မာတိကာ
Helicculture သည် ယေဘူယျအားဖြင့် စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံး စိုက်ပျိုးရေးအလုပ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အပြင်ဘက် ( ပြင်ပမွေးမြူရေး ) နှင့် ဖန်လုံအိမ်များ ( အိမ်တွင်းမွေးမြူရေး ) တို့တွင် လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။
ကြည့်ပါ။: Mint နှင့် ပဲစေ့များ- ရိုးရှင်းပြီး သက်သတ်လွတ် ချက်နည်းအခမဲ့ မွေးမြူရေးလုပ်ငန်း၊ အထူးလှောင်အိမ်များအတွင်းတွင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာနှင့် သိသာထင်ရှားသော စီးပွားရေးချွေတာမှုများ ပါဝင်သည်မှာ သေချာပါသည်၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် အီတလီရာသီဥတုတွင် အတွေ့များဆုံးဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။
ကောင်းမွန်သောအကြံဥာဏ်တစ်ခု ခရုများအတွက် စံပြနေရပ်တစ်ခု ဖန်တီးရန် မှာ အကွက်များအတွင်း၌ အပင်မျိုးစိတ်အချို့ကို မွေးမြူရန် ဖြစ်သည်။ ဤအပင်များသည် ခရုများအတွက် အစားအစာနှင့် အမိုးအကာများအဖြစ် တစ်ပြိုင်နက်တည်း ဆောင်ရွက်မည်ဖြစ်သည်။ ခရုများ ကောင်းမွန်စွာနေထိုင်နိုင်ရန်၊ သဘာဝတွင် ဖြစ်ပျက်နေသည့် ခရုများကို ထိရောက်စွာတုပရန် စီးပွားရေးစနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
အကြောင်းအရာအညွှန်း
အပြင်ဘက်တွင် ခရုပေါက်ပွားမှု
အပြင်ဘက်တွင် ခရုမွေးမြူရန် နေရာများကို အကာအရံများဖြင့် စီစဥ်ထားပါသည် ၊ ပြင်ပမွေးမြူရေးအကြောင်းပြောသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့ရှင်းပြထားသည်။
အကာအရံများ သို့မဟုတ် သေတ္တာတစ်လုံးချင်းစီသည် ယေဘုယျအားဖြင့် စံအရွယ်အစား 160 စတုရန်းမီတာရှိပြီး အကျယ်မှာ သက်တောင့်သက်သာအလုပ်လုပ်ရန် 3.5 မီတာထက်မပိုစေရရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အရံအတား၏ ပတ်ပတ်လည် စည်းရိုးကို နွေရာသီတွင် နေရောင်ခြည်ဒဏ်မှ ကာကွယ်ရန်အတွက် ခရုများကို ကာကွယ်ရန်အတွက် drool ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ လွတ်မြောက်ခြင်း နှင့် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်အားလုံးတို့ထက် ရဟန္တာများအတွက် အထူးပိုက်ကွန်ဖြင့် ပြုလုပ်ရပါမည်။ . ဘို့ပိုက်ကွန်၏ အလျားနှင့် အနံတစ်လျှောက် သစ်သားလောင်းကြေးများကို အသုံးပြု၍ ပိုက်ကွန်ကို ပြုပြင်ပါ။ မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းအောင်မြင်ရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးသောအကြောင်းအရာဖြစ်သောကြောင့် ခရုပိုက်ကွန်တွင်ရှိရမည့်လက္ခဏာများအကြောင်း ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ကို ပေးပို့ထားပါသည်။
ပြီးသည်နှင့် အကာအရံအသေးလေးဖြင့် ပြီးသွားပါသည်။ ဆည်မြောင်းစနစ်၊ လယ်သမားသည် ခြံအတွင်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စိုက်ပျိုးခြင်း ကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
မျိုးစေ့ချရန် မည်သည့်သီးနှံများ
The အစာအပင်များ အသုံးပြုထားသည်။ မွေးမြူရေးခြံများတွင် ခရုအမျိုးမျိုး- beets (ဖြတ်တောက်ရန် သို့မဟုတ် ရိုးတံအတွက်)၊ နေကြာ၊ Jerusalem artichokes၊ ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုး (proteor ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မြင်းဂေါ်ဖီထုပ်) rapeseed၊ clover , အမျိုးမျိုးသော Asteraceous အပင်များ အကျိတ်များ။
