Masalah yang agak biasa di taman musim panas ialah buah melecur: matahari boleh menyebabkan kerosakan ketara pada kulit sayur-sayuran seperti tomato dan lada .

Ia bukan penyakit , tetapi fisiopati , disebabkan oleh pendedahan matahari yang berlebihan, yang berlaku pada bulan paling panas dalam setahun (biasanya Julai dan Ogos).

Mujurlah adalah sangat mudah untuk mengelakkan masalah ini : mari kita ketahui bagaimana kita boleh mengelak daripada melihat tomato kita rosak oleh matahari berkat kain teduh atau lebih mudah untuk rawatan berasaskan zeolit.

Jadual daripada kandungan

Kerosakan akibat terlalu banyak matahari

Selaran matahari ialah masalah ciri musim panas dan mudah dikenali.

Terdapat beberapa yang berubah warna tompok pada bahagian buah yang terdedah kepada matahari . Kami menemuinya khususnya pada tomato atau lada.

Kulit sayur-sayuran ini diwarnakan berkat sintesis likopena, karotenoid. Suhu tinggi yang disebabkan oleh pukulan matahari menghalang proses dan menyebabkan bintik-bintik keputihan, sedikit tertekan ini.

Tomato yang dipanggang kekal boleh dimakan dalam apa jua keadaan , menghapuskan bahagian yang rosak , yang tidak menyenangkan untuk dimakan dari segi rasa dan konsistensi.

Apabila buah dicelur, kita tidak perlu risau tentang kemungkinan jangkitan, kerana ia bukan penyakit, tetapi fakta bahawa pembakaran berlaku adalah loceng penggera , kerana ia menunjukkan bahawa keadaan wujud untuk ia berlaku pada buah-buahan lain atau tumbuhan lain. Oleh itu, adalah perlu untuk mengambil tindakan untuk melindungi tumbuhan daripada panas musim panas.

Kenali selaran matahari pada tomato

Seperti yang kami katakan, selaran matahari bukan penyakit tumbuhan : kita boleh mengenali mereka pertama sekali kerana mereka hanya membimbangkan buah-buahan dan lebih-lebih lagi hanya buah yang terdedah, secara amnya ia tidak menjejaskan keseluruhan pengeluaran tetapi hanya tomato yang tidak berlorek. Tompok terbakar matahari muncul di bahagian tepi yang terkena sinar matahari secara langsung.

Warna juga membantu kita mengenal pastinya: selaran matahari adalah keputihan dan bukan coklat (seperti kerosakan cendawan bulu halus), bukan hitam ( seperti reput apikal) dan bukan kuning (seperti takuk akibat pepijat pada tomato atau kerosakan akibat virus). Tidak seperti masalah yang bersifat kulat, tiada reput lembut, tomato atau lada cenderung mengeras pada bahagian yang melecur .

Tomato tertakluk kepada pelbagai penyakit, tetapi juga fisiopati lain , seperti reput apikal yang telah disebutkan (kekurangan kalsium) dan seperti pembelahan buah (lebihan, kekurangan atau ketidakseimbangan air). Selaran matahari dibezakan kerana tompok putih adalah tempat matahari bersinar dan kulit buah tidak terbelah .

Bagaimana untuk mengelakkan selaran matahari

Selaran matahari mereka disebabkan terlalu banyak matahari , adalah jelas bahawa penyelesaian kepada masalah ini adalah untuk berteduh.

Pertama sekali daun tidak boleh dikeluarkan daripada lada dan pokok tomato, yang tersilap 'adalah mereka yang berfikir untuk melakukannya untuk mempercepatkan pematangan buah.

Ini tidak bermakna mengelakkan pemangkasan pokok tomato: pemangkasan adalah berbeza daripada penyingkiran daun secara sembarangan dan mempunyai objektif lain. Walau bagaimanapun, jika kita ingin melindungi daripada matahari, kita boleh menilai untuk tidak menjadikan keseluruhan tumbuhan lebih kecil dan meninggalkan lebih banyak tumbuh-tumbuhan di bahagian atas.

Apabila matahari terbenam, maka perlu untuk campur tangan dengan kain teduh atau rawatan berasaskan zeolit.

Jika kita menyedari bahawa panas dan kemarau bermasalah setiap musim panas, adalah wajar mengkaji teduhan kekal di taman, menanam pokok .

Melorek dengan kain

Kain teduhan ialah kaedah yang baik untuk campur tangan untuk melindungi tumbuhan dan buah-buahan.

Penggunaan kain melibatkan kerja dan kos, tetapi ia juga boleh melindungi daripada hujan batu, atau serangga seperti pepijat katil. Ia jelas bergantung pada helaian yang kami putuskan untuk digunakan dan cara ia disusun. Setiap orang mesti menilai keadaannya dan memutuskan cara untuk menyediakan teduhan, jika kita boleh memberikan helaian lebih daripada satu fungsi, ia jelas sangat positif.

Pertimbangkan bahawa matahari adalahpenting untuk tumbuhan , baik untuk fotosintesis dan untuk pematangan buah, oleh itu ia tidak boleh dilorek sepenuhnya. Terdapat helaian yang menawarkan peratusan teduhan tertentu dan kita perlu mencari teduhan yang sesuai untuk keadaan kita, jika tidak helaian itu akan memberi kesan negatif.

Kita boleh memanfaatkan struktur pancang yang menyokong tumbuhan , terutamanya jika kita mengambil kira perkara ini apabila kita membinanya, menjadikannya lebih tinggi dan lebar serta mengekalkan ukuran yang tetap. Penyelesaian lain ialah terowong jenis rumah hijau , di mana jaring teduhan diletakkan dan bukannya helaian lutsinar klasik. Teduhan juga boleh menjadi penghalang mudah, yang memberikan teduhan hanya pada waktu tengah hari, seperti yang ditunjukkan oleh Pietro Isolan dalam video ini.

Elakkan terbakar dengan habuk batu

Tentu lebih cepat dan lebih murah untuk mengelakkan melecur ialah melakukan rawatan dengan tepung batu , saya syorkan zeolit ​​Cuba.

Zeolit ​​mesti dilarutkan dalam air dan disembur. Adalah dinasihatkan untuk menyembur seluruh tumbuhan , juga melindungi daun: apabila terdapat banyak matahari dan panas, walaupun bahagian hijau menderita dan adalah baik untuk "melindungi" mereka dengan patina debu batu .

Memandangkan ia disembur dengan pam, adalah penting untuk menggunakan zeolit ​​termikron yang baik, yang tidak menyumbat muncung. Zeolit ​​Kuba Solabiol ialahterutamanya boleh dipercayai dari sudut pandangan ini dan membolehkan tudung pelindung tetap dan seragam.

Kelebihan zeolit ​​adalah banyak: ia juga tidak menggalakkan banyak serangga fitofag dan mampu mengawal kelembapan. Tindakan batu gunung berapi ini sebenarnya untuk menahan air, melepaskannya ketika panas. Jika kita mempunyai kelembapan berlebihan yang boleh menyebabkan patologi kepada tomato, seperti alternaria dan cendawan bulu halus, zeolit ​​boleh mengehadkannya dengan berkesan.

Rawatan dengan zeolit ​​mempunyai kesan sementara, ia mesti diulang setiap 10 hari , atas sebab ini ia sesuai untuk meliputi tempoh musim panas yang paling panas.

Artikel oleh Matteo Cereda. Dengan kerjasama Solabiol.