Tomat terbakar sinar matahari: cara menghindari kerusakan akibat terlalu banyak sinar matahari

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Masalah umum di taman musim panas adalah buah yang melepuh: sinar matahari dapat menyebabkan kerusakan nyata pada kulit sayuran seperti tomat dan paprika .

Ini bukan penyakit, tetapi fisiopati justru disebabkan oleh paparan sinar matahari yang berlebihan, yang terjadi pada bulan-bulan terpanas dalam setahun (biasanya Juli dan Agustus).

Lihat juga: Popillia Japonica: cara mempertahankan diri dengan metode biologis

Untungnya sangat mudah untuk menghindari masalah ini Mari kita cari tahu bagaimana kita dapat menghindari tomat yang rusak akibat sinar matahari dengan menggunakan kain peneduh atau, lebih sederhananya, dengan perawatan zeolit.

Daftar Isi

Kerusakan akibat terlalu banyak sinar matahari

Kulit terbakar adalah masalah khas musim panas dan mudah dikenali.

Beberapa bercak-bercak berubah warna pada sisi buah yang cerah Kami menemukannya terutama pada tomat atau paprika.

Kulit sayuran ini diwarnai oleh sintesis likopen, sebuah karotenoid. Suhu tinggi yang disebabkan oleh sengatan matahari menghambat proses tersebut dan menyebabkan bintik-bintik keputihan dan sedikit tertekan .

Tomat yang sudah direbus masih bisa dimakan membuang bagian yang rusak, yang tidak enak untuk dimakan, baik dari segi rasa maupun teksturnya.

Ketika buah tersiram air panas, kita tidak perlu khawatir tentang kemungkinan penularan, karena itu bukan penyakit, tetapi fakta bahwa sengatan matahari terjadi adalah sebuah peringatan karena hal ini mengindikasikan adanya kondisi yang memungkinkan hal tersebut terjadi pada buah atau tanaman lain. Oleh karena itu, tindakan harus dilakukan untuk melindungi tanaman dari sinar matahari musim panas.

Mengenali kulit tomat yang melepuh

Seperti yang kami katakan terbakar sinar matahari bukan penyakit tanaman Kita dapat mengenalinya pertama-tama karena mereka hanya mempengaruhi buah dan lebih khusus lagi hanya pada buah yang terpapar, mereka umumnya tidak mempengaruhi seluruh produksi tetapi hanya pada tomat yang tidak teduh. Bintik-bintik sengatan matahari terjadi pada sisi yang terkena sinar matahari langsung.

Warna juga membantu kita untuk mengidentifikasinya: luka bakar berwarna keputihan dan tidak berwarna cokelat (seperti kerusakan bulai), tidak berwarna hitam (seperti busuk apikal) dan tidak berwarna kuning (seperti bekas serangga pada tomat atau kerusakan virosis). Tidak seperti masalah jamur, tidak ada busuk lunak; sebaliknya, tomat atau paprika cenderung pengerasan pada bagian yang melepuh .

Tomat rentan terhadap berbagai penyakit, tetapi juga terhadap fisiopatologi lainnya seperti busuk apikal yang disebutkan di atas (kekurangan kalsium) dan pembelahan buah (kelebihan, kekurangan atau ketidakseimbangan air). Kulit terbakar dapat dibedakan karena bercak putih adalah tempat matahari berdetak dan kulit buah tidak terbelah .

Bagaimana mencegah kulit terbakar akibat sinar matahari

Sunburn disebabkan oleh terlalu banyak sinar matahari jelas bahwa solusi untuk masalah ini adalah dengan menaungi.

Pertama-tama jangan membuang daun pada tanaman lada dan tomat, beberapa orang secara keliru mengira bahwa mereka melakukan hal ini untuk mempercepat pematangan buah.

Ini tidak berarti bahwa kita harus menghindari pemangkasan tanaman tomat: pemangkasan berbeda dengan pemangkasan daun secara sembarangan dan memiliki tujuan lain. Jika kita ingin melindungi dari sinar matahari, kita masih bisa mempertimbangkan untuk tidak memangkas seluruh tanaman dan menyisakan lebih banyak tanaman di bagian atas.

Ketika matahari terbenam campur tangan dengan kain peneduh atau perawatan zeolit.

