Питање се може спонтано поставити за воћара аматера: „ Шта је потребно за орезивање биљака? У природи знају да се регулишу ”. Па, чак и ако је ово разматрање тачно, никада не смемо заборавити да човек узгаја воћне биљке са сврхама које су веома различите од оних које је поставила природа.

У природи, плодоношење је једноставно усмерено на одржавање врсте без циљева приноса . Нама, с друге стране, бринемо да биљке дају добру количину плодова са постојаношћу и квалитетом , као што је објашњено у водичу за воћњаке, и управо ту интервенције резидбе долазе на руку.

Имајући ово у виду, у сваком случају треба дати предност одрживим техникама резидбе, које подржавају природне развојне изразе биљке колико год је то могуће. У ствари, органско воћарство има за циљ да поштује природне тенденције држања и раста биљака тако што их правилно усмерава.

У овом чланку ћемо сазнати шта је резидба и изнећемо неке корисне опште смернице за овај рад. , на Орто Фром Цултивате-у ћете наћи и водиче о резидби сваке воћке, са специфичним индикацијама за свако дрво.

Индекс садржаја

Шта је резидба

Орезивање је скуп операција које имају за циљ вођење постројења у његовом развоју, ограничавањесвојом величином регулишу оптерећење воћем и погодују пресретању сунчеве светлости крошњом . То су углавном операције сечења, али такође укључују уклањање пупољака, проређивање и савијање грана.

Постоји више од једног разлога за резидбу:

• Стимулишите продуктивност биљака.
• Регулишите производњу тако да буде константна из године у годину.
• Побољшајте величину и квалитет плода.
• Одржавајте биљку здравом.
• Регулишите лишће.
• Подесите и одржавајте облик и величину биљке (важно са естетске тачке гледишта, али и због лакоће управљања).

Различите врсте орезивања

У основи, када говоримо о резидби морамо разликовати следеће врсте:

• Обучно орезивање , које се изводи у првим годинама после садњу, а служи да биљци добије жељени облик. За сваку врсту постоје одређени облици узгоја који се сматрају погодним за производне сврхе и који често олакшавају операције жетве са земље чинећи мердевине сувишним. Тренажним захватима резидбе фаворизује се формирање складног скелета и подстиче улазак биљке у производњу;
• Производна резидба је оно што се врширедовно у погону у годинама након ефективног ступања у производњу. Основна сврха ове врсте резидбе је балансирање вегетативног и репродуктивног развоја и избегавање недостатака као што су смењивање производње (година оптерећења плодовима се смењују са годинама пражњења);
• Реформска резидба , да се уради када је то потребно, на пример у случајевима када се облик биљке мора променити или поново дати након година "дивљег" раста у којима није било резидбе.

Познавање биљке

Пре резидбе воћке неопходно је имати основно разумевање њене природе и физиологије. У чланцима који ће се односити на орезивање сваке поједине врсте идемо у детаље, али у резимеу сада можемо да се сетимо да:

• крушка , у зависности од сорте, има тенденцију да рађа на кратким петељкама званим ламбурде, а на бриндилијама, гранчице од највише 15-30 цм са завршним цветним пупољком.
• Јабука доноси плод на годину дана- стари бриндили, на двогодишњем ламбурду и на гранама помешаним од дрвених пупољака и крајњег цветног пупољка (и који се стога не смеју скраћивати, иначе не стварају).
• Камен воће (бресква, шљива, кајсија, трешња и бадем) рађа углавном на бриндилима, на мешовитим гранама(које за разлику од семенастог воћа имају много цветова и завршавају се пупољком и због тога могу бити подвргнуте скраћивању), и на здепастим гранчицама које се називају мајски гроздови, продуктивни дуги низ година.
• Смоква <1 4> роди на једногодишњим изданцима и гранчицама, маслина на изданцима, агруми на 2-годишњим гранчицама и на изданцима, киви на једногодишњим гранчицама, хурмашице на једногодишњим гранчицама и гранчицама, лоза на 1-годишњим гранама. једногодишње гране, орах и лешник на изданцима.

Међу појединачним врстама и између различитих варијетета врсте, међутим, постоје разлике.

Период од до орезивање

Постоје два различита момента за резидбу током године: зимска резидба и летња резидба .

Зимска резидба

Може се практиковати резидба зимске производње од јесени до пре цветања, или на листопадним биљкама у мировању. Одлагањем на кратко пре цветања добија се предност да се цветни пупољци добро препознају, јер су они набубренији од дрвених и то вам омогућава да одлучите колико цвећа треба оставити. Месеци у којима се обично врши резидба су стога октобар, новембар, децембар, јануар, фебруар и март.

Летња или зелена резидба

Зелена резидба се може обавити у различито време током вегетације , а у зависности од тога када се изводи могу се добити резултатиразличит. На пример, касно сечење средином августа ће довести до ограниченог и уредног раста биљке у будућности, док њихово предвиђање у јулу значи да ћете видети одређену вегетативну емисију.

