Nhật ký của một khu vườn đô thị ở Anh: hãy bắt đầu.

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Xin chào tất cả mọi người! Hãy để tôi tự giới thiệu: Tôi là một người Ý sống ở phía bắc nước Anh trong hơn ba mươi năm. Vào tháng 10 năm ngoái, đơn xin chia sẻ công việc của tôi đến trường đại học nơi tôi làm việc đã được chấp nhận, điều này có nghĩa là tôi có hai ngày rảnh rỗi mỗi tuần để dành cho những sở thích khác nhau của mình (và tôi đảm bảo với bạn là có rất nhiều, bao gồm cả làm vườn!).

Một điều trị thực sự để lấy lại chút thời gian rảnh rỗi và để từ bỏ cái gọi là cuộc đua chuột (= cuộc đua chuột như họ gọi nó ở đây, cũng như sự tồn tại điên cuồng ngoài trời dạy cho sự cạnh tranh và tích lũy tiền).

Vườn rau của tôi vào ngày đầu tiên

Vì vậy, do việc giảm số giờ làm việc vào tháng 5 năm ngoái, tôi đã lọt vào danh sách được giao cho một của nhiều khu vườn đô thị (được gọi là khu đất giao) ở thành phố của tôi (Darlington).

Bắt đầu xây dựng khu vườn đô thị ở Anh

Những khu giao đất này là một thông lệ phổ biến khắp nước Anh, quê hương của miệt vườn . Một sáng kiến ​​​​đáng khen ngợi, thường được quản lý bởi chính quyền địa phương, tạo cơ hội cho những người không có vườn, hoặc trong mọi trường hợp không có vườn cho mượn để trồng rau, có thể thuê vườn của mình. Tôi có một khu vườn nhỏ phía sau nhà, nhưng tôi chưa bao giờ thử trồng rau. Tôi đã làm một số thí nghiệm trong chậu (một vài quả cà chua vàzucchini) trong quá khứ nhưng với kết quả khá đáng thất vọng.

Tuy nhiên, luôn có sự quan tâm và đó là lý do tại sao năm ngoái cuối cùng tôi đã quyết định ghi tên vào danh sách thuê một trong những khu vườn đô thị này. Vào thời điểm đó, họ nói với tôi rằng tôi sẽ phải đợi ít nhất 2 hoặc 3 năm, vì sự nổi tiếng của họ, nhưng may mắn thay, một hiệp hội phi lợi nhuận tư nhân có tên là Hiệp hội phân bổ Hummersknott đã thông báo cho tôi vào giữa tháng 2 rằng một số lô đất đã trở thành miễn phí trên đất của họ và hỏi tôi có muốn thuê một cái không.

Đó là một nơi tuyệt đẹp, như bạn có thể thấy trong bức ảnh, ẩn sau một bức tường (nó cũng có một câu chuyện rất thú vị nhưng tôi sẽ kể bạn nhiều hơn sau bạn). Một ốc đảo yên bình và tĩnh lặng nơi ở khu vực phía dưới có tất cả các vườn rau (hơn 70) và một số tổ ong và ở khu vực phía trên có nhiều cây ăn quả (cây táo, lê và mận).

Thế là tôi chộp lấy cơ hội và nhận ngay bằng cách chọn ô nhỏ nhất trong số các ô còn trống (có ô lớn hơn nhiều nhưng như người ta nói ở đây “đi bộ trước khi chạy” – “bạn phải tập đi trước khi trở thành có thể chạy", vì vậy tốt hơn hết là bạn nên kiềm chế bản thân khi bạn chưa có kinh nghiệm như tôi ;-)).

Điều tôi đã chọn là một khu vườn nhỏ xinh xắn ở vị trí đầy nắng . Từ vẻ ngoài của nó, nó đã được chăm sóc tốt bởi chủ sở hữu trước đó. tôi hỏigửi tới một vài người bạn cũng chưa có kinh nghiệm nếu họ muốn tham gia cùng tôi trong cuộc phiêu lưu mới này và may mắn là họ đã vui vẻ chấp nhận.

Giao Hummersknott

Vì vậy, tôi ở đây để chia sẻ điều này hành trình mới với những độc giả của blog xuất sắc của Matteo (con trai của một trong những người bạn thân nhất của tôi), Orto da trau dồi. Là một người mới trong lĩnh vực trồng trọt hữu cơ, tôi biết rằng có rất nhiều điều để học hỏi! Tôi sẽ làm điều đó trên đường đi, từng bước một, cũng nhờ sự giúp đỡ của blog này. Đây sẽ là một thử nghiệm hấp dẫn để chia sẻ với những người, giống như tôi, bắt đầu từ đầu, không có bất kỳ kinh nghiệm nào trước đó.

Xem thêm: Sống ở nông thôn: lựa chọn tự do

Rõ ràng, ở bên ngoài nước Ý, tôi sẽ phải tính đến cả khí hậu khác nhau : Thời gian của Ý (thời gian gieo trồng, thời gian thu hoạch, v.v.) không áp dụng cho miền bắc nước Anh, cũng như loại rau mà tôi sẽ có thể trồng. Xem xét mưa thường xuyên và thiếu nắng, chẳng hạn, tôi biết rằng tôi sẽ phải từ bỏ ý định trồng chanh và cam. ;-) Chúng ta sẽ thấy!

