السبانخ (spinacia oleracea) هو محصول مفيد حقًا للزراعة في الحديقة ، نظرًا لأنهم راضون عن المواقع المظللة جزئيًا ولديهم فترة زراعة طويلة جدًا: يمكنهم ملء أحواض الزهور في أوقات مختلفة من السنة ، بدءًا من الربيع وحتى الشتاء حيث يتحمل الصقيع جيدًا.

يركب النبات بذرة في نهاية دورة زراعته ، ولكن عندما يتم الاحتفاظ بها في الحديقة للحصول على الخضار ، يتم حصادها قبل أن تتشكل الوردة. إذا كنت ترغب في الحصول على بذور السبانخ ، فيجب أن تتركها تشكل السيقان من مركز الرأس ويتم التلقيح. في حالة المناخ الحار جدًا ، يعاني السبانخ ويميل إلى تسريع الإزهار.

يجدر التحقق من الفترة المناسبة وطريقة زراعة هذا النبات البستاني ، من أجل معرفة كيفية القيام بذلك والبدء في الطريقة الصحيحة. الزراعة الصحيحة للسبانخ.

فهرس المحتويات

الفترة الصحيحة لبذر السبانخ

السبانخ نبات ذو فترة بذر طويلة بشكل لا يصدق ، بالنظر إلى أنه يقاوم جيد جدا في البرد. تنبت بدرجات حرارة تبلغ 12 درجة وتعمل بشكل جيد عندما يشير مقياس الحرارة إلى 15 ، ولها دورة سريعة إلى حد ما ، تصل إلى الحصاد في 45 أو 60 يومًا فقط من البذر. بالنسبة لهذه الخصائص ، فإن الطريقة المثالية هي زرع السبانخ في الربيع ، بهدف الحصاد في وقت مبكرالصيف ، أو زرعها بعد حرارة الصيف لحصاد الخريف أو الشتاء.

أشهر أشهر البذر هي مارس وأبريل ومايو ، ثم أغسطس وسبتمبر وأكتوبر. حيثما يسمح المناخ بذلك ، يمكن أيضًا زراعتها في فبراير ونوفمبر ، بينما في المناطق الباردة أيضًا في يونيو ويوليو.

في أي قمر يتم زرعها

نظرًا لأن السبانخ ورقة نباتية التي يجب حصادها قبل تركيبها على البذور ، نظريًا يجب أن تزرع على القمر المتضائل ، وهذا يجب أن يؤخر تكوين الزهور والبذور ، مع ميزة للأوراق.

حقيقة اتباع القمر في بذره كان تقليدًا راسخًا في الزراعة لعدة قرون ، ولكن ليس له دليل علمي ، لذلك يمكن للجميع أن يقرروا ما إذا كانوا سيتبعون مراحل القمر أو يزرعون السبانخ دون النظر إلى القمر.

كيف تزرع

بذور السبانخ ليست كبيرة ولكنها ليست صغيرة أيضًا ، إنها كرة صغيرة يمكن وضعها بشكل فردي بسهولة تامة. يمكن أن يحتوي غرام البذور على حوالي مائة بذرة.

نظريًا ، يمكن زراعة السبانخ في كل من أحواض البذور وفي الأرض ، ولكن البذر المباشر هو الأفضل عمومًا ، لأنه يوفر الكثير من الوقت ، مع الأخذ في الاعتبار هذا الاهتمام الخاص ليست ضرورية لحماية الشتلات من أي ليالي باردة.

تبدأ عملية البذر بـتحضير التربة ، والتي نوضحها بالتفصيل أدناه. لاستيعاب البذور ، يجب أن تكون مستوية جيدًا وتصنع بشكل جيد باستخدام مجرفة وأشعل النار. سنقوم بتتبع الأخاديد على فراش البذرة ، يجب أن يكون عمق البذرة حوالي 1.5 سم ، لذا فإن الأثر الضحل يكفي. ثم نضع البذور في الأخدود على المسافة الصحيحة ، يمكنك أن تساعد نفسك بورقة مطوية من المنتصف ، ثم نغلقها بضغط الأرض فوق البذور بالضغط عليها بيديك.

مرة واحدة تم الانتهاء من البذر ، تحتاج إلى الماء ، وتكرر العملية باستمرار حتى تتشكل النباتات بشكل جيد.

تخطيط الزراعة المحدد

لوضع السبانخ في الحديقة ، أوصي الحفاظ على مسافات لا تقل عن 15/20 سم بين كل نبات و 40/50 سم بين كل صف.

عند البذر مباشرة في الحقل ، من الأفضل وضع عدد قليل من البذور (لذلك تزرع كل 5/8 سم ) ثم تضعف في وقت لاحق ، بهذه الطريقة ، حتى لو لم تنبت بعض البذور أو أكلتها الطيور والحشرات ، لا يتم إنشاء ثقوب في قطعة الأرض.

تحضير التربة

لنأخذ خطوة إلى الوراء وشاهد كيف يتعين علينا تحضير التربة التي سترحب بعد ذلك ببذور السبانخ. يجب أن تتمتع التربة المناسبة لهذا المحصول بالخصائص التالية.

• تصريف جيد. يمكن أن تسبب المياه الراكدة مشاكل فطرية ، لذا فهي ضروريةعمل التربة بعمق ، وتجنب ركود المياه في الحقل مع هطول الأمطار.
• درجة الحموضة أعلى من 6.5. يمكن أن يكون التحقق من قيمة الرقم الهيدروجيني للتربة إجراء احترازيًا جيدًا قبل البدء في زراعة السبانخ.
• الإخصاب المعتدل . يكتفي السبانخ بقليل من الأسمدة ، ويمكنه أيضًا استغلال الخصوبة المتبقية لأي محاصيل سابقة.
• لا نيتروجين زائد . يمكن أن يتراكم السبانخ النيتروجين في الأوراق ، مكونًا نترات سامة. لهذا السبب من المهم عدم المبالغة في الإمداد بالنيتروجين ، فحتى التسميد الطبيعي مثل تلك التي تتم باستخدام كريات السماد يمكن ، إذا كانت مفرطة ، أن توفر الكثير من النيتروجين.
• ليس الكثير من الشمس. نظرًا لأن هذه الزراعة تعاني من الحرارة الزائدة والكثير من أشعة الشمس ، فمن الضروري اختيار مناطق الظل الجزئي للاحتفاظ بها خلال الصيف ، أو إعداد شبكات التظليل.

مقال بقلم Matteo Cereda