비옥화는 모든 작물 에 매우 중요한 측면이며 과일 나무도 예외는 아닙니다. 과일 재배자는 유기 재배를 하는 사람이라 할지라도 과일 생산의 양과 질이 크게 좌우되기 때문에 식물의 영양을 과소평가해서는 안 됩니다.

식물은 뿌리에서 미네랄을 흡수하기 때문에 토양에서 영양분을 얻습니다. 모공에 존재하는 물에 용해된 염. 즉, 건강한 토양은 식물의 성장을 적절하게 지원할 수 있으며 토양이 건강하려면 화학적, 물리적 및 생물학적 비옥도 를 관리해야 합니다.

유기농 과일 재배 시 비료는 항상 토양의 유기물 함량을 높게 유지 한다는 전제에서 시작됩니다. 이것이 비옥도의 기초이기 때문입니다. 시비는 계산식으로 계획하기보다 일정 기간 동안 다양한 식물이 제거하는 각 단일 미네랄 성분의 양을 기준으로 유기물을 놓치지 않도록 주의해야 합니다.

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귀한 유기물

유기물이란 토양 미생물에 의해 분해되고 광물화된 모든 바이오매스를 의미합니다. 이 미생물은 번식하여 식물이 필요로 하는 다양한 영양소를 흡수할 수 있도록 합니다.

유기물의 공급은 퇴비, 각종 동물의 거름, 풋거름, 유기질 덮개 및 각종 동식물 부산물을 통해 이루어집니다.

비료 및 퇴비와 같은 많은 유기질 비료 는 무엇보다 개질제 , 즉 토양의 물리적 특성을 개선하는 물질로 간주되며 영양 공급. 사실, 그들은 매우 점토질인 토양을 더 부드럽게 만드는 특성을 가지고 있어 건조할 때 더 적은 균열을 형성합니다. 배수가 잘되는 모래토양은 스펀지 효과로 인해 보수력이 크며 이는 건조한 환경에서 유리하다. 많은 지렁이에 의해. 그러나 토양이 오랫동안 개간되어 유기물이 매우 빈약한 경우 일반적으로 1년은 좋은 상태로 되돌리기에 충분하지 않으며 그 동안 녹비를 고집할 필요가 있는 더 긴 시간이 필요합니다. 그리고 퇴비의 추가. 그러나 이러한 경우 지구는 스스로 재생하고 특정 시점에서 올바른 재배 방식으로 도달한 내용물을 유지하는 데만 걱정하면 되기 때문에 절대 낙담해서는 안 됩니다.

유기 비료 외에도 광물 유형 의 기타 이며, 광상에서 추출한 것입니다.특정 또는 암석의 분쇄에서 발생하며 화학 합성과 혼동해서는 안됩니다. 천연 미네랄 비료는 많은 미량 영양소 공급에 특히 중요하며 소량으로도 충분합니다. 이들은 다양한 유형, 기원 및 구성의 암분 이며, 인과 점토 광물이 매우 풍부한 주철 가공 시 발생하는 슬래그입니다. 식물을 심을 때 나무 꼭대기나 식물의 구멍에 소량만 뿌려야 합니다.

식물이 건강하게 자라기 위해 필요한 것

식물은 질소(N), 인(P), 칼륨(K), 2차 거대원소(철, 유황, 마그네슘, 칼슘)와 같은 다량의 소위 거대 원소를 적당량 흡수하고 마지막으로 매우 적은 양의 질소를 필요로 합니다. 그러나 매우 중요한 미량 원소(구리, 망간, 붕소 및 기타).

질소는 줄기와 잎의 성장을 관장하고 좋은 밝은 녹색을 보장합니다. 인은 개화와 결실에 매우 중요한 반면 칼륨은 과일의 좋은 단맛을 보장하고 식물 세포가 겨울의 추위와 특정 질병에 대한 특정 저항력을 부여하는 데 필수적입니다. 따라서 이 세 가지 요소는 토양에서 결코 부족해서는 안 되며, 과수원의 비료는

식물에 거름을 주다

과일을 심기 위해 구멍을 파는 경우 몇 kg의 퇴비나 거름을 흙에 섞는 것이 필수적입니다. 구멍을 덮으십시오. 첨가할 이러한 물질은 뿌리가 썩지 않도록 성숙해야 합니다. 시간이 지남에 따라 토양 미생물에 의해 수행되는 광물화 작업 덕분에 식물에 이용 가능하게 되어 영양분을 제공합니다.

영양소의 백분율 , 보강재, 즉 한 줌의 분뇨 알갱이와 자연적으로 추출된 황산칼륨 및 마그네슘, 그리고 앞서 언급한 천연 인산염 또는 화산 기원의 제올라이트와 같은 암분을 추가하는 것이 좋습니다. 가능하다면 나무 재도 칼슘과 칼륨을 제공하는 우수한 유기질 비료이지만 잎사귀 아래 부분에 먼지를 뿌려 적당히 분배해야 합니다. 또한 펠릿 형태로 구매되는 많은 유기질 비료는 도살장 부산물에서 파생되며 일반적으로 질소, 인 및 칼륨과 같은 영양소가 잘 공급됩니다. 펠렛 분뇨의 대안으로 이것들도 좋습니다. 기타 미량 유기질 비료는 모두 채소 가공의 부산물입니다.기름진. 여기에 나열된 모든 비료는 자연적 기원이므로 유기 재배 과수원에서 허용됩니다.