La Lumaca ကုမ္ပဏီမှ ထုတ်လုပ်သော “Cantoni စိုက်ပျိုးနည်း” သည် ရိုးရှင်းသော်လည်း အားလုံးထက် ကောင်းမွန်ပြီး လည်ပတ်နိုင်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။ ခရုများအတွက် ဖိအားတစ်စုံတစ်ရာမဖြစ်စေဘဲ မြင့်မားသောထုတ်လုပ်မှုတွင်၊ တကယ်တော့ ၎င်းသည် အစုလိုက်အပြုံလိုက် သို့မဟုတ် အလားတူလုပ်ဆောင်မှုများ၏လှုပ်ရှားမှုကို လုပ်ဆောင်ရန် မလိုအပ်ပါ။
ကြည့်ပါ။: ပျားများကိုကာကွယ်ပါ- ပျားပိတုန်းများနှင့် velutina ထောင်ချောက်များအတိအကျအားဖြင့် ဤအကြောင်းကြောင့် အပင်များ ၎င်းကို အရံများအတွင်း၌ ကြဲချပြီး တစ်ပင်တည်းစိုက်ပျိုးခြင်း ကို အာရုံစိုက်ပြီး နွေဦး သို့မဟုတ် စက်တင်ဘာလတွင် စိုက်ပျိုးမည့် ညှပ်နှင့် chard ကို အသုံးပြုရန် ပိုကောင်းပါသည်။
ခရမ်းချဉ်သီးကို အဘယ်ကြောင့် ကြဲပါ
ခရမ်းချဉ်သီး၏ ရွေးချယ်မှုသည် အဓိကအားဖြင့်၊အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် နှစ်နှစ်တစ်ကြိမ် အသီးအရွက်များ ဖြစ်ပြီး၊ ဤနည်းအားဖြင့် အရံအတားအတွင်း ၎င်း၏တည်ရှိမှုသည် ခရု၏ဘဝတစ်ခုလုံးကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် အရေးကြီးသောလက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ။
ကြီးထွားမှုသံသရာ ခရုများ၏ တစ်နှစ်ခန့် (တစ်လပို၊ လနည်းသည်) ဖြစ်သောကြောင့် မွေးမြူသူသည် ပြက္ခဒိန်တစ်နှစ်အတွင်း စုဆောင်းခြင်းမှ သံသရာကို ဘယ်တော့မှ မပိတ်နိုင်ပါ။ လယ်ယာ၏ပုံမှန်စီမံခန့်ခွဲမှုတွင် အစီအစဉ်မချနိုင်သော ရှားပါးသောကိစ္စများတွင်သာ ဖြစ်ပွားပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အနည်းဆုံး ရာသီနှစ်ခုအတွက် အသီးအရွက်များကို အာမခံနိုင်သော မျိုးစိတ်တစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။
မုန်လာဥများကို မျိုးစေ့ချခြင်းဖြင့်၊ Cantoni နည်းလမ်းအတိုင်း ခရုများကို လွှဲပြောင်းရန် မလိုအပ်ပါ- ကလေးများသည် မွေးဖွားလာကာ ကြီးထွားလာမည်ဖြစ်သည်။ မွေးရာပါ တူညီသော အရံအတားအတွင်း ရိတ်သိမ်းပါ။
ရှင်းလင်းရန် ဥပမာတစ်ခုပေးကြည့်ကြစို့ - နွေဦးရာသီတွင် မွေးဖွားမည့် ခရုတစ်ကောင်သည် ခက်ခဲကြမ်းတမ်းစွာဖြင့် အရွယ်ရောက်ပြီးသူ ဖြစ်လာနိုင်သည် အီတလီနိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ မျိုးပွားမွေးမြူသူများကို စိတ်ပူပင်သောကဖြစ်စေမည့် ဆောင်းခိုခြင်း၏ရပ်တန့်ခြင်းကိုလည်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် လိုအပ်သောကြောင့် အနားသတ်အခွံနှင့် အနားသတ်အခွံများကို 2021 ခုနှစ် မေလမှ စက်တင်ဘာလအတွင်း ရောင်းချရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ရာသီဥတုဇုန်များပေါ်မူတည်၍ ဆောင်းခိုခြင်းသည် အနည်းအများကြာမည်ဖြစ်သော်လည်း ရှောင်လွှဲ၍မရပါ။
တက်ကြွသောရာသီ (နွေဦး-နွေရာသီ-ဆောင်းဦးရာသီ) တွင် ခရုများသည် အကြိမ်ပေါင်းများစွာ မိတ်ဖွဲ့ကြသည်၊ ထို့ကြောင့် ဆောင်းရာသီမှ နိုးထလာသောအခါ၊ hibernation လယ်သမားသည် မတူညီသောအရွယ်အစားကို သတိပြုမိလိမ့်မည်။ ၌အကာအရံများတွင် ပိုကြီးသောခရုများ၊ အစောပိုင်းမွေးလာသူများ ဖြစ်နိုင်ပြီး နောက်ဆုံးပေါက်ပွားမှုမှ ဆင်းသက်လာသော ခရုငယ်များကို ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ရှိမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် မေလမှစက်တင်ဘာလအထိ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် တိကျသောကြီးထွားမှုနှင့် ရောင်းချမှုအတွက် အချိန်ကာလတစ်ခုအား ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါသည်။
