Слънчево изгаряне на доматите: как да избегнем уврежданията от прекалено много слънце

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Често срещан проблем в лятната градина е опарването на плодовете: слънцето може да причини забележими увреждания по кожата на зеленчуци като домати и чушки. .

Това не е болест, а физиопатия именно поради прекомерното излагане на слънце, което се случва през най-горещите месеци на годината (обикновено юли и август).

Вижте също: Аридокултура: как да отглеждаме зеленчукова градина и овощна градина без вода

За щастие Много е лесно да се избегне този проблем. Нека разберем как можем да избегнем увреждането на доматите от слънцето, като използваме тенекиени кърпи или по-просто казано, третиране със зеолит.

Съдържание

Увреждане от прекалено много слънце

Слънчевото изгаряне е характерен проблем за лятото и лесно разпознаваеми.

Вижте също: Болести на кивито: защита на актинидията

Някои обезцветени петна от слънчевата страна на плода . Откриваме ги най-вече по доматите и чушките.

Кожата на тези зеленчуци се оцветява чрез синтеза на ликопен - каротиноид. високата температура, причинена от слънчевите лъчи, възпрепятства този процес и причинява белезникави, леко вдлъбнати петна .

Бланшираният домат все още е годен за консумация отстраняване на повредената част, която би била неприятна за ядене както на вкус, така и по отношение на текстурата.

Когато един плод е попарен, не е необходимо да се притесняваме за евентуална зараза, тъй като това не е болест, а фактът, че има слънчево изгаряне, е сигнал за събуждане защото показва, че има условия за появата му и при други плодове или растения. Затова трябва да се вземат мерки за защита на растенията от лятното слънце.

Разпознаване на опарвания от домати

Както казахме, слънчево изгаряне не са болести по растенията Можем да ги разпознаем преди всичко, защото засягат само плодовете и по-точно само изложените на слънце плодове, като по принцип не засягат цялата продукция, а само незасенчените домати. Петната от слънчево изгаряне се появяват от страната, която получава пряко слънце.

Цветът също ни помага да го разпознаем: изгарянето е белезникаво, а не кафяво (За разлика от гъбичните проблеми, при доматите и чушките не се наблюдава меко гниене, а напротив - те са склонни към втвърдяване на опарената част .

Доматите са податливи на различни заболявания, но също така и на други физиопатологии като гореспоменатото върхово гниене (недостиг на калций) и разпукване на плодовете (излишък, недостиг или дисбаланс на вода). Слънчевото изгаряне може да се различи, защото бялото петно е там, където слънцето бие и кората на плода не е разцепена .

Как да се предпазим от слънчево изгаряне

Слънчево изгаряне се дължат на твърде много слънце ясно е, че решението на проблема е да се засенчи.

На първо място не премахвайте листата на растенията пипер и домати, някои хора погрешно смятат, че това се прави, за да се ускори узряването на плодовете.

Това не означава, че трябва да избягваме подрязването на доматеното растение: подрязването е различно от безразборното отстраняване на листата и има други цели. Ако искаме да се предпазим от слънцето, все пак можем да помислим да не подрязваме цялото растение и да оставим повече растителност в горната част.

Когато слънцето напича да се намеси с тенекиени платна или зеолитна обработка.

Ако си даваме сметка, че горещините и сушата са проблем всяко лято, си струва да се проучи възможността за постоянно засенчване на зеленчуковата градина, засаждане на дървета .

Засенчване с брезенти

Засенчващите кърпи са добър метод за защита на растенията и плодовете.

Използването на брезенти включва работа и разходи, но може да предпазва и от градушка или от насекоми, като дървеници например. Очевидно зависи от това какви брезенти сме решили да използваме и как са разположени. Всеки човек трябва да прецени собствената си ситуация и да реши как да организира засенчването, ако можем да придадем на брезентите повече от една функция, това очевидно е много положително.

Вземаме предвид, че слънцето е от съществено значение за растението както за фотосинтезата, така и за узряването на плодовете, затова не трябва да го засенчвате напълно. Има брезенти, които предлагат определен процент сянка и трябва да намерите подходящата сянка за вашата ситуация, в противен случай брезентът ще има отрицателен ефект.

Можем да се възползваме от укрепващата конструкция, която поддържа растенията, особено ако я вземем предвид при изграждането ѝ, като я направим по-висока и по-широка и спазваме редовни измервания. тунел от оранжериен тип където вместо класическия прозрачен лист е поставена засенчваща мрежа. Засенчващата мрежа може да бъде и обикновена бариера, осигуряваща сянка само през централните часове на деня, както показва Пиетро Изолан в това видео.

Избягване на изгаряния със скален прах

Много по-бърз и по-евтин начин да избегнете изгаряния е да направите третиране с каменно брашно Препоръчвам кубински зеолит.

Зеолитът трябва да се разтвори във вода и да се напръска. Препоръчително е да се напръскайте цялото растение Предпазвайте и листата: когато има много слънце и топлина, зелените части също страдат и е добре да ги "защитите" с покритие от каменна пудра.

Тъй като пръскате с помпа, е важно да използвате добре микроизиран зеолит, който няма да запуши дюзите. Кубинският зеолит Solabiol е особено надежден от тази гледна точка и осигурява гладка и равномерна защитна обвивка.

Купете кубински зеолит

Предимствата на зеолита са многобройни: той също така обезкуражава много фитофагиращи насекоми и е в състояние да регулира влажността. Действието на тази вулканична скала всъщност е да задържа вода, за да я освобождава, когато е горещо. Ако имаме излишна влажност, която може да доведе до болести по доматите, като алтернария и брашнеста мана, зеолитът може ефективно да ги ограничи.

Лечението със зеолит има временен ефект, трябва да се повтаря се на всеки 10 дни затова е подходящ за покриване на най-горещия период на лятото.

Купете кубински зеолит

Статия от Matteo Cereda. В сътрудничество със Solabiol.

Ronald Anderson

Роналд Андерсън е страстен градинар и готвач, с особена любов към отглеждането на пресни продукти в собствената си градина. Той се занимава с градинарство повече от 20 години и има богати познания за отглеждане на зеленчуци, билки и плодове. Роналд е известен блогър и автор, споделящ опита си в популярния си блог Kitchen Garden To Grow. Той се ангажира да учи хората на радостта от градинарството и как да отглеждат свои собствени пресни, здравословни храни. Роналд също е обучен готвач и обича да експериментира с нови рецепти, като използва домашно отгледаната си реколта. Той е привърженик на устойчивия живот и вярва, че всеки може да се възползва от притежаването на кухненска градина. Когато не се грижи за растенията си или не подготвя буря, Роналд може да бъде намерен да се разхожда или да къмпингува на открито.