Pemupukan pohon zaitun: bagaimana dan kapan harus memupuk kebun zaitun

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Pemupukan memainkan peran penting dalam perawatan zaitun Tanaman yang dipelihara dengan baik di tanah yang subur akan tetap sehat dan berproduksi dengan baik, sehingga dapat mengurangi fenomena produksi yang berganti-ganti.

Dalam artikel ini, kami akan fokus pada pemupukan pohon zaitun dengan tujuan untuk budidaya organik yang prinsip-prinsipnya berlaku untuk petani profesional, yang mengelola kebun zaitun yang menghasilkan pendapatan, dan mereka yang memiliki pohon di kebun mereka.

Jadi, mari kita cari tahu apa saja kebutuhan nutrisi dari tanaman yang indah ini apa periode yang tepat untuk dibuahi dan apa saja pupuk terbaik untuk pohon zaitun organik dan mineral.

Lihat juga: Menanam brokoli di kebun

Daftar Isi

Kebutuhan nutrisi dari pohon zaitun

Pohon zaitun adalah tanaman yang mendapat manfaat dari tanah yang kaya akan bahan organik Tanah yang kaya humus dan terstruktur dengan baik tentu saja merupakan titik awal yang penting untuk memastikan nutrisi tanaman yang lengkap.

Pohon zaitun adalah tanaman yang berumur panjang, yang dapat hidup selama berabad-abad di tanah yang sama. Selama penanamannya secara fisiologis, tanaman menghilangkan nutrisi Selain pertumbuhan, operasi budidaya tertentu seperti pemangkasan pohon zaitun dan pemanenan menghasilkan penarikan material yang jelas. Secara khusus, perhatian diberikan pada apa yang disebut nutrisi makro (nitrogen, fosfor, dan kalium), yang merupakan nutrisi yang dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang lebih besar. Ketika berbicara tentang pemupukan, kami biasanya mengacu pada perkiraan penarikan ini,perencanaan pengembalian .

Lihat juga: Puntarelle: varietas, cara memasaknya, dan cara menanamnya

Namun, dalam pertanian organik, pandangannya adalah menjaga kesuburan tanah secara umum, tanpa harus berfokus pada input spesifik yang dihitung secara ilmiah. Dengan pemupukan organik yang baik pada kebun yang lengkap, nutrisi biasanya diberikan dalam jumlah dan kualitas yang cukup .

Sebagai tambahan untuk perbaikan tanah dasar (kompos atau pupuk kandang matang) yang umumnya menjadi fokus utama pemupukan di kebun zaitun, tepung batu, abu kayu, dan maserat tanaman, untuk didistribusikan pada waktu yang berbeda setiap tahun, melengkapi gambaran tersebut. Sebagai tambahan atau sebagai alternatif dari kompos atau pupuk kandang, pupuk kandang atau pupuk organik lainnya dalam bentuk pelet cukup mudah digunakan dan tetap efektif.

Nutrisi yang diperlukan

Tapi mari kita lihat secara rinci untuk apa elemen mineral yang berbeda digunakan dalam pohon zaitun, dan bagaimana mengenali kemungkinan gejala defisiensi untuk mempelajari cara mendiagnosis kebutuhan apa pun.

  • Nitrogen - Nitrogen sangat penting untuk perkembangan vegetatif tanaman apa pun, karena merangsang fotosintesis dan penggandaan sel, tetapi juga berkontribusi pada pembungaan dan pembuahan serta membuat tanaman lebih tahan terhadap hama. Pohon zaitun dengan sedikit nitrogen yang tersedia juga lebih rentan terhadap fenomena produksi yang bergantian antara satu tahun dan tahun berikutnya. BiasanyaKotoran yang sudah matang rata-rata mengandung 0,5%, sedangkan kompos bisa mencapai 1%.
  • Fosfor - adalah yang dibutuhkan dalam jumlah yang lebih kecil daripada dua unsur hara makro lainnya, tetapi masih memainkan peran penting dalam pembuahan, tunas dan perkembangan akar. Sebagai aturan, pemberian pembenah tanah yang normal setiap tahun di kebun zaitun tidak pernah menyebabkan kekurangan fosfor, kecuali jika tanah sangat asam, dalam hal ini fosfor yang ada menjaditidak larut.
  • Kalium - Pasokan kalium yang baik di dalam tanah membantu tanaman menjadi lebih tahan terhadap penyakit tertentu dan perubahan suhu. Kekurangan kalium pada pohon zaitun jarang terjadi, yang dapat dikenali dari perubahan warna daun dan pinggiran daun yang lebih tua menjadi kering.

