বিষয়বস্তুৰ তালিকা
ৰোজমেৰী ( Rosmarinus officinalis ) লেমিয়াচিয়া পৰিয়ালৰ এবিধ বহুবৰ্ষজীৱী সুগন্ধি উদ্ভিদ, ই জোপোহাৰ আকৃতিত বিকশিত হয় আৰু ভূমধ্যসাগৰীয় অঞ্চলত স্বতঃস্ফূৰ্তভাৱে বৃদ্ধি পায়, যদিও ই... ইয়াৰ শিপা কঠিন আৰু গভীৰ, ঢালযুক্ত মাটিতো লংঘন কৰিব পৰা, ইয়াক বিশেষ ৰক্ষণাবেক্ষণৰ প্ৰয়োজন নহয় আৰু ইয়াৰ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাৰ বাবে ইয়াক বৃদ্ধি কৰাটো যথেষ্ট সহজ আনকি টবত।
যদি মাটিত বা ডাঙৰ পাত্ৰত ৰোপণ কৰা হয়, তেন্তে দুমিটাৰতকৈ অধিক উচ্চতালৈকে ৰোজমেৰীৰ জাত আছে, সৃষ্টিৰ বাবে উপযোগী হেজিং হেজ বা সজ্জাগত আৰু সুগন্ধি বেৰ। সাধাৰণতে, অৱশ্যে বেলকনিত এজনে এটা এটা সৰু সুগন্ধি পুলি ৰে সন্তুষ্ট হয়, যিয়ে পৰিয়ালৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ কৰিব পাৰে।
কেইটামান ৰোজমেৰীৰ উপস্থিতি হ'ল ভাল খাদ্য প্ৰেমীসকলৰ বাবে অপৰিহাৰ্য, যিসকলে ইয়াক পাত্ৰত ৰোপণ কৰি ইয়াক সদায় উপলব্ধ কৰিব পাৰে, ইয়াৰ ডালৰ বৈশিষ্ট্যপূৰ্ণ সুগন্ধিৰ সৈতে খাদ্যৰ সোৱাদ ল'বলৈ। এই বহুবৰ্ষজীৱী জোপোহাটো পাত্ৰত খেতি কৰাটো কঠিন নহয়, আমি ইতিমধ্যে ৰোজমেৰী কেনেকৈ খেতি কৰা হয় সেই বিষয়ে কথা পাতিছো, এতিয়া আহক বেলকনি খেতিৰ ওপৰত গুৰুত্ব দিওঁ ।
বিস্তৰৰ সূচকাংক
সঠিক স্থান আৰু পাত্ৰ বাছি লওক
ৰোজমেৰীয়ে জলবায়ু আৰু পাত্ৰৰ আকাৰ দুয়োটাৰে লগত অতি ভালদৰে খাপ খায়, কিন্তু ইয়াক খেতি কৰাৰ বাবে আদৰ্শ পৰিস্থিতি কি চাওঁ আহক।
আদৰ্শ জলবায়ু আৰু সংস্পৰ্শ
ৰোজমেৰী এটা হাৰ্ডি উদ্ভিদ আৰু, যদিও ই মূলতঃ ভূমধ্যসাগৰীয় অণুজলবায়ুত বিকশিত হয়, যাৰ বৈশিষ্ট্য হৈছে মৃদু উষ্ণতা, ই যিকোনো জলবায়ুৰ পৰিস্থিতিৰ সৈতে যথেষ্ট সহজে অভ্যস্ত হ'বলৈ সক্ষম হয়।
কিন্তু ই দীৰ্ঘদিন ধৰি তীব্ৰ ঠাণ্ডা সহ্য কৰিব নোৱাৰিব : উষ্ণতা কঠোৰ হোৱা অঞ্চলত ইয়াক পাত্ৰত খেতি কৰিবলৈ গছবোৰ ৰ'দৰ সংস্পৰ্শলৈ অহা ঠাইত ৰখাটো বাঞ্ছনীয় আৰু... বতাহৰ পৰা আশ্ৰয় লোৱা, উদাহৰণস্বৰূপে এখন দেৱাল। শীতকালীন হিমৰ ক্ষেত্ৰত ৰোজমেৰীৰ পাত্ৰবোৰ ভিতৰলৈ অনা বা গছবোৰ বোৱা নোহোৱা কাপোৰৰ চাদৰেৰে ঢাকি ৰখাটো ভাল হ’ব পাৰে।
