কিভাবে এবং কখন বাগানে সার দিতে হয়

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

সব ফসলের জন্য নিষিক্তকরণ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দিক , ফলের গাছও এর ব্যতিক্রম নয়। ফল চাষী, এমনকি যিনি জৈবভাবে চাষ করেন, তাকে অবশ্যই গাছের পুষ্টিকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়, কারণ ফল উৎপাদনের পরিমাণ এবং গুণমান মূলত এর উপর নির্ভর করে।

উদ্ভিদ মাটি থেকে পুষ্টি জোগায় কারণ তারা শিকড়ের খনিজ শোষণ করে। ছিদ্রে উপস্থিত জলে দ্রবীভূত লবণ। এর মানে হল সুস্থ মাটি উদ্ভিদের বিকাশে পর্যাপ্তভাবে সহায়তা করতে সক্ষম, মাটি সুস্থ থাকার জন্য এর রাসায়নিক, শারীরিক এবং জৈবিক উর্বরতার যত্ন নেওয়া প্রয়োজন

<4

জৈব ফলের বৃদ্ধিতে নিষিক্তকরণ শুরু হয় মাটিতে সর্বদা জৈব পদার্থের পরিমাণ বেশি রাখা , কারণ এটিই এর উর্বরতার ভিত্তি। নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে বিভিন্ন গাছপালা দ্বারা অপসারণ করা প্রতিটি একক খনিজ উপাদানের পরিমাণের উপর ভিত্তি করে গণনার সাহায্যে নিষিক্তকরণের পরিকল্পনা করার পরিবর্তে, জৈব পদার্থ যাতে মিস না হয় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।

সামগ্রীর সূচক

মূল্যবান জৈব পদার্থ

জৈব পদার্থ বলতে আমরা বুঝি সেই সমস্ত জৈববস্তু যা মাটির অণুজীবের দ্বারা পচনশীল এবং খনিজ হয়ে যায়। এই অণুজীবগুলি বৃদ্ধি করে এবং শোষণের জন্য উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান তৈরি করেমূল।

জৈব পদার্থের সরবরাহ কম্পোস্ট, বিভিন্ন প্রাণীর সার, সবুজ সার, জৈব মালচে এবং বিভিন্ন প্রাণী ও উদ্ভিজ্জ উপজাতের মাধ্যমে হয়।

অনেক জৈব সার , যেমন সার এবং কম্পোস্ট, সর্বোপরি বিবেচনা করা হয় অ্যামেন্ডার , অর্থাৎ এমন পদার্থ যা মাটির ভৌত বৈশিষ্ট্যকে উন্নত করে, সেইসাথে পুষ্টি সরবরাহ করে। প্রকৃতপক্ষে, তাদের খুব কাদামাটি মাটি নরম করার গুণ রয়েছে, যা শুকিয়ে গেলে কম ফাটল তৈরি করে। বালুকাময় মাটি, যা কুখ্যাতভাবে প্রচুর নিষ্কাশন করে, স্পঞ্জ প্রভাবের কারণে বেশি জল ধারণ ক্ষমতা দেয় এবং এটি শুষ্ক পরিবেশে একটি সুবিধা।

জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ পৃথিবী মোটামুটি গাঢ় রঙ ধারণ করে এবং জনবহুল অনেক কেঁচো দ্বারা যাইহোক, যখন একটি মাটি দীর্ঘকাল ধরে শোষিত হয় এবং জৈব পদার্থে খুব কম থাকে, তখন সাধারণত একটি বছর এটিকে ভাল অবস্থায় ফিরিয়ে আনার জন্য যথেষ্ট নয়, তবে আরও দীর্ঘ সময়ের প্রয়োজন হয় যার মধ্যে সবুজ সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন। এবং কম্পোস্ট সংযোজন। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে আমাদের কখনই নিরুৎসাহিত হওয়া উচিত নয়, কারণ পৃথিবী নিজেকে পুনরুত্থিত করে এবং একটি নির্দিষ্ট সময়ে আমাদের কেবলমাত্র সঠিক চাষাবাদ অনুশীলনের মাধ্যমে পৌঁছে যাওয়া বিষয়বস্তু বজায় রাখার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে।

