Gnojidba igra važnu ulogu u njezi stabla masline , često je zanemarena, ali ako se dobro provodi može dovesti do značajnog poboljšanja proizvodnje, kako u kvantitetu tako iu kvaliteti. Dobro ishranjene biljke, na plodnom tlu, sklone su ostati zdrave i dobro roditi, smanjujući pojavu izmjene proizvodnje.

U ovom smo članku posvećeni gnojenju stabla masline u optici organskog uzgoja , čija načela vrijede i za profesionalne poljoprivrednike, koji gospodare maslinicima radi zarade i za one koji imaju stablo u vrtu.

Dakle, saznajmo što koje su potrebe ove prekrasne biljke u pogledu hranjivih tvari , koji je pravi period za gnojidbu i koja su najbolja gnojiva za maslinu , organska i mineralna.

Kazalo sadržaja

Prehrambene potrebe masline

Maslina je biljka koja iskorištava prednosti tla dobro opskrbljenog organskom tvari . Tlo bogato humusom i dobro strukturirano svakako je temeljna polazna točka za potpunu ishranu biljke.

Maslina je dugovječna biljka, koja može živjeti stoljećima u istom tlu. Tijekom uzgoja, biljka fiziološki uklanja hranjive tvari , uz rast, neke postupke uzgoja kao što je rezidbamasline i zbirke podrazumijevaju očita povlačenja građe. Osobito se obraća pozornost na tzv. hranjive makroelemente (dušik, fosfor i kalij) koji su biljkama potrebni u većim količinama. Govoreći o gnojidbi općenito, mislimo upravo na procjenu tog povlačenja, planiranje povratka .

Međutim, u ekološkoj poljoprivredi perspektiva je briga o plodnosti tla općenito, bez za prisiliti da se pozornost usmjeri na znanstveno izračunati specifični doprinos. Uz dobru kompletnu organsku gnojidbu voćnjaka, hranjiva se obično daju u dovoljnoj količini i kvaliteti .

Pored popravci baze (kompost ili zreli stajnjak) koji su općenito okosnica gnojidbe u masliniku, kameno brašno, drveni pepeo i biljni macerati upotpunjuju sliku, koji se svake godine distribuiraju u različito vrijeme. Kao dodatak ili kao alternativa kompostu ili stajskom gnojivu, stajnjak ili druga organska gnojiva u peletima prilično su prikladna za upotrebu i još uvijek su učinkovita.

Potrebna hranjiva

Ali pogledajmo detaljnije za što se koriste za stablo masline različiti mineralni elementi, i kako prepoznati sve simptome nedostatka , kako bi naučili dijagnosticirati sve potrebe.

• Dušik – Dušik je bitan zavegetativnom razvoju svake biljke, jer potiče fotosintezu i razmnožavanje stanica, ali i doprinosi cvatnji i plodonošenju te otpornosti biljke na napade parazita. Stablo masline s malo dostupnog dušika također je podložnije fenomenu naizmjenične proizvodnje iz godine u godinu. Zreli stajski gnoj obično sadrži prosječno 0,5%, dok kompost može doseći 1%.
• Fosfor – on je potreban u manjim količinama od ostala 2 makroelementa, ali ipak igra važnu ulogu u plodonošenju, pupanju i razvoju korijena. U pravilu, primjenom uobičajenih dopuna svake godine, nedostatak fosfora u masliniku nikada ne dolazi, osim ako je tlo izrazito kiselo, u kojem slučaju prisutni fosfor postaje netopljiv.
• Kalij – Dobra količina kalija u tlu pomaže biljci da bude otpornija na određene bolesti i nagle promjene temperature. Nedostaci kalija u stablu masline su rijetki, prepoznatljivi kao promjena boje lišća i suhi rubovi starijeg lišća.

Elementi kao što su kalcij, magnezij i sumpor jednako su važni. Kalcij zapravo doprinosi, između ostalog, lignifikaciji izdanaka i dobroj konzistenciji maslina, magnezij je uključen u fotosintezu klorofila, a sumpor je sastavni dio nekih aminokiselina.

Potom tu su i mnogi drugi elementi kao što su bor, željezo , bakar, cink, molibden ,.. Oni su hranjivi mikroelementi, potrebni stablu masline u vrlo malim dozama, ali ne manje važni za to. Međutim, obično se sve opskrbljuju na uravnotežen način uobičajenim organskim dodacima i prirodnim gnojivima.

Analiza tla u masliniku

Ako , usprkos doprinosu hranjivih tvari na biljkama primijetite određene simptome kao što je žutilo ili opći zastoj u rastu , može biti korisno analizirati tlo kako bi se provjerili osnovni parametri kao što su pH i opskrba elementima, potonji međutim vrlo promjenjivi tijekom vremena.

Važna stvar je ispravno uzeti mnogo poduzoraka s različitih točaka parcele, uzetih u prvom 20 cm zemlje, ali odbaciti sloj koji je plići od neraspadnutog materijala. Zatim se svi poduzorci moraju pomiješati kako bi se napravio jedan uzorak koji se predaje stručnom laboratoriju.

Kada i kako gnojiti maslinu

Postoji nekoliko razdoblja u kojima se vrši gnojidba. isplati se gnojiti 'maslinik. Konkretno, važan zahvat se provodi u vrijeme sadnje, a zove se osnovna gnojidba, a onda se vrijedi vratiti nabarem jednom godišnje unijeti tvar i hranu u zemlju, to je tipičan jesenski posao .

