Բովանդակություն
խնկունին ( Rosmarinus officinalis ) Lamiaceae ընտանիքի բազմամյա անուշաբույր բույս է, այն զարգանում է թփի տեսքով և աճում է միջերկրածովյան շրջաններում ինքնաբերաբար, նույնիսկ եթե այն: կարողանում է լավ հարմարվել տարբեր ջերմաստիճաններին:
Ունի կոշտ և խոր արմատներ, որոնք կարող են խարսխվել նույնիսկ թեք գետնի վրա, առանձնահատուկ սպասարկում չի պահանջում և իր դիմադրողական հատկությունների շնորհիվ բավականին պարզ է աճում: նույնիսկ ամանների մեջ:
Եթե դրանք տնկվում են գետնին կամ մեծ ծաղկամաններում, կան խնկունի տեսակներ, որոնք կարող են հասնել ավելի քան երկու մետր բարձրության, որոնք հարմար են ստեղծելու համար: հեջավորման ցանկապատ կամ դեկորատիվ և բուրավետ ցանկապատ: Ընդհանրապես, սակայն պատշգամբում մարդը բավարարվում է փոքր անուշաբույր սածիլով , որը կարող է բավարարել ընտանիքի կարիքները:
Մի քանի խնկունի առկայությունը. անփոխարինելի է լավ ուտելիքի սիրահարների համար, ովքեր տնկելով այն կաթսաների մեջ կարող են ունենալ այն միշտ հասանելի , ճաշատեսակները համեմել նրա ճյուղերի բնորոշ բույրով: Այս բազմամյա թուփը տարայի մեջ աճեցնելը դժվար չէ, մենք արդեն խոսել ենք այն մասին, թե ինչպես է աճեցնում խնկունը, այժմ եկեք կենտրոնանանք պատշգամբների մշակման վրա :
Բովանդակության ինդեքսը
Ընտրեք ճիշտ վայրը և կաթսա
Խնկունին շատ լավ է հարմարվում ինչպես կլիմայական պայմաններին, այնպես էլ զամբյուղի չափերին, բայց եկեք տեսնենք, թե որոնք են այն աճեցնելու իդեալական պայմանները:
Իդեալական կլիմա և ազդեցություն
Խնկունին դիմացկուն բույս է և, չնայած այն հիմնականում զարգանում է միջերկրածովյան միկրոկլիմայում, որը բնութագրվում է մեղմ ջերմաստիճաններով, այն կարողանում է բավականին հեշտությամբ հարմարվել ցանկացած կլիմայական իրավիճակին:
Տես նաեւ: Հացահատիկային մշակաբույսերի աճեցում՝ ինչպես ինքնուրույն արտադրել ցորեն, եգիպտացորեն և այլնՍակայն այն կարող է չհանդուրժել ինտենսիվ ցրտերը . այն աճեցնելու համար այն ամանների մեջ, որտեղ ջերմաստիճանը խիստ է, խորհուրդ է տրվում բույսերը տեղադրել արևի տակ գտնվող տարածքում և քամուց պաշտպանված, օրինակ՝ պատ։ Ձմեռային սառնամանիքների դեպքում խորհուրդ է տրվում խնկունի ամանները ներս բերել կամ բույսերը ծածկել ոչ հյուսված կտորով:
Խնկունի բույսերի համար իդեալական ազդեցությունը արևոտ է :
Տես նաեւ: Xylella և ձիթապտղի ծառի արագ չորացման համալիրԶամբյուղի և հողի ընտրություն
Պատշգամբում խնկունի աճեցնելու համար մենք կարող ենք ընտրել ցանկացած չափսի տարա , բացառությամբ չափից դուրս փոքրերի: Զամբյուղի չափը ակնհայտորեն ազդում է այն չափումների վրա, որոնց բույսն այնուհետև կարող է հասնել, քանի որ այն աճում է. Իդեալական տարաը հախճապակյա ծաղկաման է՝ մոտ երեսուն սանտիմետր տրամագծով:
Այս անուշաբույր կարիք չկա:որոշակի հող և առանց խնդիրների աճում է կանաչ և ծաղկող բույսերի համընդհանուր հողում, սակայն շատ կարևոր է երաշխավորել ճիշտ դրենաժը . նպատակահարմար է հողը խառնել ավազի հետ, որպեսզի այն ավելի փափուկ և փափուկ լինի: ավելի համազգեստ: Մի փոքր հասուն պարարտանյութի ավելացումը կարող է ավարտվել՝ ձևավորելով սննդանյութերի ավելցուկ:
Սկսում ենք խնկունի աճեցումը
Մշակումը սկսվում է պատրաստի սերմից, ճյուղից կամ սածիլից:
10> Կաթսան պատրաստելը և ցանելը
Կճուճներում խնկունի մշակմանը շարունակելու համար անհրաժեշտ է ունենալ սերմեր կամ, որպես այլընտրանք, կարող ենք բազմացնել կտրելու համար . Նրանց համար, ովքեր շատ ժամանակ չունեն, միշտ կարող եք պատրաստի տնկիներ գնել տնկարանում ։
Նախ ընտրենք, թե ինչպիսի խնկունի դնել մեր պատշգամբում։ Գոյություն ունեն խնկունի մի քանի տեսակներ , որոնցից մենք կարող ենք առանձնացնել այն տեսակները, որոնցում մեկ թուփ ունի ուղիղ սովորություն և խնկուն խնկունին , որը սկզբում զարգանում է հորիզոնական, մինչդեռ. ճյուղերը հաջորդաբար վեր են բարձրանում: Բնության մեջ ամենահեղինակավոր սորտերն են, որոնք հիմնականում հարմար են ամանների մեջ մշակման համար:
Ցանքի սեզոնը գարուն է, սակայն խորհուրդ է տրվում խուսափել անձրևոտ օրերից: և սպասել եղանակի կայունացմանը: Առաջինինչ պետք է լցնենք կաթսան հողով, որը պետք է թողնել փափուկ և եզրին չհասցնելու։ Դրենաժը հեշտացնելու համար կարևոր է ներքևի մասում դնել փոքր քարերի շերտ :
Այս պահին հնարավոր է ցանել մի պտղունց սերմ : ցանկալի որակի խնկունի և ծածկել դրանք հողի հետագա թեթև շերտով, մի փոքր ջրելով դրանք և պահելով կաթսան տաք և չոր տեղում: Մոտ տասնհինգ օր հետո կհայտնվեն առաջին ընձյուղները , ակնհայտ է, որ ոչ բոլորը կզարգանան ամբողջությամբ, հետևաբար, առաջին շաբաթներին պետք է մի շարք նոսրացումներ իրականացվեն մինչև միայն առավել դիմացկուն և լավ զարգացած սածիլները: մնա .