জৈব সার ছাড়াও, সেখানে অন্যান্য খনিজ প্রকারের , যা আমানত থেকে নিষ্কাশন থেকে উদ্ভূতবিশেষ বা শিলা চূর্ণ থেকে, এবং রাসায়নিক সংশ্লেষণের সাথে বিভ্রান্ত করা উচিত নয়। প্রাকৃতিক খনিজ সার অনেক মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ এবং অল্প পরিমাণে যথেষ্ট। এগুলি হল রক ময়দা বিভিন্ন ধরনের, উৎপত্তি এবং রচনা, ঢালাই লোহার কাজ থেকে স্ল্যাগ যা ফসফরাস এবং কাদামাটি খনিজ সমৃদ্ধ। চারা রোপণের সময় গাছের মুকুটের নীচে বা গাছের গর্তে এগুলি কেবলমাত্র ছোট মুঠোয় বিতরণ করা উচিত।

গভীর বিশ্লেষণ: জৈব সার

সুস্থভাবে বেড়ে উঠতে উদ্ভিদের কী প্রয়োজন

উদ্ভিদ তথাকথিত ম্যাক্রো উপাদানগুলিকে প্রচুর পরিমাণে শোষণ করে: নাইট্রোজেন (N), ফসফরাস (P), এবং পটাসিয়াম (K), সেকেন্ডারি ম্যাক্রো উপাদানগুলি (আয়রন, সালফার, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম) মাঝারি পরিমাণে এবং শেষ পর্যন্ত খুব কম পরিমাণে প্রয়োজন হয়। ক্ষুদ্র উপাদান, যা খুবই গুরুত্বপূর্ণ (তামা, ম্যাঙ্গানিজ, বোরন এবং অন্যান্য)।

নাইট্রোজেন ডালপালা এবং পাতার বৃদ্ধির নেতৃত্ব দেয় এবং তাদের একটি ভাল উজ্জ্বল সবুজ রঙের নিশ্চয়তা দেয়। ফুল ও ফলের জন্য ফসফরাস খুবই গুরুত্বপূর্ণ যখন ফলের ভালো মিষ্টি স্বাদ নিশ্চিত করতে এবং গাছের কোষকে শীতের ঠান্ডা এবং নির্দিষ্ট কিছু রোগের বিরুদ্ধে একটি নির্দিষ্ট প্রতিরোধের জন্য পটাসিয়াম অপরিহার্য। এই তিনটি উপাদানের মাটিতে কখনই অভাব হবে না, বাগানের নিষিক্তকরণ রয়েছেতাদের পুনরুদ্ধার করার কাজ।

গাছে সার দেওয়া

ফলের গাছ লাগানোর জন্য গর্ত খনন করার সময়, ফলস্বরূপ মাটির সাথে কয়েক কেজি কম্পোস্ট বা সার মেশানো অপরিহার্য। গর্ত আবরণ. এই পদার্থগুলিকে অবশ্যই পরিপক্ক হতে হবে যাতে শিকড়ের পচন সৃষ্টি না হয়। সময়ের সাথে সাথে তারা মাটির অণুজীবের দ্বারা সম্পাদিত খনিজকরণ কাজের জন্য উদ্ভিদের কাছে উপলব্ধ হয়ে উঠবে এবং তাই পুষ্টি সরবরাহ করবে। পুষ্টির শতাংশে, শক্তিবৃদ্ধি যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেমন মুষ্টিমেয় সার ছোলা এবং প্রাকৃতিকভাবে নিষ্কাশিত পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সালফেট এবং পূর্বোক্ত শিলা ময়দা, যেমন প্রাকৃতিক ফসফরাইট বা আগ্নেয়গিরির জিওলাইট। এমনকি কাঠের ছাই, যদি পাওয়া যায়, তবে এটি একটি চমৎকার জৈব সার যা ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়াম সরবরাহ করে, তবে এটি অবশ্যই পরিমিতভাবে বিতরণ করা উচিত, শুধুমাত্র পাতার নিচের অংশে ধুলো দিয়ে। উপরন্তু, অনেক জৈব সার যেগুলি পেলেট আকারে কেনা হয় তা কসাইখানার উপজাত থেকে প্রাপ্ত হয় এবং সাধারণত নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের মতো পুষ্টির সাথে ভালভাবে সরবরাহ করা হয়। পেলেট সারের বিকল্প হিসেবে এগুলোও ভালো। অন্যান্য ক্ষুদ্র জৈব সার হল সবজি প্রক্রিয়াজাতকরণের উপজাত, যেমন স্থিরতা, ধানের তুষ, বীজের অবশিষ্টাংশতৈলাক্ত এখানে তালিকাভুক্ত সমস্ত নিষেক প্রাকৃতিক উত্সের এবং তাই জৈবভাবে জন্মানো বাগানগুলিতে অনুমোদিত৷

