Gnojidba igra važnu ulogu u njezi stabla masline , često se zanemaruje, ali ako se njime dobro upravlja može dovesti do značajnog poboljšanja proizvodnje, kako u kvantitetu tako i u kvalitetu. Dobro hranjene biljke, na plodnom tlu, sklone su da ostanu zdrave i dobro rode, smanjujući pojavu izmjenjivanja proizvodnje.

U ovom članku posvećeni smo đubrenju stabla masline u optici organskog uzgoja , čiji principi vrijede i za profesionalne poljoprivrednike, koji za zaradu gospodare maslinicima i za one koji imaju drvo u vrtu.

Pa hajde da saznamo šta koje su potrebe u pogledu nutritivnih elemenata ove prekrasne biljke , koji je pravi period za gnojenje i koja su najbolja gnojiva za maslinu , organska i mineralna.

Indeks sadržaja

Nutritivne potrebe masline

Maslina je biljka koja koristi prednosti tla bogatih organskom tvari . Tlo bogato humusom i dobro strukturirano je svakako temeljna polazna osnova za potpunu ishranu biljke.

Maslina je dugovječna biljka, koja može živjeti stoljećima na istom tlu. Tokom svog uzgoja, biljka fiziološki uklanja hranjive tvari , osim rasta, neke uzgojne radnje kao što je rezidbastabla masline i sakupljanja uključuju očito povlačenje materijala. Posebno se vodi računa o takozvanim hranljivim makroelementima (azot, fosfor i kalij), a to su oni koje biljke zahtevaju u većim količinama. Govoreći o gnojidbi općenito, mislimo upravo na procjenu ovog povlačenja, planiranje povratka .

Međutim, u organskoj poljoprivredi perspektiva je voditi računa o plodnosti tla općenito, bez za sila da se pažnja fokusira na naučno izračunat specifični doprinos. Uz dobru potpunu organsku gnojidbu voćnjaka, hranjive tvari se obično unose u dovoljnoj količini i kvalitetu .

Pored amanderi baze (kompost ili zreli stajnjak) koji su generalno uporište gnojidbe u masliniku, kameno brašno, drveni pepeo i biljni macerati upotpunjuju sliku, koji se distribuiraju svake godine u različito vrijeme. Kao dodatak ili kao alternativa kompostu ili stajskom gnoju, stajnjak ili druga organska gnojiva u peletima su prilično zgodna za korištenje i još uvijek učinkovita.

Potrebne hranjive tvari

Ali pogledajmo detaljno za šta se koriste jer za stablo masline različiti mineralni elementi, i kako prepoznati sve simptome nedostatka , kako bi naučili dijagnosticirati sve potrebe.

• Azot – L 'azot je neophodan zavegetativni razvoj svake biljke, jer stimuliše fotosintezu i razmnožavanje ćelija, ali i doprinosi cvjetanju i plodonošenju te da biljka bude otpornija na napade parazita. Stablo masline s malo dostupnog dušika također je podložnije fenomenu naizmjenične proizvodnje iz godine u godinu. Zreli stajnjak obično sadrži u prosjeku 0,5%, dok kompost može doseći i 1%.
• Fosfor – potreban je u manjim količinama od ostala 2 makroelementa, ali ipak igra važnu ulogu u plodonošenju, pupanju i razvoju korijena. U pravilu, primjenom uobičajenih dopuna svake godine, u masliniku nikada ne dolazi do nedostataka fosfora, osim ako je tlo posebno kiselo, u kom slučaju prisutni fosfor postaje nerastvorljiv.
• Kalijum – Dobra količina kalijuma u zemljištu pomaže biljci da bude otpornija na određene bolesti i nagle promene temperature. Nedostaci kalijuma u stablu masline su rijetki, prepoznatljivi po promjenama boje listova i suvim rubovima starijih listova.