Jika kita menyadari bahwa panas dan kekeringan menjadi masalah setiap musim panas, ada baiknya kita menyelidiki peneduh permanen untuk kebun sayur, menanam pohon .

Meneduh dengan terpal

Kain peneduh adalah metode yang baik untuk melakukan intervensi untuk melindungi tanaman dan buah.

Penggunaan terpal meliputi pekerjaan dan biaya, Tapi bisa juga melindungi dari hujan es, atau serangga seperti kutu busuk. Hal ini tentu saja tergantung dari terpal yang kita pilih dan bagaimana cara mengaturnya. Setiap orang harus menilai situasinya sendiri dan memutuskan bagaimana mengatur naungan, jika kita bisa memberikan lebih dari satu fungsi pada terpal, hal ini tentu saja sangat positif.

Kami memperhitungkan bahwa matahari sangat penting bagi tanaman untuk fotosintesis dan pematangan buah, jadi Anda tidak boleh menaunginya sepenuhnya. Ada terpal yang menawarkan persentase naungan tertentu dan Anda harus menemukan naungan yang tepat untuk situasi Anda, jika tidak, terpal tersebut akan memberikan efek negatif.

Kita dapat memanfaatkan struktur penyangga yang menopang tanaman, terutama jika kita mempertimbangkan hal ini saat membangunnya, membuatnya lebih tinggi dan lebih lebar serta menjaga pengukuran yang teratur. terowongan tipe rumah kaca Jaring peneduh juga dapat menjadi penghalang sederhana, memberikan keteduhan hanya pada jam-jam siang hari, seperti yang ditunjukkan oleh Pietro Isolan dalam video ini.

Menghindari luka bakar dengan debu batu

Cara yang jauh lebih cepat dan lebih murah untuk menghindari luka bakar adalah dengan membuat perawatan dengan tepung batu Saya merekomendasikan zeolit Kuba.

Zeolit harus dilarutkan dalam air dan disemprotkan. Dianjurkan untuk semprotkan ke seluruh tanaman Lindungi juga daunnya: saat ada banyak sinar matahari dan panas, bagian hijau juga menderita dan sebaiknya 'melindungi' mereka dengan lapisan bubuk batu.

Karena Anda menyemprot dengan pompa, maka penting untuk menggunakan zeolit yang memiliki mikronisasi yang baik, yang tidak akan menyumbat nozel. Zeolit Kuba Solabiol sangat andal dari sudut pandang ini dan memberikan kerudung yang halus dan bahkan melindungi.

Beli zeolit Kuba

Keuntungan dari zeolit sangat banyak: zeolit juga mencegah banyak serangga fitofag dan mampu mengatur kelembapan. Tindakan batuan vulkanik ini sebenarnya adalah untuk menahan air, untuk melepaskannya saat panas. Jika kita memiliki kelembapan berlebih yang dapat menyebabkan penyakit tomat, seperti alternaria dan bulai, zeolit secara efektif dapat membatasinya.

Perawatan dengan zeolit memiliki efek sementara, harus diulang setiap 10 hari itulah sebabnya mengapa kamera ini cocok untuk meliput periode terpanas di musim panas.

Beli zeolit Kuba

Artikel oleh Matteo Cereda, berkolaborasi dengan Solabiol.

Lihat juga: Kubis hitam rebus: resep dari kebun

Ronald Anderson

Ronald Anderson adalah tukang kebun dan juru masak yang bersemangat, dengan kecintaan khusus untuk menanam produk segarnya sendiri di kebun dapurnya. Dia telah berkebun selama lebih dari 20 tahun dan memiliki banyak pengetahuan tentang menanam sayuran, rempah-rempah, dan buah-buahan. Ronald adalah blogger dan penulis terkenal, membagikan keahliannya di blog populernya, Kitchen Garden To Grow. Dia berkomitmen untuk mengajar orang-orang tentang kegembiraan berkebun dan bagaimana menanam makanan segar dan sehat mereka sendiri. Ronald juga seorang koki terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resep baru menggunakan hasil panennya sendiri. Dia adalah penganjur untuk kehidupan yang berkelanjutan dan percaya bahwa setiap orang dapat memperoleh manfaat dari memiliki taman dapur. Ketika dia tidak merawat tanamannya atau memasak badai, Ronald dapat ditemukan sedang mendaki atau berkemah di alam bebas.