施肥在橄榄树护理中起着重要作用 营养丰富的植物在肥沃的土壤中很可能保持健康，生产良好，减少交替生产的现象。

在这篇文章中，我们确切地关注了 橄榄树的施肥，以便进行有机栽培 其原则既适用于管理创收橄榄树的职业农民，也适用于那些在自己花园里种树的人。

因此，让我们来看看这种美丽植物的营养需求是什么 什么是正确的时期 受精，以及什么是 橄榄树的最佳肥料 矿物和有机物。

目录

橄榄树的营养需求

橄榄树是一种从以下方面受益的植物 富含有机物的土壤 富含腐殖质、结构良好的土壤无疑是确保植物全面营养的一个基本出发点。

橄榄树是一种长寿植物，在同一土壤中可以活上几个世纪。 在其栽培的生理过程中，植物会移除营养物质 除了生长之外，某些栽培操作，如修剪橄榄树和收获，会导致明显的物质消耗。 特别是要注意所谓的宏观营养物质（氮、磷和钾），这是植物需要更多的营养物质。 在谈论施肥时，我们一般指的是估计这种消耗、规划 回报 .

然而，在有机农业中，人们认为要从总体上照顾土壤肥力，而不一定要关注具体的科学计算的投入。 通过对整个果园进行良好的有机施肥，通常可以提供足够数量和质量的营养物质 .

除此以外，还包括 基本土壤改良剂 (除了堆肥或粪便之外，粪便或其他有机肥料颗粒的使用也相当方便，而且仍然有效。

必要的营养物质

但让我们详细看看不同的矿物元素在橄榄树中的用途，以及如何 认识到可能的缺陷症状 以便学习如何诊断任何需求。

• 氮气 - 氮对于任何植物的无性繁殖都是必不可少的，因为它可以刺激光合作用和细胞繁殖，而且还有助于开花和结果，并使植物对虫害有更强的抵抗力。 氮含量少的橄榄树也更容易出现一年和一年之间产量交替的现象。 通常情况下成熟的粪便平均含有0.5%，而堆肥可以达到1%。
• 磷 - 与其他两种宏观营养素相比，磷的需求量较小，但它在果实形成、发芽和根系发育中仍起着重要作用。 通常，每年在橄榄园中喂养正常的土壤改良剂，不会导致磷的缺乏，除非土壤特别酸，在这种情况下，所含的磷会变成不溶于水。
• 钾 - 土壤中良好的钾供应有助于提高植物对某些疾病和温度变化的抵抗力。 橄榄树缺钾的情况很罕见，可识别为叶片变色和老叶边缘干燥。

同样重要的是钙、镁和硫等元素。 足球 事实上，除其他方面外，还有助于芽的木质化和橄榄的良好一致性。 镁 参与叶绿素的光合作用，而 硫磺 是某些氨基酸的组成成分。

然后还有许多其他元素，如 硼、铁、铜、锌、钼 这些都是微观营养素，橄榄树所需的剂量很小，但其重要性并不亚于此。 不过，通常情况下，它们都是由普通的有机土壤改良剂和天然肥料以平衡的方式提供。

橄榄树园的土壤分析

如果尽管在植物上投入了营养物质，但你发现 特定的症状，如发黄，或普遍生长不良 ，可能是 有用的土壤分析 以检查基本参数，如ph值和元素供应，后者随时间变化很大。

重要的是 正确采取许多子样本 所有的子样本必须混合成一个单一的样本，然后送到专业实验室。

何时以及如何给橄榄树施肥

在不同的时期，值得对橄榄园进行施肥。 特别是在种植时进行重要的干预，即所谓的底部施肥，然后值得再向土壤中添加物质和营养，至少每年一次，这是一个 典型的秋季工作 .

