A trágyázás nagyon fontos szempont minden növény esetében. A gyümölcstermesztők, még az ökológiai termesztést folytatók sem szabad alábecsülniük a növénytáplálást, mert a termés mennyisége és minősége nagymértékben függ tőle.

A növények a talajból táplálkoznak, mivel a gyökereikből a pórusvízben oldott ásványi sókat veszik fel. Ez azt jelenti, hogy az egészséges talaj képes megfelelően támogatni a növények fejlődését. a kémiai, fizikai és biológiai termékenységük kezelése érdekében .

A trágyázás a biogyümölcstermesztésben a következő feltételezésen alapul a talaj szervesanyag-tartalma mindig magas legyen Ahelyett, hogy a trágyázást számításokkal terveznénk, amelyek a különböző növényekből egy bizonyos idő alatt eltávolított egyes ásványi elemek mennyiségén alapulnak, inkább arra kell ügyelni, hogy a szerves anyag ne hiányozzon.

Tartalomjegyzék

Az értékes szerves anyag

Szerves anyag alatt mindazt a biomasszát értjük, amelyet a talajban élő mikroorganizmusok lebontanak és mineralizálnak. Ezek a mikroorganizmusok szaporodnak, és a növények számára szükséges különböző tápanyagokat a gyökerek számára hozzáférhetővé teszik.

A szerves anyagokat a következőkkel adják hozzá komposzt, különböző állatok trágyája, zöldtrágya, szerves mulcsok valamint különböző állati és növényi melléktermékek.

Sok szerves trágyák mint például a trágya és a komposzt, elsősorban a talajjavítók olyan anyagok, amelyek javítják a talajok fizikai tulajdonságait, és tápanyagokat is szolgáltatnak. Sőt, olyan tulajdonságuk van, hogy lágyítják a nagyon agyagos talajokat, amelyek így kevesebb repedést képeznek, amikor szárazak. A homokos talajok, amelyekről köztudott, hogy sokat vízelvezetnek, a szivacshatás révén nagyobb vízmegtartó képességet kapnak, és ez előnyös a környezetben.aszályok.

A szerves anyagban gazdag talaj meglehetősen sötét színű, és sok földigiliszta lakja. Ha azonban a talaj hosszú ideig volt kitermelve, és nagyon szegény szerves anyagban, egy év általában nem elég ahhoz, hogy jó állapotba kerüljön, hanem hosszabb időre van szükség, amely alatt ragaszkodnunk kell a zöldtrágyázáshoz és a komposztáláshoz. Ezekben az esetekben azonbanesetekben soha nem szabad elkeseredni, mert a föld önmagát regenerálja, és egy bizonyos ponton már csak a megfelelő művelési gyakorlat révén elért színvonal fenntartása miatt kell aggódnunk.

A szerves trágyákon kívül vannak még más műtrágyák is. ásványi anyagtípus amelyek bizonyos lelőhelyek kitermeléséből vagy kőzetek zúzásából származnak, és nem tévesztendők össze a kémiailag szintetizált műtrágyákkal. A természetes ásványi műtrágyák mindenekelőtt számos mikrotápanyag ellátása szempontjából fontosak, és kis mennyiségben is elegendőek. Ezek a következők kőzetliszt különböző típusú, eredetű és összetételű, öntöttvas feldolgozásából származó salak, amely nagyon gazdag foszforban és agyagásványokban. Ezeket csak kis marékokban szabad a fák lombkoronája alá vagy az ültetőgödörbe juttatni az ültetéskor.

Mire van szüksége a növényeknek az egészséges növekedéshez

A növények nagy mennyiségben veszik fel az úgynevezett makrotápanyagokat: nitrogént (N), foszfort (P) és káliumot (K), a másodlagos makrotápanyagokat (vas, kén, magnézium és kalcium) közepes mennyiségben, és végül nagyon kis mennyiségben igénylik a mikrotápanyagokat, amelyek azonban nagyon fontosak (réz, mangán, bór és mások).

A nitrogén a szárak és a lombozat növekedését irányítja, és jó, élénkzöld színt biztosít számukra. A foszfor nagyon fontos a virágzás és a terméskötődés szempontjából, míg a kálium a gyümölcs édes ízének biztosításához, valamint a növényi sejtek téli hideggel és bizonyos betegségekkel szembeni ellenálló képességéhez elengedhetetlen. E három elemnek tehát soha nem szabad a következőkben szerepelniehiányt a talajban, a gyümölcsösök trágyázásának feladata ezek helyreállítása.

Trágyázás ültetéskor

Amikor gödröket ásunk a gyümölcstermő növények ültetéséhez, elengedhetetlen, hogy néhány kilogramm komposztot vagy trágyát keverjünk a felső talajhoz, amellyel aztán befedjük a gödröket. Ezeknek az anyagoknak érettnek kell lenniük, hogy ne okozzanak gyökérrothadást. Idővel a talaj mikroorganizmusai által végzett mineralizációs munkának köszönhetően a növények számára hozzáférhetővé válnak, ésezért táplálékot fog nyújtani.

