ဟင်းနုနွယ်ရွက် (spinacia oleracea) သည် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း အရိပ်ရသော အနေအထားဖြင့် ကျေနပ်ပြီး စိုက်ပျိုးချိန် အလွန်ကြာသောကြောင့် ဥယျာဉ်တွင် မျိုးစေ့ချရန်အတွက် အမှန်တကယ် အသုံးဝင်သော သီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်သည်၊ နွေဦးမှစပြီး ဆောင်းရာသီအထိ နှင်းခဲများကို ကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အပင်သည် စိုက်ပျိုးမှုသံသရာအဆုံးတွင် အစေ့တစ်ခုတက်လာသော်လည်း အသီးအနှံများရရှိရန် ဥယျာဉ်၌ သိမ်းဆည်းထားသည့်အခါတွင် အသီးအနှံများမရိတ်သိမ်းမီတွင် အသီးအနှံများကို ရိတ်သိမ်းရသည်။ ပန်း။ ဟင်းနုနွယ်ရွက် အစေ့ကို ရယူလိုပါက ဦးခေါင်း၏ အလယ်ဗဟိုမှ ပင်စည်များကို ပွင့်စေပြီး ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းကို ပြုလုပ်ရပါမည်။ အလွန်ပူပြင်းသောရာသီဥတုမျိုးတွင် ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ပန်းပွင့်ခြင်းကို အရှိန်မြှင့်တတ်ပါသည်။

၎င်းသည် မှန်ကန်သောကာလနှင့် ဤအပင်မျိုးစေ့ချနည်းကို စူးစမ်းလေ့လာရန် ထိုက်တန်သည်၊ ၎င်းကိုမည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကို လေ့လာရန်နှင့် စတင်ရန်အလို့ငှာ၊ နည်းမှန်လမ်းမှန်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို မှန်ကန်စွာ စိုက်ပျိုးခြင်း။

ပါဝင်မှုအညွှန်း

ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို စိုက်ပျိုးရန် သင့်တော်သောကာလ

ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် မျိုးစေ့ကြဲသည့်ကာလ အလွန်ကြာရှည်သော အသီးအရွက်ဖြစ်သည်၊ အအေးဒဏ်ကို အလွန်ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ၎င်းသည် အပူချိန် 12 ဒီဂရီဖြင့် ပေါက်နိုင်ပြီး သာမိုမီတာ 15 တွင် ကောင်းစွာဖြစ်ထွန်းပြီး မျိုးစေ့ကြဲပြီး 45 ရက် သို့မဟုတ် 60 ရက်အတွင်း ရိတ်သိမ်းချိန်သို့ ရောက်ရှိရန် မြန်သည်။ ဤလက္ခဏာများအတွက် အကောင်းဆုံးမှာ စောစောရိတ်သိမ်းရန် ရည်ရွယ်ထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို နွေဦးတွင် ကြဲရန်ဖြစ်သည်။နွေရာသီ သို့မဟုတ် ဆောင်းဦး သို့မဟုတ် ဆောင်းရာသီတွင် ရိတ်သိမ်းရန်အတွက် နွေရာသီအပူရှိန်ပြီးနောက် မျိုးစေ့ကြဲပါ။

ထို့ကြောင့် မျိုးစေ့ချရန်အတွက် အသင့်တော်ဆုံးလများမှာ မတ်လ၊ ဧပြီလနှင့် မေလ၊ ထို့နောက် သြဂုတ်လ၊ စက်တင်ဘာလနှင့် အောက်တိုဘာလများဖြစ်သည်။ ရာသီဥတုအရ ဖေဖေါ်ဝါရီနှင့်နိုဝင်ဘာလများတွင်လည်း ဇွန်နှင့်ဇူလိုင်လများတွင်လည်း အေးသောဒေသများတွင်လည်း စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။

လတွင် စိုက်ကြသည်

ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရွက်ဖြစ်သောကြောင့်၊ မျိုးစေ့မတပ်ဆင်မီ ရိတ်သိမ်းရမည်ဖြစ်ပြီး သီအိုရီအရ ၎င်းတို့ကို လကွယ်လတွင် ကြဲသင့်သည်၊ ၎င်းသည် အရွက်များအတွက် အားသာချက်ဖြစ်ပြီး အပွင့်များနှင့် အစေ့များဖွဲ့စည်းခြင်းကို နှောင့်နှေးစေနိုင်သည်။

အောက်ပါအချက်များ လကို စိုက်ပျိုးရာတွင် ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ ပေါင်းစည်းထားသော ဓလေ့တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း သိပ္ပံနည်းကျ အထောက်အထားမရှိသောကြောင့် လ၏အဆင့်များကို လိုက်နာရန် သို့မဟုတ် လကိုမကြည့်ဘဲ ဟင်းနုနွယ်ရွက်မျိုးစေ့ချရန် လူတိုင်းဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။

မျိုးစေ့ချနည်း

ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် မကြီးမားသော်လည်း သေးငယ်သည်မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည် တစ်ဦးချင်း အလွယ်တကူ ထားရှိနိုင်သော သေးငယ်သော စက်လုံးဖြစ်သည်။ အစေ့တစ်ဂရမ်တွင် အစေ့တစ်ရာခန့် ပါဝင်နိုင်သည်။

သီအိုရီအရ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အစေ့ကြမ်းခင်းများတွင်ရော မြေတွင်ရော စိုက်ပျိုးနိုင်သော်လည်း အထူးသတိထား၍ အချိန်ကုန်သက်သာသောကြောင့် တိုက်ရိုက်ကြဲချခြင်းကို ယေဘုယျအားဖြင့် ပိုကောင်းပါသည်။ ပျိုးပင်များကို အေးသောညများမှ ကာကွယ်ရန် မလိုအပ်ပါ။

