Prilično čest problem u ljetnoj bašti je opekotine voća: sunce može uzrokovati primjetna oštećenja pokožice povrća kao što su paradajz i paprika .

To nije bolest, ali od fiziopatije , upravo zbog prekomjernog izlaganja suncu, koje se javlja u najtoplijim mjesecima u godini (obično u julu i avgustu).

Na svu sreću vrlo je jednostavno izbjeći ovaj problem : hajde da saznamo kako možemo izbjeći da naš paradajz oštećen od sunca zahvaljujući krpama za sjenilo ili jednostavnije tretmanu na bazi zeolita.

Tabela sadržaja

Oštećenja od previše sunca

Opekotine od sunca su karakterističan problem ljeta i lako ih je prepoznati.

Postoje neke promjenjene boje mrlje na suncu izloženoj strani ploda . Posebno ih nalazimo na paradajzu ili paprici.

Kožica ovog povrća je obojena zahvaljujući sintezi likopena, karotenoida. Visoka temperatura uzrokovana udarima sunca inhibira proces i uzrokuje ove bjelkaste, blago udubljene mrlje .

Pečeni paradajz u svakom slučaju ostaje jestiv , eliminirajući oštećeni dio koji bi bio neugodan za jesti i po ukusu i po konzistenciji.

Kada se voće blanšira ne smijemo brinuti o mogućim infekcijama, jer to nije bolest, već činjenica da dolazi do opekotina je zvono za uzbunu , jer ukazuje da postoje uslovi da se to dogodi na drugom voću ili drugim biljkama. Stoga je potrebno poduzeti mjere da se biljke zaštite od ljetnih vrućina.

Prepoznajte opekotine na paradajzu

Kao što smo rekli, opekotine od sunca nisu biljne bolesti : možemo prepoznati ih prije svega jer se tiču ​​samo ploda, a posebno samo izloženog ploda, općenito ne utječu na cjelokupnu proizvodnju već samo na nezasjenjeni paradajz. Opekline od sunca pojavljuju se na strani koja je izložena direktnom suncu.

Boja nam također pomaže da je prepoznamo: opekotine od sunca su bjelkaste, a ne smeđe (kao oštećenje plamenjače), a ne crne ( kao što je apikalna trulež), a ne žute (kao što su zarezi zbog buba na paradajzu ili oštećenja od viroze). Za razliku od problema gljivične prirode, nema meke truleži, dapače paradajz ili paprika imaju tendenciju stvrdnjavanja na opečenoj strani .

Rajčica je podložna raznim bolestima, ali i druge fiziopatije , kao što je već spomenuta apikalna trulež (nedostatak kalcijuma) i poput cijepanja plodova (višak, nedostatak ili neravnoteža vode). Opekotine od sunca se razlikuju po tome što je bijela mrlja mjesto gdje sunce sija i kožica ploda nije pocijepana .

Kako spriječiti opekotine od sunca

Opekotine od sunca nastaju zbog previše sunca , jasno je da je rješenje problema u sjeni.

Prije svega listovi se ne smiju skidati sa paprike i biljke paradajza, koje su pogrešno 'oni koji misle da to urade kako bi ubrzali sazrijevanje plodova.

Ovo ne znači izbjegavanje rezidbe paradajza: rezidba se razlikuje od neselektivnog uklanjanja lišća i ima druge ciljeve. Međutim, ako želimo da se zaštitimo od sunca, možemo procijeniti da ne smanjimo cijelu biljku i ostavimo više vegetacije u gornjem dijelu.

Kada sunce zađe onda će biti potrebno intervenirajte krpama za sjenu ili tretmanima na bazi zeolita.

Ako shvatimo da su vrućine i suša problematični svakog ljeta, vrijedi proučiti trajno zasjenjenje u vrtu, saditi drveće .

Zasjenjenje krpama

Krpe za zasjenjenje su dobar način intervencije u zaštiti biljaka i voća.

Korištenje krpa uključuje rad i troškova, ali može zaštititi i od grada ili insekata kao što su stjenice. Očigledno ovisi koje ćemo listove koristiti i kako su raspoređeni. Svako mora procijeniti svoju situaciju i odlučiti kako postaviti zasjenjenje, ako možemo dati listovima više od jedne funkcije, to je očito vrlo pozitivno.

Uzmite u obzir da je sunceneophodan za biljku , kako za fotosintezu tako i za sazrijevanje plodova, stoga ne smije biti potpuno zasjenjen. Postoje listovi koji nude određeni postotak sjene i moramo pronaći pravu nijansu za našu situaciju, inače će plahta imati negativan učinak.

Možemo iskoristiti strukturu kočića koji podupiru biljke , posebno ako to uzmemo u obzir kada ga gradimo, čineći ga višim i širim i držeći redovne mjere. Drugo rješenje je tunel tipa staklenika , gdje se umjesto klasične prozirne folije postavlja zasjenjivačka mreža. Zasjenjenje također može biti jednostavna barijera, koja daje sjenu samo u središnjim satima dana, kao što Pietro Isolan pokazuje u ovom videu.

Izbjegavajte opekotine kamenom prašinom

Delutivno brže i jeftinije da se izbjegnu opekotine je uraditi tretman kamenim brašnom , preporučujem kubanski zeolit.

Zeolit ​​se mora otopiti u vodi i poprskati. Preporučljivo je prskati cijelu biljku , štiteći i lišće: kada ima puno sunca i vrućine, čak i zeleni dijelovi trpe i dobro ih je "zakloniti" patinom kamene prašine .

Budući da se prska pumpom, važno je koristiti dobro mikronizirani zeolit, koji ne začepljuje mlaznice. Kubanski zeolit ​​Solabiol jeposebno pouzdan sa ove tačke gledišta i omogućava pravilan i ujednačen zaštitni veo.

Prednosti zeolita su mnoge: on takođe obeshrabruje mnoge fitofagne insekte i može da reguliše vlažnost. Djelovanje ove vulkanske stijene je zapravo zadržavanje vode, oslobađanje kada je vruće. Ako imamo prekomjernu vlagu koja može uzrokovati patologije paradajza, poput alternarije i plamenjače, zeolit ​​ih može efikasno ograničiti.

Tretman zeolitom ima privremeni učinak, mora se ponavljati svakih 10 dana , iz tog razloga je pogodan za pokrivanje najtoplijeg perioda ljeta.

Artikal Matteo Cereda. U suradnji sa Solabiolom.