背景受精

在种植橄榄树之前，我们肯定要进行一次基本的施肥、 用成熟的堆肥或粪肥 分布在耕地上或直接与挖出的土壤一起，使其与土壤改良剂充分混合。

年度施肥

用于生长和生产的橄榄树 施肥必须每年进行一次 堆肥、粪便和/或颗粒状粪便最好在秋季期间分发、 在植物冠层的投影上 如果土壤是倾斜的，最好将其大部分分布在植物的上游，然后随着降雨，分布将在另一侧均匀。

I 有机肥缓慢释放养分 由土壤中的许多微生物提供。

橄榄园的有机施肥

在生态友好型种植中，无论是否获得有机认证、 不使用合成矿物肥料 如尿素、过磷酸钙或硝酸铵、 但只有天然矿物来源的产品 (石粉）和有机物（各种动物的粪便、粪便颗粒、堆肥，还有灰烬、动物屠宰下的产品、植物浸渍物等）。

这些当然是为植物提供所需营养的好产品，但即使是这些也是 重要的是要尊重剂量 因为土壤中过量的硝酸盐也可能来自天然来源。 例如，在经过认证的有机生产中，必须注意 每年每公顷不超过170公斤的氮肥 分发。

ǞǞǞ 堆肥 散落在橄榄树林中的树枝可以购买，但也应该有一部分来自修剪的残留物，最好是用切碎机或粉碎机切碎，显然不包括可以用来代替壁炉的大树枝。 绿色废物是有价值的 并不应该用于绿色收割，而是在加工后返回到地球。

一些用于橄榄树的有机肥料：

• 粪便
• 复合肥
• 粒状粪便
• 波利纳
• 木灰
• 岩石面粉
• 科尔纳吉亚
• 荨麻浸渍液

叶面施肥

矿物盐通过土壤中循环的水被植物的根部吸收，因此，c 吸收它们的必要条件是有足够的水供应 .

因此，在特别炎热和干燥的夏季，植物很难吸收矿物盐，即使土壤中存在大量的矿物盐。 在传统种植中，这一缺点通过以下方式得到纠正 叶面施肥 可溶性肥料，但我们也可以在生态友好的管理中使用它们。

对橄榄树进行良好的有机叶面施肥，例如可以用 椠畮愠浥牣? 橄榄树的使用剂量在所购买的商业产品的标签上有注明，是一种富含腐殖酸、富勒维（有机化合物）和微量元素的肥料。

施肥和植草

L' 永久性植草 植物之间的空间当然是一个很好的方法来 保持较高的土壤养分水平，减少坡地上的水土流失风险 如果决定播种某些物种，也可以有计划地进行植草，但在大多数情况下，植草完全是一种 "无意识 "的行为。 自发的 .

草地的限制是水的供应 至少在条件允许的情况下，种草是一种非常有效的方法，比起在行与行之间的空地上耕作，让它们光秃秃的做法更值得青睐。

绿肥的做法

绿肥是一种临时性的种草方式 因为这些物种，特别是在行间播种的物种，被切开，切碎，在表面枯萎几天，最后埋在第一层土壤中。 这样，通过它们的生物量，它们贡献有机物，转化为养分，并帮助土壤提高保水能力，这在夏天是非常有益的。 对于绿肥理想的做法是选择以下的混合物：

• 草类 (燕麦、黑麦草、黑麦......），使氮气不至于排入地下水，特别是在秋冬多雨时期。
• 豆科植物 (三叶草、薇菜、羽扇豆......），通过其与固氮细菌的根部共生来提供氮气。
• 芸香科 (油菜和芥菜，......），清理不需要的草，并驱赶一些土壤害虫。

草类植物的根呈束状，有许多细根，豆科植物的根系单一，因此，这些不同植物的根系探索土壤的方式不同，也促成了 使土壤更加柔软和结构化 .

这种典型的有机耕作方法对橄榄园确实有好处，我们可以在专门讨论绿肥的文章中更详细地探讨。

在橄榄树林中饲养动物

如果你有动物，这是一个非常有用和有趣的做法( 绵羊、鸡、鹅 )是指d 在橄榄树丛中放牧 这样，通过放牧，它们可以保持草的数量，使修剪变得不必要，并帮助用它们的粪便来施肥。

根据周围的环境，重要的是要注意狐狸和猎物，它们非常热衷于捕捉母鸡，必要时提供围栏。

文章作者：Sara Petrucci