Sama pentingnya adalah elemen-elemen seperti kalsium, magnesium, dan sulfur. sepak bola pada kenyataannya berkontribusi, antara lain, pada lignifikasi tunas dan konsistensi yang baik dari buah zaitun magnesium terlibat dalam fotosintesis klorofil, dan belerang adalah konstituen asam amino tertentu.

Kemudian ada juga banyak elemen lain seperti boron, besi, tembaga, seng, molibdenum Mereka adalah nutrisi mikro, yang dibutuhkan oleh pohon zaitun dalam dosis yang sangat kecil, tetapi tidak kalah pentingnya dengan itu. Biasanya, bagaimanapun, mereka semua dipasok secara seimbang oleh pembenah tanah organik umum dan pupuk alami.

Analisis tanah di kebun zaitun

Jika terlepas dari input nutrisi pada tanaman yang Anda perhatikan gejala tertentu seperti menguning, atau pertumbuhan yang terhambat secara umum , mungkin analisis tanah yang berguna untuk memeriksa parameter dasar seperti ph dan suplai elemen, yang terakhir ini sangat bervariasi dari waktu ke waktu.

Yang penting adalah mengambil banyak sub-sampel dengan benar dari titik-titik yang berbeda di dalam plot, diambil pada 20 cm tanah bagian atas, tetapi membuang lapisan paling atas dari material yang tidak terurai. Semua sub-sampel kemudian harus dicampur untuk menjadi satu sampel yang akan dikirim ke laboratorium profesional.

Kapan dan bagaimana cara memupuk buah zaitun

Ada beberapa periode berbeda di mana perlu dilakukan pemupukan pada kebun zaitun. Secara khusus, intervensi penting dilakukan pada saat penanaman, yang dikenal sebagai pemupukan dasar, dan kemudian ada baiknya untuk kembali menambahkan zat dan nutrisi ke tanah setidaknya setahun sekali, ini adalah pekerjaan khas musim gugur .

Pemupukan latar belakang

Sebelum menanam pohon zaitun, kita tentu harus melakukan pemupukan dasar, dengan kompos atau pupuk kandang yang sudah matang untuk disebarkan pada tanah yang telah diolah atau langsung bersama dengan tanah yang digali dari lubang, sehingga tercampur dengan baik dengan pembenah tanah.

Pemupukan tahunan

Untuk pohon zaitun yang tumbuh dan produktif pemupukan harus diberikan setiap tahun Kompos, pupuk kandang dan/atau pupuk pelet idealnya didistribusikan pada musim gugur, pada proyeksi mahkota tanaman Jika tanahnya miring, yang terbaik adalah mendistribusikan sebagian besar ke bagian hulu tanaman, kemudian dengan curah hujan, distribusinya akan merata di sisi lainnya.

I pupuk organik melepaskan nutrisi secara perlahan oleh banyak mikroorganisme di dalam tanah.

Pemupukan organik pada kebun zaitun

Dalam budidaya yang ramah lingkungan, baik yang bersertifikat organik maupun tidak, tidak menggunakan pupuk mineral sintetis seperti urea, superfosfat, atau amonium nitrat, tetapi hanya produk yang berasal dari mineral alami (tepung batu) dan organik (pupuk kandang dari berbagai hewan, pelet pupuk kandang, kompos, tetapi juga abu, sisa hasil penyembelihan hewan, maserat tanaman, dll.).

Ini tentu saja merupakan produk yang bagus yang menyediakan nutrisi yang dibutuhkan tanaman, tetapi bahkan ini adalah penting untuk menghormati dosis karena kelebihan nitrat dalam tanah juga dapat berasal dari sumber alami. Misalnya, dalam produksi organik bersertifikat, perhatian harus diberikan pada tidak melebihi 170 kg per hektar per tahun nitrogen didistribusikan.

The kompos untuk disebarkan di kebun zaitun dapat dibeli, tetapi sebagian juga harus berasal dari sisa pemangkasan, lebih disukai dicincang dengan mesin penghancur atau mesin penghancur, tentu saja tidak termasuk cabang yang lebih besar yang dapat digunakan untuk perapian. Sampah hijau sangat berharga dan tidak boleh digunakan untuk panen hijau, tetapi dikembalikan ke tanah setelah diproses.

Beberapa pupuk organik untuk pohon zaitun:

  • Kotoran
  • Kompos
  • Kotoran pelet
  • Pollina
  • Abu kayu
  • Tepung batu
  • Cornunghia
  • Maserasi jelatang

Pemupukan daun

Garam mineral diserap oleh akar tanaman melalui air yang bersirkulasi di dalam tanah, sehingga c Kondisi penting untuk penyerapannya adalah ketersediaan air yang cukup .

