The rosmariini ( Rosmarinus officinalis ) on Lamiaceae-heimon monivuotinen aromaattinen kasvi, joka kasvaa pensaana ja villiintyy Välimeren alueella, vaikka se sopeutuu hyvin eri lämpötiloihin.

Sillä on kovat ja syvät juuret, jotka pystyvät kiinnittymään jopa kaltevaan maastoon, se ei vaadi erityistä hoitoa ja on kestävyytensä ansiosta melko helppo kasvattaa jopa ruukuissa.

Jos rosmariini istutetaan maahan tai suuriin ruukkuihin, on olemassa rosmariinilajikkeita, jotka voivat kasvaa yli kahden metrin korkeuteen ja jotka sopivat koristeellisen ja tuoksuvan pensasaidan tai aidan luomiseen puutarhaan. Yleensä kuitenkin parvekkeella tyydyt aromikas ja vaatimattoman kokoinen taimi pystyy vastaamaan perheen tarpeisiin.

Muutaman rosmariinikasvin läsnäolo on välttämätöntä hyvän ruuan ystäville, jotka ovat istuttaminen ruukkuun voi saada sen aina käytettävissä maustaa ruokia sen oksien ominaisella tuoksulla. Tämän monivuotisen pensaan kasvattaminen astiassa ei ole vaikeaa, olemme jo puhuneet rosmariinin kasvattamisesta, nyt teemme keskittyminen parvekeviljelyyn .

Sisällysluettelo

Oikean paikan ja ruukun valinta

Rosmariini on hyvin sopeutuvainen sekä ilmastoon että ruukun kokoon, mutta katsotaanpa, mitkä olosuhteet ovat ihanteelliset sen kasvattamiseen.

Ihanteellinen ilmasto ja altistuminen

Rosemary on sitkeä kasvi ja vaikka se kehittyy pääosin Välimeren mikroilmastossa, jolle on ominaista leuto lämpötila, se onnistuu säilyttämään sopeutua melko helposti kaikkiin ilmastotilanteisiin.

Se voisi kuitenkin eivät kestä kovaa kylmää pitkään Jos haluat kasvattaa rosmariinia ruukuissa kylmillä alueilla, on suositeltavaa sijoittaa kasvit auringolle alttiiseen paikkaan ja lähelle tuulensuojaa, kuten seinää. Talvipakkasten sattuessa voi olla suositeltavaa vetää rosmariiniruukut sisätiloihin tai peittää kasvit kuitukankaalla.

Ihanteellinen altistuminen rosmariinikasveille on, että aurinkoinen .

Ruukun ja mullan valinta

Kasvattaa rosmariini parvekkeella voimme valita minkä tahansa kokoinen säiliö Ruukun koolla on luonnollisesti vaikutusta kasvin kokoon sen kasvaessa: kun juuristo rajoittuu, tämä heijastuu myös kasvin ilmaosaan. Ihanteellinen ruukku on terrakottaruukku, jonka halkaisija on noin kolmekymmentä senttimetriä.

Tämä aromaattinen ei aseta erityisiä maaperävaatimuksia ja kasvaa ongelmitta yleismaailmallisessa ruukkumullassa vihreille ja kukkiville kasveille, mutta on erittäin tärkeää varmistaa, että asianmukainen kuivatus On suositeltavaa sekoittaa ruukkumultaan hiekkaa, jotta se olisi pehmeämpää ja tasalaatuisempaa. Sitä voidaan täydentää lisäämällä siihen hieman hyvin kypsytettyä kompostia, joka muodostaa ravinneylijäämän.

Rosmariinin viljelyn aloittaminen

Viljely aloitetaan siemenestä, oksasta tai valmiista taimesta.

Ruukun valmistelu ja kylvö

Jotta rosmariinia voidaan kasvattaa ruukuissa, on tarpeen olla siemenet tai vaihtoehtoisesti voimme levittää sitä seuraavasti pistokkaat Niille, joilla ei ole paljon aikaa, voit aina ostaa valmiit taimet taimitarhalla .

Valitkaamme ensin, minkälaista rosmariinia laitamme parvekkeellemme. On olemassa useita erilaisia rosmariinilajikkeet niiden joukosta voidaan tunnistaa ne, joissa pensaalla on merkitystä. pystytetty ja prostrate rosmariini , joka kehittyy ensin vaakasuoraan, kun taas oksat myöhemmin pystyvät ylöspäin. Luonnossa makaavat lajikkeet ovat yleisimpiä, ja ne soveltuvat yleensä parhaiten ruukkuviljelyyn.

