एक उन्मत्त अस्तित्व प्रतिस्पर्धा और संचय सिखाता है पैसे का)।

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पहले दिन मेरा सब्जी का बगीचा

इसलिए, पिछले साल मई में काम के घंटों में इस कमी को देखते हुए मुझे एक को असाइनमेंट के लिए शॉर्टलिस्ट किया गया है मेरे शहर (डार्लिंगटन) में कई शहरी उद्यानों में से (जिन्हें आवंटन कहा जाता है)। बागवानी की मातृभूमि . एक सराहनीय पहल, जिसे आम तौर पर स्थानीय अधिकारियों द्वारा प्रबंधित किया जाता है, जो उन लोगों को संभावना देता है जिनके पास बगीचा नहीं है, या किसी भी मामले में ऐसा नहीं है जो खुद को सब्जियां उगाने के लिए उधार देता है, अपने बगीचे को किराए पर लेने के लिए। मेरे घर के पीछे एक छोटा सा बगीचा है, लेकिन मैंने कभी सब्जियां उगाने की कोशिश नहीं की। मैंने बर्तनों में कुछ प्रयोग किए (टमाटर के एक जोड़े औरतोरी) अतीत में लेकिन बल्कि निराशाजनक परिणामों के साथ।

हालांकि, हमेशा रुचि रही है और यही कारण है कि पिछले साल मैंने इन शहरी उद्यानों में से एक को किराए पर लेने के लिए सूची में शामिल होने का फैसला किया। उस समय उन्होंने मुझसे कहा था कि उनकी लोकप्रियता को देखते हुए मुझे कम से कम 2 या 3 साल इंतजार करना होगा, लेकिन भाग्य यह है कि एक निजी गैर-लाभकारी संगठन जिसे हमर्सकॉट अलॉटमेंट एसोसिएशन कहा जाता है, ने मुझे फरवरी के मध्य में सूचित किया कि कुछ आवंटन हो गए हैं। अपनी भूमि पर मुक्त हो गए और मुझसे पूछा कि क्या मैं एक किराए पर लेना चाहता हूं।

यह एक खूबसूरत जगह है, जैसा कि आप फोटो से देख सकते हैं, एक दीवार से छिपा हुआ है (इसकी एक बहुत ही दिलचस्प कहानी भी है लेकिन मैं बताउंगा आप और अधिक आपके बाद)। शांति और शांति का एक नखलिस्तान जहां निचले क्षेत्र में सभी सब्जियों के बगीचे (70 से अधिक) और कुछ मधुमक्खियों के छत्ते हैं और ऊपरी क्षेत्र में कई फलों के पेड़ (सेब, नाशपाती और बेर के पेड़) हैं।

इसलिए मैंने अवसर का फायदा उठाया और मुक्त भूखंडों में से सबसे छोटे को चुनकर तुरंत स्वीकार कर लिया (वहाँ बहुत बड़े थे लेकिन जैसा कि वे कहते हैं कि "आपको दौड़ने से पहले चलना होगा" - "आपको होने से पहले चलना सीखना होगा" दौड़ने में सक्षम", इसलिए जब आप मेरे जैसे अनुभवहीन हों तो अपने आप को संयमित करना बेहतर होगा ;-))।

मैंने जो चुना है वह है धूप वाली जगह में एक अच्छा सा बगीचा । ऐसा लगता है कि पिछले मालिक ने इसकी अच्छी तरह से देखभाल की थी। मैंने पूछ लिया।समान रूप से अनुभवहीन दोस्तों के एक जोड़े को अगर वे मेरे साथ इस नए साहसिक कार्य को शुरू करने में रुचि रखते थे और सौभाग्य से उन्होंने खुशी-खुशी स्वीकार कर लिया। माटेओ के उत्कृष्ट ब्लॉग (मेरे सबसे प्यारे दोस्तों में से एक का बेटा), ओरतो दा खेती के पाठकों के साथ नई यात्रा। जैविक खेती के क्षेत्र में नौसिखिया होने के नाते मैं पहले से ही जानता हूं कि सीखने के लिए बहुत कुछ है! मैं इसे एक समय में एक कदम के साथ करूंगा, इस ब्लॉग की मदद के लिए भी धन्यवाद। यह उन लोगों के साथ साझा करने के लिए एक आकर्षक प्रयोग होगा, जो मेरे जैसे, बिना किसी पिछले अनुभव के, शून्य से शुरू करते हैं।

जाहिर है, इटली से बाहर होने के नाते, मुझे दोनों अलग-अलग जलवायु को ध्यान में रखना होगा : इटली का समय (रोपाई का समय, फसल का समय, आदि) इंग्लैंड के उत्तर में लागू नहीं है, और न ही मैं किस प्रकार की सब्जियां उगा सकता हूं। लगातार बारिश और सूरज की कमी को देखते हुए, मुझे पता है कि, उदाहरण के लिए, मुझे नींबू और संतरे उगाने का विचार छोड़ना होगा। ;-) हम देखेंगे!

