Ђубрење игра важну улогу у нези маслине , често се занемарује, али ако се њиме добро управља може довести до значајног побољшања производње, како у квантитету тако и у квалитету. Добро храњене биљке, на плодном тлу, склоне су да остану здраве и добро рађају, смањујући појаву смене производње.

У овом чланку посвећени смо ђубрењу маслине у оптици органског узгоја. , чији принципи важе како за професионалне пољопривреднике, који за зараду газдују маслињацима, тако и за оне који имају дрво у башти.

Па хајде да сазнамо шта које су потребе у погледу нутритивних елемената ове прелепе биљке , који је прави период за ђубрење и која су најбоља ђубрива за стабло маслине , органска и минерална.

Индекс садржаја

Потребе маслине у исхрани

Маслина је биљка која користи предности тла богатих органском материјом . Земљиште богато хумусом и добро структурирано је свакако основна полазна основа за потпуну исхрану биљке.

Маслина је дуговечна биљка, која може да живи вековима на истом тлу. Током свог узгоја, биљка физиолошки уклања хранљиве материје , поред раста, неке операције узгоја као што је резидбамаслиновог дрвета и сакупљања подразумевају очигледна повлачења материјала. Посебно се води рачуна о такозваним хранљивим макроелементима (азот, фосфор и калијум), а то су они које биљке захтевају у већим количинама. Говорећи о ђубрењу уопште, мислимо управо на процену овог повлачења, планирање повратка .

Међутим, у органској пољопривреди перспектива је да се брине о плодности земљишта уопште, без за принуди да се пажња усмери на научно израчунат специфични допринос. Уз добро комплетно органско ђубрење воћњака, хранљиве материје се обично уносе у довољној количини и квалитету .

Поред амандери базе (компост или зрело ђубриво) који су генерално упориште ђубрења у маслињаку, камено брашно, дрвени пепео и биљни мацерати употпуњују слику, који се дистрибуирају сваке године у различито време. Као додатак или као алтернатива компосту или стајњаку, стајњак или друга органска ђубрива у пелетима су прилично згодна за употребу и још увек ефикасна.

Неопходне хранљиве материје

Али да видимо детаљно за шта се користе јер за дрво маслине различити минерални елементи, и како препознати симптоме недостатка , како би научили како да дијагностикују све потребе.

• Азот – Л 'азот је неопходан завегетативни развој сваке биљке, јер подстиче фотосинтезу и умножавање ћелија, али и доприноси цветању и плодоношењу и чини биљку отпорнијом на нападе паразита. Стабло маслине са мало доступног азота је такође подложније феномену наизменичне производње из године у годину. Зрели стајњак обично садржи у просеку 0,5%, док компост може достићи 1%.
• Фосфор – потребан је у мањим количинама од остала 2 макроелемента, али игра важну улогу у плодоношењу, пупању и развоју корена. По правилу, применом нормалних амандмана сваке године, у маслинику никада не долази до недостатака фосфора, осим ако је земљиште посебно кисело, у ком случају присутни фосфор постаје нерастворљив.
• Калијум – Добра количина калијума у ​​земљишту помаже биљци да буде отпорнија на одређене болести и нагле промене температуре. Недостаци калијума у ​​стаблу маслине су ретки, препознатљиви по промени боје листова и сувим ивицама старијих листова.

Елементи као што су калцијум, магнезијум и сумпор су подједнако важни. калцијум у ствари доприноси, између осталог, дрењавању изданака и доброј конзистенцији маслина, магнезијум је укључен у фотосинтезу хлорофила, а сумпор је саставни део неких аминокиселина.

Затим постоје и многи други елементи као што су бор, гвожђе , бакар, цинк, молибден ,.. Они су хранљиви микроелементи, потребни маслини у веома малим дозама, али не мање важни за то. Обично се, међутим, сви они на избалансиран начин снабдевају заједничким органским амандманима и природним ђубривима.

Анализа земљишта у маслињаку

Ако , упркос доприносу хранљивих материја на биљкама које приметите одређеним симптомима као што је жутило или генерално успорен раст , може бити корисно анализирати земљиште да бисте проверили основне параметре као што су пХ и снабдевање елементима, ово последње је веома променљиво током времена.

Важна ствар је да се правилно узме много под-узорака из различитих тачака графикона, узетих у првој 20 цм земље, одбацујући међутим слој плићи од нетрулог материјала. Сви подузорци се затим морају помешати да би се добио један узорак који ће се дати у професионалну лабораторију.

Када и како оплодити стабло маслине

Постоји неколико периода у којима се вреди ђубрити 'маслињак. Конкретно, важна интервенција се спроводи у време садње, која се зове основно ђубрење, а онда се вреди вратити надонети супстанцу и исхрану земљи бар једном годишње, то је типичан јесењи посао .