Việc lựa chọn trồng loại rau nào sẽ chủ yếu được quyết định bởi tôi thích ăn gì (điều này ngay lập tức loại bỏ bắp cải khỏi danh sách của tôi vườn! Tôi biết rằng chúng tốt cho sức khỏe nhưng chúng không phải là loại rau yêu thích của tôi). Do hạn chế về không gian, tôi cũng sẽ ưu tiên những loại rau không dễ dàng có được trong siêu thị hoặc những loạiđắt tiền để mua. Trồng rau rẻ tiền là vô ích.

Năm đầu tiên sẽ thực sự là một thử nghiệm về những gì phát triển tốt và những gì không (thử và sai, như người ta nói trong tiếng Anh) . Tôi sẽ quan sát những gì người khác đang trồng và tôi sẽ không ngại nhờ những người "xóm vườn" giúp đỡ. Từ những lần tôi đến khu đất được giao, tôi nhận thấy tinh thần đoàn kết rõ rệt giữa mọi người . Có một tinh thần cộng đồng thực sự ở nơi bình dị này: mọi người rất thân thiện và sẵn sàng trò chuyện cũng như đưa ra lời khuyên. Tôi đã biết rằng tôi sẽ làm rất tốt ở đó và tôi sẽ dành nhiều giờ vui vẻ với đất, hạt giống và thực vật.

Lối vào khu vườn đô thị

Đầu tiên hoạt động

Nhưng hãy để tôi cập nhật cho bạn những gì tôi đã làm trong tháng đầu tiên: Tôi loại bỏ một số loại thảo mộc hoang dã ở đó, nhẹ nhàng đào đất bón một ít phân bón tự nhiên dạng viên (phân gà).

Tôi cũng trồng một ít tỏi , hành tím rộng đậu trực tiếp xuống đất. Từ khu vườn nhà của mình, tôi đã mang một cây đại hoàng (ở đây mọc rất tốt ở miền bắc và là loại cây mà tôi yêu thích) và một cây quả lý chua đỏ sống không mấy vui vẻ trong chậu và tôi đã cấy vào đó . Tôi cũng đã trồng hai bụi việt quất thuộc hai giống khác nhau, điều này dường như giúp thụ phấn. TÔITôi yêu quả việt quất nhưng ở đây chúng phải trả giá bằng cơn thịnh nộ của Chúa, tôi không biết ở Ý! Hãy xem liệu tôi có thể làm cho chúng phát triển không.

Khung cảnh nhìn từ trên cao của khu vườn đô thị.

Và nói về quả mọng: chủ sở hữu trước đây đã để lại một số loại cây như thế này nhưng tại thời điểm chúng ta không có ý tưởng mờ nhạt nhất về chúng là gì. Những chiếc lá nhút nhát đầu tiên đang bắt đầu xuất hiện, vì vậy chúng ta sẽ phải chờ xem. Sẽ là một bất ngờ thú vị khi biết chúng là gì ! Chúng tôi nghĩ đó là quả lý gai, lý chua đen và quả mâm xôi nhưng chúng tôi không chắc lắm.

Xem thêm: Bắp cải: bắp cải được trồng như thế nào

Như bạn đã hiểu, có ý chí và đam mê. Kiến thức ít hơn một chút. Nhưng mọi thứ đều có thể học được với một chút sự nhiệt tình . Và có rất nhiều điều đó. Hẹn gặp lại!

NHẬT KÝ VƯỜN TIẾNG ANH

Chương tiếp theo

Bài viết của Lucina Stuart

Ronald Anderson

Ronald Anderson là một người đam mê làm vườn và nấu ăn, đặc biệt yêu thích việc tự trồng các sản phẩm tươi sống trong khu vườn nhà bếp của mình. Ông đã làm vườn hơn 20 năm và có nhiều kiến ​​thức về trồng rau, thảo mộc và trái cây. Ronald là một blogger và tác giả nổi tiếng, chia sẻ chuyên môn của mình trên blog nổi tiếng của mình, Kitchen Garden To Grow. Anh ấy cam kết dạy mọi người về niềm vui của việc làm vườn và cách tự trồng những thực phẩm tươi ngon, tốt cho sức khỏe. Ronald cũng là một đầu bếp được đào tạo và anh ấy thích thử nghiệm các công thức nấu ăn mới bằng cách sử dụng sản phẩm thu hoạch tại nhà của mình. Anh ấy là người ủng hộ cuộc sống bền vững và tin rằng mọi người đều có thể hưởng lợi từ việc có một khu vườn trong bếp. Khi anh ấy không chăm sóc cây trồng của mình hoặc chuẩn bị cho một cơn bão, người ta có thể bắt gặp Ronald đi bộ đường dài hoặc cắm trại ở ngoài trời tuyệt vời.