Nawożenie jest bardzo ważnym aspektem dla wszystkich upraw Sadownicy, nawet ci prowadzący uprawy ekologiczne, nie mogą lekceważyć odżywiania roślin, ponieważ to od niego w dużej mierze zależy ilość i jakość plonów owoców.

Rośliny czerpią pożywienie z gleby, ponieważ wchłaniają z korzeni sole mineralne rozpuszczone w wodzie porowej. Oznacza to, że zdrowa gleba jest w stanie odpowiednio wspierać rozwój roślin. do leczenia ich chemicznej, fizycznej i biologicznej płodności .

Nawożenie w sadownictwie ekologicznym opiera się na założeniu, że zawsze utrzymywać wysoką zawartość materii organicznej w glebie Zamiast planować nawożenie na podstawie obliczeń opartych na ilościach poszczególnych pierwiastków mineralnych usuwanych z różnych roślin w danym okresie, należy zadbać o to, aby nie zabrakło materii organicznej.

Spis treści

Cenna substancja organiczna

Przez materię organiczną rozumiemy całą biomasę, która jest rozkładana i mineralizowana przez mikroorganizmy glebowe. Mikroorganizmy te rozmnażają się i udostępniają różne składniki odżywcze potrzebne roślinom do pobierania przez korzenie.

Materia organiczna jest dodawana za pomocą kompost, obornik pochodzący od różnych zwierząt, nawóz zielony, ściółki organiczne oraz różne produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego.

Wiele nawozy organiczne takie jak obornik i kompost, są głównie uważane za polepszacze gleby Substancje, które poprawiają właściwości fizyczne gleby, a także dostarczają składników odżywczych. W rzeczywistości mają one właściwość zmiękczania bardzo gliniastych gleb, które w ten sposób tworzą mniej pęknięć, gdy są suche. Gleby piaszczyste, o których wiadomo, że dużo drenują, mają większą zdolność zatrzymywania wody dzięki efektowi gąbki, co jest zaletą w środowiskachsusze.

Gleba bogata w materię organiczną przybiera dość ciemny kolor i jest zasiedlona przez wiele dżdżownic. Jednakże, gdy gleba była eksploatowana przez długi czas i jest bardzo uboga w materię organiczną, jeden rok zazwyczaj nie wystarcza, aby przywrócić ją do dobrego stanu, ale wymagany jest dłuższy okres czasu, podczas którego musimy nalegać na zielony nawóz i kompostowanie. Jednak w tych przypadkach, gdy gleba jest bardzo uboga w materię organiczną, nie jest to wystarczające.W żadnym wypadku nie należy się zniechęcać, ponieważ ziemia regeneruje się sama i w pewnym momencie będziemy musieli martwić się jedynie o utrzymanie standardu osiągniętego poprzez właściwą praktykę uprawy.

Oprócz nawozów organicznych istnieją również inne typu minerału Naturalne nawozy mineralne są ważne przede wszystkim ze względu na dostarczanie wielu mikroelementów i są wystarczające w niewielkich ilościach. Są to mąka kamienna różnego rodzaju, pochodzenia i składu, żużel z obróbki żeliwa, który jest bardzo bogaty w fosfor i minerały ilaste. Powinny być one rozprowadzane małymi garściami pod koronami drzew lub w dołkach podczas sadzenia.

Czego potrzebują rośliny, aby rosnąć zdrowo

Rośliny wchłaniają tak zwane makroskładniki odżywcze w dużych ilościach: azot (N), fosfor (P) i potas (K), wtórne makroskładniki odżywcze (żelazo, siarka, magnez i wapń) w odpowiednich ilościach, a na koniec potrzebują bardzo małych ilości mikroskładników odżywczych, które są jednak bardzo ważne (miedź, mangan, bor i inne).

Azot odpowiada za wzrost łodyg i liści oraz zapewnia im dobry, jasnozielony kolor. Fosfor jest bardzo ważny dla kwitnienia i owocowania, podczas gdy potas jest niezbędny do zapewnienia słodkiego smaku owoców i nadania komórce roślinnej pewnej odporności na zimowe chłody i niektóre choroby. Dlatego te trzy pierwiastki nigdy nie mogą być stosowane.w glebie, nawożenie sadów ma za zadanie ich przywrócenie.

Nawożenie podczas sadzenia

Podczas kopania dołków do sadzenia roślin owocowych konieczne jest wymieszanie kilku kilogramów kompostu lub obornika z wierzchnią warstwą gleby, którą następnie przykrywamy dołki. Substancje te muszą być dojrzałe, aby nie powodować gnicia korzeni. Z czasem staną się one dostępne dla roślin dzięki mineralizacji przeprowadzanej przez mikroorganizmy glebowe izapewni zatem pożywienie.

Ogólnie rzecz biorąc, ponieważ są to polepszacze gleby o niskiej zawartości składników odżywczych, zaleca się dodanie substancji wzmacniających, tj. garści granulatu obornika i naturalnie ekstrahowanego siarczanu potasu i magnezu oraz wspomnianej wcześniej mączki kamiennej, takiej jak naturalne fosforyty lub zeolity wulkaniczne. Popiół drzewny, jeśli jest dostępny, jest również doskonałym nawozem organicznym, który dostarcza wapnia.Ponadto wiele nawozów organicznych kupowanych w granulkach pochodzi z ubocznych produktów uboju i są one zwykle dobrze wyposażone w składniki odżywcze, takie jak azot, fosfor i potas. Jako alternatywa dla granulek obornika są one również w porządku. Inne drobne nawozy organiczne to wszystkieprodukty uboczne przetwórstwa roślinnego, takie jak borland, łuski ryżowe, pozostałości nasion oleistych. Wszystkie wymienione tutaj nawozy są pochodzenia naturalnego i dlatego są dozwolone w sadach uprawianych ekologicznie.

