Helikkulturo estas unu el la plej interesaj agrikulturaj laboroj ĝenerale kaj povas esti efektivigita ambaŭ ekstere ( subĉiela bredado ) kaj en forcejoj ( interna bredado ).

Liberega bredado, ene de specialaj enfermaĵoj, certe implicas multajn avantaĝojn kaj signifajn ekonomiajn ŝparojn, tial ĝi estas la plej ofta solvo en la itala klimato.

Bonega ideo. krei idealan vivejon por helikoj estas kultivi kelkajn plantospecojn ene de la ĉirkaŭbaraĵoj . Ĉi tiuj plantoj servos kiel manĝaĵo kaj ŝirmejo por la helikoj samtempe. Ĝi estas ekonomia sistemo por bone vivi moluskojn, efike imitante tion, kio okazas en la naturo, kie helikoj vivas en nekultivitaj herbejoj.

Enhavo-Indekso

La bredado de helikoj ekstere

Por bredi helikojn ekstere la spacoj estas organizitaj en enfermaĵoj , kiel ni klarigis kiam oni parolas pri subĉiela bredado.

La unuopaj enfermaĵoj aŭ skatoloj ĝenerale havas norman grandecon de 160 kvadrataj metroj, la larĝo estas tre grava, kiu ne devas superi 3,5 metrojn por labori komforte. La perimetra barilo de la enfermaĵo devas esti farita per speciala reto por helikkulturo, kiu estas kontraŭbavo, kontraŭfuĝo, kaj ĉefe kontraŭultraviola radioj, por protekti la helikojn kontraŭ la varmaj sunaj radioj dum la somero. . Porripari la reton per lignaj palisoj laŭ la tuta longo kaj larĝo de la reto. Ni dediĉis artikolon al la karakterizaĵoj, kiujn devas havi reto por helikoj, ĉar ĝi estas tre grava temo por la sukceso de la terkultivado.

Fin kiam ĉi tio estas farita kaj la enfermaĵo estas kompletigita per malgranda irigacia sistemo, la farmisto pretas procedi kun la semado de legomoj ene de la bieno.

Kiujn kultivaĵojn semi

La manĝplantoj uzataj. en la bienoj diversaj helikoj: betoj (por tranĉado aŭ tigoj), sunfloroj, topinaroj, diversaj brasikoj (proteora brasiko, ĉevalbrasiko), kolzo, trifolio , diversaj asterecaj plantoj tufoj.

La “Cantoni-agrikultura metodo” , ellaborita de la kompanio La Lumaca estas simpla sed ĉefe funkcia kaj atendas alvenon. ĉe alta produktado sen kaŭzi ajnan streĉon por la helikoj, fakte ne necesas efektivigi ajnan movon de maso aŭ similaj agoj.

Ĝuste pro tio la vegetaĵaro ke ĝi estas semata ene de la ĉirkaŭbaraĵoj kaj fokusiĝas al monokulturo kaj estas preferinde uzi tranĉitajn bedojn kaj bedojn , kiujn oni semos printempe aŭ en septembro.

Kial semi bedojn

La elekto de bedoj estas ĉefe pro lafakto, ke ĝi estas dujara vegetaĵaro , grava trajto ĉar tiamaniere ĝia ĉeesto en la ĉirkaŭaĵo povas akompani la tutan vivon de la heliko .

La kreskciklo. de helikoj temas pri jaro (monato pli, monato malpli) kaj tial la bredisto preskaŭ neniam kapablas fermi ciklon de naskiĝo ĝis kolekto ene de kalendara jaro. Ĝi okazas nur en maloftaj kazoj, kiuj ne povas esti programitaj en la normala administrado de la bieno. Ni bezonas do specion, kiu garantias vegetaĵaron por almenaŭ du sezonoj.

Semante la betojn, do ne estos bezono translokigi la helikojn, laŭ la metodo Cantoni: la etuloj naskiĝos, kreskos. kaj esti rikoltita ene de la sama enfermaĵo de naskiĝo.

Ni donu ekzemplon por klarigi : heliko, kiu naskiĝos en printempo 2020, povos fariĝi plene plenkreska, kun malmola kaj randa ŝelo kaj tial preta por vendo inter majo kaj septembro 2021 ĉar ni ankaŭ devos konsideri la ĉesigon de la vintra vintrodormo, kiu vole-nevole influas bredistojn tra Italio. Depende de la klimataj zonoj, la vintrodormo estos pli-malpli longa, sed ĝi ne povas esti evitita.

La helikoj pariĝas plurfoje dum la aktiva sezono (Printempo-Somero-Aŭtuno), do post vekiĝo el la vintro. vintrodormo la La farmisto rimarkos malsamajn grandecojn. En laĉemetaĵo ni trovos pli grandajn helikojn, verŝajne tiujn naskitajn pli frue, sekvitajn de pli malgrandaj helikoj devenantaj el la lastaj eloviĝo. Tial oni konsideras tempoperiodon por definitiva kreskado kaj vendo, kiu iras de proksimume majo ĝis septembro.

Reiri al la kardo por la formo de la planto havas aparte taŭgan valoron ĉar habitato por la heliko , havigante la ĝustan ombron kaj bonan ŝirmejon.

Kiuj kultivis betojn en sia propra ĝardeno ankaŭ scios, ke helikoj ne malŝatas. manĝi siajn foliojn , por kiuj la elektita planto ankaŭ plenumas la manĝan funkcion .

Ni ne forgesu, ke la manĝfaktoro ludas fundamentan rolon por la rapida kresko de la helikoj, do ni ne povas. atendu, ke la kultivitaj betoj estas sufiĉa manĝaĵo. Por sukcesa bredado gravas integriĝi kun pliaj freŝaj legomoj administritaj de ekstere, do verda lumo al ĉiuj laŭsezonaj legomoj kiel karotoj, sunfloroj, laktukoj, fruktoj, kukurboj ktp. Helikoj avidas ĉion, krom terpomoj kaj tomatoj.

Oni memoru ankaŭ, ke plua cereal-bazita integriĝo gravas, pri tio ni pli bone parolis en la gvidilo pri nutrado de helikoj.

Ĝi estas konsilinde planti kaj bedojn kaj tranĉitajn bedojn:

• Lalarĝriva cerdo funkcias kiel "ombrelo" , proponante maksimuman protekton al helikoj en la pli varmaj monatoj.
• Tranĉaj cerdoj servas pli bone kiel manĝaĵo .

Kiel semi

La ideala periodo de semado por betoj en bariloj estas printempo , eĉ se ankaŭ okazas planti kultivaĵojn en bariloj en septembro. Evidente ĝi dependas ankaŭ de la klimato, precipe de la temperaturoj atingitaj dum la vintro.

Por semi la vivejajn rikoltojn, 50% de la semoj de tranĉbetoj kaj betoj (larĝaj ripoj) .

Estas konsilinde labori la grundon por igi ĝin taŭga por ricevi la semojn, ni povas fari ĝin per motorhoko aŭ rotacianta kultivilo, ilo taŭga por moviĝi. la enfermaĵon .

Ni tiam procedas per elsendita semado , por kovri la grundon per meza denseco de semoj, per rastado ni povas tiam miksi la semojn kun la tero.

Dum la unuaj periodoj post semado gravas ivu ofte kaj regule , ĉar ankaŭ por la helikoj necesos akvuma sistemo, ni povas profiti tion.

Artikolo verkita de Matteo Cereda kun la kontribuo-teknikisto de Ambra Cantoni, de La Lumaca, fakulo pri helikobredado.