Nawożenie odgrywa ważną rolę w pielęgnacji oliwek jest często zaniedbywany, ale jeśli jest dobrze zarządzany, może prowadzić do znacznej poprawy produkcji, zarówno pod względem ilości, jak i jakości. Dobrze odżywione rośliny na żyznej glebie prawdopodobnie pozostaną zdrowe i będą dobrze produkować, zmniejszając zjawisko naprzemiennej produkcji.

W tym artykule skupiamy się dokładnie na nawożenie drzew oliwnych z myślą o uprawie ekologicznej których zasady są ważne zarówno dla profesjonalnych rolników, którzy zarządzają gajami oliwnymi generującymi dochód, jak i dla tych, którzy mają drzewo w swoim ogrodzie.

Dowiedzmy się zatem, jakie jest zapotrzebowanie tej pięknej rośliny na składniki odżywcze Jaki jest właściwy okres do zapłodnienia i jakie są Najlepsze nawozy dla drzew oliwnych organiczne i mineralne.

Spis treści

Potrzeby żywieniowe drzewa oliwnego

Drzewo oliwne jest rośliną, która czerpie korzyści z gleby dobrze wyposażone w substancje organiczne Bogata w próchnicę, dobrze ustrukturyzowana gleba jest z pewnością niezbędnym punktem wyjścia do zapewnienia pełnego odżywienia roślin.

Drzewo oliwne jest rośliną długowieczną, która może żyć przez wieki w tej samej glebie. Podczas uprawy roślina fizjologicznie usuwa składniki odżywcze Oprócz wzrostu, niektóre czynności związane z uprawą, takie jak przycinanie drzew oliwnych i zbiory, powodują oczywiste zużycie materiału. W szczególności zwraca się uwagę na tak zwane makroskładniki odżywcze (azot, fosfor i potas), których rośliny potrzebują w większych ilościach. Mówiąc o nawożeniu, zwykle odnosimy się do oszacowania tego zużycia,planowanie zwrot .

Jednak w rolnictwie ekologicznym dąży się do ogólnego dbania o żyzność gleby, niekoniecznie koncentrując się na konkretnych, naukowo obliczonych nakładach. Przy dobrym nawożeniu organicznym całego sadu, składniki odżywcze są zazwyczaj dostarczane w wystarczającej ilości i jakości .

Oprócz podstawowe polepszacze gleby (kompost lub dojrzały obornik), które są zazwyczaj głównym celem nawożenia w gaju oliwnym, mączka skalna, popiół drzewny i maceraty roślinne, które należy rozprowadzać w różnych okresach każdego roku, uzupełniają obraz. Oprócz lub jako alternatywa dla kompostu lub obornika, obornik lub inne nawozy organiczne w granulkach są dość wygodne w użyciu i nadal skuteczne.

Niezbędne składniki odżywcze

Zobaczmy jednak szczegółowo, do czego wykorzystywane są różne składniki mineralne w drzewie oliwnym i w jaki sposób rozpoznać możliwe objawy niedoboru aby dowiedzieć się, jak zdiagnozować wszelkie potrzeby.

• Azot - Azot jest niezbędny do rozwoju wegetatywnego każdej rośliny, ponieważ stymuluje fotosyntezę i namnażanie komórek, ale także przyczynia się do kwitnienia i owocowania oraz sprawia, że roślina jest bardziej odporna na szkodniki. Drzewo oliwne z niewielką ilością dostępnego azotu jest również bardziej podatne na zjawisko naprzemiennej produkcji między jednym rokiem a następnym. ZazwyczajDojrzały obornik zawiera średnio 0,5%, podczas gdy kompost może zawierać do 1%.
• Fosfor - jest wymagany w mniejszych ilościach niż pozostałe dwa makroskładniki odżywcze, ale nadal odgrywa ważną rolę w owocowaniu, kiełkowaniu i rozwoju korzeni. Z reguły coroczne karmienie gaju oliwnego zwykłymi odżywkami do gleby nigdy nie powoduje niedoboru fosforu, chyba że gleba jest szczególnie kwaśna, w którym to przypadku obecny fosfor staje sięnierozpuszczalny.
• Potas - Dobra podaż potasu w glebie pomaga roślinie być bardziej odporną na niektóre choroby i zmiany temperatury. Niedobory potasu w drzewie oliwnym są rzadkie, rozpoznawalne jako przebarwienia liści i suche brzegi starszych liści.