Akibatnya, di musim panas yang sangat panas dan kering, menjadi sangat sulit bagi tanaman untuk menyerap garam mineral, meskipun garam mineral itu ada dalam jumlah yang melimpah di dalam tanah. Dalam budidaya konvensional, kelemahan ini diatasi dengan pemupukan daun pupuk yang mudah larut, tetapi kita juga dapat menggunakannya dalam pengelolaan yang ramah lingkungan.

Pemupukan daun organik yang baik untuk pohon zaitun dapat dilakukan misalnya dengan leonardite Pupuk yang kaya akan asam humat, fulvat (senyawa organik), dan unsur mikro. Dosis yang akan digunakan untuk pohon zaitun tertera pada label produk komersial yang dibeli.

Pemupukan dan perumputan

L' rumput permanen ruang di antara tanaman tentu saja merupakan metode yang baik untuk mempertahankan tingkat hara tanah yang tinggi dan mengurangi risiko erosi di daerah yang miring . perumputan juga dapat direncanakan, jika seseorang memutuskan untuk menabur spesies tertentu, tetapi dalam banyak kasus, hal itu sepenuhnya spontan .

Keterbatasan padang rumput adalah ketersediaan air Karena jika terjadi kekeringan yang parah, rumput akan bersaing untuk mendapatkan sedikit air dengan pohon zaitun, dan bagaimanapun juga tidak dapat berkembang dengan baik. Setidaknya jika kondisinya memungkinkan, merumput adalah metode yang sangat valid dan lebih disukai daripada praktik mengerjakan ruang di antara barisan dan membiarkannya kosong.

Baca lebih lanjut: rumput terkontrol

Praktik pupuk hijau

Pupuk hijau adalah jenis rumput sementara karena spesies, yang secara khusus ditaburkan di antara barisan, dipotong, dipotong-potong, dibiarkan layu selama beberapa hari di permukaan dan akhirnya terkubur di lapisan pertama tanah. Dengan cara ini, melalui biomassa mereka, mereka menyumbangkan bahan organik, yang diterjemahkan menjadi unsur hara, dan membantu tanah meningkatkan retensi airnya, yang sangat bermanfaat di musim panas. Untuk pupuk hijauyang ideal adalah memilih campuran:

  • Rumput (gandum, ryegrass, gandum hitam, ...), yang menjaga nitrogen agar tidak mengalir ke permukaan air, terutama selama periode musim gugur-musim dingin yang hujan.
  • Leguminosae (semanggi, vetch, lupin,...) yang menyediakan nitrogen melalui simbiosis akarnya dengan bakteri pengikat nitrogen.
  • Brassicaceae (minyak lobak dan sawi, ...) yang membersihkan rumput yang tidak diinginkan dan mengusir beberapa hama tanah.

Rumput memiliki akar yang terpesona, dengan banyak akar halus, tanaman polongan memiliki keran akar tunggal, dan oleh karena itu cara yang berbeda di mana akar tanaman yang berbeda ini menjelajahi tanah juga berkontribusi pada membuat tanah menjadi lebih lembut dan lebih terstruktur .

Praktik pertanian organik yang khas ini sangat baik untuk kebun zaitun dan kita dapat menjelajahinya secara lebih rinci dalam artikel tentang pupuk hijau secara khusus.

Memelihara hewan di kebun zaitun

Praktik yang sangat berguna dan menarik jika Anda memiliki hewan ( domba, ayam, angsa ) adalah bahwa d menggembalakan mereka di dalam kebun zaitun sehingga dengan merumput, mereka menjaga rumput tetap rendah, sehingga tidak perlu memotong rumput dan membantu menyuburkannya dengan kotoran mereka.

Tergantung pada lingkungan sekitar, yang penting adalah waspada terhadap rubah dan burung pemangsa yang sangat gemar menangkap ayam, dan menyediakan pagar jika perlu.

Panduan untuk budidaya zaitun

Artikel oleh Sara Petrucci

Ronald Anderson

Ronald Anderson adalah tukang kebun dan juru masak yang bersemangat, dengan kecintaan khusus untuk menanam produk segarnya sendiri di kebun dapurnya. Dia telah berkebun selama lebih dari 20 tahun dan memiliki banyak pengetahuan tentang menanam sayuran, rempah-rempah, dan buah-buahan. Ronald adalah blogger dan penulis terkenal, membagikan keahliannya di blog populernya, Kitchen Garden To Grow. Dia berkomitmen untuk mengajar orang-orang tentang kegembiraan berkebun dan bagaimana menanam makanan segar dan sehat mereka sendiri. Ronald juga seorang koki terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resep baru menggunakan hasil panennya sendiri. Dia adalah penganjur untuk kehidupan yang berkelanjutan dan percaya bahwa setiap orang dapat memperoleh manfaat dari memiliki taman dapur. Ketika dia tidak merawat tanamannya atau memasak badai, Ronald dapat ditemukan sedang mendaki atau berkemah di alam bebas.