Późniejsze nawożenie w sadzie

Każdego roku roślina zużywa dużo substancji do wzrostu i produkcji, a kiedy zbieramy owoce, usuwamy biomasę z sadu, którą należy przywrócić, aby zachować żyzność środowiska. Dlatego konieczne jest przywrócenie strat poprzez nawożenie, tak naturalne, jak to możliwe, ale w dobrych i regularnych dawkach.

Nigdy nie należy zaniedbywać dokarmiania roślin pod koniec lata lub wczesną jesienią, w każdym razie przed okresem spoczynku wegetatywnego, ponieważ pozwala to roślinom gromadzić rezerwy pod korą, w pniu, gałęziach i korzeniach. To właśnie te rezerwy zapewnią, na początku następnej wiosny, szybkie wypuszczenie pędów i kwiatów. Tylko wtedy będzie to możliwe.roślina będzie nadal produkować liście i owoce dzięki pobieraniu ich przez korzenie z gleby, podczas gdy w fazie wczesnowiosennej będzie korzystać ze zgromadzonych zapasów.

Następnie, pod wystającymi liśćmi, należy rozsypać kilka garści obornika, granulowanego lub luzem, a także wszelkie inne wymienione produkty. Oprócz końca lata zaleca się również wykonanie tej czynności wiosną jako uzupełnienie, ponieważ roślina szczególnie potrzebuje azotu na tym etapie.

Uważaj, aby nie przesadzić

Nawozy organiczne mogą być również szkodliwe, jeśli są rozprowadzane w nadmiernych ilościach. Azotany mogą gromadzić się w glebie, które są spłukiwane wraz z opadami deszczu, zanieczyszczając poziom wód gruntowych. Ten nadmiar składników odżywczych, a zwłaszcza azotu, powoduje nadmierny wzrost roślin kosztem odporności na choroby i szkodniki, takie jakmszyce.

Nawozy macerowane

Aby dodatkowo odżywić rośliny sadownicze, można również samodzielnie wytwarzać maceraty nawozowe, podobnie jak w przypadku ogrodu warzywnego. Dwie rośliny przydatne do tego celu to pokrzywa i żywokost; uzyskany macerat należy rozcieńczyć wodą w stosunku 1:10. Jeśli nawadniamy sad za pomocą systemu kroplowego, który pobiera wodę ze zbiornika, można napełnić zbiornik wodą.zbiornik z rozcieńczonym maceratem.

Młode rośliny wymagają dostarczania wody w lecie w przypadku suszy, więc możemy nawadniać je od czasu do czasu poprzez nawożenie, czyli naturalną fertygację. Maceraty można również rozpylać na liście oprócz rozprowadzania na glebie.

Nawóz zielony między rzędami

W pierwszych latach życia sadu między rzędami jest jeszcze dużo miejsca, które można wykorzystać na jesienny wysiew esencji nawozów zielonych Nawóz zielony polega na uprawie roślin, które mają pozytywny wpływ na glebę (np. rośliny strączkowe wiążące azot), rośliny te nie będą zbierane, ale ścinane i zakopywane. Jest to doskonały dodatek materii organicznej, który ma dodatkową zaletę w postaci zmniejszenia erozji gleby, jednego z największych zagrożeń dla gleb na zboczach wzgórz, jeśli są one pozostawione.nago.

Jesienny nawóz zielony, który zostanie posadzony w młodym sadzie, jest następnie wysiewany następnej wiosny, najlepiej z mieszanką roślin strączkowych, traw i roślin krzyżowych.

Wkład użytków zielonych

Trawa sadownicza jest również doskonałym sposobem na utrzymanie bogatej gleby. Korzenie roślin strączkowych, takich jak koniczyna, syntetyzują azot poprzez symbiozę korzeni z bakteriami wiążącymi azot i udostępniają ten pierwiastek również korzeniom roślin sadowniczych. Trawa jest okresowo koszona, a pozostawione na miejscu resztki ulegają rozkładowi.

Dalszy wkład materii organicznej może pochodzić z kompostowania liści i pozostałości po przycinaniu, odpowiednio rozdrobnionych, ale musimy pamiętać, że materiał ten musi być zdrowy, bez objawów choroby, jeśli ma zostać zwrócony do sadu. Teoretycznie dobrze wykonane kompostowanie dobrze dezynfekuje materię z zarodników patogenów, ale nigdy nie wiadomo.

Nawożenie dolistne

Nawet w rolnictwie ekologicznym, niektóre zabiegi dolistne np. chlorkiem wapnia dla jabłoni, w przypadku objawów gorzkich wżerów spowodowanych niedoborem tego pierwiastka. Zabiegi nawożenia dolistnego wykonuje się również za pomocą litotamnion który jest wapienną mączką z wodorostów o działaniu biostymulującym podczas kwitnienia i zawiązywania owoców, oraz z płynnym borlandem.

Artykuł autorstwa Sary Petrucci.