ৰোজমেৰী গছৰ বাবে আদৰ্শ সংস্পৰ্শ ৰ’দঘাই ।
পাত্ৰ আৰু মাটিৰ পছন্দ
বেলকনিত ৰোজমেৰী খেতি কৰিবলৈ আমি বাছি ল’ব পাৰো যিকোনো আকাৰৰ পাত্ৰ , যিবোৰ অতি সৰু সেইবোৰ বাদ দি। পাত্ৰটোৰ আকাৰে স্পষ্টভাৱে গছজোপাই বৃদ্ধিৰ লগে লগে তাৰ পিছত পোৱা জোখ-মাখৰ ওপৰত প্ৰভাৱ পেলায়: শিপাৰ ব্যৱস্থাটোক সীমাবদ্ধ কৰি ৰাখিলে, একেই আকাশী অংশত প্ৰতিফলিত হয়। আদৰ্শ পাত্ৰ হ'ল প্ৰায় ত্ৰিশ চেণ্টিমিটাৰ ব্যাসৰ টেৰাকোটা ফুলদানি।
এই সুগন্ধি ৰ কোনো প্ৰয়োজন নাইবিশেষ মাটি আৰু সেউজীয়া আৰু ফুলৰ উদ্ভিদৰ বাবে সাৰ্বজনীন মাটিত সমস্যা নোহোৱাকৈ বৃদ্ধি পায়, কিন্তু সঠিক পানী নিষ্কাশনৰ নিশ্চয়তা দিয়াটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ: মাটি কোমল কৰিবলৈ বালিৰ সৈতে মিহলাই লোৱাটো বাঞ্ছনীয় আৰু... অধিক ইউনিফৰ্ম। অলপ পূৰ্ণবয়স্ক পচন সাৰ যোগ কৰিলে সম্পূৰ্ণ হ’ব পাৰে, পুষ্টিকৰ উপাদানৰ উদ্বৃত্ত গঠন হয়।
See_also: বাৰীত কুকুৰ-মেকুৰী: নেতিবাচক দিশবোৰ কেনেকৈ সীমিত কৰিব পাৰিৰোজমেৰীৰ খেতি আৰম্ভ কৰা
খেতি আৰম্ভ হয় বীজ, ডাল বা পুলি প্ৰস্তুত কৰি।
See_also: গৰম জলকীয়াৰ জাম: ৰেচিপি<১০> পাত্ৰ প্ৰস্তুত কৰা আৰু বীজ সিঁচাপাত্ৰত ৰোজমেৰীৰ খেতি আগবঢ়াই নিবলৈ বীজ থকাটো প্ৰয়োজনীয় বা বিকল্পভাৱে আমি ইয়াক কাটি<2ৰ বাবে বংশবৃদ্ধি কৰিব পাৰো>. যিসকলৰ বেছি সময় নাই তেওঁলোকৰ বাবে আপুনি সদায় নাৰ্চাৰীত ৰেডিমেড পুলি কিনিব পাৰে।
প্ৰথমে আমাৰ বেলকনিত কেনেধৰণৰ ৰোজমেৰী লগাওঁ বাছি লওঁ। ৰোজমেৰী ৰ কেইবাটাও জাত আছে, ইয়াৰ ভিতৰত আমি সেইবোৰ চিনাক্ত কৰিব পাৰো য’ত এটা জোপোহা উঠা অভ্যাস থাকে আৰু প্ৰণাম কৰা ৰোজমেৰী , যি প্ৰথমে অনুভূমিক সময়ত গঢ় লৈ উঠে ডালবোৰ ক্ৰমাগতভাৱে ওপৰলৈ থিয় হৈ থাকে। প্ৰকৃতিত প্ৰণাম কৰা জাতবোৰেই আটাইতকৈ বেছি আৰু সাধাৰণতে ট্ৰেত খেতিৰ বাবে সৰ্বোত্তম।
বীজ সিঁচাৰ ঋতু বসন্ত , অৱশ্যে বৰষুণৰ দিন এৰাই চলাটো ভাল আৰু বতৰ সুস্থিৰ হোৱালৈ অপেক্ষা কৰক। প্ৰথমকি আমি পাত্ৰটো মাটিৰে ভৰাই দিব লাগে, যিটো কোমল আৰু ধাৰেৰে নপৰাকৈ ৰাখিব লাগিব। পানী নিষ্কাশনৰ সুবিধাৰ বাবে তলত সৰু সৰু শিলৰ তৰপ ৰখাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ।