Általában, mivel ezek alacsony tápanyagtartalmú talajjavító szerek, célszerű erősítőket, azaz maréknyi trágyapelletet és természetesen kivont kálium- és magnézium-szulfátot, valamint a fent említett kőzetlisztet, például természetes foszforitokat vagy vulkáni zeolitokat hozzáadni. A fahamu, ha rendelkezésre áll, szintén kiváló szerves trágya, amely kalciumot biztosít.és káliumot tartalmaznak, de csak takarékosan, a lombkorona alatti területre porozva kell kijuttatni. Ezenkívül sok pellet formájában vásárolt szerves trágya vágási melléktermékekből származik, és általában jól ellátott olyan tápanyagokkal, mint a nitrogén, foszfor és kálium. A trágyapellet alternatívájaként ezek is jók. Egyéb kisebb szerves trágyák mindegyikea zöldségfeldolgozás melléktermékei, mint például a borland, rizshéj, olajos magmaradványok. Az itt felsorolt műtrágyák természetes eredetűek, ezért engedélyezettek az ökológiai termesztésű gyümölcsösben.

Későbbi trágyázás a gyümölcsösben

A növény minden évben sok anyagot fogyaszt a növekedéshez és a termeléshez, és amikor leszüreteljük a gyümölcsöt, biomasszát távolítunk el a gyümölcsösből, amelyet helyre kell állítani a környezet termékenységének megőrzése érdekében. Ezért szükséges a veszteségek helyreállítása műtrágya bevitelével, a lehető legtermészetesebb módon, de jó és rendszeres adagokban.

Soha nem szabad elhanyagolni a növények táplálását nyár vége felé vagy kora ősszel, de mindenképpen a vegetatív pihenőidőszak előtt, mert így a növények tartalékokat halmozhatnak fel a kéreg alatt, a törzsben, az ágakban és a gyökerekben. Pontosan ezek a tartalékok biztosítják a következő tavasz elején a hajtások és a virágok gyors megjelenését. Csak akkor lesz aa növény a talajból történő gyökérfelvételnek köszönhetően továbbra is leveleket és termést hoz, míg a kora tavaszi fázisban a felhalmozott tartalékokból él.

Ezután a lombozat kitüremkedése alá több maréknyi trágyát kell szórnunk, pelletált vagy laza formában, valamint a felsorolt egyéb termékeket. Ezt a nyár végi mellett tavasszal is célszerű elvégezni, utánpótlásként, mert a növénynek ebben a szakaszban különösen szüksége van nitrogénre.

Vigyázzon, hogy ne vigye túlzásba

A szerves trágyák akkor is károsak lehetnek, ha túlzott mennyiségben juttatják ki őket. A talajban nitrátok halmozódhatnak fel, amelyeket az esőzések lemossák, és szennyezik a talajvizet. A tápanyagok, különösen a nitrogén feleslege a növények túlburjánzását okozza, ami a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállóképesség rovására megy, mint példáullevéltetvek.

Macerált műtrágyák

A gyümölcstermő növények további tápanyagellátása érdekében a zöldségeskerthez hasonlóan saját magunk is előállíthatunk trágyázó macerátumot. Két erre a célra hasznos növény a csalán és a komfű; az így nyert macerátumot 1:10 arányban vízzel kell hígítani. Ha a gyümölcsöskertet egy ciszternából vizet nyerő csepegtető rendszerrel öntözzük, akkor a ciszternába tölthetjük a vízgyűjtőt.tartályban hígított macerátummal.

Jelzésképpen: a fiatal növényeknek nyáron, szárazság esetén vízellátásra van szükségük, ezért időről időre öntözhetünk trágyázással, azaz természetes trágyázást végezhetünk. A talajra való kijuttatás mellett a makerátokat a lombozatra is permetezhetjük.

Zöldtrágya a sorok között

A gyümölcsös életének első éveiben a sorok között még bőven van hely, amelyet a gyümölcsösök számára lehet használni. zöldtrágya esszenciák őszi vetése A zöldtrágyázás olyan növények termesztéséből áll, amelyek pozitív hatással vannak a talajra (pl. nitrogénmegkötő hüvelyesek), ezeket a növényeket nem takarítják be, hanem levágják és elföldelik. Ez kiváló szervesanyag-utánpótlás, amelynek további előnye, hogy csökkenti a talajeróziót, amely a domboldali talajok egyik legnagyobb veszélye, ha a talajok nem kerülnek betakarításra.meztelenül.

A fiatal gyümölcsösbe ültetendő őszi zöldtrágyát a következő tavasszal vetik el, ideális esetben hüvelyesek, fűfélék és keresztesvirágú növények keverékével.

A gyepterületek hozzájárulása

A gyümölcsösök füvesítése szintén kiváló módja a talaj gazdagságának megőrzésének. A hüvelyes növények, például a lóhere gyökerei nitrogént szintetizálnak a nitrogénmegkötő baktériumokkal való gyökérszimbiózis révén, és ezt az elemet a gyümölcsnövények gyökerei számára is elérhetővé teszik. A füvet rendszeresen lekaszálják, és a maradványokat helyben hagyva ezek lebomlanak.

További szervesanyag-utánpótlás származhat a levelek és a metszési maradványok komposztálásából, megfelelően aprítva, de szem előtt kell tartanunk, hogy ennek az anyagnak egészségesnek, betegség tüneteitől mentesnek kell lennie, ha vissza akarjuk juttatni a gyümölcsösbe. Elméletileg a jól elvégzett komposztálás jól fertőtleníti az anyagot a kórokozók spóráitól, de sosem lehet tudni.

Lombtrágyázás

Még a biogazdálkodásban is, néhány lombkezelések például kalcium-kloriddal az almafák esetében, az ezen elem hiánya miatt fellépő keserű gödrösödési tünetek esetén. A lombtrágyázási kezelést is a következő anyagokkal végzik el lithotamnion amely egy meszes tengeri moszatliszt, amely biostimuláló hatású a virágzás és a terméskötés során, valamint folyékony borlanddal.

Sara Petrucci cikke.