Оплождането играе важна роля в грижата за маслините често се пренебрегва, но ако се управлява добре, може да доведе до значително подобряване на продукцията, както по отношение на количеството, така и на качеството. Добре подхранените растения в плодородна почва вероятно ще останат здрави и ще произвеждат добре, което намалява феномена на променливата продукция.

В тази статия се фокусираме именно върху наторяване на маслиновото дърво с оглед на биологичното отглеждане чиито принципи са валидни както за професионалните фермери, които управляват маслинови горички, носещи приходи, така и за тези, които имат дърво в градината си.

Затова нека разберем какви са хранителните нужди на това красиво растение. какъв е подходящият период за оплождане и какви са най-добрите торове за маслинови дървета , органични и минерални.

Съдържание

Хранителни нужди на маслиновото дърво

Маслиновото дърво е растение, което се възползва от почви, добре снабдени с органични вещества Богатата на хумус и добре структурирана почва със сигурност е важна отправна точка за осигуряване на пълноценно хранене на растенията.

Маслиновото дърво е дълготрайно растение, което може да живее векове наред в една и съща почва. По време на отглеждането си физиологично растението отстранява хранителни вещества В допълнение към растежа някои операции по отглеждането, като например подрязването на маслиновото дърво и прибирането на реколтата, водят до очевидни изтегляния на материали. По-специално внимание се обръща на така наречените макроелементи (азот, фосфор и калий), които са тези, от които растенията се нуждаят в по-големи количества. Когато говорим за торене, обикновено имаме предвид оценка на това изтегляне,планиране връщане .

В биологичното земеделие обаче се гледа на грижата за плодородието на почвата като цяло, без да се набляга непременно на конкретните научно изчислени вложения. При доброто органично торене на цялата овощна градина хранителните вещества обикновено се доставят в достатъчно количество и качество. .

В допълнение към основни подобрители на почвата (компост или зрял оборски тор), които по принцип са основният акцент в наторяването на маслиновата гора, картината се допълва от каменното брашно, дървесната пепел и растителните мацерати, които се разпределят по различно време всяка година. В допълнение или като алтернатива на компоста или оборския тор, оборският тор или други органични торове на гранули са доста удобни за употреба и все така ефективни.

Необходими хранителни вещества

Но нека да видим подробно за какво се използват различните минерални елементи в маслиновото дърво и как разпознаване на възможни симптоми на недостиг. за да се научите да диагностицирате всички нужди.

• Азот - Азотът е от съществено значение за вегетативното развитие на всяко растение, тъй като стимулира фотосинтезата и размножаването на клетките, но също така допринася за цъфтежа и плододаването и прави растението по-устойчиво на вредители. Маслиновото дърво с малко наличен азот също така е по-склонно към феномена на редуване на производството през една и следващата година. ОбикновеноСредното съдържание на зрял оборски тор е 0,5 %, докато в компоста то може да достигне 1 %.
• Фосфор - е този, който се изисква в по-малки количества от другите два макроелемента, но все пак играе важна роля за плододаването, покълването и развитието на корените. По правило ежегодното подхранване на маслиновата градина с нормалните почвени подобрители никога не води до недостиг на фосфор, освен ако почвата не е особено кисела, в който случай наличният фосфор се превръща внеразтворим.
• Калий - Доброто снабдяване с калий в почвата помага на растението да бъде по-устойчиво на някои болести и температурни промени. Недостигът на калий при маслиновото дърво е рядък и се разпознава като обезцветяване на листата и сухи краища на по-старите листа.

Също толкова важни са елементи като калций, магнезий и сяра. футбол в действителност допринася, наред с другото, за лигнификацията на пъпките и добрата консистенция на маслините. магнезий участва във фотосинтезата с хлорофил, а сяра е съставна част на някои аминокиселини.

Има и много други елементи, като например бор, желязо, мед, цинк, молибден Те са микроелементи, необходими на маслиновото дърво в много малки дози, но не по-малко важни за това. Обикновено обаче всички те се доставят балансирано от обикновените органични подобрители на почвата и естествените торове.

Анализ на почвата в маслиновата горичка

Ако въпреки внасянето на хранителни вещества в растенията забележите. особени симптоми като пожълтяване или общ забавен растеж , може да бъде полезен анализ на почвата за проверка на основни параметри, като ph и захранване на елемента, последният от които е силно променлив във времето.

Важното е. правилно вземане на много подпроби от различни точки на парцела, взети от горните 20 см почва, но без да се изхвърля най-горният слой неразложен материал. След това всички подпроби трябва да се смесят, за да се получи една проба, която да се предаде в професионална лаборатория.

Кога и как да се наторяват маслините

Има различни периоди, през които си струва да се наторява маслиновата горичка. По-специално, важна намеса се извършва по време на засаждането, известна като дънно наторяване, а след това си струва да се върнете към добавянето на вещества и хранителни вещества в почвата поне веднъж годишно, това е типична есенна работа .