Elementi poput kalcija, magnezija i sumpora su podjednako važni. kalcijum zapravo doprinosi, između ostalog, drenjavanju izdanaka i dobroj konzistenciji maslina, magnezijum je uključen u fotosintezu hlorofila, a sumpor je sastavni deo nekih aminokiselina.

Zatim tu su i mnogi drugi elementi kao što su bor, gvožđe , bakar, cink, molibden ,.. Oni su hranljivi mikroelementi, potrebni maslini u vrlo malim dozama, ali ništa manje važni za to. Obično se, međutim, svi oni na uravnotežen način snabdijevaju uobičajenim organskim dodacima i prirodnim gnojivima.

Analiza tla u masliniku

Ako , uprkos doprinosu hranljivih materija na biljkama kod kojih primetite određene simptome kao što su žutilo ili generalno usporavanje rasta , može biti korisno analizirati tlo kako biste potvrdili osnovne parametre kao što su pH i opskrba elementima, ovo drugo je vrlo varijabilno tokom vremena.

Važna stvar je ispravno uzeti mnogo poduzoraka iz različitih tačaka grafikona, uzetih u prvoj 20 cm zemlje, odbacujući međutim sloj plići od netrulog materijala. Svi poduzorci se zatim moraju pomiješati kako bi se dobio jedan uzorak koji će se dati u profesionalnu laboratoriju.

Kada i kako gnojiti stablo masline

Postoji nekoliko perioda u kojima se vrijedi gnojiti 'maslinik. Posebno se u vrijeme sadnje provodi važna intervencija koja se zove osnovno gnojenje, a onda se vrijedi vratiti nabarem jednom godišnje unosite na zemlju supstancu i hranu, to je tipičan jesenji posao .

Osnovno gnojenje

Prije sadnje maslina svakako ćemo moraju nastaviti sa osnovnom gnojivom, dobro sazrelim kompostom ili stajskim gnojem koji se rasporedi po obrađenom tlu ili direktno zajedno sa zemljom iz iskopa rupa, tako da se to vrati unutra dobro pomiješano sa izmjena

Godišnja gnojidba

Za uzgoj i plodnost maslina gnojidba se mora primjenjivati ​​svake godine . Kompost, stajnjak i/ili peletizirani stajnjak idealno bi trebalo rasporediti u jesenjem periodu, na projekciji krošnje biljke , tako da se razbije, razrijedi i presretne korijenjem ispod. Ako je tlo nagnuto, bolje je veći dio rasporediti uzvodno od biljaka, pa će se s kišama raspodjela izjednačiti na drugoj strani.

organska gnojiva polako oslobađaju hranjive tvari mnogim mikroorganizmima u tlu.

Organska gnojidba maslinika

U uzgoju koji se provodi eko kompatibilnom metodom, bilo da se radi o certificiranom organskom uzgoju ili ne, postoji ne koristite sintetička mineralna đubriva kao što su urea, superfosfat ili amonijum nitrat, već samomineralnog prirodnog porijekla (kameno brašno) i organskog (stajnjak raznih životinja, pelete stajnjaka, kompost, ali i pepeo, nusproizvodi klanja životinja, macerirane biljke itd.).

Da, to su proizvodi koji su svakako valjani i sposobni osigurati biljkama potrebnu hranu, ali i kod njih je važno poštovati doze , jer višak nitrata u tlu može doći i iz prirodnih izvora. Na primjer, u certificiranoj organskoj proizvodnji mora se voditi računa da ne pređe 170 kg po hektaru godišnje distribuiranog dušika .

kompost koji se rasipa u maslinik se može kupiti, ali djelomično bi trebao nastati i od ostataka rezidbe, po mogućnosti usitnjenog bio-šrederom ili kosilicom, očito isključujući veće grane koje se umjesto toga mogu koristiti za kamin. Zeleni otpad dragocjena je i ne bi trebala biti predodređena za sakupljanje zelenila, već nakon transformacije vraćena u zemlju.

