За любителите овощари може да възникне въпросът: " Защо е необходимо да подрязвате растенията? В природата те умеят да се регулират сами. "Дори и това да е вярно, не бива да забравяме, че човекът отглежда овощните растения за съвсем различни цели от тези, които природата е предвидила.

В природата плододаването е просто за запазване на вида, без да се цели добив. за нас, от друга страна да се грижат растенията да дават добро количество плодове с постоянство и качество както е обяснено в ръководството за овощни градини, и тук на помощ идва резитбата.

Въпреки това трябва да се предпочитат устойчиви техники за подрязване, които подпомагат естественото развитие на растенията в определени граници. Всъщност биологичното овощарство има за цел да зачита естествените тенденции на плододаване и растеж на растенията, като ги насочва по правилния начин.

В тази статия ще разберем какво представлява резитбата и ще очертаем някои полезни общи насоки за тази работа.В Orto Da Coltivare ще намерите също така ръководства за резитба на всяко овощно растение с конкретни инструкции за всяко дърво.

Съдържание

Какво представлява подрязването

Подрязването е съвкупност от действия, насочени към направляване на развитието на растението, ограничаване на неговия размер, регулиране на натоварването на плода и благоприятстване на улавянето на слънчевата светлина от листата Това са основно операции по рязане, но включват и премахване на пъпки, прореждане и огъване на клони.

Има повече от една причина да подрязвате:

• Стимулиране на продуктивността на растенията.
• Регулирайте производството така, че да бъде постоянно от година на година.
• Подобряване на размера и качеството на плодовете.
• Поддържайте растението здраво.
• Дисциплиниране на листата.
• Определете и поддържайте форма и размер на растенията (важно за естетиката, но също и за по-лесно боравене с тях).

Различни видове резитба

По принцип, когато говорим за подрязване, трябва да правим разлика между следните видове:

• Развъждане и резитба За всеки вид има определени форми на резитба, които се считат за подходящи за производствени цели и които често улесняват прибирането на реколтата от земята, като правят излишни стълбите. Резитбата за отглеждане благоприятства формирането на хармоничен скелет и насърчава навлизането на растението в почвата.производство на растението;
• Производствено подрязване Основната цел на този вид резитба е да се постигне баланс между вегетативното и репродуктивното развитие и да се избегнат недостатъци като редуване на производството (години, пълни с плодове, се редуват с години на разтоварване);
• Реформиране на резитбата Това трябва да се прави, когато е необходимо, например когато растението трябва да промени формата си или да му се придаде нова форма след години на "див" растеж, в които не е правено подрязване.

Запознаване с растението

Преди да започнете да подрязвате овощно растение, е важно да имате основни познания за неговата природа и физиология. В статиите, които ще се занимават с подрязването на всеки отделен вид, ще навлезем в повече подробности, но в обобщение сега можем да посочим, че

• Сайтът круша В зависимост от сорта той обикновено се развива на къси дръжки, наречени ламбурди, а на корите - на малки клонки с дължина най-много 15-30 cm с крайна цветна пъпка.
• Сайтът ябълка Плододава на едногодишни корени, на двугодишни агнета и на смесени клони, състоящи се от дървесни пъпки и крайна цветна пъпка (които следователно не трябва да се съкращават, защото в противен случай не дават плод).
• Le костилкови плодове (праскови, сливи, кайсии, череши и бадеми) раждат плодове главно на коренища, на смесени клони (които, за разлика от тези на семковите плодове, имат много цветове и завършват с дървесна пъпка, поради което могат да се съкращават) и на закърнели клонки, наречени майски гроздове, които са продуктивни в продължение на много години.
• Сайтът Фигура плододава на издънки и на едногодишни клони, маслиново дърво - на издънки, цитрусови плодове - на двегодишни клони и на издънки, актинидия - на едногодишни клони, каки - на корави и едногодишни клони, лоза - на едногодишни клони, орех и лешник - на издънки.

Между отделните видове и между различните разновидности на даден вид обаче има различия.

Периодът на подрязване

Има два различни момента за подрязване през годината: зимно и лятно подрязване .

Зимно подрязване

Зимната производствена резитба може да се извършва от есента до преди цъфтежа, т.е. при широколистни растения, които са в покой. Отлагането на резитбата до непосредствено преди цъфтежа има предимството, че цветните пъпки се разпознават добре, тъй като са по-набъбнали от дървесните, и това ви позволява да решите каква цветна маса да оставите. Затова месеците, през които обикновено се извършва резитбата, са октомври,ноември, декември, януари, февруари и март.

Лятна или зелена резитба

Зелената резитба може да се извършва по различно време през вегетационния период и в зависимост от това кога се извършва, могат да се постигнат различни резултати. Например късните резитби в средата на август ще доведат до сдържан и подреден растеж на растенията в бъдеще, докато изтеглянето им напред през юли означава известно количество вегетативно излъчване.

