Algengt vandamál í sumargarðinum er brennsla á ávöxtum: sólin getur valdið áberandi skemmdum á húð grænmetis eins og tómata og papriku .

Þetta er ekki sjúkdómur , en af ​​ sjúkrasjúkdómum , einmitt vegna of mikillar sólarljóss, sem á sér stað á heitustu mánuðum ársins (venjulega júlí og ágúst).

Sem betur fer það er mjög einfalt að forðast þetta vandamál : við skulum komast að því hvernig við getum forðast að sjá tómatana okkar skemmast af sólinni, þökk sé skuggadúk eða meira einfaldlega vegna zeólítmeðferðar.

Tafla af innihaldi

Skemmdir vegna of mikillar sólar

Sólbruna er einkennandi vandamál sumarsins og auðvelt að þekkja það.

Það eru sumir mislitaðir blettir á sólarhlið ávaxtanna . Við finnum þá sérstaklega á tómötum eða papriku.

Húð þessa grænmetis er lituð þökk sé myndun lycopene, karótenóíðs. Hinn hái hiti af völdum sólarlags hindrar ferlið og veldur þessum hvítleitu, örlítið niðurdrepnu blettum .

Sveindi tómaturinn helst ætur í öllum tilvikum og útilokar skemmda hlutann , sem væri óþægilegt að borða bæði með tilliti til bragðs og samkvæmni.

Þegar ávöxtur er hvítur megum við ekki hafa áhyggjur af hugsanlegum sýkingum, þar sem það er ekki sjúkdómur, heldur sú staðreynd að brunasár eigi sér stað er viðvörunarbjalla , því það gefur til kynna að skilyrði séu fyrir hendi til að það gerist á öðrum ávöxtum eða öðrum plöntum. Því er nauðsynlegt að grípa til aðgerða til að vernda plönturnar fyrir sumarhitanum.

Þekkja sólbruna á tómötum

Eins og við sögðum eru sólbruna ekki plöntusjúkdómar : við getum viðurkenna þá fyrst af öllu vegna þess að þeir varða eingöngu ávextina og sérstaklega aðeins óvarða ávextina, almennt hafa þeir ekki áhrif á alla framleiðsluna heldur aðeins óskyggða tómatana. Sólbrunnu blettirnir birtast á hliðinni sem fær beina sól.

Liturinn hjálpar okkur einnig að bera kennsl á hann: sólbruninn er hvítleitur og ekki brúnn (eins og dúnmygluskemmdir), ekki svartur ( eins og apical rot) en ekki gult (svo sem skorur vegna pöddu á tómötum eða skemmdir af veiru). Ólíkt sveppavandamálum eru engin mjúk rotnun, reyndar hafa tómatar eða papriku tilhneigingu til að harðna á sviðaðri hliðinni .

Tómatar eru háðir ýmsum sjúkdómum, en einnig aðrar sjúkrasjúkdómar , eins og áðurnefnd apical rotnun (skortur á kalsíum) og eins klofning ávaxta (of mikið, skortur eða ójafnvægi á vatni). Sólbruna er aðgreindur vegna þess að hvíti bletturinn er þar sem sólin skín og hýðið á ávöxtunum er ekki klofið .

Hvernig á að koma í veg fyrir sólbruna

Sólbruna þeir eru vegna of mikillar sólar , það er ljóst að lausn vandans er að skyggja.

Í fyrsta lagi má ekki fjarlægja lauf úr pipar og tómataplöntur, sem eru ranglega 'eru þeir sem hugsa um að gera það til að flýta fyrir þroska ávaxta.

Þetta þýðir ekki að forðast að klippa tómatplöntuna: klipping er frábrugðin því að fjarlægja laufa óspart og hefur önnur markmið. Ef við viljum vernda okkur fyrir sólinni getum við hins vegar metið það svo að gera ekki alla plöntuna minni og skilja eftir meiri gróður í efri hlutanum.

Þegar sólin skín þarf þá að grípa inn í með skuggadúkum eða meðhöndlun sem byggir á zeólíti.

Ef við gerum okkur grein fyrir því að hiti og þurrkar eru erfiðir á hverju sumri er vert að rannsaka varanlega skyggingu í garðinum, gróðursetja tré .

Skygging með dúkum

Skyggingdúkar eru góð aðferð til að grípa inn í til að vernda plöntur og ávexti.

Notkun dúka felur í sér vinnu og kostnaður, en það getur líka verndað gegn hagli, eða skordýrum eins og rúmglösum. Það fer auðvitað eftir því hvaða blöð við ákveðum að nota og hvernig þeim er raðað. Hver og einn verður að meta aðstæður sínar og ákveða hvernig á að setja upp skygginguna, ef við getum gefið blöðunum fleiri en eina virkni er það augljóslega mjög jákvætt.

Takið með í reikninginn að sólin ernauðsynleg fyrir plöntuna , bæði fyrir ljóstillífun og fyrir þroska ávaxta, því má ekki skyggja hana alveg. Það eru blöð sem bjóða upp á ákveðið hlutfall af skugga og við þurfum að finna rétta skugga fyrir aðstæður okkar, annars hefur blaðið neikvæð áhrif.

Við getum nýtt okkur uppbyggingu stika sem styðja við plönturnar , sérstaklega ef við tökum þetta með í reikninginn þegar við smíðum hann, gerum hann hærri og breiðari og höldum reglulegum mælingum. Önnur lausn er göngin af gróðurhúsategundinni , þar sem skyggingarnetið er komið fyrir í stað hins klassíska gegnsæja blaðs. Skyggingin getur líka verið einföld hindrun, sem gefur aðeins skugga á miðlægum tímum sólarhringsins, eins og Pietro Isolan sýnir í þessu myndbandi.

Forðastu bruna með grjótryki

A ákveðið hraðari og ódýrara að forðast brunasár er að gera meðhöndlun með steinmjöli , ég mæli með kúbönsku zeólíti.

Zeolite þarf að leysa upp í vatni og úða. Það er ráðlegt að úða allri plöntunni og verja líka blöðin: þegar það er mikil sól og hiti þjást jafnvel grænu hlutarnir og gott að "skýla" þeim með patínu af steinryki .

Þar sem það er úðað með dælu er mikilvægt að nota vel míkrónað zeólít, sem stíflar ekki stútana. Kúbverski zeólítinn Solabiol ersérstaklega áreiðanlegt frá þessu sjónarhorni og gerir ráð fyrir reglulegri og einsleitri hlífðarslæðu.

Kostirnir við zeólít eru margir: það dregur einnig úr mörgum plöntusýknum skordýrum og getur stjórnað rakastigi. Verkun þessa eldfjallabergs er í raun að halda vatni, losa það þegar það er heitt. Ef við erum með umfram raka sem getur valdið sjúkdómum í tómötum, svo sem alternaria og dúnmyglu, getur zeólít takmarkað það á áhrifaríkan hátt.

Meðferð með zeólíti hefur tímabundin áhrif, það verður að endurtaka á 10 daga fresti , af þessum sökum hentar það vel til að ná yfir heitasta tímabil sumarsins.

Grein eftir Matteo Cereda. Í samstarfi við Solabiol.