Фоново оплождане

Преди засаждането на маслиновите дръвчета със сигурност ще трябва да извършим основно наторяване, с добре узрял компост или оборски тор да се разпръсне върху обработената почва или директно заедно с изкопаната от дупките почва, така че тя да се смеси добре с подобрителя на почвата.

Годишно наторяване

За отглеждане на маслинови дръвчета с висока производителност оплождането трябва да се извършва ежегодно В идеалния случай компостът, оборският тор и/или гранулираният оборски тор трябва да се разпределят през есента, върху проекцията на короната на растението Ако почвата е наклонена, най-добре е по-голямата част от него да се разпредели нагоре по течението на реката, след което при валежи разпределението ще се изравни от другата страна.

I органичните торове бавно освобождават хранителни вещества от много микроорганизми в почвата.

Органично наторяване на маслиновата горичка

При екологично отглеждане, независимо дали е сертифицирано като биологично или не, не се използват синтетични минерални торове. като карбамид, суперфосфат или амониев нитрат, но само продукти от естествен минерален произход (скално брашно) и органични (оборски тор от различни животни, пелети от оборски тор, компост, но също и пепел, продукти от клане на животни, растителни мацерати и т.н.).

Това със сигурност са добри продукти, които осигуряват на растенията необходимата им храна, но дори и те са важно е да се спазват дозите защото излишъкът от нитрати в почвата може да идва и от естествени източници. Например при сертифицираното биологично производство трябва да се обърне внимание на не надвишават 170 kg азот на хектар годишно разпределени.

Сайтът компост за разпръскване в маслиновата горичка може да бъде закупен, но част от него трябва да идва и от остатъци от резитба, за предпочитане нарязани с шредер или дробилка, като очевидно се изключват по-големите клони, които могат да се използват за камината. Зелените отпадъци са ценни и не трябва да се използват за събиране на реколтата на зелено, а да се връщат в земята след преработка.

Някои органични торове за маслинови дървета:

• Оборски тор
• Компост
• Гранулиран оборски тор
• Pollina
• Дървен ясен
• Каменни брашна
• Cornunghia
• Мацерат от коприва

Листно торене

Минералните соли се абсорбират от корените на растенията чрез циркулиращата в почвата вода, като по този начин се необходимо условие за усвояването им е наличието на достатъчно вода. .

В резултат на това през особено горещите и сухи лета растението трудно усвоява минералните соли, въпреки че те се намират в изобилие в почвата. При конвенционалното отглеждане този недостатък се отстранява чрез листно торене разтворими торове, но също така можем да ги използваме по екологосъобразен начин.

Доброто органично листно торене на маслиновите дървета може да се извърши например с леонардит , тор, богат на хуминови киселини, фулвинови (органични съединения) и микроелементи. Дозите, които трябва да се използват за маслиновите дървета, са посочени на етикета на закупения търговски продукт.

Наторяване и затревяване

L' трайно затревяване пространствата между растенията със сигурност е добър метод за поддържане на високи нива на хранителни вещества в почвата и намаляване на рисковете от ерозия при наклонени терени. . затревяването също може да се планира, ако се реши да се засеят определени видове, но в повечето случаи то е напълно спонтанен .

Ограничението на тревните площи е наличието на вода понеже при голяма суша тревата се конкурира за малко вода с маслиновото дърво и в никакъв случай не може да се развива добре. Поне там, където условията позволяват, затревяването е много подходящ метод, който трябва да се предпочита пред обработката на междуредията и оставянето им голи.

Практиката на зелено торене

Зеленото торене е вид временно затревяване тъй като специално засетите между редовете видове се отрязват, нарязват, оставят се да изсъхнат за няколко дни на повърхността и накрая се заравят в първите слоеве на почвата. По този начин чрез биомасата си те допринасят за органичната материя, която се превръща в хранителни вещества, и помагат на почвата да подобри задържането на вода, което е от голяма полза през лятото. За зелен торИдеалният вариант е да се изберат смеси от:

• Треви (овес, райграс, ръж...), които не позволяват на азота да се оттича в подпочвените води, особено през дъждовните есенно-зимни периоди.
• Leguminosae (детелина, фий, лупина...), които осигуряват азот чрез симбиозата на корените си с азотфиксиращи бактерии.
• Brassicaceae (маслодайна рапица и синап,...), които почистват нежеланата трева и прогонват някои почвени вредители.

Тревите имат снопчест корен с много фини корени, а бобовите растения имат един-единствен кочан и затова различният начин, по който корените на тези различни растения изследват почвата, също допринася за правят почвата по-мека и по-структурирана. .

Тази типична за биологичното земеделие практика е наистина полезна за маслиновата горичка и можем да я разгледаме по-подробно в статията за зеления тор.

Отглеждане на животни в маслиновата горичка

Много полезна и интересна практика, ако имате животни ( овце, кокошки, гъски ) е, че d да ги пасеш в маслиновата горичка така че, пасейки, те поддържат тревата ниска, което прави косенето ненужно и помага за наторяването ѝ с техните изпражнения.

В зависимост от обстановката важното е да се внимава за лисици и хищни птици, които много обичат да ловят кокошки, и да се осигури ограда, ако е необходимо.

Статия от Sara Petrucci