Równie ważne są pierwiastki takie jak wapń, magnez i siarka. piłka nożna w rzeczywistości przyczynia się, między innymi, do zdrewnienia pąków i dobrej konsystencji oliwek. magnez jest zaangażowany w fotosyntezę chlorofilu, a siarka jest składnikiem niektórych aminokwasów.

Istnieje również wiele innych elementów, takich jak bor, żelazo, miedź, cynk, molibden Są to mikroskładniki odżywcze, wymagane przez drzewo oliwne w bardzo małych dawkach, ale nie mniej ważne. Zwykle jednak wszystkie są dostarczane w zrównoważony sposób przez zwykłe organiczne środki poprawiające glebę i naturalne nawozy.

Analiza gleby w gaju oliwnym

Jeśli pomimo dostarczania roślinom składników odżywczych zauważysz, że szczególne objawy, takie jak żółknięcie lub ogólne zahamowanie wzrostu może być przydatna analiza gleby w celu sprawdzenia podstawowych parametrów, takich jak ph i zasilanie elementu, z których ten ostatni jest bardzo zmienny w czasie.

Ważną rzeczą jest prawidłowe pobieranie wielu podpróbek z różnych punktów działki, pobrane z górnych 20 cm gleby, ale z odrzuceniem najwyższej warstwy nierozłożonego materiału. Wszystkie podpróbki należy następnie wymieszać, aby uzyskać pojedynczą próbkę, którą należy dostarczyć do profesjonalnego laboratorium.

Kiedy i jak nawozić oliwki

Istnieją różne okresy, w których warto nawozić gaj oliwny. W szczególności ważną interwencję przeprowadza się w momencie sadzenia, zwaną nawożeniem dolnym, a następnie warto wrócić do dodawania substancji i składników odżywczych do gleby co najmniej raz w roku, jest to Typowa jesienna praca .

Zapłodnienie w tle

Przed posadzeniem drzew oliwnych z pewnością będziemy musieli przeprowadzić podstawowe nawożenie, z dobrze dojrzałym kompostem lub obornikiem należy rozprowadzić na uprawianej glebie lub bezpośrednio razem z ziemią wydobytą z dołów, tak aby była dobrze wymieszana z polepszaczem gleby.

Coroczne nawożenie

Dla rosnących i wydajnych drzew oliwnych nawożenie musi być przeprowadzane co roku Kompost, obornik i/lub obornik granulowany powinny być idealnie rozprowadzane w okresie jesiennym, na rzucie korony rośliny Jeśli gleba jest nachylona, najlepiej jest rozprowadzić większość z nich przed roślinami, a następnie wraz z opadami deszczu dystrybucja wyrówna się po drugiej stronie.

I Nawozy organiczne powoli uwalniają składniki odżywcze przez wiele mikroorganizmów w glebie.

Organiczne nawożenie gaju oliwnego

W uprawie przyjaznej dla środowiska, niezależnie od tego, czy posiada certyfikat ekologiczny, czy nie, nie stosuje się syntetycznych nawozów mineralnych takie jak mocznik, superfosfat lub azotan amonu, ale tylko produkty naturalnego pochodzenia mineralnego (mączka skalna) i organiczne (obornik od różnych zwierząt, granulki obornika, kompost, ale także popioły, produkty uboju zwierząt, maceraty roślinne itp.)

Są to z pewnością dobre produkty, które dostarczają roślinom niezbędnych składników odżywczych, ale nawet one są ważne, aby przestrzegać dawek ponieważ nadmiar azotanów w glebie może również pochodzić ze źródeł naturalnych. Na przykład w certyfikowanej produkcji ekologicznej należy zwrócić uwagę na nie przekraczać 170 kg azotu na hektar rocznie dystrybuowane.

The kompost do rozrzucenia w gaju oliwnym można kupić, ale część z nich powinna również pochodzić z pozostałości po przycinaniu, najlepiej rozdrobnionych za pomocą rozdrabniacza lub rozdrabniacza, oczywiście z wyłączeniem większych gałęzi, które można zamiast tego wykorzystać do kominka. Odpady zielone są cenne i nie powinny być wykorzystywane do zielonych zbiorów, lecz po przetworzeniu zwracane do ziemi.

