すべての作物にとって、肥料はとても重要な要素です 果樹も例外ではなく、たとえ有機栽培であっても、果実の収穫量や品質は植物の栄養に大きく左右されるため、決して軽視してはならない。

植物は根から間隙水に溶け込んだミネラル塩を吸収することで、土壌から栄養を摂取します。 つまり、健康な土壌は植物の成長を十分にサポートすることができるのです。 化学的、物理的、生物学的な不妊を治療するために .

有機果樹栽培における施肥は、以下のような前提で行われます。 つねに有機物を多く含む土壌を維持する 植物から除去される各ミネラル元素の量から計算して施肥を計画するのではなく、有機物が不足しないように注意する必要があります。

目次

貴重な有機物

有機物とは、土壌微生物によって分解・無機化されたバイオマスのことで、この微生物が増殖することで、植物が必要とするさまざまな栄養素が根から取り込まれるようになります。

によって有機物を添加する。 堆肥、各種動物の糞尿、緑肥、有機マルチング材 と様々な動植物性副産物が含まれています。

多数 有機肥料 堆肥やコンポストなどの肥料は、主に「堆肥」と呼ばれています。 土壌改良剤 粘土質の土壌を柔らかくし、乾燥時のひび割れを少なくする性質があります。 排水性の高い砂質土壌は、スポンジ効果で保水性が高まり、環境面で有利になります。干ばつになる。

有機物の多い土は、色も濃く、ミミズも多く生息しています。 しかし、長い間搾取され、有機物の少ない土は、一般に1年では回復せず、緑肥やコンポストにこだわる長い期間が必要です。 ただし、この場合というのも、地球は再生するものであり、いつかは正しい栽培の実践によって達成された水準を維持することだけを心配すればよいからです。

有機肥料のほかにも 鉱物の種類 天然鉱物肥料は、特に微量栄養素の供給において重要であり、少量で十分です。 天然鉱物肥料は、以下のような特徴があります。 新粉 リンや粘土鉱物を多く含む鋳鉄の加工スラグなど、種類や産地、成分の異なるものを使用します。 植え付け時に樹冠の下や植え穴に一握りずつ配る程度にしてください。

植物が健康に育つために必要なもの

植物は、窒素（N）、リン（P）、カリウム（K）といったいわゆるマクロ栄養素を大量に吸収し、鉄、硫黄、マグネシウム、カルシウムといったマクロ栄養素を適度に吸収し、最後に銅、マンガン、ホウ素などの微量栄養素を非常に少量必要とします。

窒素は茎や葉の生育に重要で、鮮やかな緑色をもたらします。 リンは開花と結実のために非常に重要で、カリウムは果実の甘味を確保し、植物細胞に冬の寒さや特定の病気に対する抵抗力を与えるために不可欠です。 したがって、これらの3つの要素は絶対に必要です。土壌が不足すると、果樹園の施肥はそれを回復させる役割を担っています。

植え付け時に肥料を与える

果樹を植える穴を掘るときは、表土に数キロの堆肥や肥料を混ぜて穴をふさぐことが大切です。 これらの物質は、根腐れを起こさないように熟成させる必要があります。 時間が経つと、土壌微生物による鉱物化作用で植物に利用できるようになります。は、その後、栄養を補給します。

一般に、これらは栄養分の割合が低い土壌改良剤であるため、補強剤、すなわち一握りの肥料ペレットと自然に抽出された硫酸カリウムと硫酸マグネシウム、および前述の岩粉、例えば天然のリン酸塩や火山性ゼオライトを加えることが望ましい。 また、入手できれば木灰は、カルシウムを供給する優れた有機肥料である。また、ペレットで購入できる有機肥料は、畜産副産物由来のものが多く、窒素、リン、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。 肥料ペレットの代替品として、こちらもおすすめです。 その他、マイナーな有機肥料としてはボーランド、籾殻、油粕などの野菜加工副産物 ここに挙げた肥料はすべて自然由来のもので、有機栽培の果樹園で使用することができます。

果樹園での追肥について

毎年、植物は成長し、生産するために多くの物質を消費します。果実を収穫するとき、果樹園からバイオマスを除去しますが、環境の肥沃度を維持するためには、これを回復する必要があります。 したがって、できるだけ自然に、適切かつ定期的に肥料を投入して、損失を回復することが必要です。

夏の終わりから秋の初めにかけて、植物が休息に入る前に栄養を与えることを忘れてはなりません。 なぜなら、樹皮の下、幹、枝、根に蓄えができるからです。 この蓄えがあるからこそ、翌春に新芽や花を速やかに出すことができるのです。は、土壌からの根の吸収によって葉や果実を作り続け、春先は蓄積された蓄えで生きていきます。

夏の終わりだけでなく、春も窒素を必要とするため、この時期に肥料を散布することをお勧めします。

やりすぎに注意

また、有機肥料は過剰に散布すると有害です。 硝酸塩が土壌に蓄積され、降雨で流され、水位を汚染します。 栄養素、特に窒素が過剰になると、植物が成長しすぎて、以下のような病気や害虫に対する抵抗力が失われます。アブラムシ

マセラシオン肥料

果樹に栄養を与えるために、菜園と同じように、肥料となるマセラシオンを自分で作ることもできます。 この目的に役立つ植物はイラクサとコンフリーで、得られたマセラシオンは水で1：10に薄める必要があります。 果樹園を貯水槽から水を取る点滴システムで灌漑する場合、貯水槽に水を入れることができます。タンクに希釈したマセラシオンを入れておく。

そのため、夏場の乾燥時には水を与える必要がありますが、その際には肥料を与えながら灌水する、いわゆるナチュラル・ファーティゲーションを行います。 また、マセレートは土壌に散布するだけでなく、葉面にも散布することができます。

畝間（うねま）の緑肥

果樹園の最初の数年間は、畝の間にまだ十分なスペースがあるため 秋蒔き 緑肥とは、土壌に良い影響を与える作物（窒素を固定するマメ科植物など）を栽培し、収穫せずに刈り取って埋めることです。 有機物を増やすことができ、丘陵地の土壌の最大のリスクである土壌侵食を軽減する効果もあります。を裸にする。

若い果樹園に植える秋の緑肥は、翌年の春に豆類、牧草、アブラナ科の植物を混ぜて播くのが理想です。

草原の貢献度

クローバーなどのマメ科植物の根は、窒素固定菌との共生によって窒素を合成し、果樹の根にも供給します。 定期的に草を刈り、その残骸を放置することで分解されます。

さらに、葉や剪定枝を適切に細断したものを堆肥化することで、有機物を投入することができますが、果樹園に戻すには、病気の症状がない健康なものでなければなりません。 理論的には、うまく堆肥化すれば、病原菌の胞子を十分に殺菌できますが、どうでしょう？

葉面施肥

有機農法でも、一部 葉状処理 また、葉面肥料の処理も、リンゴの塩化カルシウムのように、この元素の欠乏による苦い穴あき症状がある場合に行います。 せっけっきゅうでんたい 開花・結実時の生体刺激作用を持つ石灰質海藻ミールである(株)エヌ・ティ・ティ・ドコモと、液体ボーランドを使用した。

記事：サラ・ペトルッチ