Vrtulníkářství je jednou z nejzajímavějších zemědělských prací vůbec a lze ji vykonávat i venku ( venkovní chov ) než ve skleníku ( vnitřní chov ).

Chov pod širým nebem, ve speciálních výbězích, přináší jistě mnoho výhod a výrazné úspory nákladů, a proto je v italském klimatu nejčastějším řešením.

Výborný nápad pro vytvoření ideálního prostředí pro šneky je ten, který se týká pěstovat určité druhy rostlin v ohradách. Tyto rostliny poskytnou plžům potravu a zároveň úkryt. Pro měkkýše je to ekonomický způsob dobrého života, který účinně napodobuje to, co se děje v přírodě, kde plži obývají neobdělávané louky.

Obsah

Venkovní šnečí farma

Chov šneků ve venkovním prostředí prostory jsou uspořádány v ohrádkách jak jsme si vysvětlili, když jsme mluvili o venkovním chovu.

Jednotlivé výběhy nebo boxy mají zpravidla standardní velikost 160 m2 a velmi důležitá je jejich šířka, která pro pohodlnou práci nesmí přesáhnout 3,5 m. Obvodové oplocení výběhu musí být vyrobeno ze speciální sítě pro vrtulníky, která je odolná proti slintání, úniku a především proti ultrafialovému záření, aby chránila šneky před horkými slunečními paprsky.V létě se k upevnění sítě po celé délce i šířce sítě používají dřevěné kůly. Vlastnostem, které musí mít síť proti slimákům, jsme věnovali článek, protože je to velmi důležitá otázka pro úspěšný chov.

Jakmile je to hotovo a ohrada je doplněna malým zavlažovacím systémem, může zemědělec přistoupit k práci na pozemku. výsadba zeleniny v rámci téhož.

Jaké plodiny zasít

Le potravinářské rostliny používané ve vrtulníkových farmách jsou různé: mangold (řezané nebo žebrované), slunečnice, topinambury, různé druhy zelí. (zelí proteor, kapusta), řepka, jetel , různé rostliny čeledi asteraceae z chomáče.

Na stránkách "Metoda chovu Cantoni , vyvinutý společností La Lumaca, je jednoduchý, ale především funkční systém chovu, který zajišťuje vysokou produkci, aniž by šneky jakkoli stresoval. není nutný žádný posun nebo podobné akce.

Právě z tohoto důvodu vegetace vysetá v ohradách je monokulturní. a upřednostňuje se zaměstnávání mangold a švýcarský mangold které se vysévají na jaře nebo v září.

Proč sít mangold

Volba mangoldu je v první řadě způsobena tím, že. je to dvouletá vegetace důležitý prvek, protože tímto způsobem jeho přítomnost v ohradě může provázet celý život hlemýždě .

Růstový cyklus hlemýžďů je přibližně jeden rok (plus minus měsíc), a proto chovatel jen stěží může uzavřít cyklus od narození do sklizně během jednoho kalendářního roku. Stává se to jen ve výjimečných případech, které nelze naplánovat v běžném chovatelském managementu. Potřebujeme tedy druh, který zaručí vegetaci alespoň na dvě sezóny.

Při výsevu mangoldu tak odpadá nutnost přenášení hlemýžďů, jak je tomu u Cantoniho metody: kuřátka se narodí, vyrostou a budou sklizena ve stejné porodní ohradě.

Udělejme příklad pro objasnění : šnek, který se narodí na jaře 2020, bude moci být plně dospělý, s tvrdou okrajovou ulitou, a tedy připravený k prodeji mezi květnem a zářím 2021, protože je třeba vzít v úvahu i období zimního spánku, které postihne chovatele v celé Itálii. v závislosti na klimatických pásmech bude hibernace delší nebo kratší, ale nelze jivyhnul.

Hlemýždi se během aktivní sezóny (jaro-léto-podzim) páří několikrát, takže po probuzení ze zimního spánku si chovatel všimne různých velikostí hlemýžďů. Ve výběhu najdeme větší hlemýždě, pravděpodobně ty dříve vylíhlé, a pak menší hlemýždě z posledních líhnutí. Z tohoto důvodu se díváme na definitivní období růstu aprodej od května přibližně do září.

Návrat k mangoldu pro tvar rostliny je pro plže obzvláště vhodný jako stanoviště. poskytuje správný stín a dobrý úkryt.

Ti, kdo na své zeleninové zahrádce pěstují mangold, také vědí, že slimáci se neradi živí jeho listy, takže vybraná rostlina splňuje i funkci "hlízy". funkce potravin .

Nezapomínejme, že při rychlém růstu plžů hraje klíčovou roli faktor krmení, takže nemůžeme očekávat, že pěstovaná řepa bude dostatečnou potravou. Pro úspěšný chov je důležité integrovat s další čerstvou zeleninou podávanou zvenčí, takže zelenou mají všechny sezónní druhy zeleniny, jako je mrkev, slunečnice, saláty, ovoce, cukety atd. Šneci mají chuť na všechno kromě brambor a rajčat.

Je třeba také pamatovat na to, že je důležité doplňovat zrní; více jsme se tomu věnovali v příručce o krmení šneků.

Doporučuje se vysazovat mangold i mangold:

• Brukvovitý mangold funguje jako "slunečník poskytuje slimákům maximální ochranu vteplých měsících.
• Švýcarský mangold se nejlépe hodí jako krmivo .

Jak zasít

Na stránkách ideální období pro výsev mangoldu do plotů je jaro. I když se také stává, že se plodiny v ohradě vysazují v září. Záleží samozřejmě také na podnebí, zejména na teplotách dosažených během zimy.

Habitatové plodiny se vysévají smícháním 50% semen mangoldu a švýcarského mangoldu (široká žebra).

Pohodlné obdělávat půdu aby byla vhodná pro příjem semen, můžeme to provést pomocí motorové motyčky nebo motorového kultivátoru, což je vhodný nástroj pro pohyb v ohradě.

Poté pokračuje rozptýlený výsev tak, aby byla půda pokryta středně hustým osivem, a hrabáním pak můžeme osivo promíchat s půdou.

V prvních obdobích po výsevu je důležité, abyste často a pravidelně zalévat Vzhledem k tomu, že šneci potřebují také zavlažovací systém, můžeme ho využít.

Článek napsal Matteo Cereda s technickým přispěním Ambra Cantoni, ze společnosti The Snail, odborníka na helikulturu.