Herkese merhaba! Kendimi tanıtmama izin verin: Otuz yılı aşkın süredir İngiltere'nin kuzeyinde yaşayan bir İtalyan'ım. Geçen yıl Ekim ayında, çalıştığım üniversitede iş paylaşımı talebim kabul edildi ve bu da çeşitli hobilerime (ve sizi temin ederim ki bahçecilik de dahil olmak üzere pek çok hobim var!)

Biraz boş zaman kazanmak için gerçek bir zevk ve sözde fare yarışını terk etmek (= burada dedikleri gibi fare yarışı ve çılgın bir rekabet ve para biriktirme varlığı).

İlk günkü sebze bahçem

Bu nedenle, çalışma saatlerindeki bu azalmayı göz önünde bulundurarak geçen yıl Mayıs ayında kendimi Çok sayıdaki kent bahçesinden birinin tahsisi (tahsisler olarak adlandırılır) benim şehrimde (Darlington) var.

İngiltere'de bir kent bahçesine başlamak

Bu tahsisler bir bahçeciliğin anavatanı olan İngiltere'de yaygın bir uygulama Genellikle yerel yönetimler tarafından yürütülen bu girişim, bahçesi olmayanlara ya da en azından sebze yetiştirmeye elverişli bir bahçesi olmayanlara kendi sebze bahçelerini kiralama fırsatı veriyor. Evimin arkasında küçük bir bahçem var ama sebze yetiştirmeyi hiç denemedim. Geçmişte saksılarda birkaç deneme yaptım (birkaç domates ve kabak) amaoldukça hayal kırıklığı yaratan sonuçlar.

Ancak, ilgi her zaman vardı, bu yüzden geçen yıl nihayet kendimi bu kent bahçelerinden birini kiralamak için listeye koymaya karar verdim. O zamanlar, popülerlikleri göz önüne alındığında en az iki veya üç yıl beklemem gerektiği söylendi, ancak şans eseri, Hummersknott Allotment Association adlı kar amacı gütmeyen özel bir dernek Şubat ayı ortasında beni bilgilendirdi.arazilerindeki bazı sebze bahçelerini boşalttılar ve bir tane kiralamak isteyip istemediğimi sordular.

Fotoğraftan da görebileceğiniz gibi, bir sınır duvarıyla gizlenmiş güzel bir yer (aynı zamanda çok ilginç bir tarihi var, ama size daha sonra anlatacağım). Alt alanda tüm sebze bahçelerinin (70'ten fazla) ve bazı arı kovanlarının ve üst alanda çok sayıda meyve ağacının (elma, armut ve erik ağaçları) bulunduğu bir huzur ve sükunet vahasıdır.

Ben de şansa atladım ve hemen kabul ettim, ücretsiz arsaların en küçüğünü seçtim (çok daha büyükleri de vardı, ama burada dedikleri gibi 'koşmadan önce yürümelisin', bu yüzden benim gibi deneyimsiz olduğunuzda kendinizi dizginlemeniz daha iyi ;-)).

Benim seçtiğim güneşli bir yerde güzel bir sebze bahçesi Görünüşe göre önceki sahibi tarafından iyi bakılmıştı. Aynı derecede deneyimsiz birkaç arkadaşıma benimle bu yeni maceraya atılmak isteyip istemeyeceklerini sordum ve memnuniyetle kabul ettiler.

The Hummersknott Allotment

İşte bu yeni yolculuğumu Matteo'nun (en sevdiğim arkadaşlarımdan birinin oğlu) mükemmel blogu Orto da coltivare'nin okuyucularıyla paylaşıyorum. Organik tarım alanında bir acemi olarak, öğrenecek çok şey olduğunu zaten biliyorum! Bunu, bu blogun da yardımıyla, adım adım ilerleyerek yapacağım. Benim gibi organik tarıma ilgi duyanlarla paylaşmak büyüleyici bir deney olacak,sıfırdan başlayın, önceden herhangi bir deneyiminiz olmasın.

Açıkçası, İtalya dışında olduğum için hem farklı iklim koşullarını hem de İtalya'nın zamanlaması (ekim, hasat vb. zamanlaması) ne İngiltere'nin kuzeyi ne de yetiştirebileceğim sebze türleri için geçerli değil. Sık sık yağan yağmur ve güneş ışığı eksikliği göz önüne alındığında, örneğin limon ve portakal yetiştirme fikrinden vazgeçmem gerekecek sanırım ;-) Göreceğiz!

La hangi sebzelerin yetiştirileceğini seçmek esas olarak aşağıdakiler tarafından belirlenecektir Ne yemekten hoşlanırım (bu da lahanaları bahçemden hemen çıkarıyor! Sağlığım için iyi olduklarını biliyorum ama en sevdiğim sebzeler değiller). Yer kısıtlamaları göz önüne alındığında onları da tercih edeceğim, hazırda bulunmayan sebzeler Ucuza bulunabilecek sebzeleri yetiştirmek anlamsızdır.

İlk yıl gerçekten de neyin iyi yetişip neyin yetişmediğine dair bir deney (Başkalarının ne yetiştirdiğini gözlemleyeceğim ve 'bahçedeki komşulardan' yardım istemekten çekinmeyeceğim. insanlar arasında dayanışma duygusu Bu pastoral yerde gerçek bir topluluk ruhu var: insanlar çok arkadaş canlısı ve sohbet etmeye ve tavsiyelerde bulunmaya istekli. Orada harika zaman geçireceğimi ve toprakla, tohumlarla ve bitkilerle ilgilenerek çok mutlu saatler geçireceğimi şimdiden biliyorum.

Kent bahçelerine giriş

İlk çalışmalar

Ama size ilk ay içinde neler yaptığımı anlatayım birkaç yabani otu çıkardı vardı, yavaşça toprağı kürekledi e pelet şeklinde uygulanan doğal gübre (tavuk gübresi).

Ben de biraz ektim Sarımsak .. kırmızı soğan ve bakla doğrudan toprağa. Evimin bahçesinden bir bitki getirdim ravent (burada kuzeyde çok iyi yetişir ve çok severim) ve bir redcurrant Bir saksıda çok mutlu olmayan bir şekilde yaşıyorlardı ve onları oraya naklettim. iki yaban mersini fidanı İki farklı çeşitten oluşuyor ve görünüşe göre tozlaşmayı destekliyor. Yaban mersinini çok severim ama burada çok pahalı, İtalya'yı bilemem! Bakalım yetiştirebilecek miyim?

Kent bahçelerinin tepesinden manzara.

Meyvelerden bahsetmişken: önceki sahibi toprağa böyle bitkiler bırakmış, ancak şu anda ne oldukları hakkında hiçbir fikrimiz yok. İlk utangaç küçük yapraklar ortaya çıkmaya başladı, bu yüzden bekleyip görmemiz gerekecek. Ne olduklarını öğrenmek heyecan verici bir sürpriz olacak Bektaşi üzümü, frenk üzümü ve ahududu olduğunu düşünüyoruz ama emin değiliz.

Fark edeceğiniz gibi, istek ve tutku var. Bilgi biraz daha az. Ama her şey birazcık çalışmayla öğrenilebilir. coşku . ve bundan bolca var. Bir dahaki sefere kadar!

BİR İNGİLİZ MUTFAK BAHÇESİNİN GÜNLÜĞÜ

Lucina Stuart tarafından yazılan makale