Niektóre nawozy organiczne dla drzew oliwnych:

• Obornik
• Kompost
• Obornik granulowany
• Pollina
• Drewno jesionowe
• Mąki skalne
• Cornunghia
• Macerat z pokrzywy

Nawożenie dolistne

Sole mineralne są wchłaniane przez korzenie roślin za pośrednictwem wody krążącej w glebie. Niezbędnym warunkiem ich wchłaniania jest wystarczająca dostępność wody .

W rezultacie, w szczególnie gorące i suche lata, roślinie bardzo trudno jest wchłonąć sole mineralne, nawet jeśli są one obecne w glebie w dużych ilościach. W konwencjonalnej uprawie wada ta jest usuwana przez nawożenie dolistne rozpuszczalne nawozy, ale możemy je również stosować w sposób przyjazny dla środowiska.

Dobre organiczne nawożenie dolistne drzew oliwnych można przeprowadzić na przykład za pomocą leonardyt Nawóz bogaty w kwasy humusowe, fulwowe (związki organiczne) i mikroelementy. Dawki, które należy stosować dla drzew oliwnych, są wskazane na etykiecie zakupionego produktu handlowego.

Nawożenie i koszenie trawy

L' stałe obsianie trawą przestrzeni między roślinami jest z pewnością dobrą metodą utrzymanie wysokiego poziomu składników odżywczych w glebie i zmniejszenie ryzyka erozji na pochyłym terenie Trawienie można również zaplanować, jeśli zdecydujemy się na wysiew określonych gatunków, ale w większości przypadków jest to całkowicie możliwe. spontaniczny .

Ograniczeniem użytków zielonych jest dostępność wody Ponieważ tam, gdzie panuje duża susza, trawa konkuruje o niewielką ilość wody z drzewem oliwnym, a w każdym razie nie może się dobrze rozwijać. Przynajmniej tam, gdzie pozwalają na to warunki, obsiewanie trawą jest bardzo ważną metodą i należy ją preferować w porównaniu z praktyką obróbki przestrzeni między rzędami i pozostawiania ich gołych.

Praktyka stosowania nawozów zielonych

Nawóz zielony to rodzaj tymczasowej trawy Ponieważ gatunki, specjalnie wysiane między rzędami, są ścinane, siekane, pozostawiane na kilka dni na powierzchni, a następnie zakopywane w pierwszych warstwach gleby. W ten sposób, poprzez swoją biomasę, dostarczają materii organicznej, która przekłada się na składniki odżywcze i pomaga glebie poprawić retencję wody, co jest bardzo korzystne w lecie. Na nawóz zielonyIdealnym rozwiązaniem jest wybór mieszanek

• Trawy (owies, życica trwała, żyto...), które zapobiegają przedostawaniu się azotu do wód gruntowych, zwłaszcza w deszczowych okresach jesienno-zimowych.
• Leguminosae (koniczyny, wyki, łubinu...), które dostarczają azot poprzez symbiozę korzeni z bakteriami wiążącymi azot.
• Brassicaceae (rzepak i gorczyca...), które usuwają niechcianą trawę i odstraszają niektóre szkodniki glebowe.

Trawy mają korzenie fasciolowate, z wieloma drobnymi korzeniami, rośliny strączkowe mają pojedynczy korzeń palowy, a zatem różny sposób, w jaki korzenie tych różnych roślin eksplorują glebę, również przyczynia się do ich rozwoju. sprawiają, że gleba jest bardziej miękka i ustrukturyzowana .

Ta typowa praktyka rolnictwa ekologicznego jest naprawdę dobra dla gaju oliwnego i możemy ją bardziej szczegółowo omówić w artykule na temat nawozów zielonych.

Trzymanie zwierząt w gaju oliwnym

Bardzo przydatna i interesująca praktyka, jeśli masz zwierzęta ( owce, kury, gęsi ) jest to, że d wypasając je w gaju oliwnym Dzięki wypasowi utrzymują trawę na niskim poziomie, co sprawia, że koszenie nie jest konieczne i pomaga nawozić ją swoimi odchodami.

W zależności od otoczenia, ważne jest, aby uważać na lisy i ptaki drapieżne, które bardzo lubią łapać kury, i w razie potrzeby zapewnić ogrodzenie.

Artykuł autorstwa Sary Petrucci