Helikopterstvo je eno najbolj zanimivih kmetijskih del na splošno in se lahko opravlja na prostem ( vzreja na prostem ) kot v rastlinjaku ( vzreja v zaprtih prostorih ).

Vzreja na prostem, v posebnih ogradah, zagotovo prinaša številne prednosti in znatne prihranke pri stroških, zato je v italijanskem podnebju najpogostejša rešitev.

Odlična ideja za ustvarjanje idealnega habitata za polže je enak tistemu, ki ga ima gojenje nekaterih rastlinskih vrst v ogradah. Te rastline bodo polžem hkrati nudile hrano in zavetje. To je varčen način za dobro življenje mehkužcev, ki učinkovito posnema dogajanje v naravi, kjer polži naseljujejo neobdelane travnike.

Kazalo vsebine

Kmetija polžev na prostem

Za gojenje polžev na prostem prostori so razporejeni v ohišja. kot smo pojasnili, ko smo govorili o vzreji na prostem.

Posamezne ograde ali boksi imajo običajno standardno površino 160 kvadratnih metrov, pri čemer je zelo pomembna širina, ki za udobno delo ne sme presegati 3,5 m. Obodna ograja ograde mora biti izdelana iz posebne helikopterske mreže, ki je odporna proti slinam, pobegom in predvsem proti ultravijoličnim žarkom, tako da ščiti polže pred vročimi sončnimi žarki.poleti. za pritrditev mreže po vsej dolžini in širini mreže se uporabljajo leseni koli. lastnosti, ki jih mora imeti mreža za polže, smo posvetili en članek, saj je to zelo pomembno za uspešno vzrejo.

Ko je to opravljeno in je ograja opremljena z majhnim namakalnim sistemom, je kmet pripravljen nadaljevati z sajenje zelenjave v okviru istega.

Katere rastline je treba posejati

Le hranilne rastline ki se uporabljajo na helikopterskih farmah, so različni: chard (rezani ali rebrasti), sončnice, topinambur, različne vrste zelja (zelje proteor, ohrovt), repica, detelja , različne rastline iz družine asteraceae iz šopka.

Spletna stran "Metoda vzreje Cantoni , ki ga je razvilo podjetje La Lumaca, je preprost, predvsem pa funkcionalen sistem za vzrejo, ki omogoča visoko proizvodnjo, ne da bi polžem povzročal stres, pravzaprav premik ni potreben ali podobne ukrepe.

Ravno zaradi tega rastlinje, posejano v ogradah, je monokulturno. in prednost imajo zaposlitve blitva in švicarska blitva ki jih je treba posejati spomladi ali septembra.

Zakaj sejati blitvo

Izbira mangolda je v prvi vrsti posledica dejstva, da je dvoletna vegetacija pomembna lastnost, saj je na ta način njegova prisotnost v ohišju lahko spremlja celotno življenje polža .

Rastni cikel polža traja približno eno leto (plus minus en mesec), zato rejec skoraj nikoli ne more zaključiti cikla od rojstva do spravila v enem koledarskem letu. To se zgodi le v redkih primerih, ki jih ni mogoče načrtovati v okviru običajnega upravljanja reje. Zato potrebujemo vrsto, ki zagotavlja vegetacijo za vsaj dve sezoni.

S setvijo čičerke tako ne bo treba prenašati polžev, kot to počne metoda Cantoni: čičerke se bodo rodile, rasle in se pobirale v istem porodnem prostoru.

Naredimo primer za razjasnitev Polž, ki se bo rodil spomladi 2020, bo lahko popolnoma odrasel, s trdo lupino z robovi in zato pripravljen za prodajo med majem in septembrom 2021, saj bo treba upoštevati tudi obdobje zimskega spanja, ki bo vplivalo na rejce po vsej Italiji. Glede na podnebna območja bo zimsko spanje daljše ali krajše, vendar ga ni mogočeizognili.

Polži se v aktivni sezoni (pomlad-poletje-jesen) parijo večkrat, zato bo rejec ob prebujanju iz zimskega spanja opazil različne velikosti polžev. V ogradi bomo našli večje polže, verjetno tiste, ki so se izvalili prej, in nato manjše polže iz zadnjih izvaljenih mladičev. Zaradi tega si ogledamo določeno obdobje rasti inprodaja od maja do približno septembra.

Vrnitev k mangolu za oblika rastline je še posebej primerna kot habitat za polža zagotavljanje prave sence in dobrega zavetja.

Tisti, ki so na zelenjavnem vrtu gojili blitvo, vedo, da polži ne marajo jesti njenih listov, zato izbrana rastlina izpolnjuje tudi funkcija hrane .

Ne pozabimo, da ima dejavnik hranjenja ključno vlogo pri hitri rasti polžev, zato ne moremo pričakovati, da bo gojena pesa zadostna hrana. Za uspešno vzrejo je pomembno vključiti z dodatno svežo zelenjavo, ki se hrani od zunaj, zato je zelena luč namenjena vsej sezonski zelenjavi, kot so korenje, sončnice, solate, sadje, bučke itd. Polži so sladkosnedi za vse, razen za krompir in paradižnik.

Prav tako ne smemo pozabiti, da je pomembno dodatno dodajanje zrnja; to smo podrobneje obravnavali v priročniku o hranjenju polžev.

Priporočljivo je posaditi tako blitvo kot blitvo:

• Širokolistni blitva deluje kot "dežnik ki polžem v toplejših mesecih zagotavlja največjo zaščito.
• Švicarska blitva se najbolje obnese kot hranilnik .

Kako sejati

Spletna stran idealno obdobje za setev mangolda v ograje je spomladi čeprav se zgodi tudi, da se posevki v ogradi posadijo septembra. Seveda je to odvisno tudi od podnebja, zlasti od temperatur, ki so bile dosežene pozimi.

Habitatni posevki se sejejo z mešanjem 50 % semena mangolda in švicarskega mangolda (široka rebra).

Priročno obdelujte zemljo. da bo primeren za sprejem semen, lahko to storimo z motorno motiko ali motornim kultivatorjem, ki je primerno orodje za premikanje po ograji.

Nato nadaljuje razpršena setev tako, da zemljo prekrijemo s srednje gosto plastjo semen, ki jih nato z grabljenjem vmešamo v zemljo.

V prvih obdobjih po setvi je pomembno, da pogosto in redno zalivajte. Ker bodo polži potrebovali tudi namakalni sistem, ga lahko uporabimo.

Članek je napisal Matteo Cereda s tehničnim prispevkom Ambra Cantoni, iz podjetja The Snail, strokovnjaka za helikoptersko gojenje.