Дневник урбане баште у Енглеској: хајде да почнемо.

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Здраво свима! Дозволите ми да се представим: ја сам Италијан који живи на северу Енглеске више од тридесет година. У октобру прошле године примљена је моја пријава за поделу посла на универзитет на којем радим, што се преводило у два слободна дана у недељи да бих се посветила својим разним хобијима (а има их много, уверавам вас, укључујући баштованство!).

Права посластица за поврат слободног времена и напуштање такозване трке пацова (= трка пацова како је овде зову, као и френетично постојање на отвореном учи конкуренцији и акумулацији новца).

Мој повртњак првог дана

Дакле, с обзиром на ово скраћивање радног времена прошле године у мају ушао сам у ужи избор за распоређивање једног од многих урбаних башта (званих алотментс) у мом граду (Дарлингтон).

Покретање урбане баште у Енглеској

Ове парцеле су распрострањена пракса широм Енглеске, домовина баштованства . Иницијатива за сваку похвалу, којом углавном управљају локалне власти, која даје могућност онима који немају башту, или у сваком случају немају башту која је погодна за узгој поврћа, да изнајме своју башту. Имам малу башту иза куће, али никада нисам покушао да узгајам поврће. Урадио сам неке експерименте у саксијама (пар парадајза итиквице) у прошлости, али са прилично разочаравајућим резултатима.

Међутим, интересовање је увек било и зато сам прошле године коначно одлучио да се нађем на листи за изнајмљивање једне од ових урбаних башта. У то време су ми рекли да ћу морати да чекам најмање 2 или 3 године, с обзиром на њихову популарност, али срећа је била да ме је приватно непрофитно удружење под називом Хуммерскнотт Аллотмент Ассоциатион обавестило средином фебруара да су неке парцеле постале слободно на њиховој земљи и питао ме да ли желим да изнајмим један.

Лепо је место, као што видите са фотографије, сакривено зидом (такође има веома занимљиву причу, али испричаћу ти више после тебе). Оаза мира и спокоја где се у доњем делу налазе сви повртњаци (више од 70) и понеки пчелињак а у горњем делу бројне воћке (јабуке, крушке и шљиве).

Тако да сам искористио прилику и одмах прихватио тако што сам одабрао најмању међу слободним парцелама (било је много већих, али како се овде каже „мораш да ходаш пре него што можеш да трчиш“ – „мораш да научиш да ходаш пре него што будеш способан да трчи“, па је боље да се уздржиш када си неискусан као ја ;-)).

Оно што сам изабрао је лепа мала башта на сунчаном месту . Судећи по изгледу, претходни власник га је добро чувао. Питао сампар подједнако неискусних пријатеља ако су били заинтересовани да се упусте са мном у ову нову авантуру и срећом су то прихватили.

Такође видети: април: рад у пролећној башти

Тхе Хуммерскнотт Алотмент

Па ево да поделим ово ново путовање са читаоцима одличног Матеовог блога (син једног од мојих најдражих пријатеља), Орто да култивише. Будући да сам почетник у области органског узгоја, већ знам да има много тога да се научи! Радићу то успут, корак по корак, захваљујући и помоћи овог блога. Биће то фасцинантан експеримент за поделити са онима који, попут мене, почињу од нуле, без икаквог претходног искуства.

Очигледно, пошто сам ван Италије, мораћу да узмем у обзир и различиту климу : Време у Италији (време садње, време жетве, итд.) није применљиво на северу Енглеске, нити на врсту поврћа које ћу моћи да узгајам. С обзиром на честу кишу и недостатак сунца, знам да ћу, на пример, морати да напустим идеју да гајим лимун и поморанџе. ;-) Видећемо!

Избор поврћа које ћу узгајати углавном ће бити одређен шта волим да једем ​​(што одмах елиминише купус из мог башта! Знам да су добре за здравље али ми нису омиљено поврће). Такође ћу фаворизовати, с обзиром на просторна ограничења, поврће које није лако доступно у супермаркету или које јескупо купити. Бескорисно је узгајати јефтино поврће.

Прва година ће заиста бити експеримент шта добро расте, а шта не (покушај и грешка, како кажу на енглеском) . Посматраћу шта други гаје и нећу се плашити да замолим „комшије баште“ за помоћ. Од када сам отишао на парцелу, приметио сам опипљив осећај солидарности међу људима . На овом идиличном месту влада прави дух заједнице: људи су веома љубазни и вољни да разговарају и дају савете. Већ знам да ћу се тамо јако добро снаћи и да ћу провести много срећних сати петљајући се са земљом, семеном и биљкама.

Улаз у урбане баште

Такође видети: Живот на селу: избор слободе

Први ради

Али дозволите ми да вас обавестим о томе шта сам урадио у првом месецу: уклонио сам неколико дивљих биљака које је било тамо, нежно ископао земљу и нанео мало природног ђубрива у облику пелета (пилеће ђубриво).

Посадио сам и мало белог лука , црвеног лука и широког пасуљ директно у земљу. Из кућне баште сам донео биљку рабарбару (која овде на северу одлично расте и коју обожавам) и црвену рибизлу која је живела не баш срећно у саксији и ту сам пресадио . Такође сам посадио два грма боровнице две различите сорте, што очигледно помаже опрашивање. ИВолим боровнице али овде коштају гнева Божијег, не знам у Италији! Да видимо да ли могу да их натерам да расту.

Поглед са врха урбаних башта.

А кад смо већ код бобичастог воћа: претходни власник је оставио неке биљке попут овога, али код у тренутку када немамо ни најмању представу шта су они. Почињу да се појављују први стидљиви листови па ћемо морати да сачекамо и видимо. Биће узбудљиво изненађење сазнати шта су они ! Мислимо да је у питању огрозд, рибизла и малина, али нисмо сигурни.

Као што сте разумели, постоји воља и страст. Знања мало мање. Али све се може научити уз мало ентузијазма . А тога има доста. До следећег пута!

ДНЕВНИК ЕНГЛЕСКОГ БАШТА

Следеће поглавље

Чланак Луцине Стјуарт

Ronald Anderson

Роналд Андерсон је страствени баштован и кувар, са посебном љубављу према узгоју сопствених свежих производа у својој башти. Бави се баштованством више од 20 година и има богато знање о узгоју поврћа, зачинског биља и воћа. Роналд је познати блогер и аутор, који своју стручност дели на свом популарном блогу Китцхен Гарден То Гров. Он је посвећен подучавању људи о радостима баштованства и како да узгајају сопствену свежу, здраву храну. Роналд је такође обучени кувар и воли да експериментише са новим рецептима користећи своју домаћу бербу. Он је заговорник одрживог живота и верује да свако може имати користи од кухињског врта. Када не брине о својим биљкама или не спрема олују, Роналда се може наћи како планинари или кампује на отвореном.