Viljastamine mängib oliivide hoolduses olulist rolli. jäetakse sageli tähelepanuta, kuid hea majandamise korral võib see tuua kaasa toodangu märgatava paranemise nii kvantiteedi kui ka kvaliteedi osas. Viljakal mullal hästi toidetud taimed püsivad tõenäoliselt terved ja toodavad hästi, vähendades vahelduvtootmise nähtust.

Käesolevas artiklis keskendume just oliivipuu väetamine mahepõllumajandusliku kasvatamise eesmärgil mille põhimõtted kehtivad nii kutselistele põllumajandustootjatele, kes haldavad tulutoovaid oliivisalusid, kui ka neile, kellel on puu oma aias.

Uurime siis, millised on selle ilusa taime toitainete vajadused. milline on õige periood viljastada ja millised on parimad väetised oliivipuudele , orgaaniline ja mineraalne.

Sisukord

Oliivipuu toitumisvajadused

Oliivipuu on taim, mis saab kasu orgaanilise ainega hästi varustatud mullad Humuserikas, hästi struktureeritud muld on kindlasti oluline lähtepunkt, et tagada taimede täielik toitumine.

Oliivipuu on pikaealine taim, mis võib elada sajandeid samas mullas. Kasvatamise ajal eemaldab taim füsioloogiliselt toitaineid Lisaks kasvule põhjustavad mõned kasvatamistoimingud, nagu oliivipuu lõikamine ja saagikoristus, ilmselget materjali äravõtmist. Eelkõige pööratakse tähelepanu nn makrotoitainetele (lämmastik, fosfor ja kaalium), mida taimed vajavad suuremates kogustes. Väetamisest rääkides viidatakse tavaliselt selle äravõtmise hindamisele,planeerimine tagastamine .

Mahepõllumajanduses on aga eesmärk hoolitseda mullaviljakuse eest üldiselt, keskendumata tingimata konkreetsele teaduslikult arvutatud sisendile. Hea orgaanilise väetamise korral antakse kogu viljapuuaiale tavaliselt toitaineid piisavas koguses ja kvaliteedis. .

Lisaks põhilised mullaparandusained (kompost või küps sõnnik), mis on üldiselt oliivisalude väetamise põhirõhk, ning kivijahu, puidutuhk ja taimematerjali, mida jagatakse igal aastal eri aegadel, täiendavad pilti. Lisaks kompostile või sõnnikule või selle alternatiivina on sõnnik või muud orgaanilised väetised graanulitena üsna mugavalt kasutatavad ja endiselt tõhusad.

Vajalikud toitained

Kuid vaadakem üksikasjalikult, milleks kasutatakse erinevaid mineraalseid elemente oliivipuu puhul ja kuidas tunda ära võimalikud puudulikkuse sümptomid et õppida, kuidas diagnoosida mis tahes vajadusi.

• Lämmastik - Lämmastik on oluline iga taime vegetatiivseks arenguks, kuna see stimuleerib fotosünteesi ja rakkude paljunemist, kuid aitab ka kaasa õitsemisele ja viljakandmisele ning muudab taime vastupidavamaks kahjurite suhtes. Oliivipuu, millel on vähe lämmastikku, on ka altimad aastaste vahelduvate toodangute nähtusele. Üldiselt onKüpses sõnnikus on keskmiselt 0,5 %, samas kui kompostis võib olla kuni 1 %.
• Fosfor - on vajalik väiksemas koguses kui kaks teist makrotoitaine, kuid tal on siiski oluline roll viljastumisel, võrsumisel ja juurte arengus. Reeglina ei põhjusta tavaliste mullaparandusainete iga-aastane söötmine oliivisalves kunagi fosforipuudust, välja arvatud juhul, kui muld on eriti happeline, millisel juhul muutub fosfori sisalduslahustumatu.
• Kaalium - Hea kaaliumisisaldus mullas aitab taimel olla vastupidavam teatud haiguste ja temperatuurimuutuste suhtes. Kaaliumipuudus on oliivipuudel haruldane, mis on äratuntav lehtede värvimuutuse ja vanemate lehtede kuivade servade näol.

