菠菜（spinacia oleracea）是一种非常有用的作物，可以播种在菜园里，因为它满足于部分阴凉的位置，而且生长期非常宽广：它可以在一年中的不同时期填充花坛，从春天开始一直到冬天，可以很好地抵御霜冻。

该植物在其栽培周期结束时结成种子，但当它被保存在花园里以获得蔬菜时，它在形成花之前就被收割了。 如果想获得菠菜种子，因此必须让它从头部中央形成茎，并且必须进行授粉。 在非常热的天气下，菠菜会受到影响，并倾向于加速开花。

值得多了解一下这种园艺植物的正确时间和播种方法，这样你就可以学会如何做，并开始以正确的方式种植菠菜。

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播种菠菜的正确时间

菠菜是一种播种期极长的蔬菜，因为它能很好地抵御寒冷。 它在12度的温度下发芽，当温度计读到15度时就可以了，它的周期相当快，播种后只需45或60天就能收获。 由于这些特点，理想的做法是在春季播种菠菜，争取在夏季前收获，或在夏季高温后播种，以便在秋季或冬季收获。

因此，最适合播种的月份是3月、4月和5月，其次是8月、9月和10月。 在气候允许的情况下，也可以在2月和11月播种，在凉爽地区也可以在6月和7月播种。

他们在哪个月亮上播种

由于菠菜是一种叶菜，必须在结籽前收获，因此理论上应在腊月播种，这应推迟花和种子的形成，并有利于叶片的生长。

跟随月亮播种是几个世纪以来在农业中形成的传统，但没有科学依据，所以任何人都可以不看月亮就决定是跟随月相还是播种菠菜。

如何播种

菠菜种子不大，但也不小；它是一个小球体，可以很容易地单独放置。 一克种子可以包含大约一百颗种子。

理论上，菠菜既可以在苗床中播种，也可以在地里播种，但一般来说更喜欢直接播种，因为这样可以节省大量时间，因为不需要特别注意为幼苗遮挡寒夜。

播种作业从准备土壤开始，我们将在后面详细介绍。 为了容纳种子，必须用锄头和耙子将土壤整平并弄细。 在苗床上，我们描画沟渠，种子必须有大约1.5厘米深，所以浅描即可。 然后我们以适当的距离将种子放入沟渠，我们可以帮助用一张纸折成两半，然后用手压住种子上面的土壤，使其紧密。

一旦播种完成，就必须给植物浇水，这种操作必须不断重复，直到植物完全成型。

指示的植入系统

在花园里放菠菜时，我建议每株菠菜之间至少保持15/20厘米的距离，每行之间至少保持40/50厘米的距离。

直接在田间播种时，最好多放几颗种子（即每隔5/8厘米播种一次），以后再分批播种，这样即使有些种子不发芽或被鸟类和昆虫吃掉，也不会在地里造成坑洞。

土地准备

让我们退一步，看看我们必须如何准备以后接收菠菜种子的土壤。 适合这种作物的土壤必须具有以下特点。

• 排水良好。 积水会造成真菌病问题，这就是为什么必须深耕土壤，避免降雨时田间积水。
• Ph值高于6.5。 在开始种植菠菜之前，检查土壤的pH值可能是一件好事。
• 适度施肥 菠菜只需少量肥料就能满足，它还可以利用以前任何作物的剩余肥力。
• 没有过量的氮气 菠菜可以在叶子中积累氮，形成有毒的硝酸盐。 这就是为什么不要过度摄入氮，即使是自然施肥，如使用粪便颗粒，如果过度，也会提供过多的氮。
• 没有太多的阳光。 由于这种栽培方式受到过热和过多阳光的影响，因此在夏季有必要选择半阴的地方来饲养，或者准备遮阳网。

文章作者：Matteo Cereda