Ditari i një kopshti urban në Angli: le të fillojmë.

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Përshëndetje të gjithëve! Më lejoni të prezantohem: Unë jam një italian që jetoj në veri të Anglisë për më shumë se tridhjetë vjet. Në tetor të vitit të kaluar, u pranua aplikimi im për ndarjen e punës në universitetin ku punoj, i cili u përkthye në dy ditë të lira në javë për t'iu kushtuar hobive të mia të ndryshme (dhe janë të shumta, ju siguroj, përfshirë kopshtarinë!).

Një kënaqësi e vërtetë për të rifituar pak kohë të lirë dhe për të braktisur të ashtuquajturën garë të minjve (= gara e minjve siç e quajnë këtu, si dhe një ekzistencë e furishme në natyrë mëson konkurrencën dhe akumulimin të parave).

Shiko gjithashtu: Stevia: një sheqer natyral për t'u rritur në kopsht

Kopshti im i perimeve në ditën e parë

Shiko gjithashtu: Sëmundjet e asparagut: identifikoni dhe parandaloni ato

Pra, duke pasur parasysh këtë ulje të orarit të punës vitin e kaluar në maj, unë jam përzgjedhur për caktimin e një nga shumë kopshte urbane (të quajtura allotments) në qytetin tim (Darlington).

Fillimi i një kopshti urban në Angli

Këto ndarje janë një praktikë e përhapur në të gjithë Anglinë, atdheu i kopshtarisë . Një iniciativë e lavdërueshme, përgjithësisht e menaxhuar nga autoritetet vendore, e cila u jep mundësinë atyre që nuk kanë një kopsht ose në çdo rast nuk kanë një të tillë që i jepet hua kultivimit të perimeve, të marrin me qira kopshtin e tyre. Unë kam një kopsht të vogël pas shtëpisë sime, por kurrë nuk jam përpjekur të kultivoj perime. Kam bërë disa eksperimente në tenxhere (nja dy domate dhekungull i njomë) në të kaluarën por me rezultate mjaft zhgënjyese.

Megjithatë, ka pasur gjithmonë interes dhe kjo është arsyeja pse vitin e kaluar më në fund vendosa të futem në listë për të marrë me qira një nga këto kopshte urbane. Në atë kohë më thanë se do të më duhej të prisja të paktën 2 ose 3 vjet, duke pasur parasysh popullaritetin e tyre, por fati e ka që një shoqatë private jofitimprurëse e quajtur Hummersknott Allotment Association më informoi në mes të shkurtit se disa alotmente ishin bërë te lire ne token e tyre dhe me pyeti nese doja te merrja me qera.

Eshte nje vend i bukur, sic e shikoni nga fotoja, i fshehur nga nje mur (ka dhe nje histori shume interesante por do ta tregoj ju më shumë pas jush). Një oaz paqeje dhe qetësie ku në zonën e poshtme ndodhen të gjitha kopshtet e perimeve (më shumë se 70) dhe disa koshere bletësh dhe në zonën e sipërme pemë të shumta frutore (mollë, dardha dhe kumbulla).

Kështu që shfrytëzova rastin dhe pranova menjëherë duke zgjedhur më të voglën mes parcelave të lira (kishte shumë më të mëdha por siç thonë këtu "duhet të ecësh përpara se të vraposh" - "duhet të mësosh të ecësh përpara për të qenë në gjendje për të vrapuar", kështu që është më mirë të përmbaheni kur jeni të papërvojë si unë ;-)).

Ajo që kam zgjedhur është një kopsht i vogël i bukur në një pozicion me diell . Nga pamja e tij, ishte kujdesur mirë nga pronari i mëparshëm. Unë pyetapër disa miq po aq të papërvojë nëse do të ishin të interesuar të hynin me mua në këtë aventurë të re dhe për fat të mirë ata e pranuan me gëzim.

The Hummersknott Allotment

Pra, ja ku jam ta ndaj këtë udhëtim i ri me lexuesit e blogut të shkëlqyer të Matteos (djali i një prej miqve të mi më të dashur), Orto da kultive. Duke qenë një fillestar në fushën e rritjes organike, tashmë e di që ka shumë për të mësuar! Do ta bëj gjatë rrugës, hap pas hapi, falë edhe ndihmës së këtij blogu. Do të jetë një eksperiment interesant për t'u ndarë me ata që, si unë, e nisin nga e para, pa ndonjë përvojë të mëparshme.