Olulised on ka sellised elemendid nagu kaltsium, magneesium ja väävel. jalgpall tegelikult aitab muu hulgas kaasa pungade lignifitseerimisele ja oliivide heale konsistentsile, oliivide magneesium osaleb klorofülli fotosünteesi ja väävel on teatavate aminohapete koostisosa.

Siis on ka palju muid elemente, näiteks boor, raud, vask, tsink, molübdeen Need on mikrotoitained, mida oliivipuu vajab väga väikestes annustes, kuid mis ei ole sellepärast vähem olulised. Tavaliselt on need kõik tasakaalustatult kättesaadavad tavaliste orgaaniliste mullaparandusainete ja looduslike väetiste abil.

Mullaanalüüs oliivisalus

Kui hoolimata toitainete sisseviimisest taimedele märkate, et konkreetsed sümptomid, nagu kollasus või üldine kängurakasv. , võib olla kasulikud mullaanalüüsid kontrollida selliseid põhiparameetreid nagu ph ja elementide varustatus, millest viimane on aja jooksul väga muutlik.

Oluline on see, et võtta palju osaproove õigesti maatüki erinevatest punktidest, mis võetakse mulla ülemisest 20 cm paksusest pinnasest, kuid jäetakse välja kõige ülemine lagunematu kiht. Kõik osaproovid tuleb seejärel segada, et saada üks proov, mis toimetatakse professionaalsesse laboratooriumisse.

Millal ja kuidas oliive väetada

On erinevaid perioode, mille jooksul tasub oliivisalu väetada. Eelkõige tehakse oluline sekkumine istutamise ajal, mida nimetatakse alumise väetamisena, ja seejärel tasub vähemalt kord aastas uuesti mullale ainet ja toitaineid lisada, see on tüüpiline sügistöö .

Taustalähedane väetamine

Enne oliivipuude istutamist tuleb kindlasti teha põhiline väetamine, hästi laagerdunud komposti või sõnnikuga jagatakse haritud pinnasele või otse koos aukudest väljakaevatud pinnasega, nii et see seguneb hästi mullaparandusainega.

Iga-aastane väetamine

Kasvavate ja tootlike oliivipuude kasvatamiseks väetamine peab toimuma igal aastal Komposti, sõnnikut ja/või granuleeritud sõnnikut tuleks ideaaljuhul jagada sügisel, taime krooni projektsiooni kohta nii, et need lagundatakse, lahjendatakse ja püütakse ära juurte poolt allpool. Kui pinnas on kallakuga, on kõige parem jaotada suurem osa sellest taimedest ülesvoolu, siis sademete korral ühtlustub jaotus teisel pool.

I orgaanilised väetised vabastavad toitaineid aeglaselt paljude mulla mikroorganismide poolt.

Oliivisalude orgaaniline väetamine

Keskkonnasõbralikus kasvatuses, olenemata sellest, kas see on sertifitseeritud mahepõllumajanduslik või mitte, ei kasutata sünteetilisi mineraalväetisi nagu karbamiid, superfosfaat või ammooniumnitraat, kuid ainult loodusliku mineraalse päritoluga tooted (kivijahu) ja orgaaniline (erinevate loomade sõnnik, sõnnikupelletid, kompost, aga ka tuhk, loomade tapmise allproduktid, taimemaseraadid jne).

Need on kindlasti head tooted, mis annavad taimedele vajalikku toitu, kuid isegi need on oluline on järgida annuseid sest liigne nitraatide sisaldus mullas võib pärineda ka looduslikest allikatest. Näiteks sertifitseeritud mahepõllumajanduslikus tootmises tuleb tähelepanu pöörata sellele, et ei tohi ületada 170 kg lämmastikku hektari kohta aastas jagatud.

The kompost oliivisalusse puistata võib osta, kuid osa sellest peaks tulema ka lõikamisjääkidest, eelistatavalt hakkimise või hakkimisega peenestatuna, jättes ilmselt välja suuremad oksad, mida võib kasutada hoopis kaminas. Rohelised jäätmed on väärtuslikud ja seda ei tohiks kasutada rohelise korje jaoks, vaid pärast töötlemist tuleks see maa sisse tagasi anda.