Kylvöaika on kevät On kuitenkin suositeltavaa välttää sadepäiviä ja odottaa sään tasaantumista. Ruukku täytetään ensin ruukkumullalla, joka on pidettävä pehmeänä ja joka ei saa ulottua reunaan asti. Salaojituksen edistämiseksi on tärkeää, että pohjalle laitetaan seuraavat aineet kerros pieniä kiviä .

Tässä vaiheessa voit levittää ripaus siemeniä haluttua rosmariinilaatua ja peittäkää ne kevyellä lisäkerroksella multaa, kastele niitä kevyesti ja pidä ruukku lämpimässä ja kuivassa paikassa. Kahden viikon kuluttua ensimmäiset versot ilmestyvät , kaikki niistä eivät tietenkään kehity täysin, joten ensimmäisten viikkojen aikana on tehtävä useita harvennuksia, kunnes jäljellä on vain vahvimmat ja parhaiten kehittyneet taimet.

Rosmariinin istuttaminen ruukkuihin

Jos kylvämisen sijaan valitsemme elinsiirto , ostetusta tai juurtumalla pistokkaasta lisätystä kasvista voidaan tehdä tai eri vuodenaikoina mutta on parasta välttää liian lämpimiä kuukausia ja myös talvea pakkasineen. Kuukausi Maaliskuu voi olla suotuisa hetki.

Parvekeviljelytoimet

Rosmariinia ei ole vaikea kasvattaa ruukuissa, kunhan muistat kastella säännöllisesti.

Kastelu ruukuissa

Mitä tulee kastelu Koska se on tyypillinen Välimeren alueen pensaskasvi, se tarvitsee vain vähän vettä, ja kun sitä kasvatetaan pellolla, sitä ei kastella juuri koskaan, ainoastaan versojen kehityksen ensimmäisten viikkojen aikana ja kuivempina kesinä.

Kuitenkin, kuten mikä tahansa parvekeviljely Ruusunmarjaruukkuja on myös kasteltava säännöllisesti. huolehditaan aina siitä, että vesi ei pääse seisomaan, sillä se voi aiheuttaa juurimätää.

Rosmariinin karsiminen

Rosemary ei tarvitse erityistä hoitoa tai erityisiä karsintatoimia. Riittää, että poistetaan kuivat tai vahingoittuneet oksat ja tarvittaessa, kuorrutus hieman ruukussa pidetty parvekekasvi ei yleensä kehity kovinkaan paljon, joten sinun ei tarvitse puuttua sen hillitsemiseen.

Voimme käsitellä rosmariinin karsimista yksityiskohtaisemmin siihen tarkoitetussa artikkelissa.

Tuholaiset ja taudit

Rosmariini on melko vahva pensas, eikä se ole altis erityisille taudeille. juurimätä Veden samentumisen aiheuttama: tämän ongelman välttämiseksi on suositeltavaa tarkistaa aina, että maaperä on hyvin kuivatettu. Ruukkuviljelyssä tämäntyyppistä mätää voi esiintyä usein, ja se johtuu lähes aina liiallisesta kastelemisesta.

Tehdas houkuttelee harvoin yleisiä tuholaisia parvekkeella vielä vähemmän kuin kasvimaalla. On hyönteisiä, joille rosmariini on jopa karkottava, kun taas mehiläisille ja muille pölyttäville hyönteisille se on erittäin tervetullut. Se voi harvoin olla saaliina pienet hyönteiset kuten Eupteryx decemnotata tai Chrysomela americana, nämä ovat kuitenkin harvinaisia lajeja, jotka voivat olla hyvin harvinaisia. poistettu Neem-öljyn avulla luonnollinen torjunta-aine, joka on peräisin Burmasta peräisin olevasta ikivanhasta puusta.

Rosmariinin sadonkorjuu ja säilöntä

Niille, jotka käyttävät rosmariinia keittiössä, ruukkukasvatus antaa sinulle seuraavat mahdollisuudet se on aina saatavilla ikkunalaudalla tai parvekkeella. On tärkeää leikata kasvi vain tarvittaessa, jotta sen koko aromi saadaan hyödynnettyä.

Kun kerätään, kiinnitämme huomiota ei vahingoiteta kasvia valitsemalla yhden korkeimman ja vahvimman oksan kärki ja antamalla sen sitten kuivua varjossa. Sitä voidaan käyttää noin kaksi viikkoa tai kuivata, jotta se säilyisi pidempään.

Rosmariini ei ole vain erinomainen tuoksu keittiöön, vaan sillä on myös hallussaan ominaisuudet balsamointia ja antiseptistä, ja sitä käytetään homeopaattisessa lääketieteessä.

Artikkeli Elisa Mino