Խնկունի փոխպատվաստումը ամանների մեջ
Եթե ցանելու փոխարեն ընտրենք գնված բույսի փոխպատվաստումը , որը գնված կամ բազմապատկվում է կտրոն արմատավորելով, կարող ենք դա անել տարվա տարբեր ժամանակաշրջաններում , սակայն ավելի լավ է զերծ մնալ չափազանց շոգերից, ինչպես նաև ձմռանն իր ցրտահարությամբ։ Մարտ ամիսը կարող է բարենպաստ պահ լինել:
Պատշգամբում աճեցման աշխատանքներ
Ամանների մեջ խնկունի կառավարումը դժվար չէ, պարզապես հիշեք պարբերաբար ջրել:
Ոռոգումը կաթսաներով
Ինչ վերաբերում է ոռոգմանը , քանի որ միջերկրածովյան մակիսների բնորոշ բույս է, այն կպահանջի սահմանափակ ջրամատակարարում,երբ այն աճեցվում է դաշտում, այն գրեթե երբեք չի թրջվում, միայն բողբոջների զարգացման առաջին շաբաթներին և ամենաչոր ամառներին:
Սակայն, ինչպես ցանկացած այլ պատշգամբի մշակաբույս , խնկունի կաթսաները նույնպես պետք է ջրվեն: պարբերաբար , միշտ ուշադրություն դարձնելով, որ ջրի լճացում չլինի, քանի որ դա կարող է հանգեցնել արմատների փտման: խնամք կամ հատուկ էտման միջամտություններ: Բավական է հեռացնել չոր կամ վնասված ճյուղերը և, անհրաժեշտության դեպքում, թեթևակի կտրատել բույսը՝ նրա էսթետիկ տեսքը կանոնավորելու համար։ Ընդհանրապես, պատշգամբի բույսը, որը պահվում է զամբյուղի մեջ, հակված չէ շատ զարգանալու, ուստի անհրաժեշտ չի լինի միջամտել այն զսպելու համար:
Խնկունի էտման թեմայի մասին ավելի մանրամասն կարող ենք անդրադառնալ նվիրված հոդվածում: .
Մակաբույծներ և պաթոլոգիաներ
Խնկունին բավականին ուժեղ թուփ է և չի ենթարկվում առանձնահատուկ պաթոլոգիաների, միակ վտանգը արմատների փտումն է , որը առաջանում է լճացման ձևավորմամբ։ ջուր. այս խնդրից խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում միշտ ստուգել, որ երկիրը լավ ցամաքեցված է: Կաթսաներում այս տեսակի փտում կարող է առաջանալ հաճախ և գրեթե միշտ կախված է չափից ավելի ոռոգումից:քան այգում։ Կան միջատներ, որոնց համար խնկունին նույնիսկ վանող միջոց է, մինչդեռ այն շատ ողջունելի է մեղուներին և այլ փոշոտող միջատներին։ Հազվադեպ կարող է լինել փոքր միջատների զոհը, ինչպիսիք են Eupteryx decemnotata-ն կամ Chrysomela americana-ն, սակայն դրանք այնքան էլ տարածված տեսակներ չեն, որոնք կարելի է հեռացնել` օգտագործելով Neem oil , բնական թունաքիմիկատ, որը արդյունահանվել է հին ժամանակներից: Բիրմայական ծագման ծառ:
Ռոզմարին հավաքելը և պահպանելը
Նրանց համար, ովքեր օգտագործում են խնկունի խոհանոցում, այն ծաղկամաններում աճեցնելը թույլ է տալիս միշտ ունենալ այն հասանելի է տան պատուհանագոգին կամ պատշգամբում ։ Կարևոր է բույսը կտրել միայն անհրաժեշտության դեպքում, օգտվել ամբողջ բույրից:
Երբ գնում ենք բերքահավաքի, ուշադրություն ենք դարձնում չվնասել բույսը , ընտրելով մեկի գագաթը: ավելի բարձր և ամուր ճյուղերից, ապա թույլ տալով, որ այն չորանա ստվերում: Այն կարող է օգտագործվել մոտ երկու շաբաթ կամ չորացնել, որպեսզի այն ավելի երկար տևի:
Խնկունին ոչ միայն հիանալի բուրավետիչ է խոհանոցի համար, այլև ունի բալզամիկ և հակասեպտիկ հատկություններ և օգտագործվում է հոմեոպաթիկ դեղամիջոց.
Հոդված Էլիզա Մինո