Mõned orgaanilised väetised oliivipuudele:

• Sõnnik
• Kompost
• Granuleeritud sõnnik
• Pollina
• Puidutuhk
• Kivijahu
• Cornunghia
• Nõgese matseraat

Lehtväetamine

Mineraalsoolad imenduvad taimede juurtesse mullas ringleva vee kaudu, seega c nende imendumise oluliseks tingimuseks on vee piisav kättesaadavus. .

Seetõttu on eriti kuumal ja kuival suvel taimel väga raske mineraalsoolasid omastada, kuigi neid on mullas ohtralt. Tavapärases viljeluses on see puudus kõrvaldatud lehtväetamine lahustuvaid väetisi, kuid me saame neid kasutada ka keskkonnasõbralikult.

Oliivipuude hea orgaaniline lehestikväetamine võib toimuda näiteks järgmiste vahenditega leonardite , humiinhapete, fulviliste (orgaaniliste ühendite) ja mikroelementide rikas väetis. Oliivipuude puhul kasutatavad doosid on märgitud ostetud kaubandusliku toote etiketil.

Väetamine ja rohimine

L' alaline rohimine taimede vahelised tühimikud on kindlasti hea meetod, et säilitada mulla kõrge toitainete tase ja vähendada erosiooniriski kallastel maastikel . rohimine võib olla ka planeeritud, kui otsustatakse külvata teatud liike, kuid enamasti on see täiesti spontaanne .

Rohumaade piiranguks on vee kättesaadavus sest seal, kus on suur põud, konkureerib rohi vähese vee pärast oliivipuudega ja ei saa niikuinii hästi areneda. Vähemalt seal, kus tingimused seda võimaldavad, on rohimine väga sobiv meetod, mida tuleb eelistada sellele, et ridade vahele jäävaid tühimikke töödelda ja jätta need paljaks.

Haljasväetise kasutamine

Haljasväetis on üks ajutise rohumaa tüüp. sest spetsiaalselt ridade vahele külvatud liigid lõigatakse, tükeldatakse, jäetakse paariks päevaks pinnale närbuma ja lõpuks maetakse esimeste mullakihtide sisse. Nii annavad nad oma biomassi kaudu orgaanilist ainet, mis muundub toitaineteks, ja aitavad mullal parandada veepidavust, mis on suvel väga kasulik. Haljasväetiste puhulideaalne on valida segud:

• Rohud (kaer, ürt, rukis, ...), mis takistavad lämmastiku sattumist põhjaveekogusse, eriti vihmastel sügistalvedel.
• Leguminosae (ristik, vikk, lupiin, ...), mis annavad lämmastikku juurte sümbioosi kaudu lämmastikku siduvate bakteritega.
• Brassicaceae (rapsi ja sinepi,...), mis puhastavad soovimatu rohu ja tõrjuvad ära mõned mullakahjurid.

Rohelistel taimedel on paljude peente juurtega fassiline juur, liblikõieliste taimede juurestik on ühekordne, mistõttu nende erinevate taimede juurte erinev viis, kuidas nad pinnast uurivad, aitab samuti kaasa sellele, et muuta muld pehmemaks ja struktureeritumaks .

See tüüpiline mahepõllumajanduspraktika on oliivipuude jaoks tõesti hea ja me saame seda üksikasjalikumalt uurida konkreetselt haljasväetist käsitlevas artiklis.

Loomade pidamine oliivisalus

Väga kasulik ja huvitav praktika, kui teil on loomi ( lambad, kanad, haned ) on see, et d karjatades neid oliivipuude sees nii et karjatades hoiavad nad muru madalal, muutes niitmise tarbetuks ja aidates seda oma väljaheidetega väetada.

Sõltuvalt ümbrusest on oluline jälgida rebaste ja röövlindude eest, kes on väga huvitatud kanade püüdmisest, ning vajaduse korral tagada tarastamine.

Artikli autor on Sara Petrucci