Операције резидбе

Технички говоримо о уклањању гране или гране када су одсечене у подножју, ако су лоше позициониране или у сувишку, или сувише снажне. Главна ствар је да правилно направите рез. У ствари, мора се имати на уму да посекотина увек ствара рану на биљци, која мора да реагује и да може да је излечи. У подножју гране налази се део задебљале коре зван огрлица , и то је место одбрамбених и лековитих механизама биљке, од којих се формира калус који ће затворити посечену рану. Да би се то догодило, рез мора оставити мали део дрвета. Скраћени резови грана се разликују у подрезивању , ако се јављају неколико центиметара од врха; скраћивање правилно ако су у централном делу гране; и набијање ако сечете близу основе остављајући само неколико пупољака. То су резови који стимулишу вегетацију на штету производње, а корисни су за подмлађивање делова биљке.

Ми говоримо о позади да бисмо указали науклањање врха гране изнад бочне гране, која заузврат постаје врх. Под појмом „повратак“ подразумева се приближавање центру периферије круне.Чак и резови за скраћивање морају бити обављени пажљиво, избегавајући наношење штете биљци, које ће имати последице и у наредној години. Рез је направљен изнад драгуља, али не превише близу њега и мора бити нагнут у истом правцу. Пупољак, који испољава снажан сок, омогућава добро зарастање посекотине.

Савијање и нагиб грана су алтернативне интервенције за сечење и утичу на циркулацију сока у биљци. Снажне гране савијене надоле углавном слабе. Гране такође могу бити нагнуте или раширене уместо савијене на криви начин, што генерално повећава њихову продуктивну активност у односу на вегетативну.

Горе описане радње се углавном односе на зимску резидбу, док на зеленилу постоји постоје и друге могућности као што су дељење изданака у вишку или у неодговарајућем положају, преклапање изданака и проређивање плодова, што је корисно за осветљавање биљке и избегавање појаве наизменичне производње. У ствари, када биљка даје много плодова, постоји мала диференцијација цветова од пупољакаследеће године и стога ниска будућа производња. Међутим, проређивање плодова мора се обавити пажљиво и у право време, ни пре ни после, углавном непосредно пре очвршћавања коштице за коштичаво воће и у фази воћног ораха за јабучасто воће.

Операције које треба увек радити

Постоје неке опште операције орезивања које се морају извршити кад год постоји потреба. Једна од њих је елиминација сисара, односно грана у основи биљке, које обично ствара подлога; или чак елиминисање одојака, или других вертикално растућих грана које се, међутим, за разлику од првих, формирају на грани. Обе врсте грана одузимају исхрану биљци и немају продуктивну вредност.

Чак и суве или болесне гране морају се редовно елиминисати, а оне које су превише збијене морају се проредити како би биљка могла да се проветри и имају адекватно сунчево зрачење. Гране које висе превише или чак гране уметнуте у дебло под преуским углом морају се одрезати јер ризикују да се одломе и изазову велику рану на биљци.

Алати за резидбу

За правилно орезивање потребна вам је одговарајућа опрема.

Маказе се користе за сечење грана до 2 цм у пречнику.Веома је важно да буду робусни и квалитетни јер се иначе лако ломе. Са маказама треба да направите чисте резове, без слабљења гране.

Секач грана , који се користи са две руке, је маказа са ручкама дужине око 80 цм, корисна за сечење грана пречника 3-5 цм. Важно је да је робустан и истовремено лаган.

Скача за дрво има дугачку фиксну или телескопску осовину са оштрицом која се може активирати опругом или ланчаним механизмом : корисна је за орезивање дрвећа висине чак 5 метара, избегавајући мердевине.

тестера се користи за сечење већих грана и треба да омогући брзе и прецизне резове.

Коначно, <А 13> моторна тестера могла би да се користи за сечење великих грана, у ретким случајевима у којима је неопходна обрада или сеча у дну мртве биљке. Не заборавите да га користите само када носите заштитну опрему (кацига, комбинезон, рукавице, чизме)

Самоорезивање

Биљке заправо имају природну тенденцију да регулишу број грана. Када је грана у веома неповољном и посебно засенченом положају, обично на дну, биљка тежи да је искључи тако што јој прекине снабдевање соком, све док се не осуши и природно опадне.

Управљање остацима резидбе

Након резидбе авоћњак обично резултира гомилањем грана. Они, као што се чини очигледним, могу да напајају пећи или камине, што, међутим, немају сви. Важећа алтернатива је да их вратите у земљу након процеса уситњавања био-средером и накнадног компостирања. Међутим, да би се ови уситњени остаци добро разградили, препоручљиво је да их помешате са другим нежнијим органским супстанцама (односно са мање лигнина). Када компост сазре може се поново дистрибуирати у воћњаку и на тај начин, чак и ако не би требало да буде једини извор залиха, део потрошене органске супстанце се враћа у земљу.