Spis treści
The rozmaryn ( Rozmaryn lekarski (Rosmarinus officinalis) ) to aromatyczna roślina wieloletnia z rodziny Lamiaceae, która rozwija się jako krzew i rośnie dziko w regionach śródziemnomorskich, chociaż może dobrze przystosować się do różnych temperatur.
Ma twarde, głębokie korzenie, zdolne do zakotwiczenia się nawet na pochyłym terenie, nie wymaga specjalnej pielęgnacji, a dzięki swojej odporności jest dość łatwa w uprawie nawet w doniczkach.
W przypadku sadzenia w gruncie lub w dużych donicach, istnieją odmiany rozmarynu, które mogą osiągnąć wysokość ponad dwóch metrów, nadając się do stworzenia dekoracyjnego i pachnącego żywopłotu lub ogrodzenia w ogrodzie. Generalnie jednak na balkonie zadowalasz się aromatyczna sadzonka o niewielkich rozmiarach w stanie zaspokoić potrzeby rodziny.
Obecność kilku roślin rozmarynu jest niezbędna dla miłośników dobrego jedzenia, którzy Sadzenie w doniczce może go mieć zawsze dostępny Nie jest trudno wyhodować ten wieloletni krzew w pojemniku, rozmawialiśmy już o tym, jak uprawiać rozmaryn, teraz zróbmy to samo. skupienie się na uprawie balkonów .
Spis treści
Wybór odpowiedniej lokalizacji i doniczki
Rozmaryn jest bardzo elastyczny zarówno pod względem klimatu, jak i wielkości doniczki, ale zobaczmy, jakie warunki są idealne do jego uprawy.
Idealny klimat i ekspozycja
Rozmaryn to odporna roślina i pomimo tego, że rozwija się głównie w śródziemnomorskim mikroklimacie charakteryzującym się łagodnymi temperaturami, udaje mu się aklimatyzują się dość łatwo do każdej sytuacji klimatycznej.
Może jednak nie wytrzymują intensywnego zimna przez długi czas Aby uprawiać rozmaryn w doniczkach w regionach, w których panują niskie temperatury, zaleca się umieszczenie roślin w miejscu wystawionym na działanie promieni słonecznych i w pobliżu osłony przed wiatrem, takiej jak ściana. W przypadku zimowych mrozów może być wskazane schowanie doniczek z rozmarynem do pomieszczenia lub przykrycie roślin włókniną.
Idealna ekspozycja dla roślin rozmarynu jest następująca słoneczny .
Wybór doniczki i podłoża
Do uprawy rozmarynu na balkonie możemy wybrać pojemnik o dowolnym rozmiarze Rozmiar doniczki ma oczywiście wpływ na rozmiar rośliny w miarę jej wzrostu: ponieważ system korzeniowy jest ograniczony, znajduje to odzwierciedlenie w części nadziemnej. Idealnym pojemnikiem jest doniczka z terakoty o średnicy około trzydziestu centymetrów.
Ten aromatyczny nie ma specjalnych wymagań glebowych i rośnie bez problemów w uniwersalnej ziemi doniczkowej dla roślin zielonych i kwitnących, ale bardzo ważne jest, aby upewnić się, że prawidłowy drenaż Zaleca się wymieszanie ziemi doniczkowej z piaskiem, aby uczynić ją bardziej miękką i jednolitą. Dodatek niewielkiej ilości dobrze dojrzałego kompostu może ją uzupełnić, tworząc nadwyżkę składników odżywczych.
Zobacz też: Sałatka ze szparagami i łososiem: bardzo prosty i smaczny przepisRozpoczęcie uprawy rozmarynu
Uprawę rozpoczyna się od nasiona, gałązki lub gotowej sadzonki.
Przygotowanie doniczki i siew
Aby uprawiać rozmaryn w doniczkach, konieczne jest posiadanie nasiona lub, alternatywnie, możemy propagować go przez sadzonki Dla tych, którzy nie mają zbyt wiele czasu, zawsze można kupić gotowe sadzonki w szkółce .
Najpierw wybierzmy rodzaj rozmarynu, który umieścimy na naszym balkonie.Istnieje kilka odmiany rozmarynu Wśród nich możemy zidentyfikować te, w których krzew ma znaczenie wzniesiony i rozmaryn prostaty W naturze najbardziej rozpowszechnione są odmiany prostopadłościenne, które najlepiej nadają się do uprawy doniczkowej.
