Viele Menschen fragen sich heute, ob Helicopter Farming oder Schneckenzucht ein Beruf ist, mit dem sie ihren Lebensunterhalt verdienen können. Es gibt viele Menschen, die das Bedürfnis haben, auf den Boden zurückzukehren und einen Beruf in der Landwirtschaft zu suchen. In der modernen Gesellschaft entfernt uns die hektische Alltagshektik immer weiter von natürlichen Rhythmen. Manchmal kommt es zu einerBruchstelle, Wunsch nach einem anderen Lebensstil, Rückkehr in landwirtschaftliche Berufe.

Die Schneckenzucht gehört voll und ganz zu den landwirtschaftlichen Arbeiten, die mit dem Boden verbunden sind, und erfreut sich seit einigen Jahren immer größerer Beliebtheit. Wie wir bei der Erörterung der Kosten und Erträge dieser Tätigkeit gesehen haben, kann die Schneckenzucht auch rentabel sein, wenn man den Zuchtprozess richtig einrichtet. Es muss jedoch betont werden, dass Schnecken keine Goldmine sind: Mit guter und harter Arbeit kann manAber wer auf der Suche nach dem schnellen Geld in Schnecken investieren will, sollte das Projekt lieber gleich aufgeben.

Inhaltsübersicht

Mit der Schneckenzucht Geld verdienen

Die Helikopterzucht ist eine Tätigkeit, die hauptberuflich ausgeübt werden kann, als alleinige Einkommensquelle oder als Nebenbeschäftigung, deren Erträge das Gehalt aufbessern. Im ersten Fall wird ein großes Stück Land benötigt, auf dem die Landwirtschaft betrieben werden kann.

Um Schnecken als Beruf zu züchten und diese Tätigkeit gewerblich auszuüben, sind bestimmte bürokratische Formalitäten erforderlich: zunächst natürlich die Erteilung einer landwirtschaftlichen Umsatzsteuernummer und die Anmeldung bei der Handelskammer.

Anreize und Finanzierung von Aktivitäten

Der Staat und die Europäische Union schaffen Anreize für die Rückkehr auf das Land, indem sie Förderaufrufe, nicht rückzahlbare Zuschüsse und wichtige wirtschaftliche Vorteile für den Agrarsektor gewähren. Zu den Kategorien, auf die häufig abgezielt wird, gehören das Unternehmertum junger Menschen, das Unternehmertum von Frauen und die Gründung innovativer oder ökologisch nachhaltiger Unternehmen.

Aus steuerlicher und bürokratischer Sicht gewährt der Staat den in der Landwirtschaft Tätigen eine günstige, oft pauschale Mehrwertsteuerregelung und sehr niedrige Einkommenssteuern. Für Berufsanfänger, die in den ersten Jahren nur ein sehr geringes Einkommen erwarten, gibt es außerdem Freibeträge.

Die Europäische Union fördert die Entwicklung des ländlichen Raums im Rahmen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP), einem der wichtigsten Posten im EU-Haushalt, auf den 34 % des EU-Haushalts entfallen. Berufsverbände wie CIA und Coldiretti können Sie über Steuerregelungen und Finanzierungsmöglichkeiten für die Gründung eines Hubschrauberunternehmens beraten.

Erträge aus der Helikultur

Natürlich sind die Einnahmen aus der Helikopterzucht direkt proportional zur Größe der Anlage, d. h. zur Anzahl der Schneckengehege, die der Landwirt anlegt. Jedes Gehege produziert eine gute Menge, d. h. je mehr Gehege angelegt werden, desto höher sind die Einnahmen.

Um ein Einkommen aus der Schneckenzucht zu erzielen, ist es notwendig, eine Berechnung der Kosten und Einnahmen vorzunehmen (siehe den entsprechenden Artikel) und zu überprüfen, ob die Einnahmen aus dem Verkauf die Ausgaben des Betriebs übersteigen.

Die Einnahmen aus der Hubschrauberzucht stammen aus dem Verkauf von Schneckenfleisch, das als Nahrungsmittel verwendet wird, und aus dem Markt für den Schleim, der in Kosmetika verwendet wird.

Wie viel verdienen Sie mit dem Verkauf von Schnecken?

Schnecken werden auf nationaler Ebene mit 4,50 Euro/kg (für den Großhandel) bis maximal 12,00 Euro/kg (für den Einzelhandel) bewertet.

Dazwischen gibt es alle anderen gastronomischen Vertriebskanäle, die genutzt werden können: Restaurants, Festivals, Caterer, Metzger, Fischhändler, Lebensmittelhändler, Obsthändler, lokale Märkte, lokale und nationale Messen. Es zeigt sich, dass mehr Gewinn möglich ist, wenn man den Endkunden erreicht und die Zwischenschritte von Groß- und Einzelhändlern überspringt.

Wie viel verdienen Sie mit Schneckenschleim?

Die Helikultur ist ein Beruf, der eine doppelte Einnahmequelle bieten kann, wenn man sich darauf verlässt, dass man auch mit Schleim, einem wahren Wunder der Natur, Geschäfte machen kann. Der Preis von Schleim liegt bei bis zu 100,00 Euro/Liter und ist sowohl bei Kosmetikfirmen als auch direkt auf dem Markt sehr gefragt. Mehr erfahren Sie, wenn Sie den Artikel über die kommerziellen Möglichkeiten von Schleim lesender Schnecke.

Zusammenfassend

Nur wenige Berufe in der Landwirtschaft bieten so gute Verdienstmöglichkeiten wie die Helikopterlandwirtschaft, aber es sei darauf hingewiesen, dass die richtigen Ergebnisse und der richtige Verdienst nur bei maximalem Engagement des Landwirts erzielt werden können. Man muss also bereit sein, die Ärmel hochzukrempeln und zu wissen, wie es geht.

Für den Anfang ist es ratsam, die Hilfe von Leuten in Anspruch zu nehmen, die über jahrelange Erfahrung und Sachkenntnis in der Zucht verfügen, wobei man darauf achten sollte, dass nicht viele versuchen, auf die Unerfahrenen zu spekulieren. Ich kann empfehlen, sich an die Farm La Lumaca zu wenden, die mehr als 20 Jahre Arbeit in diesem Sektor hinter sich hat und heute zu den wichtigsten Unternehmen im ganzen Land gehört.Die Artikel über die Helikopterkultur in Orto Da Coltivare wurden mit ihrem technischen Beitrag erstellt.

Artikel verfasst von Matteo Cereda mit technischem Beitrag von Ambra Cantoni, von The Snail, einem Experten für Helikultur.