Операции по подрязване

Технически говорим за отстраняване на клон или клонче, когато те се отрязват в основата, ако са лошо разположени или са свръхвисоки, или пък са твърде енергични. Важното е да се направи правилен отрез. Трябва да се помни, че отрезът винаги създава рана на растението, което трябва да реагира и да може да заздравее. В основата на клона има зона с набъбнала кора, наречена яка и е седалище на защитните и оздравителните механизми на растението, от които се образува калус, който ще затвори раната от отрязването. За да се случи това, отрязването не трябва да е равномерно, а да остави малка част от дървесината. Отрязването за съкращаване на клони се разделя на подрязване ако се намират на няколко сантиметра от върха. скъсяване ако се намират в средата на клона; и трамбоване ако отрежете близо до основата, оставяйки само няколко пъпки. Тези отрези стимулират вегетацията в ущърб на производството и са полезни за подмладяване на части от растението.

Говори се за връщане на разрез се отнася до премахването на върха на клон над страничен клон, който на свой ред става връх. терминът "връщане" се отнася до приближаването на периферията на листата към центъра. съкращаващите резитби също трябва да се извършват внимателно, като се избягва увреждането на растението, което със сигурност ще има последици през следващата година. резитбата се извършванад пъпката, но не прекалено близо до нея, и трябва да е наклонена в същата посока като нея. Пъпката, която упражнява силно лимфно привличане, позволява на разреза да заздравее добре.

Огъването и навеждането на клоните са алтернативна намеса на рязането и влияят върху циркулацията на соковете в растението. Силните клони, огънати надолу, обикновено са склонни да отслабват. Клоните могат също така да бъдат наклонени или разпръснати настрани, вместо да бъдат огънати накриво, и това обикновено увеличава продуктивната им дейност в сравнение с вегетативната.

Операциите, описани по-горе, се отнасят главно до зимната резитба, докато при зелената има и други възможности, като например изрязване на излишните или неподходящи леторасти, подрязване на върховете на леторастите и прореждане на плодовете, което е полезно за облекчаване на растението и избягване на явлението редуване на производството. Всъщност, когато растението произвежда много плодове, липсваПрореждането на плодовете обаче трябва да се извършва внимателно и в подходящия момент, нито преди, нито след това, обикновено непосредствено преди втвърдяването на костилката при костилковите плодове и във фазата на костилковия плод при семковите плодове.

Винаги правете

Съществуват някои общи операции по резитба, които трябва да се извършват винаги, когато е необходимо. Една от тях е премахването на издънки, т.е. клони в основата на растението, които обикновено се образуват от подложката, или премахването на издънки, т.е. други вертикално растящи клони, които за разлика от първите се образуват върху клон.видовете клони отнемат хранителни вещества от растението и нямат продуктивна стойност.

Сухите или болни клони също трябва да се отстраняват редовно, а твърде плътно преплетените клони трябва да се прорежат, за да може растението да се проветрява и да получава необходимото количество слънчева светлина. Прекалено увисналите клони или дори клоните, които са поставени на ствола под твърде тесен ъгъл, трябва да се отрежат, тъй като има опасност да се разхлабят и по този начин да причинят голяма рана нарастение.

Инструменти за подрязване

Правилното подрязване изисква подходящо оборудване.

Le ножици Те се използват за рязане на клони с диаметър до 2 cm. Много е важно те да са здрави и качествени, защото в противен случай лесно се чупят. С градинските ножици трябва да правите чисти разрези, без да чупите клона.

Сайтът ножици за клони , за да се използва с две ръце, представлява ножица с дръжки с дължина около 80 см, полезна за рязане на клони с диаметър 3-5 см. важното е, че е здрава и същевременно лека.

Lo svettatoio има дълъг фиксиран или телескопичен прът с острие, което може да се задвижва с пружинен или верижен механизъм: полезен е за подрязване на дървета с височина до 5 метра, като се избягва използването на стълба.

Сайтът Пъзел се използва за рязане на по-големи клони и трябва да позволява бързи и прецизни срезове.

И накрая. верижен трион Моторизираната машина за рязане може да се използва за рязане на големи клони, в редките случаи, когато е необходимо да се подрежат или отрежат в основата на мъртво растение. Не забравяйте да я използвате само когато носите предпазни средства (каска, гащеризон, ръкавици, ботуши).

Самоподрязване

Когато даден клон е на много неблагоприятно и особено сенчесто място, обикновено в долната част, растението се стреми да го изключи, като прекъсне снабдяването му със сокове, докато изсъхне и падне по естествен път.

Управление на остатъците от резитбата

След подрязването на овощната градина обикновено се натрупват клони. Те, както е очевидно, могат да захранват печки или камини, с каквито не всеки разполага. Възможна алтернатива е връщането им в земята след раздробяване с биораздробител и последващо компостиране. За да се разградят правилно тези раздробени остатъци обаче, е по-добре да се смесят с другиКогато компостът е зрял, той може да бъде разпределен обратно в овощната градина и по този начин, въпреки че не е задължително да бъде единственият източник на попълване на запасите, част от изразходваната органична материя се връща в почвата.