ফলের বাগানে পরবর্তী নিষিক্তকরণ

প্রতি বছর গাছটি বৃদ্ধি পেতে এবং উত্পাদন করতে এবং কখন প্রচুর পরিমাণে পদার্থ ব্যবহার করে আমরা ফল সংগ্রহ করি আমরা বাগান থেকে বায়োমাস অপসারণ করি, যা পরিবেশের উর্বরতা সংরক্ষণের জন্য পুনরুদ্ধার করতে হবে। তাই সারের অবদানের মাধ্যমে ক্ষতি পুষিয়ে নেওয়া প্রয়োজন, যতটা সম্ভব স্বাভাবিক কিন্তু ভাল এবং নিয়মিত মাত্রায়।

গ্রীষ্মের শেষের দিকে বা শরতের শুরুতে, যে কোনও ক্ষেত্রে আগে গাছপালা খাওয়াতে কখনই অবহেলা করবেন না। উদ্ভিজ্জ বিশ্রাম, কারণ এটি গাছের ছালের নীচে, কাণ্ডে, শাখায় এবং শিকড়গুলিতে মজুদ জমা করতে দেয়। ঠিক এই মজুদগুলিই হবে যা গ্যারান্টি দেবে, পরবর্তী বসন্তের শুরুতে, কুঁড়ি এবং ফুলের দ্রুত নির্গমন। শুধুমাত্র পরে গাছটি মাটি থেকে শিকড় শোষণের জন্য পাতা এবং ফল উত্পাদন করতে থাকবে, যখন প্রথম বসন্ত পর্বে এটি পুঞ্জীভূত মজুদগুলিতে বৃদ্ধি পায়।

আরো দেখুন: একটি খামারকে জৈব চাষে রূপান্তর করা: কৃষিগত দিক

সুতরাং পাতার অভিক্ষেপের অধীনে আমাদের ছড়িয়ে দিতে হবে কয়েক মুঠো সার, ছুরি বা আলগা এবং তালিকাভুক্ত অন্য কোনো পণ্য। গ্রীষ্মের শেষের পাশাপাশি, টপ-আপ হিসাবে বসন্তে এটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এই পর্যায়ে গাছের বিশেষত নাইট্রোজেনের প্রয়োজন হয়।

এটি অতিরিক্ত না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন

এমনকি জৈব সারও ক্ষতিকারক হতে পারে যদি অতিরিক্ত পরিমাণে বিতরণ করা হয়। মাটিতে নাইট্রেটের একটি জমে তৈরি হতে পারে, যা বৃষ্টির সাথে গভীরভাবে ধুয়ে যায়, অবশেষে জলের টেবিলকে দূষিত করে। পুষ্টির এই আধিক্য এবং বিশেষ করে নাইট্রোজেনের কারণে রোগ এবং পরজীবী যেমন এফিডের বিরুদ্ধে প্রতিরোধের খরচে উদ্ভিদের অত্যধিক উদ্ভিজ্জ বিলাসিতা হয়।

সার ম্যাসেরেটস

ফলকে আরও পুষ্টি সরবরাহ করতে আপনি একটি উদ্ভিজ্জ বাগানের জন্য যেমন করতে পারেন ঠিক তেমনই আপনি নিজে নিজে ম্যাসেরেটেড সার তৈরি করতে পারেন। এই উদ্দেশ্যে দুটি দরকারী উদ্ভিদ হল নেটল এবং কমফ্রে, প্রাপ্ত ম্যাসেরেট অবশ্যই 1:10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা উচিত। যদি বাগানে একটি ড্রিপ পদ্ধতিতে সেচ দেওয়া হয় যা একটি ট্যাঙ্ক থেকে জল নেয়, তাহলে পাতলা ম্যাসেরেট দিয়ে ট্যাঙ্কটি পূরণ করা সম্ভব৷ খরা, তাই মাঝে মাঝে আমরা সার দিয়ে সেচ দিতে পারি, অর্থাৎ প্রাকৃতিক সার তৈরি করতে পারি। মাটিতে বিতরণ করা ছাড়াও, গাছের পাতায় স্প্রে করা যেতে পারে।

সারির মধ্যে সবুজ সার

বাগানের জীবনের প্রথম বছরগুলিতে এখনও থাকে সারিগুলির মধ্যে অনেক জায়গা, এটি শরতে সবুজ সারের নির্যাস বপনের জন্য কাজে লাগানো যেতে পারে । সবুজ সার এটি বৃদ্ধি করার জন্য গঠিতযেসব ফসল মাটিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে (উদাহরণস্বরূপ লেগুম যা নাইট্রোজেন ফিক্সার), এই গাছগুলো কাটা হবে না বরং কেটে কবর দেওয়া হবে। এটি জৈব পদার্থের একটি চমৎকার অবদান, যা মাটির ক্ষয় কমানোর আরও সুবিধা প্রদান করে, পাহাড়ী ভূখণ্ডগুলি খালি রেখে দিলে যেগুলির মুখোমুখি হতে হয় তার একটি প্রধান ঝুঁকি৷

