قد يطرح السؤال تلقائيًا لمزارعي الفاكهة الهواة: " ما هي الحاجة لتقليم النباتات؟ في الطبيعة ، يعرفون كيف ينظمون أنفسهم ”. حسنًا ، حتى لو كان هذا الاعتبار صحيحًا ، يجب ألا ننسى أبدًا أن الإنسان يولد نباتات الفاكهة بأغراض مختلفة تمامًا عن تلك التي حددتها الطبيعة.

في الطبيعة ، يهدف الإثمار ببساطة إلى إدامة الأنواع بدون أهداف غلة . من ناحية أخرى ، نحن نهتم بأن تنتج النباتات كمية جيدة من الفاكهة بثبات وجودة ، كما هو موضح في دليل البساتين ، وهذا بالضبط هو المكان الذي تكون فيه تدخلات التقليم مفيدة.

بعد قول هذا ، يجب تفضيل تقنيات التقليم المستدام على أي حال ، والتي تدعم تعبيرات التطور الطبيعي للنبات إلى أقصى حد ممكن. في الواقع ، تهدف زراعة الفاكهة العضوية إلى احترام الميول الطبيعية لوضعية ونمو النباتات من خلال توجيهها بشكل صحيح.

في هذه المقالة سوف نكتشف ما هو التقليم وسنوضح بعض الإرشادات العامة المفيدة لهذا العمل ، في Orto From Cultivate ، ستجد أيضًا أدلة حول تقليم كل نبتة فاكهة ، مع مؤشرات محددة لكل شجرة.

فهرس المحتويات

ما هو التقليم

التقليم هي مجموعة العمليات التي تهدف إلى توجيه المصنع في تطوره ، والحد منحجمه ، وينظم حمل الفاكهة ويفضل اعتراض ضوء الشمس بواسطة المظلة . هذه عمليات قطع بشكل أساسي ، ولكنها تشمل أيضًا إزالة البراعم ، وتقليل الفروع وثنيها.

هناك أكثر من سبب للتقليم:

• تحفيز إنتاجية النبات.
• تنظيم الإنتاج بحيث يكون ثابتًا من سنة إلى أخرى.
• تحسين حجم الثمار وجودتها.
• حافظ على صحة النبات.
• تنظيم أوراق الشجر.
• تعيين شكل وحجم النبات والحفاظ عليهما (مهم من الناحية الجمالية ، ولكن أيضًا لسهولة الإدارة).

الأنواع المختلفة من التقليم

بشكل أساسي ، عندما نشير إلى التقليم ، يتعين علينا التمييز بين الأنواع التالية:

• تقليم التدريب ، والذي تم تنفيذه في السنوات الأولى بعد الغرس ، ويعمل على إعطاء النبات الشكل المطلوب. لكل نوع هناك أشكال معينة من الزراعة تعتبر مناسبة لأغراض الإنتاج والتي غالبًا ما تسهل عمليات الحصاد من الأرض عن طريق جعل السلالم غير ضرورية. مع تدخلات التقليم التدريبي ، يفضل تكوين هيكل عظمي متناغم ويتم تشجيع دخول المصنع إلى الإنتاج ؛
• تقليم الإنتاج ، هو ما يتم تنفيذهبانتظام في المصنع في السنوات التالية للدخول الفعال في الإنتاج. الغرض الرئيسي من هذا النوع من التقليم هو تحقيق التوازن بين النمو الخضري والتكاثر ، وتجنب العوائق مثل تناوب الإنتاج (سنوات من حمل الفاكهة بالتناوب مع سنوات التفريغ) ؛
• تقليم الإصلاح ، يتم إجراؤه عند الضرورة ، على سبيل المثال في الحالات التي يجب فيها تغيير شكل النبات ، أو إعطائه مرة أخرى بعد سنوات من النمو "البري" حيث لم يكن هناك تقليم.

معرفة النبات

قبل تقليم نبات الفاكهة ، من الضروري أن يكون لديك فهم أساسي لطبيعته وعلم وظائف الأعضاء. في المقالات التي تتعلق بتقليم كل نوع على حدة ، سنخوض في التفاصيل ، ولكن باختصار يمكننا الآن أن نتذكر ما يلي:

