Tomato sunburn: hoe skea te foarkommen fan tefolle sinne

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

In frij algemien probleem yn 'e simmertún is fruchtferbrâning: de sinne kin merkber skea feroarsaakje oan 'e hûd fan grienten lykas tomaten en paprika's .

It is gjin sykte, mar fan in fysiopathy , krekt troch tefolle bleatstelling oan 'e sinne, dy't foarkomt yn' e waarmste moannen fan it jier (typysk july en augustus).

Gelokkich it is hiel ienfâldich om dit probleem te foarkommen : litte wy útfine hoe't wy kinne foarkomme dat ús tomaten troch de sinne beskeadige wurde troch skaaddoeken of gewoaner troch in behanneling op zeolitbasis.

Tabel fan ynhâld

Skea troch tefolle sinne

Sinnebrand binne in karakteristyk probleem fan 'e simmer en maklik te erkennen.

Der binne guon ferkleure plakjes op 'e sinne bleatstelde kant fan' e frucht . Wy fine se benammen op tomaten of paprika's.

De hûd fan dit griente is kleurd troch de synteze fan lycopeen, in karotenoïde. De hege temperatuer dy't feroarsake wurdt troch it slaan fan 'e sinne remt it proses en feroarsaket dizze wittige, licht depressive plakken .

De searde tomaat bliuwt yn alle gefallen ytber , wêrtroch't it skansearre diel , dat sawol wat smaak as konsistinsje oangiet ûnnoflik om te iten.

As in frucht blanchearre wurdt, moatte wy gjin soargen meitsje oer mooglike ynfeksjes, om't it gjin sykte is, mar deit feit dat in brân optreedt is in alarmbel , om't it oanjout dat de betingsten besteane om it op oare fruchten of oare planten te foarkommen. It is dêrom needsaaklik om aksje te nimmen om de planten te beskermjen fan 'e simmerwaarmte.

Sinnebrân op tomaten werkenne

As wy seine, sinnebrân binne gjin plantsykten : wy kinne herkenne se foarearst om't se allinnich de frucht oangeane en mear yn it bysûnder allinnich de bleatstelde fruchten, yn 't algemien hawwe se gjin ynfloed op 'e hiele produksje, mar allinich de net-skaadde tomaten. De sinneferbaarne plakjes ferskine oan 'e kant dy't direkte sinne krijt.

De kleur helpt ús ek om it te identifisearjen: de sinnebrân is wytich en net brún (lykas downy mildew skea), net swart ( lykas apikale rot) en net giel (lykas kerven troch bugs op tomaten of skea troch virose). Yn tsjinstelling ta problemen fan in skimmelaard binne der gjin sêfte rotten, ja, tomaten of paprika's hawwe de neiging om oan 'e skrale kant te ferhurdzjen .

Tomaten binne ûnderwurpen oan ferskate sykten, mar ek oan oare fysiopathyen , lykas de al neamde apikale rot (tekoart oan kalsium) en lykas it spjalten fan 'e fruchten (oerskot, gebrek of ûnbalâns fan wetter). Sinnebrân wurdt ûnderskieden omdat de wite plak is wêr't de sinne skynt en de hûd fan 'e frucht is net split .

Hoe kinne jo sinnebrân foarkomme

Sinnebrân se komme troch tefolle sinne , it is dúdlik dat de oplossing foar it probleem it skaad is.

Allerearst blêden moatte net fan piper en tomaatplanten, dy't by fersin 'binne dejingen dy't tinke om it te dwaan om it rypjen fan fruchten te fersnellen.

Dit betsjut net dat it snoeien fan 'e tomatenplant net foarkomt: snoeien is oars as it ûnferskillich fuortheljen fan blêden en hat oare doelen. As wy ús beskermje wolle tsjin de sinne, kinne wy ​​lykwols evaluearje om de hiele plant net lytser te meitsjen en mear fegetaasje yn it boppeste part oer te litten.

As de sinne falt is it dan nedich yngripe mei skaaddoeken of behannelingen op basis fan zeolit.

As wy realisearje dat waarmte en droechte elke simmer problematysk binne, is it de muoite wurdich om permaninte skaad yn 'e tún te bestudearjen, beammen planten .