မျိုးစေ့ကြဲခြင်းလုပ်ငန်းကို စတင်သည်။အောက်ဖော်ပြပါ မြေဆီလွှာပြင်ဆင်မှု။ မျိုးစေ့များထားရှိရန် ပေါက်ပြားနှင့် ထွန်ခြစ်ဖြင့် ကောင်းစွာ ချိန်ညှိရပါမည်။ အစေ့ကြမ်းပြင်ပေါ်ရှိ ထွန်များကို ခြေရာခံကြည့်မည်၊ အစေ့သည် ၁.၅ စင်တီမီတာ အနက်ရှိရမည်၊ ထို့ကြောင့် တိမ်သောခြေရာသည် လုံလောက်ပါသည်။ ပြီးရင် အစေ့တွေကို သင့်တော်တဲ့အကွာအဝေးမှာ လယ်ထွန်မှာထား၊ တစ်ဝက်လောက်ခေါက်ပြီး စာရွက်တစ်ရွက်နဲ့ ကိုယ့်ကိုကိုယ်ကူညီနိုင်တယ်၊ ပြီးတော့ အစေ့တွေကို မြေကြီးပေါ်မှာ ကျစ်ကျစ်လျစ်လျစ်ဖြစ်အောင် လက်နဲ့ ဖိထားလိုက်ပါ။

တစ်ကြိမ်၊ မျိုးစေ့ကြဲပြီးပါက ရေလောင်းရန် လိုအပ်ပြီး အပင်များကောင်းမွန်သည့်တိုင်အောင် အဆက်မပြတ် ထပ်ခါတလဲလဲ လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

စိုက်ပျိုးမှုပုံစံကို ညွှန်ပြပါ

ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ဥယျာဉ်တွင် ထည့်ရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ အပင်တစ်ပင်ချင်းစီကြား အနည်းဆုံး 15/20 စင်တီမီတာနှင့် အတန်းတစ်ခုစီကြား 40/50 စင်တီမီတာ အကွာအဝေးကို ထားရှိပါ။

လယ်ကွင်း၌ တိုက်ရိုက်ကြဲပါက မျိုးစေ့အနည်းငယ်ထပ်ထည့်ပါက ပိုကောင်းသည် (ထို့ကြောင့် 5/8 စင်တီမီတာတိုင်း စိုက်ပါ။ ) ပြီးလျှင် နောက်ပိုင်းတွင် ပါးပါးလှီးထားပါ၊ ဤနည်းဖြင့် အချို့သောမျိုးစေ့များ မပေါက်သေးလျှင် သို့မဟုတ် ငှက်များနှင့် အင်းဆက်ပိုးမွှားများ ကိုက်စားလျှင်တောင် ကွက်လပ်တွင် အပေါက်များ မဖန်တီးနိုင်ပါ။

မြေဆီလွှာပြင်ဆင်မှု

ယူကြပါစို့။ နောက်ပြန်ဆုတ်ပြီး ဟင်းနုနွယ်စေ့တွေကို ကြိုဆိုမယ့် မြေဆီလွှာကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲဆိုတာ ကြည့်လိုက်ပါ။ ဤသီးနှံအတွက် မှန်ကန်သောမြေဆီလွှာတွင် အောက်ပါလက္ခဏာများ ရှိရပါမည်။

• ရေနုတ်မြောင်းကောင်းမွန်ပါသည်။ ရေမှိုင်းမှိုရောဂါပြဿနာများကို ဖန်တီးနိုင်သောကြောင့် လိုအပ်ပါသည်။မိုးရွာသဖြင့် လယ်ကွင်းထဲတွင် ရေတုံ့ဆိုင်းမှုကို ရှောင်ကြဉ်ပြီး မြေဆီလွှာကို နက်ရှိုင်းစွာ လုပ်ဆောင်ပါ။
• Ph သည် 6.5 ထက် မြင့်မားသည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို မစိုက်ပျိုးမီ ကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်းသည် မြေဆီလွှာ၏ pH တန်ဖိုးကို စစ်ဆေးခြင်းသည် ကောင်းမွန်သော ကြိုတင်ကာကွယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
• အလယ်အလတ်မျိုးအောင်ခြင်း ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် မြေသြဇာအနည်းငယ်ဖြင့် အားရကျေနပ်မှုရှိသည်၊ ၎င်းသည် ယခင်သီးနှံများ၏ ကျန်ရှိသော မျိုးပွားမှုကိုလည်း အသုံးချနိုင်သည်။
• နိုက်ထရိုဂျင်ပိုလျှံခြင်းမရှိပါ ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် အရွက်များတွင် နိုက်ထရိုဂျင် စုပုံစေပြီး အဆိပ်ဖြစ်စေသော နိုက်ထရိတ်များ ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့အတွက်ကြောင့် နိုက်ထရိုဂျင်ထောက်ပံ့မှုအား ချဲ့ထွင်ခြင်းမပြုရန် အရေးကြီးပြီး မြေဩဇာအမှုန့်များကဲ့သို့သော သဘာဝမြေသြဇာများပင်လျှင် နိုက်ထရိုဂျင်အလွန်အကျွံ ပေးစွမ်းနိုင်သည်။
• နေရောင်အလွန်အကျွံမတင်ပါ။ ဤစိုက်ပျိုးမှုသည် အပူလွန်ကဲပြီး နေပူလွန်းသဖြင့် နွေရာသီတွင် ထိန်းသိမ်းထားရန် သို့မဟုတ် အရိပ်အမြုပ်များ ပြင်ဆင်ရန် လိုအပ်သော အရိပ်အမြော်အမြင်ရှိသော ဧရိယာများကို ရွေးချယ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

Matteo Cereda ၏ ဆောင်းပါး