Основно ђубрење

Пре садње биљака маслина свакако ћемо треба да се настави са основним ђубрењем, добро сазрелим компостом или стајњаком који се распореди по обрађеном тлу или директно заједно са земљом из ископа рупа, тако да се ово врати унутра добро помешано са допуна

Годишње ђубрење

За узгој и плодност маслина ђубрење се мора применити сваке године . Компост, стајњак и/или пелетизовани стајњак идеално би требало да се распореде у јесењем периоду, на пројекцији круне биљке , тако да буду разбијени, разређени и пресвучени основним коренима. Ако је тло нагнуто, боље је већи део распоредити узводно од биљака, па ће се са кишама расподела изједначити на другој страни.

органска ђубрива полако ослобађају хранљиве материје од стране многих микроорганизама у земљишту.

Органско ђубрење маслиника

У узгоју који се спроводи еколошки компатибилном методом, било да се ради о сертификованом органском узгоју или не, постоји не користите синтетичка минерална ђубрива као што су уреа, суперфосфат или амонијум нитрат, већ самоприродног порекла минералног (каменско брашно) и органског (стајњак разних животиња, пелете стајњака, компост, али и пепео, нуспроизводи клања животиња, мацериране биљке итд.).

Да, то су производи који су свакако валидни и способни да биљкама обезбеде исхрану која им је потребна, али чак и код њих је важно поштовати дозе , јер вишак нитрата у земљишту може доћи и из природних извора. На пример, у сертификованој органској производњи мора се водити рачуна да не пређе 170 кг по хектару годишње дистрибуираног азота .

компост који се расипа у маслињак се може купити, али делом треба да потиче и од остатака резидбе, по могућности исецканог био-шредером или косилицом, очигледно искључујући веће гране које се уместо тога могу користити за камин. Зелени отпад је драгоцено и не би требало да буду предодређени за сакупљање зеленила, већ да се врате у земљу након трансформације.

Нека органска ђубрива за маслиново дрво:

• Стајњак
• Компост
• Пелетирани стајњак
• Стајњак
• Дрвни пепео
• Камено брашно
• Цорнунгхиа
• Мацерат коприве

Фолијарно ђубрење

Минералне соли корен биљке апсорбује кроз воду која циркулише уземљиште, стога је ц неопходан услов за њихову апсорпцију довољна доступност воде .

Сходно томе, у посебно топлим и сувим летима биљци постаје веома тешко да апсорбује минералне соли иако су оне присутне у изобиљу у земљишту. У конвенционалном узгоју, овај недостатак се превазилази фолијарним ђубрењем , које се врши коришћењем растворљивих ђубрива, али такође можемо да прибегнемо томе у еколошки компатибилном газдовању.

Добро органско фолијарно ђубрење за маслина се може урадити, на пример, са леонардитом , ђубривом богатим влажним киселинама, фулвичним киселинама (органска једињења) и микроелементима. Дозе које се користе за маслиново дрво су наведене на етикети купљеног комерцијалног производа.

Ђубрење и затрављивање

трајно затрављивање простора између стабала је свакако добар метод за одржавање високог нивоа хранљивих материја у земљишту и смањење ризика од ерозије на нагнутом земљишту . Затрављивање се такође може програмирати, ако се одлучите за сетву одређене врсте, али је у већини случајева потпуно спонтано .

Границу затрављивања представља расположивост воде , јер тамо где је велика суша трава се такмичи за мало воде са маслином, а у сваком случају не можедобро развијати. Барем тамо где услови то дозвољавају, затрављивање је веома валидан метод и треба га фаворизовати у односу на праксу да се размаци између редова обрађују и остављају голи.

Пракса зеленог ђубрива

Зелено ђубриво је врста привременог затрављивања , јер се врсте, посебно посејане између редова, секу, уситњавају, остављају да се осуше неколико пута. дана на површини и коначно затрпани у првим слојевима земље. На тај начин кроз своју биомасу уносе органску супстанцу која се претвара у хранљиве материје и помаже земљишту да побољша задржавање воде, уз велику предност лети. За зелено ђубриво идеално је одабрати мешавине:

• Граминеае (овс, љуљ, раж,...), које спречавају отицање азота у подземне воде, посебно у кишним зимска јесен.
• Махунарице (детелина, грахорица, лупина...) које снабдевају азотом захваљујући симбиози корена са бактеријама које фиксирају азот.
• Брассицацеае (уљана репица и горушица,…) које чисте нежељену траву и уклањају неке паразите у земљишту.

Граминаце имају сложан корен, са много танких корена, махунарке имају један корен и самим тим доприноси и различит начин истраживања тла корена ових различитих биљака учинити тло мекшим и структуриранијим .

Ова типична пракса органске пољопривреде је заиста позитивна за маслиник и можемо сазнати више о томе у чланку посебно посвећеном зеленом ђубриву.

Држање животиња у маслињаку

Веома корисна и занимљива пракса, ако имате животиње ( овце, кокошке, гуске ) је да их пустите на испашу на отвореном у маслињаку , тако да испашом одржавају ниску траву, чинећи кошење непотребним и помажу при ђубрењу својим стајњаком.

У зависности од окружења, важно је да се чувате лисице и птице грабљивице које врло радо хватају кокошке, а евентуално и постављају ограде.

Чланак Сара Петруцци