শরতের সবুজ সার তরুণ বাগানের পরের বসন্তে এটিকে কবর দেওয়া হয়, আদর্শ হল লেগুম, গ্রামিনাসিয়াস গাছ এবং ক্রুসিফেরাস গাছের মিশ্রণ বপন করা।

ঘাসের আবরণের অবদান

বাগানের ঘাসের আবরণ এছাড়াও মাটি সমৃদ্ধ রাখার একটি চমৎকার উপায়। ক্লোভারের মতো লেগুমিনাস গাছের শিকড় নাইট্রোজেন সংশ্লেষিত করে নাইট্রোজেন-ফিক্সিং ব্যাকটেরিয়ামের সাথে র্যাডিকাল সিম্বিওসিসের জন্য এবং ফলের গাছের শিকড়েও এই উপাদানটি উপলব্ধ করে। ঘাস পর্যায়ক্রমে কাটা হয় এবং অবশিষ্টাংশগুলি সাইটে রেখে যায় এবং পচে যায়।

আরো দেখুন: বাচ্চাদের সাথে চাষ করা: কীভাবে বারান্দায় সবজির বাগান করা যায়

জৈব পদার্থের আরও ইনপুটগুলি উপযুক্তভাবে কাটা পাতার কম্পোস্টিং এবং ছাঁটাইয়ের অবশিষ্টাংশ থেকে পাওয়া যায়, তবে আমাদের মনে রাখতে হবে যে এই উপাদানটি বাগানে পুনঃপ্রবর্তন করা উচিত এটি স্বাস্থ্যকর হতে হবে, রোগের কোন লক্ষণ নেই। তাত্ত্বিকভাবে, ভালভাবে সম্পন্ন কম্পোস্টিং প্যাথোজেন স্পোরগুলি থেকে ভালভাবে জীবাণুমুক্ত করে, কিন্তু আপনি কখনই জানেন না।

পাতার নিষিক্তকরণ

এমনকিজৈব চাষে কিছু পাতার চিকিত্সা অনুমোদিত, যেমন আপেল গাছের জন্য ক্যালসিয়াম ক্লোরাইডযুক্ত একটি, এই উপাদানটির অভাবের কারণে তিক্ত গর্তের লক্ষণগুলির ক্ষেত্রে। পাতার নিষিক্তকরণের চিকিত্সাও লিথোটামনিও দিয়ে তৈরি করা হয়, যা একটি চুনযুক্ত সামুদ্রিক শৈবাল ময়দা যা ফুল ও ফলের সেটের সময় বায়োস্টিমুল্যান্ট প্রভাব এবং তরল স্থিরতা সহ।

সারা পেট্রুচির প্রবন্ধ।

Ronald Anderson

রোনাল্ড অ্যান্ডারসন একজন উত্সাহী মালী এবং রাঁধুনি, তার রান্নাঘরের বাগানে তার নিজস্ব তাজা পণ্য বৃদ্ধির জন্য বিশেষ ভালবাসা রয়েছে। তিনি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে বাগান করছেন এবং ক্রমবর্ধমান সবজি, ভেষজ এবং ফল সম্পর্কে জ্ঞানের ভাণ্ডার রয়েছে৷ রোনাল্ড একজন সুপরিচিত ব্লগার এবং লেখক, তার জনপ্রিয় ব্লগ, কিচেন গার্ডেন টু গ্রোতে তার দক্ষতা শেয়ার করেছেন। তিনি লোকেদের বাগান করার আনন্দ এবং কীভাবে তাদের নিজস্ব তাজা, স্বাস্থ্যকর খাবার বাড়াতে হবে তা শেখানোর জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। রোনাল্ডও একজন প্রশিক্ষিত শেফ, এবং তিনি তার বাড়িতে জন্মানো ফসল ব্যবহার করে নতুন রেসিপি নিয়ে পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন। তিনি টেকসই জীবনযাপনের জন্য একজন উকিল এবং বিশ্বাস করেন যে রান্নাঘর বাগান থাকলে সবাই উপকৃত হতে পারে। যখন সে তার গাছপালা দেখাশোনা করছে না বা ঝড়ের জন্য রান্না করছে না, তখন রোনাল্ডকে হাইকিং বা বাইরের বাইরে ক্যাম্পিং করতে দেখা যাবে।