ปัญหาที่พบบ่อยในสวนฤดูร้อนคือการลวกผลไม้: แสงแดดสามารถทำลายผิวของผัก เช่น มะเขือเทศและพริกได้อย่างเห็นได้ชัด .

ไม่ใช่โรค , แต่เป็น โรคทางกาย เนื่องจากได้รับแสงแดดมากเกินไป ซึ่งเกิดขึ้นในเดือนที่ร้อนที่สุดของปี (โดยทั่วไปคือเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม)

โชคดีที่ การหลีกเลี่ยงปัญหานี้ทำได้ง่ายมาก : มาดูกันว่าเราจะหลีกเลี่ยงไม่ให้มะเขือเทศเสียหายจากแสงแดดได้อย่างไรด้วยการใช้ผ้าบังแดด หรือมากกว่านั้นคือการเคลือบด้วยซีโอไลต์

ตาราง ของเนื้อหา

ความเสียหายจากแสงแดดที่มากเกินไป

ผิวไหม้แดดเป็นปัญหาเฉพาะของฤดูร้อนและ สังเกตได้ง่าย

มีบางส่วน เปลี่ยนสี เป็นหย่อมๆ ด้านที่โดนแดดของผลไม้ . โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมะเขือเทศหรือพริก

ผิวของผักเหล่านี้มีสีเนื่องจากการสังเคราะห์ไลโคปีน ซึ่งเป็นแคโรทีนอยด์ อุณหภูมิที่สูงซึ่งเกิดจากการกระทบของดวงอาทิตย์จะยับยั้งกระบวนการนี้และทำให้ มีจุดสีขาวและรู้สึกหดหู่เล็กน้อย

มะเขือเทศที่ไหม้เกรียมยังคงสามารถรับประทานได้ในทุกกรณี กำจัด ส่วนที่เสียหาย ซึ่งจะไม่น่ารับประทานทั้งในแง่ของรสชาติและความคงเส้นคงวา

เมื่อผลไม้ถูกลวก เราไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการติดเชื้อที่อาจเกิดขึ้นได้ เนื่องจากไม่ใช่โรค แต่ การความจริงที่ว่าการเผาไหม้เกิดขึ้นเป็นสัญญาณเตือนภัย เนื่องจากมันบ่งชี้ว่ามีเงื่อนไขที่จะเกิดขึ้นบนผลไม้ชนิดอื่นหรือพืชชนิดอื่น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดำเนินการเพื่อปกป้องพืชจากความร้อนในฤดูร้อน

รู้จักอาการผิวไหม้จากแสงแดดในมะเขือเทศ

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว อาการผิวไหม้จากแสงแดด ไม่ใช่โรคพืช : เราสามารถ ก่อนอื่นให้รู้จักพวกมันเพราะพวกมันเกี่ยวข้องกับผลไม้เท่านั้นและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเฉพาะผลไม้ที่เปิดเผย โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตทั้งหมด แต่เฉพาะกับมะเขือเทศที่ไม่มีร่มเงา จุดที่ถูกแดดเผาจะปรากฏที่ด้านที่ได้รับแสงแดดโดยตรง

สียังช่วยให้เราระบุได้: ผิวไหม้แดดจะเป็นสีขาวและไม่ใช่สีน้ำตาล (เช่นความเสียหายจากโรคราน้ำค้าง) ไม่ใช่สีดำ ( เช่นปลายยอดเน่า) และไม่เป็นสีเหลือง (เช่น มีรอยหยักเนื่องจากแมลงบนมะเขือเทศหรือความเสียหายจากไวรัส) ซึ่งแตกต่างจากปัญหาของธรรมชาติของเชื้อรา ไม่มีการเน่าแบบนิ่ม แท้จริงแล้วมะเขือเทศหรือพริกมักจะ แข็งขึ้นเมื่อโดนน้ำร้อนลวก .

มะเขือเทศอาจเป็นโรคต่างๆ ได้ แต่ยังรวมถึง โรคทางกายอื่นๆ เช่น ปลายยอดเน่า (ขาดแคลเซียม) และชอบปริแตก (น้ำเกิน ขาด หรือขาดสมดุล) ผิวไหม้ของผลไม้มีลักษณะเด่นเนื่องจากจุดสีขาวเป็นจุดที่แสงแดดส่องถึงและ ผิวผลไม้ไม่แตก .