Osnovna gnojidba

Prije sadnje stabala maslina svakako ćemo treba nastaviti s osnovnom gnojidbom, s dobro zrelim kompostom ili stajskim gnojem koji se raspoređuje po obrađenom tlu ili izravno zajedno sa zemljom iz iskopa rupa, tako da se to vrati unutra dobro pomiješano sa dopuna

Godišnja gnojidba

Za rastuća i produktivna stabla maslina gnojidba se mora primjenjivati ​​svake godine . Kompost, stajnjak i/ili peletirani stajnjak bi idealno trebalo rasporediti u jesenskom razdoblju, na projekciji krošnje biljke , tako da se razbiju, razrijede i zahvate korijenje ispod. Ako je tlo nagnuto, bolje je veći dio rasporediti uzvodno od biljaka, tada će se s kišama raspodjela izjednačiti s druge strane.

Organska gnojiva polako otpuštaju hranjiva mnogim mikroorganizmima u tlu.

Organska gnojidba maslinika

U uzgoju koji se provodi eko-kompatibilnom metodom, bilo da se radi o certificiranom organskom uzgoju ili ne, postoji ne koristiti sintetička mineralna gnojiva kao što su urea, superfosfat ili amonijev nitrat, već samomineralnog prirodnog podrijetla (kameno brašno) i organskog (gnoj od raznih životinja, pelete od stajnjaka, kompost, ali i pepeo, nusproizvodi klanja životinja, macerirane biljke itd.).

Da to su proizvoda koji su svakako valjani i sposobni osigurati biljkama potrebnu hranu, ali i kod njih je važno poštivati ​​doze , jer višak nitrata u tlu može doći i iz prirodnih izvora. Na primjer, u certificiranoj organskoj proizvodnji mora se paziti da ne prelazi 170 kg po hektaru godišnje distribuiranog dušika .

Kompost koji se rasipa u maslinik može se kupiti, ali dijelom treba biti i od ostataka rezidbe, po mogućnosti usitnjenih bio-sjeckalicom ili kosilicom, očito isključujući veće grane koje se umjesto toga mogu koristiti za kamin. Zeleni otpad je dragocjeno i ne treba ih namjeniti za sakupljanje zelenila, već ih nakon transformacije vratiti u zemlju.

Neka organska gnojiva za stablo masline:

• Gnoj
• Kompost
• Peletirani stajnjak
• Gnoj
• Drvni pepeo
• Kameno brašno
• Cornunghia
• Macerat koprive

Folijarna gnojidba

Mineralne soli apsorbira korijen biljke kroz vodu koja cirkulira utlo, stoga c neizostavan uvjet za njihovu apsorpciju je dovoljna dostupnost vode .

Slijedom toga, u posebno vrućim i suhim ljetima biljkama postaje vrlo teško apsorbirati mineralne soli iako su prisutne u izobilju u tlu. U konvencionalnom uzgoju ovaj se nedostatak prevladava folijarnom gnojidbom , koja se provodi topivim gnojivima, no možemo joj pribjeći i u ekološki prihvatljivom gospodarenju.

Dobra organska folijarna gnojidba za stablo masline to se može učiniti, na primjer, s leonarditom , gnojivom bogatim vlažnim kiselinama, fulvin kiselinama (organski spojevi) i mikroelementima. Doze koje se koriste za stablo masline navedene su na etiketi kupljenog komercijalnog proizvoda.

Gnojidba i zatravljivanje

Trajno zatravljivanje prostora između stabala je svakako dobra metoda za održavanje visoke razine hranjivih tvari u tlu i smanjenje rizika od erozije u nagnutim zemljištima . Zatravljivanje se može i programirati, ako se odlučite za sjetvu određene vrste, ali u većini slučajeva to je potpuno spontano .

Granicu zatravljivanja predstavlja dostupnost vode , jer tamo gdje je velika suša, trava se natječe za malo vode s maslinom, au svakom slučaju ne možedobro se razvijati. Barem tamo gdje to uvjeti dopuštaju, zatravljivanje je vrlo valjana metoda i treba mu dati prednost u odnosu na praksu obrađivanja prostora između redova i ostavljanja golih.

Praksa zelene gnojidbe

Zelena gnojidba je vrsta privremenog zatravljivanja , jer se vrste, posebno posijane između redova, režu, usitnjavaju, ostavljaju da se suše par sati. dana na površini i na kraju zakopan u prve slojeve zemlje. Na taj način kroz svoju biomasu unose organsku tvar koja se prevodi u hranjive tvari i pomažu tlu da poboljša zadržavanje vode, s velikom prednošću ljeti. Za zelenu gnojidbu idealno je odabrati mješavine:

• Gramineae (zob, ljulj, raž,…), koje sprječavaju otjecanje dušika u podzemne vode, osobito u kišnim zima jesen.
• Mahunarke (djeteline, grahorica, lupina,…) koje opskrbljuju dušikom zahvaljujući simbiozi korijena s bakterijama koje fiksiraju dušik.
• Brassicaceae (uljna uljana repica i gorušica,…) koji čiste neželjenu travu i uklanjaju neke zemljišne nametnike.

Životaste biljke imaju skupljati korijen, s mnogo tankih korijena, mahunarke imaju jedan korijenski glavni korijen, pa stoga pridonosi i različit način istraživanja tla korijena tih različitih biljakada učini tlo mekšim i strukturiranijim .

Ova tipična praksa organskog uzgoja je stvarno pozitivna za maslinik i više o njoj možemo saznati u članku posebno posvećenom zelenoj gnojidbi.

Držanje životinja u masliniku

Vrlo korisna i zanimljiva praksa, ako imate životinje ( ovce, kokoši, guske ) je pustiti ih na ispašu na otvorenom unutar maslinika , tako da ispašom održavaju travu niskom, čineći košenje nepotrebnim i pomažući gnojidbu svojim gnojem.

Ovisno o okolnom okruženju, važno je čuvati se lisice i ptice grabljivice koje vrlo rado hvataju kokoši, a možda i postavljaju ograde.

Članak Sare Petrucci