Un problema bastante común no xardín de verán é a escaldadura das froitas: o sol pode causar danos notables na pel de vexetais como tomates e pementos .

Non é unha enfermidade, pero de unha fisiopatía , debido precisamente á exposición excesiva ao sol, que se produce nos meses máis calorosos do ano (normalmente xullo e agosto).

Afortunadamente. é moi sinxelo evitar este problema : imos descubrir como podemos evitar que os nosos tomates se vexan danados polo sol grazas a panos de sombra ou máis simplemente a un tratamento a base de zeolita.

Táboa de contidos

Danos por exceso de sol

As queimaduras solares son un problema característico do verán e fáciles de recoñecer.

Hai algunhas descoloradas. parches no lado exposto ao sol do froito . Atopámolos sobre todo en tomates ou pementos.

A pel destes vexetais coréxase grazas á síntese do licopeno, un carotenoide. A alta temperatura provocada polo bater do sol inhibe o proceso e provoca estas manchas esbrancuxadas e lixeiramente deprimidas .

O tomate cocido segue sendo comestible en todo caso , eliminando a parte danada , que resultaría desagradable de comer tanto en sabor como en consistencia.

Cando se blanquea unha froita non debemos preocuparnos de posibles infeccións, xa que non é unha enfermidade, senón oo feito de que se produza unha queimadura é un timbre de alarma , porque indica que existen as condicións para que se produza noutros froitos ou outras plantas. Por iso é necesario tomar medidas para protexer as plantas da calor do verán.

Recoñecer as queimaduras solares nos tomates

Como dixemos, as queimaduras solares non son enfermidades das plantas : podemos recoñéceos en primeiro lugar porque só se refiren ao froito e máis particularmente só ao froito exposto, polo xeral non afectan a toda a produción senón só aos tomates sen sombra. As manchas queimadas polo sol aparecen no lado que recibe o sol directo.

A cor tamén nos axuda a identificalo: as queimaduras solares son esbrancuxadas e non marróns (como o dano do mildiu), non negra ( como a podremia apical) e non amarela (como muescas debidas a bichos nos tomates ou danos por virose). A diferenza dos problemas de natureza fúngica, non hai podremias brandas, de feito, os tomates ou os pementos tenden a endurecerse no lado escaldado .

Os tomates están suxeitos a varias enfermidades, pero tamén a outras fisiopatías , como a xa mencionada podremia apical (falta de calcio) e como a división dos froitos (exceso, falta ou desequilibrio de auga). As queimaduras solares distínguense porque a mancha branca é onde brilla o sol e a pel da froita non está dividida .

Como previr as queimaduras solares

Queimaduras solares débense a demasiado sol , está claro que a solución ao problema é sombrear.

En primeiro lugar, as follas non se deben quitar do pemento e as plantas de tomate, que son erróneamente 'son as que pensan facelo para acelerar a maduración dos froitos.

Isto non significa evitar a poda da planta de tomate: a poda é diferente da eliminación indiscriminada de follas e ten outros obxectivos. Se queremos protexernos do sol, porén, podemos valorar non facer máis pequena toda a planta e deixar máis vexetación na parte superior.

Cando o sol bata será necesario intervir con panos de sombra ou tratamentos a base de zeolitas.

Se nos decatamos de que a calor e a seca son problemáticas todos os veráns, convén estudar a sombra permanente no xardín, plantar árbores .

Sombreado con panos

Os panos de sombreado son un bo método para intervir para protexer plantas e froitos.

O uso de panos implica traballo e custos, pero tamén pode protexer contra a sarabia ou insectos como as chinches. Obviamente depende de que follas decidamos utilizar e de como estean dispostas. Cada un debe avaliar a súa situación e decidir como configurar o sombreado, se podemos darlle ás follas máis dunha función é evidente que é moi positivo.

Ten en conta que o sol éimprescindible para a planta , tanto para a fotosíntese como para a maduración dos froitos, polo que non se debe sombrear completamente. Hai follas que ofrecen unha certa porcentaxe de sombra e hai que buscar a sombra adecuada para a nosa situación, se non, a folla vai ter un efecto negativo.

Podemos aproveitar a estrutura de estacas que sosteñen as plantas. , sobre todo se isto o temos en conta cando o construímos, facéndoo máis alto e ancho e mantendo as medidas regulares. Outra solución é a do túnel tipo invernadoiro , onde se coloca a rede sombreadora en lugar da clásica lámina transparente. O sombreado tamén pode ser unha simple barreira, que dá sombra só nas horas centrais do día, como mostra Pietro Isolan neste vídeo.

Evite queimaduras con po de rocha

Unha forma decididamente máis rápida e máis barato para evitar queimaduras é facer un tratamento con fariña de rocha , recomendo zeolita cubana.

A zeolita debe disolverse en auga e pulverizar. Aconséllase pulverizar toda a planta , protexendo tamén as follas: cando hai moito sol e calor, ata as partes verdes sofren e é bo "protexelas" cunha pátina de po de rocha. .

Dado que se pulveriza con bomba, é importante empregar unha zeolita ben micronizada, que non obstruya as boquillas. A zeolita cubana Solabiol éparticularmente fiable desde este punto de vista e permite un veo protector regular e uniforme.

As vantaxes da zeolita son moitas: tamén desalienta moitos insectos fitófagos e é capaz de regular a humidade. A acción desta rocha volcánica é, de feito, reter auga, liberala cando está quente. Se temos un exceso de humidade que pode provocar patoloxías no tomate, como a alternaria e o mildeu, a zeolita pode limitalos de forma eficaz.

O tratamento con zeolita ten un efecto temporal, debe repetirse cada 10 días , por este motivo é apta para cubrir a época máis calorosa do verán.

Artigo de Matteo Cereda. En colaboración con Solabiol.