• الكمثرى ، اعتمادًا على التنوع ، يميل إلى الإنتاج على سيقان قصيرة تسمى lamburde ، وعلى نباتات brindilli ، أغصان بحد أقصى 15-30 سم مع برعم زهرة طرفي.
• التفاح يؤتي ثماره في عام قديم brindilli ، على lamburde يبلغ من العمر عامين وعلى أغصان مختلطة مكونة من براعم خشبية وبرعم زهرة طرفي (وبالتالي لا يجب تقصيرها ، وإلا فإنها لا تنتج).
• الحجر الفاكهة (الخوخ ، البرقوق ، المشمش ، الكرز واللوز) تؤتي ثمارها بشكل رئيسي على البرينديلي ، على الفروع المختلطة(والتي على عكس تلك الموجودة في ثمار التفاح تحتوي على العديد من الأزهار وتنتهي برعم خشبي وبالتالي يمكن أن تخضع لعمليات تقصير) ، وعلى أغصان القرفصاء المسماة باقات مايو ، منتجة لسنوات عديدة.
• تين تؤتي ثمارها على براعم وأغصان مدتها عام واحد ، وشجرة الزيتون على براعم ، وحمضيات على أغصان عمرها سنتان وعلى براعم ، وفاكهة الكيوي على أغصان عمرها عام واحد ، وكاكي على brindilli لمدة عام واحد وفروع ، والكرمة على 1- الفروع القديمة والجوز والبندق على البراعم.

بين الأنواع الفردية وبين الأنواع المختلفة من الأنواع ، ومع ذلك ، هناك اختلافات.

الفترة في إلى تقليم

هناك لحظتان مميزتان للتقليم خلال العام: التقليم الشتوي والتقليم الصيفي .

التقليم الشتوي

يمكن ممارسة تقليم الإنتاج الشتوي من الخريف حتى ما قبل الإزهار ، أو على النباتات المتساقطة في حالة الراحة. من خلال تأجيلها إلى ما قبل الإزهار بوقت قصير ، يتم الحصول على ميزة التعرف على براعم الزهرة جيدًا ، لأنها منتفخة أكثر من البراعم الخشبية وهذا يسمح لك بتحديد حمولة الزهور التي ستغادر. الأشهر التي يتم فيها التقليم بشكل عام هي أكتوبر ونوفمبر وديسمبر ويناير وفبراير ومارس.

الصيف أو التقليم الأخضر

يمكن التقليم الأخضر في أوقات مختلفة خلال موسم النمو ويمكن الحصول على النتائج بناءً على وقت إجرائهامختلف. على سبيل المثال ، ستؤدي التخفيضات المتأخرة في منتصف أغسطس إلى نمو محصور ومنظم للنبات في المستقبل ، بينما توقعها في يوليو يعني رؤية انبعاث نباتي معين.

عمليات التقليم

من الناحية الفنية نتحدث عن إزالة لفرع أو فرع عندما يتم قطعها في القاعدة ، إذا كانت في وضع سيئ أو زائدة أو قوية جدًا. الشيء الرئيسي هو إجراء القطع بشكل صحيح. في الواقع ، يجب أن نتذكر أن الجرح يؤدي دائمًا إلى حدوث جرح في النبات ، والذي يجب أن يتفاعل ويكون قادرًا على التئامه. توجد في قاعدة الفرع منطقة من اللحاء السميك تسمى طوق ، وهي موقع آليات دفاع وشفاء النبات ، والتي يتشكل منها الكالس الذي يغلق الجرح المقطوع. ولكي يحدث هذا ، يجب أن يترك القطع جزءًا صغيرًا من الخشب. تتميز القصات القصيرة للفروع في التشذيب ، إذا حدثت على بعد بضعة سنتيمترات من القمة ؛ تقصير مناسب إذا كانت في الجزء المركزي من الفرع ؛ و صدم إذا قطعت بالقرب من القاعدة ولم يتبق سوى عدد قليل من البراعم. هذه هي القطع التي تحفز الغطاء النباتي على حساب الإنتاج ، وهي مفيدة لتجديد أجزاء من النبات.

نتحدث عن backcut للإشارة إلىإزالة قمة فرع فوق فرع جانبي ، والذي بدوره يصبح القمة. يشير مصطلح "عودة" إلى التقارب مع مركز محيط التاج. حتى عمليات القطع القصيرة يجب أن تتم بحذر ، وتجنب إلحاق الضرر بالنبات ، والتي من المقرر أن تكون لها عواقب أيضًا في العام التالي. يتم القطع فوق جوهرة ، ولكن ليس قريبًا جدًا منها ، ويجب أن يميل في نفس الاتجاه. يسمح البرعم ، الذي يمارس نداءً قويًا للنسغ ، بالتعافي الجيد للقطع.