Sjoch ek: STIHL iMow robotmaaier: modellen en funksjes

Skaad mei doeken

Skaaddoeken binne in goede metoade om yn te gripen om planten en fruchten te beskermjen.

Sjoch ek: Stienen skerpjen fan snoei-ark

It gebrûk fan doeken giet om wurk en kosten, mar it kin ek beskermje tsjin hagel, of ynsekten lykas bed bugs. It hinget fansels ôf fan hokker blêden wy beslute om te brûken en hoe't se binne ynrjochte. Elkenien moat syn sitewaasje evaluearje en beslute hoe't it skaad ynsteld wurdt, as wy de blêden mear as ien funksje jaan kinne is dat fansels tige posityf.

Hâld der rekken mei dat de sinne isessensjeel foar de plant , sawol foar fotosynteze as foar it rypjen fan fruchten, dêrom moat it net folslein skaad wurde. Der binne blêden dy't in bepaald persintaazje skaad biede en wy moatte de juste skaad fine foar ús situaasje, oars sil it blêd in negatyf effekt hawwe.

Wy kinne profitearje fan 'e struktuer fan staken dy't de planten stypje , Benammen as wy dit rekken hâlde as wy it bouwe, it heger en breder meitsje en regelmjittige mjittingen hâlde. In oare oplossing is dy fan 'e tunnel fan it glêstúntype , wêr't it skaadnet pleatst wurdt ynstee fan it klassike transparante blêd. De skaad kin ek in ienfâldige barriêre wêze, dy't allinich skaad jout yn 'e sintrale oeren fan' e dei, sa't Pietro Isolan yn dizze fideo sjen lit.

Foarkom brânwûnen mei rotsstof

A beslist flugger en goedkeaper om brânwûnen te foarkommen is om in behanneling te dwaan mei rotsmiel , ik advisearje Kubaanske zeolit.

Zeolit ​​moat oplost wurde yn wetter en spuite. It is oan te rieden om de hiele plant te spuiten , ek de blêden te beskermjen: as der in soad sinne en waarmte is, sille sels de griene dielen lije en it is goed om se te "skermjen" mei in patina fan rotsstof .

Om't it mei in pomp spuite wurdt, is it wichtich om in goed mikronisearre zeolit ​​te brûken, dy't de sproeiers net ferstoppe. De Kubaanske zeolit ​​Solabiol isbenammen betrouber út dit eachpunt en soarget foar in reguliere en unifoarme beskermjende skuorre.

Keapje Kubaanske zeolit ​​

De foardielen fan zeolit ​​binne in protte: it ûntmoediget ek in protte phytophagous ynsekten en is by steat om te regeljen feiligens. De aksje fan dizze fulkanyske rots is yn feite om wetter te hâlden, it frij te litten as it hyt is. As wy tefolle fochtigens hawwe dy't patologyen oan tomaten feroarsaakje kinne, lykas alternaria en donsige mildew, kin zeolit ​​se effektyf beheine.

Behanneling mei zeolit ​​hat in tydlik effekt, it moat elke 10 dagen werhelle wurde , om dizze reden is it geskikt om de heulste perioade fan 'e simmer te dekken.

Keapje Kubaanske zeolit ​​

Artikel fan Matteo Cereda. Yn gearwurking mei Solabiol.

Ronald Anderson

Ronald Anderson is in hertstochtlike túnker en kok, mei in bysûndere leafde foar it kweken fan syn eigen farske produkten yn syn keukentún. Hy hat mear as 20 jier túnwurk en hat in skat oan kennis oer it kweken fan griente, krûden en fruit. Ronald is in bekende blogger en auteur, en dielt syn ekspertize op syn populêre blog, Kitchen Garden To Grow. Hy set him yn om minsken te learen oer de wille fan túnkjen en hoe't se har eigen farske, sûne iten kinne groeie. Ronald is ek in oplaat chef, en hy hâldt fan eksperimintearjen mei nije resepten mei syn eigen groeide rispinge. Hy is in foarstanner foar duorsum wenjen en fynt dat elkenien profitearje kin fan in keukentún. As hy net oan syn planten fersoarget of in stoarm opmakket, kin Ronald fûn wurde op kuierjen of kampearje yn 'e grutte bûtendoar.