Pora siewu to wiosna Zaleca się jednak unikanie deszczowych dni i czekanie na ustabilizowanie się pogody. Przede wszystkim musimy wypełnić doniczkę ziemią doniczkową, która musi być miękka i nie może sięgać krawędzi. Aby ułatwić drenaż, ważne jest umieszczenie na dnie następujących elementów warstwa małych kamieni .
W tym momencie można rozłożyć szczypta nasion pożądanej jakości rozmarynu i przykryć je dodatkową lekką warstwą ziemi, lekko podlewając i trzymając doniczkę w ciepłym, suchym miejscu. pojawią się pierwsze pędy Oczywiście nie wszystkie z nich rozwiną się w pełni, dlatego w ciągu pierwszych kilku tygodni należy przeprowadzić serię przerzedzeń, aż pozostaną tylko najsilniejsze i najlepiej rozwinięte sadzonki.
Przesadzanie rozmarynu do doniczek
Jeśli zamiast siać wybierzemy przeszczep Z rośliny kupionej lub rozmnożonej przez ukorzenienie sadzonki możemy zrobić lub w różnych porach roku Najlepiej jednak unikać tych zbyt ciepłych, a także zimy z jej mrozami.Miesiąc Marzec może być sprzyjającym momentem.
Zobacz też: Wykorzystanie fusów z kawy w ogrodzie jako nawozuOperacje uprawy na balkonie
Uprawa rozmarynu w doniczkach nie jest trudna, wystarczy pamiętać o okresowym podlewaniu.
Nawadnianie w doniczkach
Jeśli chodzi o nawadnianie Ponieważ jest to typowa śródziemnomorska roślina krzewiasta, wymaga ograniczonego zaopatrzenia w wodę, gdy jest uprawiana na polu, prawie nigdy nie jest podlewana, tylko w pierwszych tygodniach rozwoju pędów i w suchsze lata.
Jednakże, jak każda inna uprawa balkonowa Doniczki z rozmarynem również wymagają regularnego podlewania Zawsze należy zachować najwyższą ostrożność, aby nie dopuścić do stagnacji wody, ponieważ może to spowodować gnicie korzeni.
Przycinanie rozmarynu
Rozmaryn nie wymaga specjalnej opieki lub określone operacje przycinania. Wystarczy usunąć suche lub uszkodzone gałęzie i, jeśli to konieczne, lekki topping Ogólnie rzecz biorąc, roślina balkonowa trzymana w doniczce nie rozwija się zbytnio, więc nie będziesz musiał interweniować, aby ją powstrzymać.
Więcej szczegółów na temat przycinania rozmarynu można znaleźć w dedykowanym artykule.
Szkodniki i choroby
Rozmaryn jest dość silnym krzewem i nie jest podatny na szczególne choroby. zgnilizna korzeni spowodowana podmoknięciem: aby uniknąć tego problemu, zaleca się zawsze sprawdzać, czy gleba jest dobrze osuszona. W uprawie doniczkowej ten rodzaj zgnilizny może występować często i prawie zawsze jest spowodowany nadmiernym podlewaniem.
Zakład rzadko przyciąga powszechne szkodniki Na balkonie jeszcze mniej niż w ogrodzie warzywnym. Są owady, dla których rozmaryn jest nawet odstraszający, podczas gdy jest bardzo mile widziany przez pszczoły i inne owady zapylające. Rzadko może być ofiarą małe owady takie jak Eupteryx decemnotata lub Chrysomela americana, są to jednak rzadkie gatunki, które mogą być usunięte przy użyciu oleju Neem naturalny pestycyd pozyskiwany ze starożytnego drzewa pochodzącego z Birmy.
Zbiór i konserwowanie rozmarynu
Dla tych, którzy używają rozmarynu w kuchni, uprawa w doniczkach pozwala na zawsze dostępny na parapecie lub balkonie Ważne jest, aby przycinać roślinę tylko wtedy, gdy jest to konieczne, aby w pełni wykorzystać jej aromat.
Podczas zbierania zwracamy uwagę nie uszkodzić rośliny Wybierając wierzchołek jednej z najwyższych i najsilniejszych gałęzi, a następnie pozostawiając do wyschnięcia w cieniu. Można go używać przez około dwa tygodnie lub suszyć, aby wydłużyć jego trwałość.
Rozmaryn jest nie tylko doskonałym aromatem do kuchni, ale także posiada następujące właściwości właściwości balsamiczny i antyseptyczny i jest stosowany w medycynie homeopatycznej.
Artykuł autorstwa Elisy Mino