يعد ثني الفروع وميلها تدخلات بديلة للقطع ، وتؤثر على دوران النسغ في النبات. تميل الفروع القوية المنحنية للأسفل عمومًا إلى الضعف. يمكن أيضًا أن تكون الفروع مائلة أو متباعدة بدلاً من الانحناء بطريقة منحنية ، وهذا بشكل عام يزيد من نشاطها الإنتاجي فيما يتعلق بالنباتات. هناك احتمالات أخرى مثل تقسيم البراعم الزائدة أو في وضع غير مناسب ، وتصدير الفروع وتقليل الثمرة ، مما يفيد في تفتيح النبات وتجنب ظاهرة تناوب الإنتاج. في الواقع ، عندما ينتج النبات العديد من الفاكهة ، يكون هناك القليل من التمايز بين الأزهار والبراعمفي العام التالي وبالتالي انخفاض الإنتاج في المستقبل. ومع ذلك ، يجب أن يتم ترقق الثمار بحذر وفي الوقت المناسب ، ليس قبل أو بعد ، بشكل عام قبل تصلب الحجر للفاكهة ذات النواة مباشرة وفي مرحلة الجوز للفاكهة التفاحية.

العمليات التي يجب القيام بها دائمًا

هناك بعض عمليات التقليم العامة التي يجب إجراؤها كلما دعت الحاجة. أحد هذه العناصر هو القضاء على الفروع ، أي الفروع الموجودة في قاعدة النبات ، والتي تتولد عادة عن طريق الطعم الجذري ؛ أو حتى القضاء على الفروع ، أو الفروع الأخرى التي تنمو عموديًا والتي ، على عكس الفروع الأولى ، تتشكل على فرع. كلا النوعين من الفروع يطرحان الغذاء من النبات وليس لهما قيمة إنتاجية.

حتى الفروع الجافة أو المريضة يجب التخلص منها بانتظام ، وتلك التي تكون مزدحمة جدًا معًا يجب تخفيفها للسماح بتهوية النبات و لديها إشعاع شمسي كافٍ. يجب قطع الفروع التي تتدلى كثيرًا أو حتى الأغصان التي يتم إدخالها في الجذع بزاوية ضيقة جدًا لأنها تخاطر بالانفصال والتسبب في جرح كبير للنبات.

أدوات التقليم

لإجراء التقليم الصحيح تحتاج إلى المعدات المناسبة.

تستخدم المقصات لقص أغصان يصل قطرها إلى 2 سم.من المهم جدًا أن تكون قوية وذات جودة عالية لأنها بخلاف ذلك تنكسر بسهولة. باستخدام المقصات ، تحتاج إلى عمل قطع نظيفة ، دون إضعاف الفرع.

قاطع الفرع ، لاستخدامه بيدين ، عبارة عن مقص بمقابض يبلغ طولها حوالي 80 سم ، وهي مفيدة قطع الفروع بقطر 3-5 سم. الشيء المهم هو أنه قوي وخفيف في نفس الوقت.

يحتوي مقلم الأشجار على عمود طويل ثابت أو تلسكوبي بشفرة يمكن تنشيطها بواسطة آلية نابض أو سلسلة : مفيد لتقليم الأشجار حتى طول 5 أمتار ، وتجنب السلالم.

يستخدم المنشار منشارًا لقطع الأغصان الكبيرة ويجب أن يكون قادرًا على إجراء عمليات قطع سريعة ودقيقة.

أخيرًا ، يمكن استخدام المنشار لقطع الفروع الكبيرة ، في الحالات النادرة التي يكون فيها التلقيح أو القطع في قاعدة نبات ميت ضروريًا. تذكر أن تستخدمها فقط عند ارتداء معدات السلامة (خوذة ، وزرة ، وقفازات ، وأحذية طويلة).

التقليم الذاتي

في الواقع ، تميل النباتات بشكل طبيعي إلى تنظيم عدد فروعها. عندما يكون الفرع في وضع غير ملائم للغاية ومظلل بشكل خاص ، عادة في الجزء السفلي ، يميل النبات إلى استبعاده بقطع إمداد النسغ ، حتى يجف ويسقط بشكل طبيعي.

إدارة مخلفات التقليم

بعد التقليم أعادة ما ينتج عن البستان تراكم الفروع. هذه ، كما يبدو واضحًا ، يمكن أن تعمل على مواقد الطاقة أو المواقد ، والتي لا يمتلكها الجميع. البديل الصحيح هو إعادتها إلى الأرض بعد عملية تمزيق باستخدام آلة تمزيق بيولوجية وسماد لاحق. لكي تتحلل هذه البقايا الممزقة جيدًا ، يُنصح بخلطها مع مواد عضوية أخرى أكثر رقة (أي تحتوي على عدد أقل من اللجنين). عندما ينضج السماد ، يمكن توزيعه مرة أخرى في البستان وبهذه الطريقة ، حتى لو لم يكن المصدر الوحيد للتزويد ، يتم إرجاع جزء من المادة العضوية المستهلكة إلى الأرض.