Neka organska gnojiva za maslinu:

• Gnoj
• Kompost
• Peletirani stajnjak
• Gnoj
• Drveni pepeo
• Kameno brašno
• Cornunghia
• Macerat koprive

Folijarna gnojidba

Mineralne soli korijenje biljke apsorbira kroz vodu koja kruži utlo, stoga je c neophodan uslov za njihovu apsorpciju dovoljna dostupnost vode .

Slijedom toga, u posebno toplim i sušnim ljetima biljci postaje vrlo teško da apsorbira mineralne soli iako su one prisutne u izobilju u zemljištu. U konvencionalnom uzgoju, ovaj nedostatak je prevaziđen folijarnim gnojivom , koji se provodi korištenjem rastvorljivih đubriva, ali tome možemo pribjeći i u ekološki prihvatljivom gospodarenju.

Dobro organsko folijarno gnojenje za stablo masline to se može uraditi, na primjer, sa leonarditom , gnojivom bogatim vlažnim kiselinama, fulvičnim kiselinama (organska jedinjenja) i mikroelementima. Doze koje se koriste za stablo masline navedene su na etiketi kupljenog komercijalnog proizvoda.

Gnojidba i zatravljivanje

trajno zatravljivanje prostora između stabala je svakako dobra metoda za održavanje visokog nivoa nutrijenata u tlu i smanjenje rizika od erozije na nagnutom zemljištu . Zatravljivanje se također može programirati, ako se odlučite za sjetvu određene vrste, ali je u većini slučajeva potpuno spontano .

Granicu zatravljivanja predstavlja raspoloživost vode , jer tamo gdje je velika suša trava se takmiči za malo vode sa maslinom, a u svakom slučaju ne možerazvijati dobro. Barem tamo gdje uvjeti to dozvoljavaju, zatravljivanje je vrlo valjana metoda i treba joj dati prednost u odnosu na praksu obrađivanja prostora između redova i ostavljanja ih golim.

Praksa zelenog gnojiva

Zeleno gnojivo je vrsta privremenog zatravljivanja , jer se vrste, posebno posijane između redova, režu, usitnjavaju, ostavljaju da se osuše nekoliko puta. dana na površini i konačno zatrpani u prvim slojevima zemlje. Na taj način kroz svoju biomasu unose organsku supstancu koja se pretvara u hranljive materije i pomažu zemljištu da poboljša zadržavanje vode, sa velikom prednosti ljeti. Za zeleno gnojivo idealno je odabrati mješavine:

• Gramineae (ovs, ljulj, raž,…), koje sprječavaju istjecanje dušika u podzemne vode, posebno u kišnim zimska jesen.
• Mahunarice (djetelina, grahorica, lupina...) koje opskrbljuju dušikom zahvaljujući simbiozi korijena s bakterijama koje fiksiraju dušik.
• Brassicaceae (uljana repica i gorušica,…) koje čiste neželjenu travu i uklanjaju neke parazite u zemlji.

Graminace imaju složan korijen, sa mnogo tankih korijena, mahunarke imaju jedan korijen, pa samim tim doprinosi i različit način istraživanja tla korijena ovih različitih biljaka učiniti tlo mekšim i strukturiranijim .

Ova tipična praksa organske poljoprivrede je zaista pozitivna za maslinik i možemo saznati više o tome u članku posebno posvećenom zelenom gnojivu.

Držanje životinja u masliniku

Vrlo korisna i zanimljiva praksa, ako imate životinje ( ovce, kokoši, guske ) je da ih pustite na ispašu na otvorenom unutar maslinika , tako da ispašom održavaju nisku travu, čineći košenje nepotrebnim i pomažu u gnojidbi svojim stajskim gnojem.

U zavisnosti od okruženja, važno je da se čuvate lisice i ptice grabljivice koje vrlo rado hvataju kokoši, a eventualno i postavljaju ograde.

Članak Sara Petrucci