Natyrisht, duke qenë jashtë Italisë, do të më duhet të marr parasysh të dyja klimën e ndryshme : Koha e Italisë (koha e mbjelljes, koha e korrjes, etj.) nuk është e zbatueshme për veriun e Anglisë, as lloji i perimeve që do të mund të rritem. Duke marrë parasysh shiun e shpeshtë dhe mungesën e diellit, e di që, për shembull, do të më duhet të braktis idenë e rritjes së limonit dhe portokallit. ;-) Do të shohim!

Zgjedhja se cilat perime të rriten do të përcaktohet kryesisht nga çfarë më pëlqen të ha (e cila eliminon menjëherë lakrën nga ime kopsht!E di që janë të mira për shëndetin por nuk janë perimet e mia të preferuara). Unë do të favorizoj gjithashtu, duke pasur parasysh kufizimet e hapësirës, ​​ perimet që nuk janë lehtësisht të disponueshme në supermarket ose që janështrenjtë për të blerë. Është e kotë të rritësh perime që janë të lira.

Viti i parë do të jetë vërtet një eksperiment në atë që rritet mirë dhe çfarë jo (provim dhe gabim, siç thonë në anglisht) . Do të vëzhgoj se çfarë po rritin të tjerët dhe nuk do të kem frikë të kërkoj ndihmë nga "fqinjët e kopshtit". Që nga koha kur shkova në alotment, vura re një ndjenjë të dukshme solidariteti midis njerëzve . Ekziston një frymë e vërtetë e komunitetit në këtë vend idilik: njerëzit janë shumë miqësorë dhe të gatshëm për të biseduar dhe për të ofruar këshilla. Tashmë e di që do të kaloj shumë mirë atje dhe se do të kaloj shumë orë të lumtura duke u ngatërruar me tokën, farat dhe bimët.

Hyrja në kopshtet urbane

E para funksionon

Por më lejoni t'ju informoj për atë që bëra në muajin e parë: unë hoqa pak barishte të egra që ishin aty, gërmova butësisht dheun dhe ka aplikuar pak pleh natyral në formë peleti (plehu pule).

Unë mbolla edhe pak hudhër , qepë të kuqe dhe të gjera fasule direkt në tokë. Nga kopshti im solla një bimë raven (që rritet shumë mirë këtu në veri dhe që unë e adhuroj) dhe një rrush pa fara të kuqe që jetonte jo shumë të lumtur në një tenxhere dhe e transplantova atje. . Kam mbjellë edhe dy shkurre boronicash të dy varieteteve të ndryshme, që me sa duket ndihmon pjalmimin. IUnë i dua boronica por këtu kushtojnë zemërimin e Zotit, nuk e di në Itali! Le të shohim nëse mund t'i bëj ato të rriten.

Pamja nga maja e kopshteve urbane.

Dhe duke folur për manaferrat: pronari i mëparshëm la disa bimë të tilla, por në në momentin që nuk e kemi idenë më të dobët se çfarë janë ato. Gjethet e para të turpshme kanë filluar të shfaqen, kështu që do të duhet të presim dhe të shohim. Do të jetë një surprizë emocionuese për të zbuluar se çfarë janë ata ! Ne mendojmë se është manaferra, rrush pa fara e zezë dhe mjedra, por nuk jemi të sigurt.

Siç do ta keni kuptuar, ka vullnet dhe pasion. Njohuri pak më pak. Por gjithçka mund të mësohet me pak entuziazëm . Dhe ka plot. Deri herën tjetër!

DITARI I NJË KOPSHT ANGLISHT

Kapitulli tjetër

Artikulli nga Lucina Stuart

Ronald Anderson

Ronald Anderson është një kopshtar dhe kuzhinier i pasionuar, me një dashuri të veçantë për rritjen e produkteve të tij të freskëta në kopshtin e tij të kuzhinës. Ai ka qenë kopshtari për më shumë se 20 vjet dhe ka një pasuri të njohurive për rritjen e perimeve, barishteve dhe frutave. Ronald është një bloger dhe autor i njohur, duke ndarë ekspertizën e tij në blogun e tij të njohur, Kitchen Garden To Grow. Ai është i përkushtuar t'u mësojë njerëzve gëzimet e kopshtarisë dhe si të rritin ushqimet e tyre të freskëta dhe të shëndetshme. Ronald është gjithashtu një kuzhinier i trajnuar dhe i pëlqen të eksperimentojë me receta të reja duke përdorur të korrat e tij të rritura në shtëpi. Ai është një avokat i një jetese të qëndrueshme dhe beson se të gjithë mund të përfitojnë nga të pasurit një kopsht kuzhine. Kur ai nuk po kujdeset për bimët e tij ose nuk po gatuan një stuhi, Ronald mund të gjendet duke ecur ose duke kampuar në natyrë të mrekullueshme.