ပုံသဏ္ဍာန်သို့ပြန်သွားရန် အပင်၏ဖွဲ့စည်းပုံသည် အထူးသင့်လျော်သောတန်ဖိုးဖြစ်သည် ခရုများအတွက် နေထိုင်ရာနေရာ ၊ မှန်ကန်သောအရိပ်အာဝါသနှင့် ကောင်းသောအမိုးအကာများ ပေးဆောင်ပါသည်။
မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်တွင် မုန်လာဥများကို စိုက်ပျိုးသူများသည် ခရုများကို အထင်အမြင်မသေးကြကြောင်းကိုလည်း သိလာမည်ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းတို့၏အရွက်များကိုစားရန်၊ ရွေးချယ်ထားသောအပင်သည် အစာလုပ်ငန်းဆောင်တာ ကိုလည်း လုပ်ဆောင်ပေးပါသည်။
ခရုများ၏ လျင်မြန်စွာကြီးထွားမှုအတွက် အခြေခံကျသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ကြောင်း မမေ့ပါနှင့်။ စိုက်ပျိုးထားသော beets သည် လုံလောက်သော အစာဖြစ်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။ အောင်မြင်စွာ မွေးမြူရန်အတွက် ပြင်ပမှ စီမံထားသော လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပေါင်းစည်းရန် အရေးကြီးသောကြောင့် မုန်လာဥနီ၊ နေကြာ၊ ဆလတ်၊ သစ်သီး၊ ဟင်းခါးသီးစသည်ဖြင့် ရာသီအလိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကို မီးစိမ်းပြပါ။ ခရုများသည် အာလူးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးမှလွဲ၍ အရာအားလုံးအတွက် လောဘကြီးတတ်ပါသည်။
သီးနှံအခြေခံပေါင်းစပ်မှုသည် အရေးကြီးကြောင်း၊ ခရုကျွေးနည်းလမ်းညွှန်တွင် ၎င်းအကြောင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဆွေးနွေးခဲ့ကြပါသည်။
၎င်း chard နှင့် chard နှစ်မျိုးလုံးကို စိုက်ရန် အကြံပြုလိုသည်-
- Theနံရိုးကျယ်သောပုံသဏ္ဍာန်သည် "ထီး" အဖြစ်လုပ်ဆောင်ပြီး ပူနွေးသောလများတွင် ခရုများကို အမြင့်ဆုံးကာကွယ်ပေးပါသည်။
- ပုံးဖြတ်ခြင်းသည် အစားအစာအဖြစ် ပိုကောင်းသည် ။
မျိုးစေ့ချနည်း
ခြံစည်းရိုးများတွင် beets အတွက် စံပြမျိုးစေ့ချသည့်ကာလသည် နွေဦးပေါက်ရာသီဖြစ်သည် ၊ စက်တင်ဘာလတွင် ခြံစည်းရိုးတွင် သီးနှံများ စိုက်ပျိုးရသော်လည်း၊ အထူးသဖြင့် ဆောင်းရာသီတွင် ကျရောက်သော အပူချိန်ပေါ် မူတည်ပြီး ရာသီဥတုအပေါ်တွင်လည်း မူတည်ပါသည်။
နေရင်းသီးနှံများ ကြဲရန်၊ ရိတ်ထားသော beets နှင့် chard မျိုးစေ့များ၏ 50% (နံရိုးကျယ်)
မျိုးစေ့များလက်ခံရရှိရန် သင့်လျော်စေရန် မြေဆီလွှာကို လုပ်ဆောင်ရန် အကြံပြုလိုသည်မှာ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းကို မော်တာပေါက်ပြား သို့မဟုတ် ရိုတာရီစိုက်စက်၊ ပတ်၀န်းကျင်ရွှေ့ရန် သင့်လျော်သောကိရိယာတစ်ခုဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။ အရံအတား။
ထို့နောက် ကျွန်ုပ်တို့သည် မျိုးစေ့ထုတ်လွှင့်ခြင်းဖြင့် ၊ မြေဆီလွှာကို ပျမ်းမျှမျိုးစေ့သိပ်သည်းဆဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားရန်၊ ခြစ်ခြင်းဖြင့် အစေ့များကို မြေကြီးနှင့်ရောနှောနိုင်သည်။
မျိုးစေ့ချပြီးနောက် ပထမရာသီအတွက် မကြာခဏနှင့် ပုံမှန်ရေလောင်းရန် အရေးကြီးပါသည် ၊ ခရုများအတွက် ရေသွင်းစနစ်လည်း လိုအပ်သောကြောင့်၊ ၎င်းကို ကျွန်ုပ်တို့ အသုံးချနိုင်ပါသည်။
ခရုမွေးမြူခြင်းဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူ La Lumaca ၏ ပံ့ပိုးကူညီမှုပညာရှင် Ambra Cantoni၊ မှ Matteo Cereda မှ ရေးသားထားသော ဆောင်းပါး။