夏季花园中的一个常见问题是水果烫伤： 阳光可对西红柿和辣椒等蔬菜的皮肤造成明显的损害。 .

它不是一种疾病，而是 生理病学 正是由于过度的阳光照射，这发生在一年中最热的月份（通常是7月和8月）。

庆幸的是 要避免这个问题很容易 让我们来看看如何通过使用遮阳布或更简单的沸石处理来避免西红柿被晒坏。

目录

太多的阳光造成的损害

晒伤是夏季的一个特征性问题，而 易于识别。

一些 果实的阳面有变色的斑块 我们发现它们特别是在西红柿或辣椒上。

这些蔬菜的皮肤是通过番茄红素（一种类胡萝卜素）的合成而着色的。 太阳的跳动造成的高温抑制了这一过程，导致这些 白色的、略微凹陷的斑点 .

焯过水的西红柿仍可食用 去除损坏的部分，这在味道和质地上都会让人不愉快。

当一个水果被烫伤时，我们不必担心可能的传染，因为它不是一种疾病，而是 发生晒伤的事实是一个警讯 因此，必须采取行动保护植物免受夏季阳光照射。

识别西红柿烫伤

正如我们所说的晒伤 不属于植物病害 我们之所以能够识别它们，首先是因为它们只影响果实，更确切地说，只影响暴露的果实，它们一般不影响整个生产，而只影响没有遮挡的番茄。 晒伤斑发生在被阳光直接照射的一侧。

颜色也有助于我们识别它： 烧伤呈白色而非棕色 (与真菌问题不同，没有软腐；相反，西红柿或辣椒倾向于 烫伤部位变硬 .

西红柿容易发生各种疾病，但也容易发生 其他生理病症 晒伤可以被区分开来，因为白斑是太阳照射的地方，而且是在阳光下。 果皮不裂 .

如何预防晒伤

晒伤 是由于过多的阳光 很明显，解决问题的方法是遮阳。

首先 请勿摘叶 对辣椒和西红柿植物，有些人错误地认为他们这样做是为了加快果实的成熟度。

这并不意味着我们应该避免修剪番茄植株：修剪与不加选择地摘除叶片不同，还有其他目的。 如果我们想防晒，仍然可以考虑不修剪整个植株，在上部留下更多植被。

当太阳打下来的时候 用遮阳布或沸石处理进行干预。

如果我们意识到每年夏天的高温和干旱都是问题，那么就值得研究为菜园提供永久性遮阳、 植树造林 .

用防水布遮阳

遮阳布是干预保护植物和水果的一个好方法。

使用防水布涉及到 工作和费用、 这显然取决于我们决定使用哪种防水布，以及如何安排它们。 每个人都必须评估自己的情况，决定如何设置遮阳，如果我们能赋予防水布一个以上的功能，这显然是非常积极的。

我们考虑到 阳光对植物来说是必不可少的 有一些防水布可以提供一定比例的遮阳，你必须根据你的情况找到合适的遮阳物，否则防水布会产生负面作用。

我们可以利用支撑植物的支撑结构，特别是如果我们在建造时考虑到这一点，使其更高更宽并保持定期测量。 另一个解决方案是 温室型隧道 遮阳网也可以是一个简单的屏障，只在一天的中心时段提供遮阳，正如Pietro Isolan在这个视频中所展示的。

避免被岩粉烧伤

避免烧伤的一个更快、更便宜的方法是使 用石粉处理 我推荐古巴沸石。

沸石必须溶于水，然后喷洒。 最好的办法是 喷洒整个植物 也要保护叶子：当有大量的阳光和热量时，即使是绿色的部分也会受到影响，用一层岩石粉 "保护 "它们是很好的。

由于你是用泵喷洒，所以必须使用不会堵塞喷嘴的良好微粒化沸石。 古巴沸石Solabiol是特别可靠的 从这个角度来看，它提供了一个平滑和均匀的保护性面纱。

沸石的优点很多：它还能阻止许多植食性昆虫，并能调节湿度。 这种火山岩的作用实际上是保留水分，以便在热的时候释放出来。 如果我们的湿度过大，会导致番茄病害，如交感神经病和霜霉病，沸石可以有效限制它们。

用沸石治疗有暂时性的效果，它必须 每10天重复一次 这就是为什么它适合于覆盖夏季最热的时期。

文章作者：Matteo Cereda。 与Solabiol合作。