এইখিনিতে এচিমুচ বীজ ছটিয়াই দিয়া সম্ভৱ ৰোজমেৰীৰ আকাংক্ষিত মানৰ, আৰু মাটিৰ আৰু পোহৰৰ তৰপেৰে ঢাকি দিব, অলপ পানী দি পাত্ৰটো গৰম আৰু শুকান ঠাইত ৰাখিব। প্ৰায় পোন্ধৰ দিন ৰ পিছত প্ৰথম ডালবোৰ ওলাব , স্পষ্টভাৱে সকলোবোৰ সম্পূৰ্ণৰূপে গঢ় লৈ উঠিব নোৱাৰে, সেয়েহে প্ৰথম সপ্তাহকেইটাত কেৱল অতি প্ৰতিৰোধী আৰু ভালদৰে বিকশিত পুলি নোহোৱালৈকে ধাৰাবাহিকভাৱে পাতল কৰিব লাগিব বাকী আছে।
ট্ৰেত ৰোজমেৰী ৰোপণ কৰা
যদি আমি বীজ সিঁচাৰ পৰিৱৰ্তে কিনা বা এটা কাটিং শিপা কৰি গুণ কৰা গছৰ প্ৰতিস্থাপন বাছি লওঁ, তেন্তে আমি কৰিব পাৰো বছৰৰ বিভিন্ন সময়ত , কিন্তু অত্যধিক গৰম আৰু লগতে শীতকালত হিম পৰিহাৰ কৰাটো ভাল। মাৰ্চ মাহটো এটা অনুকূল মুহূৰ্ত হ'ব পাৰে।
বেলকনিত খেতিৰ কাৰ্য্যকলাপ
পাত্ৰত ৰোজমেৰী পৰিচালনা কৰাটো কঠিন নহয়, মাত্ৰ সময়ে সময়ে পানী দিবলৈ মনত ৰাখিব।
পাত্ৰত জলসিঞ্চন
জলসিঞ্চনৰ ক্ষেত্ৰত , ভূমধ্যসাগৰীয় মেকিছৰ এটা সাধাৰণ উদ্ভিদ হোৱাৰ বাবে, ইয়াৰ বাবে সীমিত পানী যোগানৰ প্ৰয়োজন হ'ব,যেতিয়া ইয়াক পথাৰত খেতি কৰা হয় তেতিয়া ই প্ৰায় কেতিয়াও তিতি নাথাকে, কেৱল কলি গছৰ প্ৰথম সপ্তাহত আৰু আটাইতকৈ শুকান গ্ৰীষ্মকালত।
কিন্তু, আন যিকোনো বেলকনিৰ শস্যৰ দৰে , ৰোজমেৰীৰ পাত্ৰতো পানী দিব লাগিব নিয়মিতভাৱে , সদায় সৰ্বোচ্চ মনোযোগ দিব লাগে যে পানীৰ কোনো ধৰণৰ স্থবিৰতা নাথাকে, কাৰণ ইয়াৰ ফলত শিপাবোৰ পচি যাব পাৰে।
ৰোজমেৰী ছাঁটনি কৰা
ৰোজমেৰী ৰ বিশেষ প্ৰয়োজন নাই যত্ন বা নিৰ্দিষ্ট ছাঁটনি হস্তক্ষেপ। শুকান বা ক্ষতিগ্ৰস্ত ডাল আঁতৰাই পেলোৱাটোৱেই যথেষ্ট আৰু প্ৰয়োজন হ'লে গছজোপাৰ নান্দনিক ৰূপ নিয়মীয়া কৰিবলৈ লাহে লাহে ট্ৰিম কৰা। সাধাৰণতে, পাত্ৰত ৰখা বেলকনি গছ এটাৰ বিশেষ বিকাশ নহয়, গতিকে ইয়াক ধৰি ৰাখিবলৈ হস্তক্ষেপ কৰাৰ প্ৰয়োজন নহ’ব।
আমি ৰোজমেৰী ছাঁটনি কৰা বিষয়টোৰ ওপৰত অধিক বিশদভাৱে নিবেদিত প্ৰবন্ধটোত যাব পাৰো .