कौन सी सब्जियां उगाना है का चुनाव मुख्य रूप से मुझे क्या खाना पसंद है द्वारा निर्धारित किया जाएगा (जो मेरे शरीर से गोभी को तुरंत हटा देता है) मुझे पता है कि वे स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं लेकिन वे मेरी पसंदीदा सब्जियां नहीं हैं)। मैं स्थान की सीमाओं को देखते हुए, सब्जियां जो सुपरमार्केट में आसानी से उपलब्ध नहीं हैं या जोमहंगा खरीदना। सस्ती सब्जियां उगाना बेकार है।

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पहला साल वास्तव में एक प्रयोग होगा कि क्या अच्छा होता है और क्या नहीं (परीक्षण और त्रुटि, जैसा कि वे अंग्रेजी में कहते हैं) . मैं देखूंगा कि दूसरे क्या बढ़ रहे हैं और मैं "बगीचे के पड़ोसियों" से मदद मांगने से नहीं डरूंगा। जब से मैं आबंटन में गया, मैंने लोगों के बीच एकजुटता की भावना देखी। इस रमणीय स्थान में एक वास्तविक सामुदायिक भावना है: लोग बहुत मिलनसार हैं और चैट करने और सलाह देने के इच्छुक हैं। मुझे पहले से ही पता है कि मैं वहां बहुत अच्छी तरह से रहूंगा और मैं कई घंटों तक मिट्टी, बीज और पौधों के साथ खिलवाड़ करूंगा।

शहरी बगीचों का प्रवेश द्वार

पहला काम करता है

लेकिन मैं आपको अपडेट करता हूं कि मैंने पहले महीने में क्या किया: मैंने कुछ जंगली जड़ी-बूटियों को हटा दिया जो वहां थीं, धीरे से मिट्टी खोद ली और छर्रों के रूप में कुछ प्राकृतिक उर्वरक लगाया (चिकन खाद)।

मैंने कुछ लहसुन , लाल प्याज और चौड़ा भी लगाया बीन्स सीधे जमीन में। अपने घर के बगीचे से मैं एक रूबर्ब पौधा लाया (जो यहाँ उत्तर में बहुत अच्छी तरह से बढ़ता है और जिसे मैं पसंद करता हूँ) और एक लाल करंट जो एक गमले में बहुत खुशी से नहीं रहता था और मैंने वहाँ प्रत्यारोपित किया . मैंने दो अलग-अलग किस्मों की दो ब्लूबेरी झाड़ियाँ भी लगाईं, जो स्पष्ट रूप से परागण में मदद करती हैं। मैंमुझे ब्लूबेरी बहुत पसंद है लेकिन यहाँ उन्हें भगवान के क्रोध की कीमत चुकानी पड़ती है, मैं इटली में नहीं जानता! चलो देखते हैं कि क्या मैं उन्हें उगा सकता हूं।

शहरी बगीचों के ऊपर से दृश्य।

और जामुन की बात: पिछले मालिक ने कुछ पौधों को इस तरह छोड़ दिया लेकिन जिस क्षण हमें ज़रा भी अंदाज़ा नहीं होता कि वे क्या हैं। पहले शर्मीले पत्ते दिखाई देने लगे हैं इसलिए हमें इंतजार करना होगा और देखना होगा। यह पता लगाना एक रोमांचक आश्चर्य होगा कि वे क्या हैं ! हमें लगता है कि ये आंवले, काले करंट और रसभरी हैं लेकिन हम निश्चित नहीं हैं।

जैसा कि आप समझ गए होंगे, इच्छा और जुनून है। ज्ञान थोड़ा कम। लेकिन थोड़े उत्साह से सब कुछ सीखा जा सकता है। और इसमें बहुत कुछ है। अगली बार तक!

एक अंग्रेजी गार्डन की डायरी

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लुसीना स्टुअर्ट द्वारा लेख

Ronald Anderson

रोनाल्ड एंडरसन एक भावुक माली और रसोइया है, जिसे अपने किचन गार्डन में अपनी खुद की ताजा उपज उगाने का विशेष शौक है। वह 20 से अधिक वर्षों से बागवानी कर रहा है और सब्जियों, जड़ी-बूटियों और फलों को उगाने का ज्ञान रखता है। रोनाल्ड एक प्रसिद्ध ब्लॉगर और लेखक हैं, जो अपने लोकप्रिय ब्लॉग, किचन गार्डन टू ग्रो पर अपनी विशेषज्ञता साझा करते हैं। वह लोगों को बागवानी के आनंद के बारे में सिखाने के लिए प्रतिबद्ध है और यह भी बताता है कि अपने खुद के ताज़ा, स्वस्थ खाद्य पदार्थ कैसे उगाए जा सकते हैं। रोनाल्ड एक प्रशिक्षित रसोइया भी है, और वह अपने घर में उगाई गई फसल का उपयोग करके नए व्यंजनों के साथ प्रयोग करना पसंद करता है। वह स्थायी जीवन के हिमायती हैं और उनका मानना ​​है कि किचन गार्डन होने से हर कोई लाभान्वित हो सकता है। जब वह अपने पौधों की देखभाल नहीं कर रहा होता है या किसी तूफान की तैयारी नहीं कर रहा होता है, तो रोनाल्ड को लंबी पैदल यात्रा करते हुए या खुले में डेरा डालते हुए देखा जा सकता है।