Isi kandungan
Penanaman bawang putih , terutamanya dengan penyemaian musim luruh, mempunyai kitaran yang agak panjang . Malah, ia melibatkan tinggal selama berbulan-bulan di tanah dari penanaman cengkih sehingga tempoh penuaian, yang berlaku sekitar Jun-Julai.
Sepanjang tempoh ini, bawang putih tidak tidak memerlukan sebarang campur tangan tertentu , hanya merumput dan mencangkul dan boleh dikatakan hanya pengairan kecemasan, sekiranya berlaku kemarau yang berpanjangan, kerana ia adalah salah satu sayuran yang memerlukan kurang air.
Hakikatnya tanaman yang mudah diurus tetapi itu tidak bermakna melupakannya sehingga masa menuai: ia masih perlu dikhususkan untuk beberapa pemeriksaan , bertujuan untuk mengesahkan perkembangan dan keadaan kesihatannya. Malah, bawang putih pun boleh dipengaruhi oleh serangga berbahaya dan beberapa penyakit pelbagai jenis, yang penting untuk mencegah atau merawat pada simptom pertama. Produk berbeza yang dibenarkan dalam pertanian organik biasanya berkesan dalam menyelesaikan kesukaran yang paling biasa. Oleh itu, mari kita semak penyakit bawang putih utama , untuk mengenali gejala dan bersedia untuk campur tangan jika perlu.
Indeks kandungan
Mencegah penyakit
Tidak dinafikan, sebelum menyenaraikan penyakit adalah wajar membuat beberapa cadangan berguna untuk mengehadkan serangan penyakit sebanyak mungkin.
Dalam pertanianpencegahan biologi adalah asas, dalam penanaman bawang putih ia melalui beberapa langkah asas:
- Menghormati putaran i, yang mana walaupun di taman setiap tahun kita mesti sentiasa mendedikasikan ruang yang berbeza untuk bawang putih, mungkin tidak baru-baru ini diduduki oleh liliaceae lain sama ada (leeks, bawang, asparagus);
- Penggunaan bahan pembiakan yang sihat . Dalam pengertian ini, kepala bawang putih yang diperakui untuk menyemai sudah pasti ditunjukkan, manakala bahan yang dihasilkan sendiri lebih berisiko, dan oleh itu mesti dipelihara dengan baik dan diperiksa dengan teliti sebelum menyemai, dengan penyisihan yang ketat. Jadi berhati-hati semasa menanam bawang putih, anda perlu menggunakan bahan yang sihat.
- Elakkan persenyawaan yang berlebihan , yang memihak kepada penyakit kulat;
Dalam kes yang paling serius patologi kulat yang disenaraikan di bawah, masuk akal untuk merawat tumbuhan dengan produk cupric , tetapi sentiasa dengan langkah berjaga-jaga yang sewajarnya untuk digunakan yang ditunjukkan pada pakej, menghormati kaedah yang betul untuk mengedarkan produk dan tidak pernah melebihi dos yang disyorkan . Perbincangan boleh diterokai lebih lanjut dalam artikel mengenai penggunaan tembaga sebagai racun kulat.
Patologi bawang putih utama
Berikut adalah senarai masalah yang boleh menimpa tanaman bawang putih di taman. atau di ladang .
Karat
The cendawan Puccinia allii bertanggungjawab untuk patologi yang dipanggil karat disebabkan oleh simptom yang ditimbulkannya pada daun , yang kelihatan benar-benar diliputi karat: terdapat terbentuk banyak bintik merah-coklat kecil dengan latar belakang yang semakin menguning.
Penyakit ini, jika ditangkap tepat pada masanya, tidak menjejaskan sepenuhnya mentol dalaman , tetapi lebih lanjut mengenai risiko adalah nyata, dan penuaian boleh dikurangkan secara serius. Jika kulat muncul lebih awal, dan membawa kepada pengeringan daun sebelum pembentukan mentol, terdapat kemungkinan mentol tidak terbentuk dengan baik. Atas sebab ini adalah dinasihatkan untuk campur tangan pada penampilan pertama gejala dengan menghapuskan tumbuhan pertama yang terjejas.
Selepas itu, kita mesti ingat untuk menghormati putaran dengan teliti dan tidak meletakkan bawang putih semula. ruang itu selama kira-kira 3 tahun.
Reput putih
Patogen yang bertanggungjawab untuk reput putih bawang putih meliputi mentol bawang putih dengan kain kapas keputihan , yang juga membezakan yang kecil badan hitam, iaitu sclerotia, yang disimpan selama beberapa tahun di dalam tanah. Penyakit ini, tidak seperti yang lain, memanifestasikan dirinya di atas semua dengan suhu sejuk antara 10 dan 20 °C , dan pada tahap yang lebih rendah dengan haba.
Reput bakteria
Beberapa strain bakteria menjejaskan bawang putih bermula dari sarung daun luar, mewujudkan di sana luka reput berbentuk bujur . Kemudian jangkitan menembusi lebih dalam dan mencapai mentol, yang akhirnya menjadi bubur busuk.
Apabila kita melihat tumbuhan pertama yang terjejas oleh kesukaran ini, kita mesti mencabut dan menghapuskannya, dan kemudian tidak mengulangi penanaman bawang putih dalam katil itu selama 3 tahun berikutnya.
Acuan dan reput mentol
Sesetengah kulat , termasuk Botrytis , menyebabkan acuan dan mumia bawang putih, dan ini berlaku di ladang tetapi juga semasa pemuliharaan selepas tuai . Atas sebab ini adalah baik untuk membuat pemilihan yang teliti dari hasil tuaian untuk disimpan, atau menggantung dalam jalinan klasik, dan menyimpan semuanya di tempat yang kering dan berventilasi baik.
Reput serbuk
Kulat genus Aspergillus adalah patogen yang berakar umbi apabila terdapat jangkitan lain yang sedang berlaku atau dalam kes penyimpanan bawang putih di tempat yang lembap. Kepala bawang putih jelas ditandai dengan jisim serbuk yang, bergantung pada penutup cendawan, boleh menjadi kuning pekat atau hitam.
Reput merah jambu
Patogen menembusi tisu daripada daun paling luar dan mencapai sistem akar, yang secara beransur-ansur mengambil warna merah jambu dan akhirnya reput. Suhu optimum untuk jangkitan adalah dalam julat 24-28°C.
Edema ulas bawang putih
Lihat juga: Penanaman herba (atau potong bit)Ini adalah fisiopati , iaitu perubahan yang tidak bergantung pada penyakit atau parasit , tetapi dikaitkan dengan ketidakseimbangan terma, apabila tanah penanaman hangat dan lembap serta udara luar lebih segar . Akar tertakluk kepada tekanan osmotik yang menyebabkan kebocoran jus daripada sel dan tisu menjadi kuning .
Untuk mengelakkan fisiopati ini, kami sentiasa mengekalkan longgar dan mengudarakan tanah tempat bawang putih ditanam, mengelakkan genangan air.
Artikel oleh Sara Petrucci
Lihat juga: Cara membuat pic dalam sirap