តារាងមាតិកា
ការ ការដាំដុះខ្ទឹម ជាពិសេសជាមួយនឹងការសាបព្រួសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ មាន វដ្តវែងជាង ។ តាមពិតទៅ វាពាក់ព័ន្ធនឹងការស្នាក់នៅរយៈពេលជាច្រើនខែនៅលើដី ចាប់ពីការដាំផ្កាក្លាំពូ រហូតដល់រដូវប្រមូលផល ដែលធ្វើឡើងនៅចន្លោះខែមិថុនា ដល់ខែកក្កដា។
ក្នុងអំឡុងពេលទាំងមូលនេះ ខ្ទឹមស ធ្វើ មិនតម្រូវឱ្យមានការអន្តរាគមន៍ពិសេសណាមួយឡើយ ដោយគ្រាន់តែស្មៅ និងចបកាប់ ហើយអនុវត្តបានតែការស្រោចស្រពសង្គ្រោះបន្ទាន់ ក្នុងករណីគ្រោះរាំងស្ងួតយូរ ព្រោះវាជាប្រភេទបន្លែដែលត្រូវការទឹកតិច។
ការពិតនោះជា ដំណាំដែលងាយស្រួលគ្រប់គ្រង ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថាភ្លេចវារហូតដល់ពេលប្រមូលផលទេ៖ វានៅតែត្រូវឧទ្ទិសដល់ ការត្រួតពិនិត្យ មួយចំនួន។ គោលបំណងដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ការអភិវឌ្ឍន៍ និងស្ថានភាពសុខភាពរបស់វា។ ជាការពិត សូម្បីតែខ្ទឹមស ក៏អាចរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងជំងឺមួយចំនួន នៃប្រភេទផ្សេងៗ ដែលវាជារឿងសំខាន់ក្នុងការការពារ ឬព្យាបាលនៅរោគសញ្ញាដំបូង។ ផលិតផលផ្សេងគ្នាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ ជាធម្មតាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការដោះស្រាយផលវិបាកទូទៅបំផុត។ ដូច្នេះ ចូរយើងពិនិត្យមើល ជំងឺសំខាន់ៗរបស់ខ្ទឹមស ដើម្បីសម្គាល់ រោគសញ្ញា ហើយត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីធ្វើអន្តរាគមន៍ប្រសិនបើចាំបាច់។
សន្ទស្សន៍ខ្លឹមសារ
ការការពារជំងឺ
ដោយគ្មានការសង្ស័យ មុននឹងរាយបញ្ជីជំងឺ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការផ្តល់យោបល់មានប្រយោជន៍មួយចំនួន ដើម្បីកំណត់ការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
នៅក្នុងវិស័យកសិកម្មការការពារជីវសាស្រ្តគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ ក្នុងការដាំដុះខ្ទឹមវាឆ្លងកាត់វិធានការជាមូលដ្ឋានមួយចំនួន៖
- ការគោរពចំពោះការបង្វិល i ដែលសូម្បីតែនៅក្នុងសួនច្បារជារៀងរាល់ឆ្នាំយើងត្រូវតែ តែងតែឧទ្ទិសកន្លែងផ្សេងគ្នាដល់ខ្ទឹមស ប្រហែលជាថ្មីៗនេះមិនត្រូវបានកាន់កាប់ដោយ liliaceae ផ្សេងទៀតទេ (leeks, onions, asparagus);
- ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈបន្តពូជដែលមានសុខភាពល្អ ។ ក្នុងន័យនេះ ក្បាលខ្ទឹមដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់ការសាបព្រួសគឺពិតជាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ ខណៈដែលសម្ភារៈដែលផលិតដោយខ្លួនឯងគឺមានហានិភ័យជាង ដូច្នេះហើយត្រូវតែរក្សាទុកឱ្យបានល្អ និងត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលសាបព្រួស ជាមួយនឹងការតម្រៀបយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ដូច្នេះត្រូវប្រយ័ត្នពេលដាំខ្ទឹម អ្នកត្រូវប្រើសម្ភារៈដែលមានសុខភាពល្អ។
- ជៀសវាងការបង្កកំណើតលើស ដែលអនុគ្រោះដល់ជំងឺផ្សិត។
ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរបំផុតនៃ រោគផ្សិតដែលបានរាយបញ្ជីខាងក្រោម វាសមហេតុផល ដើម្បីព្យាបាលរុក្ខជាតិជាមួយនឹងផលិតផលពែង ប៉ុន្តែតែងតែមានការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការប្រើប្រាស់ដែលបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់ ដោយគោរពវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវនៃការចែកចាយផលិតផល និងកុំឱ្យលើសពីកម្រិតដែលបានណែនាំ។ . ការពិភាក្សាអាចត្រូវបានស្វែងយល់បន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទស្តីពីការប្រើប្រាស់ទង់ដែងជាថ្នាំសម្លាប់ផ្សិត។
រោគវិទ្យាសំខាន់ៗនៃខ្ទឹមស
នេះគឺជាបញ្ជីនៃបញ្ហាដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណាំខ្ទឹមនៅក្នុងសួនច្បារ។ ឬនៅក្នុងវាល។
ច្រែះ
The ផ្សិត Puccinia allii ទទួលខុសត្រូវចំពោះរោគវិទ្យាដែលហៅថា ច្រែះ ដោយសាររោគសញ្ញាដែលវាបង្កើត នៅលើស្លឹក ដែលមើលទៅហាក់ដូចជាមានច្រែះ៖ មាន ចំណុចក្រហមត្នោតតូចៗជាច្រើន ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយពណ៌លឿងជាលំដាប់។
សូមមើលផងដែរ: អ្វីដែលត្រូវសាបព្រួសនៅខែមេសា៖ ប្រតិទិនសាបព្រួសជំងឺនេះ ប្រសិនបើចាប់បានទាន់ពេលវេលា វាមិនធ្វើឱ្យខូចអំពូលខាងក្នុងទាំងស្រុងទេ ប៉ុន្តែហានិភ័យបន្ថែមទៀតគឺពិតប្រាកដ ហើយការប្រមូលផលអាចជា កាត់បន្ថយយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិនបើផ្សិតលេចឡើងនៅដើមឆ្នាំ ហើយនាំទៅរកការបន្ទោរបង់ស្លឹកមុនពេលបង្កើតអំពូលនោះ វាមានលទ្ធភាពដែលថាអំពូលមិនបង្កើតបានល្អទេ។ ដោយហេតុផលនេះ វាត្រូវបានណែនាំ ដើម្បីធ្វើអន្តរាគមន៍នៅការលេចឡើងដំបូង នៃរោគសញ្ញាដោយការលុបបំបាត់រុក្ខជាតិដែលរងផលប៉ះពាល់ដំបូង។
បន្ទាប់ពីនោះ យើងត្រូវចាំថាត្រូវគោរពការបង្វិលដោយប្រយ័ត្នប្រយែង និងមិនដាក់ខ្ទឹមសវិញឡើយ។ ចន្លោះនោះប្រហែល 3 ឆ្នាំ។
រលួយពណ៌ស
មេរោគដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការរលួយពណ៌សនៃខ្ទឹមសគ្របដណ្តប់អំពូលខ្ទឹមជាមួយនឹង អារម្មណ៍នៃកប្បាសពណ៌ស ដែលមានលក្ខណៈតូចតាចផងដែរ។ សាកសពខ្មៅ ពោលគឺ sclerotia ដែលត្រូវបានរក្សាទុកជាច្រើនឆ្នាំនៅក្នុងដី។ ជំងឺនេះ មិនដូចជំងឺផ្សេងទៀតទេ បង្ហាញរាងខ្លួនវាលើសពីអ្វីទាំងអស់ ជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ចន្លោះពី 10 ទៅ 20 °C និងក្នុងកម្រិតតិចជាងជាមួយនឹងកំដៅ។
បាក់តេរីរលួយ
មួយចំនួន បាក់តេរី ប៉ះពាល់ដល់ខ្ទឹមសដែលចាប់ផ្តើមពីសំបកស្លឹកខាងក្រៅ បង្កើត ដំបៅរលួយរាងពងក្រពើ ។ បន្ទាប់មកការឆ្លងបានជ្រាបចូលកាន់តែជ្រៅ និងឈានដល់អំពូល ដែលទីបំផុតក្លាយជាផ្សិតដែលមានក្លិនស្អុយ។
នៅពេលដែលយើងសម្គាល់ឃើញរុក្ខជាតិដំបូងដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយភាពមិនអនុគ្រោះនេះ យើងត្រូវដកឬសចោល ហើយកម្ចាត់វាចោល ហើយកុំដាំខ្ទឹមម្តងទៀត។ នៅលើគ្រែនោះសម្រាប់រយៈពេល 3 ឆ្នាំបន្ទាប់។
ផ្សិត និងរលួយនៃអំពូល
ផ្សិតមួយចំនួន រួមទាំង Botrytis បណ្តាលឱ្យ ផ្សិត និង mummifications នៃខ្ទឹមស ហើយរឿងនេះកើតឡើងនៅក្នុងវាល ប៉ុន្តែ ក៏ក្នុងអំឡុងពេលអភិរក្សក្រោយការប្រមូលផល ។ អាស្រ័យហេតុនេះ វាជាការល្អក្នុងការជ្រើសរើសការប្រមូលផលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីរក្សាទុក ឬចងខ្សែក្រវាត់បុរាណ ហើយទុកអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅកន្លែងស្ងួត និងមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។
ម្សៅរលួយ
ផ្សិតនៃប្រភេទ Aspergillus គឺជាភ្នាក់ងារបង្កជំងឺដែលចាក់ឬសនៅកន្លែងដែលមានការឆ្លងមួយផ្សេងទៀតដែលកំពុងដំណើរការ ឬក្នុងករណីរក្សាទុកខ្ទឹមសនៅកន្លែងសើម។ ក្បាលខ្ទឹមត្រូវបានសម្គាល់ដោយ ដុំម្សៅ ដែលអាស្រ័យលើមួកផ្សិតអាចមានពណ៌លឿង ឬខ្មៅខ្លាំង។
សូមមើលផងដែរ: Goji: ការដាំដុះនិងលក្ខណៈរបស់រុក្ខជាតិរលួយពណ៌ផ្កាឈូក
ភ្នាក់ងារបង្ករោគជ្រាបចូលទៅក្នុងជាលិកា នៃស្លឹកខាងក្រៅបំផុត និងឈានដល់ប្រព័ន្ធឫស ដែលបន្តិចម្តងៗមាន ពណ៌ពណ៌ផ្កាឈូក ហើយចុងក្រោយរលួយ។ សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការឆ្លងគឺស្ថិតនៅក្នុងចន្លោះ 24-28°C។
ការហើមនៃខ្ទឹមស
នេះគឺជា សរីរវិទ្យា ពោលគឺការកែប្រែដែល មិនអាស្រ័យលើជំងឺ ឬប៉ារ៉ាស៊ីត ប៉ុន្តែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអតុល្យភាពកម្ដៅ នៅពេលដែល ដីដាំដុះក្តៅ និងសើម ហើយខ្យល់ខាងក្រៅកាន់តែស្រស់<២>។ ឫសត្រូវបានទទួលរងសម្ពាធ osmotic ដែលបណ្តាលឱ្យ ការលេចធ្លាយនៃទឹកចេញពីកោសិកា និងជាលិកាប្រែទៅជាពណ៌លឿង ។
ដើម្បីការពារសរីរវិទ្យានេះ យើងតែងតែរក្សា រលុង និងខ្យល់ចេញចូល។ ដី កន្លែងដែលខ្ទឹមសត្រូវបានដាំដុះ ជៀសវាងការជាប់គាំងទឹក។
អត្ថបទដោយ Sara Petrucci