과수원의 후속 비료

매년 식물은 성장하고 생산하기 위해 많은 물질을 소비합니다. 우리는 과일을 수집합니다 우리는 환경의 비옥도를 보존하기 위해 복원되어야 하는 과수원에서 바이오매스를 제거합니다. 따라서 가능한 한 자연적이지만 양호하고 정기적인 비료 기여를 통해 손실을 보상해야 합니다.

어쨌든 여름이 끝날 때나 가을이 시작될 때까지 식물에게 먹이를 주는 것을 소홀히 하지 마십시오. 이것은 식물이 나무 껍질 아래, 줄기, 가지 및 뿌리에 매장량을 축적할 수 있기 때문입니다. 다음 봄이 시작될 때 새싹과 꽃의 즉각적인 방출을 보장하는 것은 바로 이러한 보호 구역입니다. 나중에 식물은 땅에서 뿌리를 흡수하여 잎과 열매를 계속 생산할 것이며, 첫 번째 봄 단계에서는 축적된 매장량으로 번성합니다. 몇 움큼의 분뇨, 알갱이 또는 루스 및 나열된 기타 제품. 여름이 끝날 때 외에도 봄에 보충하는 것이 좋습니다. 이 단계에서는 식물이 특히 질소를 필요로 하기 때문입니다.

과용하지 않도록 주의하십시오.

유기질 비료라도 과도하게 살포하면 해로울 수 있습니다. 토양에 축적된 질산염은 비와 함께 깊숙이 씻겨 내려가 결국 지하수면을 오염시킵니다. 이러한 과도한 영양분, 특히 질소는 진딧물과 같은 질병 및 기생충에 대한 저항력을 희생시키면서 식물이 과도한 영양을 얻도록 합니다. 채소밭에서 할 수 있는 것과 똑같이 침식된 비료를 자체 생산할 수도 있습니다. 이 목적에 유용한 두 가지 식물은 쐐기풀과 컴프리이며, 얻은 침연액은 물과 1:10 비율로 희석해야 합니다. 과수원을 탱크에서 물을 받아 드립 시스템으로 관개하는 경우 희석된 침용액으로 탱크를 채울 수 있습니다. 그래서 가끔 비료를 주는 관수, 즉 자연비료를 합니다. 침식된 제품은 땅에 분포하는 것 외에도 잎사귀에도 뿌릴 수 있습니다.

줄 사이의 녹비

과수원의 첫 해에는 여전히 남아 있습니다. 줄 사이에 많은 공간이 있으므로 녹비 에센스의 가을 파종 에 활용할 수 있습니다. 풋거름은 자라게 하는 것으로 구성되어 있습니다.토양에 긍정적인 영향을 미치는 작물(예: 질소 고정제인 콩과 식물)은 수확되지 않고 잘려 묻힙니다. 이는 유기물의 탁월한 기여이며 언덕이 많은 지형이 맨손으로 방치될 경우 직면하는 주요 위험 중 하나인 토양 침식을 줄이는 추가 이점을 제공합니다.

어린 과수원은 이듬해 봄에 묻히는데 콩과 식물, 벼과 식물, 십자화과 식물을 혼합하여 파종하는 것이 이상적입니다.

잔디 덮개의 기여도

과수원의 잔디 덮개 또한 토양을 비옥하게 유지하는 훌륭한 방법입니다. 클로버와 같은 콩과 식물의 뿌리는 질소 고정 박테리아와의 급진적 공생 덕분에 질소를 합성하고 과일 식물의 뿌리에서 이 요소를 사용할 수 있도록 합니다. 잔디는 주기적으로 깎이고 잔여물은 현장에 남겨져 분해됩니다.

잎의 퇴비화 및 적절하게 다진 가지치기 잔여물에서 추가 유기물 투입물이 나올 수 있지만, 우리는 이 물질이 과수원에서 재순환하려면 질병의 증상 없이 건강해야 합니다. 이론적으로 잘 만들어진 퇴비화는 병원균 포자로부터 물질을 잘 소독하지만 결코 알 수 없습니다.

엽면 수정

유기 농업 예를 들어 염화칼슘을 사용하는 것과 같은 일부 엽면 처리 는 이 요소의 부족으로 쓴 구덩이 증상의 경우 허용됩니다. 엽면 시비 처리는 개화 및 착과 시 생체 자극 효과가 있는 석회질 해초 가루인 lithotamnio 와 액체 정지액으로 이루어집니다.

기사: Sara Petrucci.