পৰজীৱী আৰু ৰোগ
ৰোজমেৰী এটা যথেষ্ট শক্তিশালী জোপোহা আৰু ই বিশেষ ৰোগৰ বলি নহয়, একমাত্ৰ আশংকা হ'ল শিপা পচি যোৱা স্থবিৰ গঠনৰ ফলত হোৱা পানী: এই সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ সদায় পৃথিৱীৰ পানী ভালদৰে ওলাই গৈছে নে নাই পৰীক্ষা কৰাটো বাঞ্ছনীয়। টবত খেতি কৰিলে এই ধৰণৰ পচন সঘনাই হ’ব পাৰে আৰু প্ৰায় সদায় অত্যধিক জলসিঞ্চনৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে।
গছ ই সাধাৰণ পৰজীৱী ক আকৰ্ষণ কৰাটো খুব কমেইহে দেখা যায়, বেলকনিতও কমবাৰীত থকাতকৈ। এনেকুৱা পোক-পৰুৱা আছে যাৰ বাবে ৰোজমেৰী আনকি বিকৃতকাৰীও, আনহাতে মৌমাখি আৰু অন্যান্য পৰগাছা পোক-পৰুৱাৰ বাবে ইয়াক অতি আদৰণীয়। ই অতি কমেইহে সৰু পোক-পৰুৱা যেনে ইউপটেৰিক্স ডেচেমনোটাটা বা ক্ৰাইছ'মেলা আমেৰিকানাৰ চিকাৰ হ'ব পাৰে, অৱশ্যে এইবোৰ বৰ সাধাৰণ প্ৰজাতি নহয় যিবোৰক প্ৰাচীন জীৱৰ পৰা আহৰণ কৰা প্ৰাকৃতিক কীটনাশক নিম তেল ব্যৱহাৰ কৰি আঁতৰাব পাৰি বাৰ্মিজ মূলৰ গছ।
ৰোজমেৰী চপোৱা আৰু সংৰক্ষণ কৰা
যিসকলে পাকঘৰত ৰোজমেৰী ব্যৱহাৰ কৰে, তেওঁলোকৰ বাবে ইয়াক পাত্ৰত খেতি কৰিলে সদায় ইয়াক থাকিব পাৰে খিৰিকীৰ তলত বা ঘৰৰ বেলকনিত উপলব্ধ । প্ৰয়োজনৰ সময়তহে গছজোপা কাটিব লাগে, সকলো সুগন্ধিৰ সুবিধা ল’বলৈ।
যেতিয়া আমি চপবলৈ যাওঁ তেতিয়া আমি মনোযোগ দিওঁ গছজোপাৰ ক্ষতি নকৰিবলৈ , এটাৰ শিখৰ বাছি লওঁ ওখ আৰু অধিক শক্তিশালী ডালবোৰৰ ৰচনা আৰু তাৰ পিছত ছাঁত শুকুৱাই লোৱা। ইয়াক প্ৰায় দুসপ্তাহ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি বা শুকুৱাই ল’ব পাৰি যাতে ই বেছি দিন টিকি থাকে।
ৰোজমেৰী কেৱল পাকঘৰৰ বাবে এক উৎকৃষ্ট সোৱাদ দিয়াই নহয়, ইয়াৰ বেলচামিক আৰু এন্টিচেপ্টিক গুণ ও আছে আৰু ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰা হয় হোমিঅ'পেথিক চিকিৎসা।
এলিছা মিনোৰ প্ৰবন্ধ
