Ля вирощування часнику особливо при осінньому посіві, має досить довгий цикл Насправді, це означає, що ви проводите багато місяців на городі від посадки гвоздики до збору врожаю, який припадає на червень-липень.

Протягом цього періоду часник не потребує спеціального втручання Прополка та підгортання, практично лише рятівний полив у разі тривалої посухи, адже це один з овочів, який потребує найменше води.

Справа в тому, що це легка в управлінні культура Однак це не означає, що про нього можна забути до збору врожаю: вам все одно доведеться присвятити частину перевірка щоб перевірити його розвиток і стан здоров'я. Часник, до речі, теж може бути уражена шкідливими комахами та певними хворобами різних видів, які важливо попередити або вилікувати при перших симптомах. Різні продукти, дозволені в органічному землеробстві, зазвичай ефективно справляються з найпоширенішими неприємностями. Тому давайте розглянемо основні хвороби часнику щоб визнати симптоми і бути готовими втрутитися в разі потреби.

Зміст

Профілактика захворювань

Безсумнівно, перш ніж перерахувати хвороби, варто дати кілька корисних порад, щоб максимально обмежити їх появу.

В органічному землеробстві профілактика має фундаментальне значення; у вирощуванні часнику вона включає деякі базові заходи:

• Повага до ротації я, тому навіть на городі щороку ми повинні завжди присвячувати часнику інше місце, можливо, не зайняте останнім часом навіть іншими лілійними (цибулею-пореєм, цибулею, спаржею);
• Використання здорового садивного матеріалу У цьому сенсі сертифіковані головки часнику для посадки, безумовно, підходять, в той час як самостійно вироблений матеріал більш схильний до ризику, і тому повинен бути добре збережений і добре перевірений перед посадкою, з суворим сортуванням. Так що будьте уважні при посадці часнику, потрібно використовувати здоровий матеріал.
• Уникайте надмірного внесення добрив які сприяють розвитку грибкових захворювань;

У найбільш запущених випадках грибкових захворювань, перерахованих нижче, має сенс обробка рослин мідними виробами але завжди з дотриманням необхідних запобіжних заходів, зазначених на упаковці, дотримуючись правильних методів розподілу продуктів і ніколи не перевищуючи запропоновані дози. Більш детально це можна обговорити в статті про використання міді як фунгіциду.

Основні хвороби часнику

Тут ми перерахуємо, які проблеми можуть спіткати урожай часнику в саду або на полі.

Іржа.

У "The Гриб Puccinia allii відповідає за стан, який називається іржа через симптоми, які він викликає на листі які дійсно здаються вкритими іржею: вони утворюють багато дрібних червоно-коричневих плям на поступово жовтіючому тлі.

Хвороба, якщо його вчасно виявити, він не повністю руйнує внутрішню цибулину але пізніше ризик реальний, і врожай може серйозно знизитися. Якщо грибок з'являється рано, і призводить до засихання листя до формування цибулин, є ймовірність, що цибулини будуть погано формуватися. Саме тому бажано втручатися при першій появі симптомів, знищуючи перші уражені рослини.

Після цього ми повинні пам'ятати, що потрібно суворо дотримуватися ротації і не садити часник на цьому місці ще близько трьох років.

Біла гниль

Збудник білої гнилі часнику покриває цибулини часнику нальотом білуватий бавовняний фетр на якому також диференціюються дрібні чорні тільця - склероції, що зберігаються в ґрунті протягом кількох років. Ця хвороба, на відміну від інших, проявляється переважно з прохолодною температурою від 10 до 20 °C і меншою мірою в спекотну погоду.

Бактеріальна гниль

Деякі штами бактерій вражають часник, починаючи з зовнішніх листових піхв, створюючи гнильні ураження овальної форми Потім інфекція проникає глибше і досягає цибулини, яка зрештою перетворюється на смердючу кашу.

Коли ми помічаємо перші рослини, уражені цією недугою, ми повинні викорчувати їх і вивезти, а потім не повторювати вирощування часнику на цій грядці протягом наступних трьох років.

Пліснява та гниття цибулин

Трохи грибів включаючи Ботритис тому що форми та муміфікації часнику, і це відбувається в полі, але навіть під час післязбирального зберігання Ось чому варто ретельно відсортувати врожай, який буде зберігатися, або розвісити в класичних косах, і тримати все в сухому і провітрюваному місці.

Борошниста роса

Гриби роду Аспергиллус це патогени, які проникають туди, де вже є інша інфекція, або у разі зберігання часнику у вологих місцях. Головки часнику помітно позначені d до пилових мас які, залежно від капелюшків грибів, можуть бути насиченого жовтого або чорного кольору.

Рожева гниль

Патоген проникає в тканини крайніх листків і досягає кореневої системи, яка поступово набуває рожеве забарвлення Оптимальна температура для зараження - 24-28°C.

Набряк цибулини часнику

Це фізіопатія або зміни, які не залежить від хвороб чи паразитів але пов'язана з тепловим дисбалансом, коли ґрунт для вирощування теплий і вологий, а зовнішнє повітря прохолодніше Коріння піддається осмотичному тиску, що викликає з клітин витікає сік і тканини жовтіють .

Щоб запобігти цій фізіопатії, ми завжди тримаємо розпушили та аерували ґрунт де вирощують часник, уникаючи перезволоження.

Стаття Сари Петруччі