วิธีป้องกันผิวไหม้

ผิวไหม้ มีสาเหตุมาจากแสงแดดจัดเกินไป เป็นที่ชัดเจนว่าวิธีแก้ปัญหาคือการบังแดด

ก่อนอื่น ใบ ต้องไม่นำพริกไทยและ ต้นมะเขือเทศ ซึ่งเข้าใจผิดว่า 'คือต้นมะเขือเทศที่คิดทำเพื่อเร่งการสุกของผล

นี่ไม่ได้หมายถึงการหลีกเลี่ยงการตัดแต่งต้นมะเขือเทศ การตัดแต่งกิ่งแตกต่างจากการเด็ดใบตามอำเภอใจและมีวัตถุประสงค์อื่น อย่างไรก็ตาม หากเราต้องการปกป้องจากแสงแดด เราสามารถประเมินได้ว่าจะไม่ทำให้พืชทั้งหมดมีขนาดเล็กลงและปล่อยให้มีพืชพันธุ์มากขึ้นในส่วนบน

เมื่อพระอาทิตย์ตกดิน ก็มีความจำเป็น เพื่อ แทรกแซงด้วยผ้าบังแดดหรือการบำบัดด้วยซีโอไลต์

หากเราตระหนักว่าความร้อนและความแห้งแล้งเป็นปัญหาในทุกฤดูร้อน ควรศึกษาการบังแดดแบบถาวรในสวน ปลูกต้นไม้

การบังด้วยผ้า

การบังแดดเป็นวิธีที่ดีในการแทรกแซงเพื่อปกป้องพืชและผลไม้

การใช้ผ้าเกี่ยวข้องกับ งาน และค่าใช้จ่าย แต่ยังสามารถป้องกันลูกเห็บหรือแมลง เช่น ตัวเรือด เห็นได้ชัดว่าขึ้นอยู่กับแผ่นงานที่เราตัดสินใจใช้และวิธีจัดเรียง ทุกคนต้องประเมินสถานการณ์ของตนเองและตัดสินใจว่าจะจัดแสงเงาอย่างไร ถ้าเราสามารถให้ผ้าปูที่นอนได้มากกว่าหนึ่งหน้าที่ เห็นได้ชัดว่าเป็นไปในเชิงบวก

คำนึงว่า ดวงอาทิตย์เป็นจำเป็นต่อพืช ทั้งในการสังเคราะห์แสงและการสุกของผลไม้ ดังนั้นจึงต้องไม่ให้ร่มเงาทั้งหมด มีผ้าปูที่นอนที่ให้ร่มเงาเป็นเปอร์เซ็นต์ และเราจำเป็นต้องหาร่มเงาที่เหมาะกับสถานการณ์ของเรา มิฉะนั้น ผ้าปูที่นอนจะส่งผลเสีย

เราสามารถใช้ประโยชน์จากโครงสร้างของเสาที่รองรับต้นไม้ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเราคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเราสร้าง ทำให้มันสูงขึ้นและกว้างขึ้นและรักษาการวัดปกติ อีกวิธีหนึ่งคือของ อุโมงค์แบบเรือนกระจก ซึ่งวางตาข่ายบังแดดแทนแผ่นใสแบบคลาสสิก การบังแดดยังสามารถเป็นเกราะป้องกันธรรมดา ซึ่งให้ร่มเงาเฉพาะในช่วงเวลากลางๆ ของวัน ดังที่ Pietro Isolan แสดงในวิดีโอนี้

หลีกเลี่ยงการไหม้ด้วยฝุ่นหิน

เร็วกว่าและแน่นอน ถูกกว่าเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้คือทำ การบำบัดด้วยแป้งหิน ฉันแนะนำคิวบาซีโอไลต์

ซีโอไลต์ต้องละลายในน้ำแล้วฉีดพ่น ขอแนะนำให้ ฉีดพ่นทั้งต้น รวมถึงปกป้องใบด้วย: เมื่อมีแสงแดดและความร้อนสูง แม้แต่ส่วนที่เป็นสีเขียวก็ต้องทนทุกข์ทรมาน และเป็นการดีที่จะ "ป้องกัน" ด้วยคราบฝุ่นหิน .

เนื่องจากฉีดพ่นด้วยปั๊ม สิ่งสำคัญคือต้องใช้ซีโอไลต์ที่มีไมโครไนซ์อย่างดี ซึ่งไม่ทำให้หัวฉีดอุดตัน ซีโอไลต์โซลาบิออลของคิวบาคือเชื่อถือได้เป็นพิเศษ จากมุมมองนี้ และช่วยให้มีผ้าคลุมป้องกันอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ

ข้อดีของซีโอไลต์มีมากมาย: มันยังกำจัดแมลงไฟโตฟากัสจำนวนมาก และสามารถควบคุมความชื้นได้ อันที่จริงแล้ว การกระทำของหินภูเขาไฟก้อนนี้คือการกักเก็บน้ำไว้ และปล่อยออกมาเมื่ออากาศร้อนจัด หากเรามีความชื้นมากเกินไปที่สามารถทำให้เกิดโรคกับมะเขือเทศ เช่น อัลเทอร์นาเรียและโรคราน้ำค้าง ซีโอไลต์สามารถจำกัดสิ่งเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การรักษาด้วยซีโอไลต์มีผลชั่วคราว จะต้อง ทำซ้ำทุกๆ 10 วัน ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสำหรับใช้คลุมช่วงที่ร้อนที่สุดของฤดูร้อน

บทความโดย Matteo Cereda ร่วมกับ Solabiol